Tag: eiwit

Voedingsschema: spiermassa winnen en vet verliezen

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben aan het rond kijken op Power Supplements voor het volgende:

– Mijzelf, puur om spiermassa aan te komen/te bulken, 3 à 4 x per week te trainen, veel eiwit tot me te nemen.
– Mijn vriendin, af te vallen, lichtelijk spier te kweken.

Zou je met de bovenstaande twee punten mij een advies kunnen geven over wat ik moet aanschaffen?

Wij willen er graag volledig voor gaan en hebben nu totaal geen voorraad van dit soort spullen, wij willen dus ook een compleet pakket aanschaffen met alles erop en eraan

Antwoord:
Ben je een grote eter? In dat geval zou je het volgende eens kunnen proberen:

– Ontbijt en middageten: vlees/vis en groenten of een caseine shake en groenten. Mik op zo’n 40-50 gram eiwit en ongeveer evenveel vet (bij een snelle verbranding kan je meer vet toevoegen). Het vet mag uit het vlees komen of van roomboter/olijfolie die je bij je groenten gebruikt. Vette vis of visoliecapsules zijn natuurlijk ook een goede bron van vetten. Wat heel belangrijk is, is dat je bij ontbijt en middageten geen koolhydraten eet.

– 45 minuten pre-workout: whey shake (1 maatschep)

– Direct pre-workout: 6 caps BCAA’s

– Direct post-workout: 4 scheppen Supreme Gainer in 400 ml appelsap of andere vruchtensap en een schep creatine.

– Ongeveer een uur later:  zoveel avondeten als je maar op kunt (train dit ook). De beste keuzes zijn rijst en aardappelen met voldoende vlees of vis. Neem hierbij nog eens 6 caps BCAA’s en eventueel weer een schep creatine (als insulinebooster). Als je helemaal vol zit mag je nog een toetje nemen.

Dit is in grote lijnen hoe ‘carb backloading’ werkt en wat ik momenteel doe. Ik doe dit nog maar sinds twee en een halve week, dus ik heb er nog niet heel veel ervaring mee. Ik heb echter wel het idee dat dit het meest effectieve voedingsprogramma is wat ik ooit geprobeerd heb. Ik zie in hoog tempo veranderingen aan mijn lijf optreden.

Voor mezelf ben ik nog aan het finetunen hoe vaak ik moet trainen en of ik op rustdagen ook koolhydraten moet eten. De promotor van carb backloading heet John Kiefer. Hij zegt dat je voor bulking doeleinden alle dagen ’s avonds koolhydraten mag eten. Het grappige is dat je op deze manier behoorlijk snel spiermassa kan opbouwen zonder al te vet te worden. Je kan zelfs vet verliezen en spiermassa tegelijk opbouwen. Dat is wat ik nu meemaak. Ik heb dat in het verleden ook wel meegemaakt maar niet in deze mate (awesome!!).

Ik verwacht dat dit programma in grote lijnen ook heel goed zal werken voor je vriendin. Zij zou echter in plaats van de Supreme Gainer gewoon wat fruitsap en whey kunnen drinken. Daarna met het avondeten, kan ze gewoon dat eten wat ze lekker vindt en de hoeveelheid die ze lekker vindt.

Een aanvullend supplement om de vetverbranding te stimuleren is Natural Fat Control.

Voor maximaal effect kan je vriendin op rustdagen ook weinig koolhydraten bij het avondeten gebruiken. Maar ik kan me voorstellen dat dit toch wel een groot offer is.

Ik hoop overigens dat jullie moment van trainen voor het avondeten valt. Anders valt dit programma in duigen.

Wel of geen whey proteine bij ontbijt?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik wilde vragen wat het verstandigste is voor mijn ontbijt. Nu neem ik:

– 250 ml mager melk
– Halve schep Whey proteine van jullie merk met stevia
– Hele schep gemalen havermout van jullie merk

Is dit wel een gezond en verstandig ontbijt, of moet ik de whey alleen nemen voor en/of na mijn sporten? Ik hoor hier veel verschillende meningen over, dat het verstandiger is om gewoon kwark of melk te nemen met muesli of havermout of gewoon een boterham!

Antwoord:
Je ontbijt ziet er prima uit. Wel kan je in plaats van de whey shake proberen alle eiwitten uit normale voeding te halen. Dan zou je nog 350 ml melk moeten drinken of 2 grote eieren moeten eten. Die eieren hebben wel een meerwaarde in de vorm van veel goede voedingsstoffen: vitamine E, DHA (omega-3), cholesterol (eigeel liever niet opbakken want dan krijg je oxycholesterol) en vitamine K2.

Rondom de training is wei eiwit wel de optimale eiwitkeuze.

Wat is verschil tussen Sunwarrior Protein en whey proteïne?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Wat is het verschil tussen Sunwarrior proteine en whey proteine? De Sunwarrior producten zijn namelijk veel duurder, maar als het dan ook veel beter is dan is het te begrijpen.

Antwoord:
Sunwarrior Protein is een speciale proteïne voor veganisten, mensen die absoluut geen producten van dierlijke afkomst willen gebruiken, dus ook geen proteïne die uit koemelk is gewonnen. De proteïne bij Sunwarrior wordt gewonnen uit granen, wat een ingewikkelder en duurder proces is. Dat is de reden dat het zo duur is.

Onze proteïne komt gewoon uit melk, net als vrijwel alle proteïneproducten op de markt. Als je geen veganist bent is er geen reden om speciaal voor Sunwarrior te kiezen. Ons product levert zelfs meer eiwit: 90% versus 83% voor Sunwarrior.

