Vraag:
Ik zoek een shake die ik ’s morgens (omdat ik niet veel tijd heb om te eten ) kan nemen, maar die ik ook voor het trainen en of na het trainen kan nemen. Ik wil zeker geen vet meer aankomen, liefs wat eraf. Dus dacht ik zelf aan meer eiwitten en minder koolhydraten. Welke kunt u mij aanbevelen?
Antwoord:
Whey isolaat is bij uitstek een shake die je kan nemen op de momenten die je noemt.
Of je in vet aankomt is van heel veel factoren afhankelijk:
– Je training
– Je aanleg
– Hoeveel je slaapt (veel slapen helpt)
– Wat je eet
– Hoeveel je eet
Maar onderzoek geeft aan dat het gebruik van eiwitsupplementen of het eten van eiwitrijk voedsel vaak samengaat met een afname van het lichaamsvetpercentage. Ik zou de hoeveelheid whey die je neemt in eerste instantie beperken tot een halve schep bij het ontbijt en een halve tot hele schep voor je training (een hele schep voor de zwaardere trainingen).
Antwoord:
Ok, wat is het verschil tussen de whey isolaat en de supreme gainer? Meer koolhydraten? Of meer amino’s? Zou deze ook niet goed voor mij zijn? Of allebei, maar op verschillende tijden?
Antwoord:
De whey isolaat bevat alleen eiwit. De supreme gainer is een mix van koolhydraten, eiwitten, speciale vetten en speciale aminozuren. De supreme gainer is in jouw geval misschien geschikt om na de training te gebruiken. Daarmee maximaliseer je spieropbouw. Maar als vet kwijtraken je primaire doel is, is het verstandig om na de training niet al teveel koolhydraten te gebruiken.
Antwoord:
Waar ik bang voor ben als ik alleen eiwit neem, is dat ik de eiwitten op ga branden voor energie en dat er dus niets overblijft voor groei! Klopt dit?
Antwoord:
Je hoeft niet bang te zijn dat je lichaam heel veel eiwitten gaat verbranden. En je hoeft zeker niet bang te zijn dat er niets overblijft voor groei. Het is wel zo dat je met koolhydraten erbij absoluut meer spiergroei zult hebben.
Bij een eiwitdieet waarbij je minder calorieën eet dan je verbruikt, zal je vooral veel vet verbranden. Er zijn voorstanders en tegenstanders van die strategie. Voorstanders van de puur-eiwit-na-de-training strategie zeggen dat je met koolhydraten de verhoogde afgifte van groeihormoon (een effect van training) afkapt. Je hebt dan minder profijt van het vetverbrandende en gezondheidsbevorderende effect van het groeihormoon (spieropbouwend effect is minimaal). Ik heb echter mijn twijfels bij deze theorie.
Ik denk dat het misschien beter is om toch wat koolhydraten na je training erbij te nemen. Maar niet teveel als vetafbraak je voornaamste doel is. Als spieropbouw je voornaamste doel is, dan zijn koolhydraten absoluut vereist na je training.
Antwoord:
Ok, dus even samengevat denk ik dat ik allebei de shakes ga nemen.
Ik denk dan dat ik de whey isolaat ’s morgens ga nemen, zodat ik dan weinig koolhydraten binnen krijg en dus misschien wat vet verbrandy en na de training neem ik dan de supreme gainer (als ik iets minder neem daarvan en iets isolaat erbij doe kan ik de verhouding iets veranderen). Lijkt je dit ook niet een goed plan? Zou ik de gainer ook goed voor de training kunnen nemen?
Antwoord:
Je plan van aanpak is prima. Inderdaad kun je de gainer ook voor de training nemen. Ik geef zelf de voorkeur aan inname na de training. Maar ook hiervoor zijn weer voorstanders en tegenstanders. Het beste is het gewoon zelf te proberen.
Aangezien sommige mensen makkelijker koolhydraten verdragen dan anderen, is het geen gek idee om een wat te spelen met variërende verhoudingen door wat whey isolaat bij te voegen!