Hoi Robin,

Kort antwoord:
Voor de meeste mensen is een combinatie van wei eiwit na de training en micellar casein in de late avond de optimale keuze.

Lang antwoord:
Zowel hydrolisaat, als whey, als micellar casein kunnen gebruikt worden om het herstel te bevorderen. Welk eiwit het meest geschikt is, is afhankelijk van de invulling van de maaltijden die je eet en van het moment van inname. Ook andere factoren zoals eventuele verteringsproblemen kunnen een rol spelen bij de keuze.

Sommige mensen nemen een eiwitshake vooraf aan de training. Neem je deze direct voor de training dan is de whey hydrolisaat de beste keuze. Neem je het ongeveer een uur voor je training dan is whey de beste optie.

Na je training zijn alle 3 de eiwitshakes goed te gebruiken. Maar als je niet binnen zo'n anderhalf uur na de training een flinke vaste maaltijd met eiwitten eet, dan heeft het langzaam verterende micellar casein de voorkeur.

Bij mensen die melkeiwitten moeilijker verteren of mensen die extreem intensief trainen heeft hydrolisaat duidelijke voordelen. Ook mensen die omvangrijke bodybuilding training toepassen met peri-workout voeding is een sterk gehydroliseerd wei eiwit de beste keuze.

Behalve rond de training kan een eiwitsupplement ook op andere momenten gebruikt worden. Het blijft wel zaak om niet te zwaar te leunen op eiwitsupplementen, maar het gros van je eiwitten uit reguliere voeding te halen.

De meest zinvolle 'tweede eiwitshake' die je kunt nemen naast de workout shake is een 'late avond eiwitshake'. Dit is idealiter een shake met micellaire caseïne omdat deze vorm van eiwit langzaam verteert. Zo voorzie je je het lichaam tijdens de nachtelijke herstelfase van bouwstoffen.

Kris