Ik wil afvallen en doe 3x per week high level (!!!) Zumba. Welk eiwitpoeder adviseert u mbt afvallen en spierherstel/-opbouw? Micellar Casein of Pure Whey Protein Isolate?

Zowel Micellar Casein als Pure Whey Protein Isolate zijn te gebruiken voor spieropbouw / spierherstel. Beide eiwitpoeders passen ook in een voedingspatroon dat gericht is op afvallen.

Natuurlijk zijn er wel verschillen. Whey Protein is wat effectiever voor spieropbouw en Micellar Casein is iets meer geschikt voor afvallen.

Wat vaak de doorslag geeft in het kiezen van het juiste eiwitpoeder is het moment waarop het gebruikt wordt. Wanneer men kort na de training een licht verteerbaar eiwit wilt gebruiken, dan is Whey Protein de voor de hand liggende keuze. Het wei-eiwitpoeder is licht verteerbaar. Zeker na een intensieve sessie neemt het lichaam dit eiwit makkelijker op dan (micellaire) caseine.

Door de snelle vertering zijn de eiwitcomponenten (aminozuren) sneller beschikbaar voor de spieren om te starten met het herstel. Whey Protein bevat ook een nog hoger gehalte BCAA aminozuren dan micellaire caseine. Ook dat is gunstig voor spierherstel.

Als u buiten de trainingstijden een eiwitshake neemt, dan kan Micellar Casein een goede keuze zijn. De voordelen zijn:
- Een langere onderdrukking van het hongergevoel (dit hoeft natuurlijk niet nodig te zijn)
- 750 mg natuurlijk calcium per 30 gram Micellar Casein eiwitpoeder. Het mineraal calcium helpt bij het afvallen.

Tot slot speelt de smaakbeleving een rol. Micellar Casein maakt een dikke eiwitshake terwijl het Whey Protein eiwitpoeder een heel vloeibare / dunne shake geeft.

Kris