Ga naar de inhoud

Kennisarchief

Menu
  • AFSLANKEN/DIEET
  • AMINOZUREN/BCAA
  • EIWITREPEN
  • EIWITTEN
  • GAINER
  • VITAMINEN
  • VOORDEELPAKKETTEN
Menu

Tag: koolhydraatvrij

Maltodextrine heeft geen (zoete) smaak. Hoe kan dat?

Geplaatst op 29 oktober 201329 oktober 2013 door admin

Vraag:
Ik vind het opmerkelijk dat er geen smaak aan de maltodextrine zit omdat dit een koolhydraat is. Andere supplementen zoals dextrose of fructose smaken heel zoet en maltodextrine is smaakloos. Hebben jullie hier een verklaring voor of is die er jullie inziens niet?

Maltodextrine IT19

Maltodextrine

Antwoord:
Enkelvoudige suikers zoals glucose (dextrose) en fructose zijn zoet. Ook tweevoudige suikers zijn zoet. Bijvoorbeeld maltose (twee glucosemoleculen aan elkaar) en sucrose oftewel tafelsuiker (een glucose- gekoppeld aan een fructosemolecuul).

Maltodextrine bevat voornamelijk glucose polymeren. Dat zijn lange ketens van glucose. Deze polymeren zijn niet zoet. Alleen als je het lang in de mond houdt zal het wat zoeter worden.

Je kunt dit vergelijken met brood. Brood bevat koolhydraten in de vorm van zetmeel dat ook uit glucose polymeren bestaat. Het smaakt niet zoet.

Maltodextrine is overigens wel heel lichtjes zoet omdat het zo’n 3% suikers bevat. Dit is in de vorm van glucose en maltose. Misschien dat maltotriose (drie glucosemoleculen) ook nog heel lichtjes zoet is.

Er zijn overigens maltodextrine-varianten die een hoger glucose gehalte hebben. Die varianten smaken zoeter.

Welk product geeft extra stimulans voor afvallen?

Geplaatst op 27 januari 201320 oktober 2013 door admin

Vraag:
Medio augustus ben ik begonnen met s’ochtends een shake, s’middags een shake en s’avonds gestoomde of gegrilde groente of een rauwkostsalade met altijd een lekker stuk gegrild vlees, kip of vis of enkele keren rood vlees en dagelijks eet ik amandelen.

Ik heb dus de shakes gecombineerd met een koolhydraatvrij voedingspatroon. Ik heb een beetje gegoogled en dit lijkt een beetje op het Paleo dieet. Sindsdien ben ik zo’n 9-10 kilo afgevallen. Nog een kilo of 5 te gaan en dan zit ik op een gezond BMI.

Ik wil weer eiwitten bij je bestellen maar wat kan ik het beste bestellen? De gewone Whey Proteine eiwit of de Micellar Casein?

Tevens wil ik nog een apart product bestellen wat nog net die extra stimulans geeft voor mijn gewichtsafname. Ik denk dat ik namelijk nu echt op een plateau zit waardoor het afvallen maar moelijker gaat. Viel ik dagelijks in het begin 300-400 gram af, nu is dat per week.

Wat kan je me aanraden? De visolie of de Natural Fat Control? Of de Testosteron booster omdat testosteron ook voor meer vetverbranding zou kunnen zorgen.

Antwoord:
Je snelheid van afvallen is prima. Met 400 gram per week kom je ook al snel in de buurt van je streefgewicht.

Als je flink afvalt, kan dat je testosteronspiegel verminderen. Onze gezonde Natural T-Booster, een testosteronbooster met zink, magnesium en gemberwortelextract, zal dit misschien een beetje kunnen opvangen.

