Vraag & antwoord
Verschil whey isolate met stevia en zonder stevia
Stevia Whey Protein Isolate 2000g
Stevia Whey Protein Isolate 2000g
1
P Littel
Wat is het wezenlijke verschil tussen de isolaat met stevia en zonder? Bevat degene met stevia dezelfde kwaliteit aan eiwitten, maar lever je in aan smaak en specifieke E-nummers (zoals aspartaam)?
Powersupplements
Pure Whey Protein Isolate bevat exact hetzelfde eiwit als Stevia Whey Protein Isolate. Er zijn twee verschillen tussen deze twee eiwitsupplementen:
1) Type Zoetstof
Stevia Whey Protein Isolate is gezoet met stevia terwijl Pure Whey Protein Isolate gezoet is met sucralose. Sucralose is een synthetische intensieve zoetstof die smaakt zoals suiker smaakt. Onze supplementen bevatten geen aspartaam, acesulfaam-K, cyclamaat etc.
Sucralose is de beste van de synthetische zoetstoffen. Onze voorkeur gaat echter uit naar Stevia Whey Protein Isolate of de naturel versie van de Pure Whey Protein Isolate.
2) Wel of geen Guar Gom
Pure Whey Protein Isolate bevat minder dan 1% guar gom (stabilisator / verdikkingsmiddel). Stevia Whey Protein Isolate bevat helemaal geen guar gom en geeft daardoor een nog 'dunnere' eiwitshake.
Een whey eiwit oplossing geeft van zichzelf een dunne shake. Hoe meer verdikkingsmiddel wordt toegevoegd, hoe dikker de shake wordt.
Een eiwitshake die zonder verdikkingsmiddel toch dik wordt, is Micellar Casein.
Ook Micellar Casein hebben we in smaken die gezoet zijn met stevia en smaken die gezoet zijn met sucralose.
1) Type Zoetstof
Stevia Whey Protein Isolate is gezoet met stevia terwijl Pure Whey Protein Isolate gezoet is met sucralose. Sucralose is een synthetische intensieve zoetstof die smaakt zoals suiker smaakt. Onze supplementen bevatten geen aspartaam, acesulfaam-K, cyclamaat etc.
Sucralose is de beste van de synthetische zoetstoffen. Onze voorkeur gaat echter uit naar Stevia Whey Protein Isolate of de naturel versie van de Pure Whey Protein Isolate.
2) Wel of geen Guar Gom
Pure Whey Protein Isolate bevat minder dan 1% guar gom (stabilisator / verdikkingsmiddel). Stevia Whey Protein Isolate bevat helemaal geen guar gom en geeft daardoor een nog 'dunnere' eiwitshake.
Een whey eiwit oplossing geeft van zichzelf een dunne shake. Hoe meer verdikkingsmiddel wordt toegevoegd, hoe dikker de shake wordt.
Een eiwitshake die zonder verdikkingsmiddel toch dik wordt, is Micellar Casein.
Ook Micellar Casein hebben we in smaken die gezoet zijn met stevia en smaken die gezoet zijn met sucralose.
Natrium/sodium
Houdbaarheidsdatum?
Vrouwenvariant?