Antwoord:
Bedankt voor je snelle reactie. Het is me duidelijk. Ik ben geen veganist. Ik gebruik proteïne voor afvallen. Ben inmiddels 20 kg kwijt en dat wil ik graag zo houden. Heeft het mbt gewichtsverlies, of nu op gewicht blijven, ook geen extra voordeel om Warrior te gebruiken ?

Antwoord:
Zeer waarschijnlijk werken melkeiwitten beter. De reden hiervoor is dat er meer essentiële en vertakte keten aminozuren in zitten. Vooral de vertakte keten aminozuren zijn spiersparend tijdens afslanken. Het behoud van spieren bij het afslanken is erg belangrijk.

Zijn veel eiwitpoeders schadelijk voor gezondheid?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Hebben jullie hier wel eens van gehoord ? Hier het verhaal:  whey eiwit poeder bevat talloze gevaarlijke stoffen, 1 goed alternatief. De laatste tijd heb ik me een beetje in verdiept, en blijken vele poeders eigenlijk helemaal niet zo goed te zijn als ze zich voordoen ? Nu had ik wel gezien dat jullie whey protein welke ik zelf ook gebruik in de stevia variant, ook veel van die  producten gelukkig niet bevat. Maar hoe zit het met het laatste beetje?

Zit nu echt te overwegen over te stappen op echte natuurlijke eiwit. Hoe staan jullie tegenover deze producten en is volgens jullie het verschil te verwaarlozen met de producten die jullie verkopen ? Reden voor dit is mijn zoektocht naar maximale gezondheid icm bodybuilding.

Antwoord:
Hieronder ik kort aan in hoeverre de informatie van die website correct is.

– Geraffineerde en kunstmatige suikers: zijn schadelijk voor het lichaam en kunnen leiden tot allerlei klachten en aandoeningen, zoals diabetes, zwaarlijvigheid, een verhoogd cholesterolgehalte, hoofdpijn, migraine en zelfs kanker. Ook kunnen deze zoetmakers de bloedsuikerspiegel, hormoonspiegel en zuurtegraad van het lichaam sterk ontregelen.

Kunstmatige suikers als in nieuw gesynthetiseerd worden niet gebruikt in de voedingsindustrie. Geraffineerd wel. Ik weet niet of ze de melksuiker (lactose) in wei eiwit hiertoe rekenen. De gevolgen die genoemd worden kunnen misschien toegeschreven worden aan overmatige consumptie van kristalsuiker, maar niet aan een beetje lactose van een kwalitatief normaal of goed eiwit supplement.

– Soja: bevat veel stoffen die kunnen leiden tot allergische reacties en ontstekingen. Ook zitten er fytozuren in soja, die mineralen (met name calcium, magnesium en zink) uit het lichaam onttrekken. Daarnaast bevat soja enzymremmers, en ook de schildklierfunctie wordt door soja negatief beïnvloed, wat kan leiden tot een disbalans in de hormoonhuishouding. De meeste soja is bovendien genetisch gemanipuleerd.

Pure wei eiwit supplementen bevatten geen sojaeiwit. Ze bevatten een beetje sojalecithine, maar die vetstof uit soja heeft geen verband meer met de andere eigenschappen van soja. Die zijn namelijk toe te schrijven aan het eiwit en fytinezuur.

– Eieren: zijn op zich heel gezond, maar de meeste whey proteïne bevat eieren die niet biologisch zijn. De gebruikte legbatterijeieren zitten vol hormonen en antibiotica, en de legkippen hebben een mensonwaardig leven gehad.

Wei eiwit bevat geen ei. Ik weet niet waar ze dit vandaan halen.

– Tarwegluten: veel mensen zijn allergisch of intolerant voor tarwegluten, vaak zonder dat ze het zelf weten. Een allergie of intolerantie voor gluten kan leiden tot ontstekingen, pijn, diarree, opgeblazen gevoel en/of winderigheid.

Ik heb nog geen wei eiwit supplementen gezien die tarwegluten bevatten. Er zijn wel supplementen die gepresenteerd worden als eiwitsupplement maar in feite een soort weightgainer zijn. Die bevatten soms glutenhoudende maltodextrine. De hoeveelheid gluten daarin is gelijk aan een broodkruimel. Dat deze supplementen gepresenteerd worden als eiwitsupplement is erger dan dat er gluten in zitten (zolang de gluten maar op de allergenenlijst staan)..

– Conserveringsmiddelen: zijn vaak gemaakt van niet-natuurlijk en de toxische stoffen en hebben geen enkele toegevoegde waarde voor de gezondheid. Sommige conserveringsmiddelen kunnen zelfs schadelijk zijn voor het lichaam.

Als droog supplement heeft wei eiwit geen behoefte aan conserveermiddelen. Wat niet nodig is wordt niet toegevoegd.

– Inferieure proteïnes: zijn afkomstig uit de bio-industrie en worden gemaakt van dierlijke (afval)producten. Deze proteïnen zitten vaak boordevol hormonen, antibiotica en verdelgingsmiddelen. Bovendien worden deze dierlijke proteïnes tijdens het verwerkingsproces verhit op hoge temperaturen, waardoor toxische stoffen vrijkomen en de voedingswaarde, waaronder die van de aminozuren, grotendeels verloren gaat.

Er zijn enkele merken die collageenhydrolisaat ofwel fijn gelatinepoeder (een eiwit) aan wei eiwit toevoegen. Het is een goedkoop eiwit maar niet zinvol voor spieropbouw (wel voor opbouw van bindweefsel). Soms gebeurt dit zonder het op het label te vermelden (dat is fraude). Vrijwel alle wei eiwit supplementen zijn vrij van collageenhydrolisaat. De slechte eigenschappen die hier worden toegeschreven aan collageenhydrolisaat slaan nergens op.

De site die je hebt gevonden doet duidelijk aan stemmingmakerij om een supplement te promoten.