Power
Supplements

Bel ons

0481-707138
Power
Supplements
Sluiten
Waardering 9,4 na 1239 recensies
Zuiver. Getest. Bewezen.Lees hier waar wij voor staan
Pure Whey Protein Isolate 2000g
Pure Whey Protein Isolate 2000g

bakken

26 september 2011 21:50
D.J.T. van der Meijs
Kan ik dit product ook gebruiken om bijvoorbeeld een omelet mee te bakken samen met enkele eieren?

M.v.g. en bedankt voor uw tijd.
26 september 2011
Powersupplements - Kris
23:34Whey eiwit mag gebruikt worden om te bakken. Ik heb echter wat twijfels of het een succes zal zijn in een omelet. :-)
D.J.T. van der Meijs
23:46Ik las dat het misschien gevaarlijk kon zijn afhankelijk van het merk/type eiwit dat je had omdat sommige bestanddelen niet verhit mochten worden. Bedankt!

Ik zou liegen als ik zei dat ik ook geen twijfels erover had, ik ga er morgenochtend achter komen, nogmaals bedankt!
Powersupplements - Kris
23:55Whey is een eiwit uit melk. Melkeiwitten zelf mogen gebruikt worden om te bakken.

Het klopt dat hulpstoffen soms niet tegen verhitting kunnen. De zoetstof, de stabilisator (guar gum) en de emulgator sojalecithine kunnen tegen verhitting.

Ik kan me voorstellen dat sommige smaakaroma’s niet stabiel zijn bij verhitting. Naturel whey zou dan een uitkomst kunnen bieden. Chocolade whey lijkt me ook geschikt. Van de andere smaken weet ik het niet.

Het is goed dat je hier nog even op terugkwam. Ik had niet aan de smaakaroma’s gedacht.
27 september 2011
D.J.T. van der Meijs
10:32Ok, bedankt! Toevallig was ik gisteren al aan het nadenken om zak natural whey van 15 kg aan te schaffen aangezien dat veel geld scheelt. Ik twijfelde echter nog omdat ik eerst zeker wil weten dat de (geen) smaak me niet tegen staat. Is het mogelijk een relatief kleine sample van dit te bestellen om hier achter te komen?
Powersupplements - Jaap
D.J.T. van der Meijs
11:18Je moet op deze pagina echter een smaak selecteren en de natural whey van 15 kg is smaakloos toch?
Powersupplements - Jaap
11:21De smaakloze smaak heet ’naturel’
D.J.T. van der Meijs
14:23Tijd voor een bril, bedankt!