Natural Fat Control

Natural Fat Control

Zolang je weinig eet, zal je testosteronspiegel niet optimaal zijn. Er is echter een manier waarop je toch weer wat meer kunt eten en je testosteronniveau kunt laten stijgen, zonder veel zwaarder te worden. Of eigenlijk moet ik zeggen, zonder veel vetter te worden. Voorwaarde is dat je krachttraining/bodybuilding training doet. Als je rond een vetpercentage van 15 gekomen bent, kun je ’s avonds na een flinke training met gewichten weer koolhydraten gaan eten. Maar het mag alleen op dat moment! Als je op die manier je spieren gaat voeden, zal je testosteronspiegel stijgen zonder dat het vetpercentage stijgt. Je zult ook merken dat je spieren direct meer volume krijgen. Schrik niet als je zomaar ineens een kilo zwaarder bent. Als je het goed hebt aangepakt, zit dat gewicht in je spieren.

Wat betreft je vraag over Whey isolaat versus Micellaire Caseïne. Het beste eiwit om af te vallen is de Micellaire Caseïne.

Als afslanksupplement vind ik de keuze tussen Natural Fat Control en Visolie/Omega-3 een heel moeilijke. Ik denk dat ze aan elkaar gewaagd zijn. Persoonlijk zou ik kiezen voor Natural Fat Control omdat ik de omega-3 makkelijker uit de voeding kan halen (kippenei en vette vis).

Vragen en antwoorden over supplementen, voeding en training uit het archief van Power Supplements

Recente berichten

  • Verschil Magnesium & Taurine en Magnesiumlactaat
  • Sportdrankjes met koolhydraten als je trillerig bent tijdens je training?
  • ‘Buikje’ blijkt zes kilo buikvet. Is dat weg te werken?
  • Eiwit in grote zak: hoe best te bewaren?
  • Kan whey verhit worden voor chocomelk of brownies?

Archieven

  • oktober 2024
  • maart 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • mei 2014
  • april 2014
  • maart 2014
  • februari 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • oktober 2013
  • september 2013
  • augustus 2013
  • juli 2013
  • juni 2013
  • mei 2013
  • april 2013
  • maart 2013
  • februari 2013
  • januari 2013
  • december 2012
  • november 2012

Categorieën

  • 50-plus
  • Aankomen/gainen
  • Adam multivitamine
  • Afslankpakket
  • Afvallen / dieet
  • Aminozuren
  • Arthro-5
  • BCAA's
  • Beginner
  • Beta Alanine
  • Bio Bulk Oats
  • Blessures
  • Caffeïne
  • Carb Conscious eiwitreep
  • Carnosine
  • Caseïne eiwit
  • Chondroïtine
  • Creatine
  • Dextrose
  • Duursport
  • Eiwitdieet
  • Eiwitrepen
  • Eiwitten
  • Energie
  • Focus
  • Geen categorie
  • Gewrichtsbescherming
  • Gezonde voeding
  • Glucosamine
  • Glutamine
  • Herstel
  • HMB
  • Hormonen/anabole steroïden
  • Jong
  • Kracht
  • Kramp voorkomen
  • L-Citrulline
  • L-Leucine
  • Magnesium & Taurine
  • Maltodextrine
  • Micellaire caseine
  • Mixchamp shaker
  • Multivitamine
  • Natural Fat Control
  • Natural Multi
  • Natural Multi
  • Natural T-Booster
  • Oefeningen
  • Pea Protein/Erwteneiwit
  • Potentie
  • Sample pack caseine
  • Sample pack whey
  • Spierbehoud
  • Spiergroei
  • Spierpijn voorkomen
  • Spierpomp
  • Sportdrank
  • Starterspakket
  • Supplementen
  • Toename spiermassa
  • Training
  • Trainingsschema
  • Trainingstips
  • Uithoudingsvermogen
  • Veiligheid supplementen
  • Vetverlies
  • Visolie/Omega-3
  • Vitamine B
  • Vitamine C
  • Vitamine D
  • Voeding
  • Voedingsschema
  • Voedingstips
  • Vrouw
  • Weight gainer
  • Whey eiwit
  • Whey hydrolisaat
© 2025 Kennisarchief | Aangedreven door Minimalist Blog WordPress thema