Beste mensen van Power Supplements,

Jullie erwteneiwit gebruik ik inmiddels een tijdje en het bevalt me heel goed. Mijn vraag gaat over de herkomst en bewerking van jullie erwten eiwit isolaat. Uit interesse ben ik benieuwd waar jullie isolaat wordt geproduceerd en hoe het wordt geproduceerd kwa filtratie, temperaturen, en hoe veel mineralen en vezels er over blijven in het eindproduct. Bij whey is het uiteraard wat duidelijker voor te stellen wat er bij komt kijken. Alvast dank voor jullie service!

Vriendelijke groet,
Timo

Hoi Timo,

De productie van het erwten eiwit isolaat vind plaats in West Europa. Ook de erwten zelf komen uit West-Europa.

De productie is vrij van extractieprocessen door middel van schadelijke oplosmiddelen. Er wordt gewoon water gebruikt voor de extractie van het eiwit uit de erwten. Verdere details over het productieproces zoals de temperatuur zijn niet vrijgegeven door de producent.

Het gehalte vezels is 2,3 gram per 100 gram erwten eiwit isolaat. Het gehalte mineralen is niet gespecificeerd. Het is wel bekend dat het product vrij is van genetische bewerking.

Kris