Vraag & antwoord
Stevia whey lactose vrij?
Stevia Whey Protein Isolate 2000g
Stevia Whey Protein Isolate 2000g
4
Vera Evers
De whey stevia bevat deze minder lactose dan de whey stevia zonder stevia?
Ik train vrij intensief (krachttraining) maar mijn buik wordt niet minder. Kan dit aan de eiwitshake liggen? Ik eet verder gluten en lactose vrij (muv magere kwark af en toe).
Ik hoor graag van u.
Groetjes Vera
Powersupplements
Hallo Vera,
De Stevia Whey Protein Isolate bevat evenveel lactose als onze Pure Whey Protein Isolate. De hoeveelheid lactose komt neer op ongeveer 0,6 gram per maatschep. Ter vergelijking: een kleine portie van 150 gram mager kwark kan tot wel 15 gram lactose bevatten. Dat is 25 maal zoveel.
Bij sommige mensen geeft een eiwitshake een opgeblazen buik. Dat is geen vet maar komt door een intolerantie/allergie voor het eiwit. Stop eens een dag of drie met de eiwitshake ιn de kwark (en eet inderdaad ook geen gluten), dan kun je zien of je buik weer plat wordt.
Er zijn best veel mensen die dit probleem hebben. Nemen ze echter Whey Hydrolisaat (met veel meer lactose) dan krijgen ze geen opgezette buik. Bij Whey Hydrolisaat is het eiwit al enzymatisch bewerkt zodat de spijsvertering het nauwelijks meer hoeft af te breken. De intolerantie is voor intacte eiwitten of grotere peptiden. In een goed gehydroliseerde Whey Hydrolisaat, zijn geen of nauwelijks intacte eiwitten en grote peptiden aanwezig. Veel topsporters claimen ook beter herstel met wei-eiwit hydrolisaat versus gewoon wei-eiwit.
De Stevia Whey Protein Isolate bevat evenveel lactose als onze Pure Whey Protein Isolate. De hoeveelheid lactose komt neer op ongeveer 0,6 gram per maatschep. Ter vergelijking: een kleine portie van 150 gram mager kwark kan tot wel 15 gram lactose bevatten. Dat is 25 maal zoveel.
Bij sommige mensen geeft een eiwitshake een opgeblazen buik. Dat is geen vet maar komt door een intolerantie/allergie voor het eiwit. Stop eens een dag of drie met de eiwitshake ιn de kwark (en eet inderdaad ook geen gluten), dan kun je zien of je buik weer plat wordt.
Er zijn best veel mensen die dit probleem hebben. Nemen ze echter Whey Hydrolisaat (met veel meer lactose) dan krijgen ze geen opgezette buik. Bij Whey Hydrolisaat is het eiwit al enzymatisch bewerkt zodat de spijsvertering het nauwelijks meer hoeft af te breken. De intolerantie is voor intacte eiwitten of grotere peptiden. In een goed gehydroliseerde Whey Hydrolisaat, zijn geen of nauwelijks intacte eiwitten en grote peptiden aanwezig. Veel topsporters claimen ook beter herstel met wei-eiwit hydrolisaat versus gewoon wei-eiwit.
Vera Evers
Dank voor de reactie, ik heb een aantal dagen geen eiwitshake genomen en geen kwark. De opgezette buik wordt hierdoor niet minder. Gedurende de dag zet deze steeds meer uit (bol). Als ik het goed lees adviseert u zowiezo om de goed gehydroliseerde Whey Hydrolisaat te nemen als eiwitshake? Heeft u hier ook smaaksamples van?
Powersupplements
We hebben samples Whey Hydrolisaat.
http://www.powersupplements.nl/20g-sample-whey-hydrolisaat-144
Omdat de buik nog steeds opgezet is en zelfs verder opzet, lijken het melkeiwit en de lactose de boosdoeners niet te zijn. Andere mogelijke oorzaken in de voeding zijn FODMAP's ofwel "Fermentable, Oligo-, Di-, Mono-saccharides And Polyols".
http://en.wikipedia.org/wiki/FODMAP
De meest bekende FODMAP is suiker.
http://www.powersupplements.nl/20g-sample-whey-hydrolisaat-144
Omdat de buik nog steeds opgezet is en zelfs verder opzet, lijken het melkeiwit en de lactose de boosdoeners niet te zijn. Andere mogelijke oorzaken in de voeding zijn FODMAP's ofwel "Fermentable, Oligo-, Di-, Mono-saccharides And Polyols".
http://en.wikipedia.org/wiki/FODMAP
De meest bekende FODMAP is suiker.
Vera Evers
Adviseer je om de gewone whey te gebruiken of de whey hydrolisaat? Ik gebruik nu al zeker 2 maanden geen eiwitshake meer.
Natrium/sodium
Houdbaarheidsdatum?
Vrouwenvariant?
