Tag: vetopslag

Aankomen zonder vetpercentage te verhogen (lean gain)

Geplaatst op door admin

Vraag:
De vraag is wat ik zou kunnen aanpassen om gewicht bij te komen, maar wel vetloos.

Ik volg het volgende eetschema:

– Ontbijt – 100 gr havermout met schep pure whey met magere melk, 6 omega-3 ampules, multivitamine bruistablet.
– Tussendoor – pure whey shake
– Middag – 6 volkoren boterhamen met kipfilet, magere kaas, tonijn. 200 gr kwark of yoghurt
– Tussendoor – 1 appel of kiwi, 200 gram kwark of yoghurt en 1 schep whey. Ik neem hier Fat control en T-Booster
– Avond – 1 zakje bruine rijst met 200 gram groenten en kabeljauw, tonijn, kip. Daarnaast creatine
– Voor slapen gaan – pure whey shake.

Ik ben een vijftger, 1,74 lang en weeg 74kg.  Ik train altijd om 10 uur ’s morgens, dat gaat niet anders.

Antwoord:
Eerst een paar vragen om je beter antwoord te kunnen geven:

– Hoeveel whey gaat er in de eiwitshakes en met welke vloeistof maak je ze aan?
– Hoe vaak in de week train je en hoe lang train je per keer?
– Hoeveel rijst bevat 1 zakje?
– Hoeveel kabeljauw tonijn of kip eet  je ´s avonds?
– Wat is je huidige vetpercentage?

Antwoord:
– 1 Maatschep van 75 gram whey, met water
– Ik train 5 maal per week 1 uur lang en daarbij 45 min cardio om de twee dagen.
– 1 Zakje rijst is 125 gr
– Tonijn is 125 gr, kipfilet 150 gr, kabeljauw 200 gr
– Vetpercentage 17, voorheen was het hoger

Antwoord:
Je eet behoorlijk veel koolhydraten. Dit vergroot de kans dat je vetpercentage weer gaat stijgen. Je komt van een hoger vetpercentage. Dat wil zeggen dat je waarschijnlijk geen snelle stofwisseling hebt. Of je hebt voorheen heel onverantwoord gegeten. Ik vermoed dat je alleen ‘ongestraft’ driemaal daags koolhydraten kunt eten als je lichamelijk behoorlijke actief bent.

Het kan natuurlijk zo zijn dat 5 maal per week 1 uur met gewichten trainen voor jou voldoende is om het vetpercentage laag te houden. Het beste trainingstype hiervoor is de ‘klassieke bodybuildingmethode’. Dat wil zeggen veel sets met 8 tot 12 herhalingen en korte rust.

Loopt desondanks je vetpercentage op, dan moeten er wat koolhydraatrijke maaltijden wijken. De maaltijd na je workout mag koolhydraten bevatten. Om goed in spiermassa toe te nemen, mag dat een grote maaltijd zijn. Het ontbijt zou ik koolhydraatvrij of koolhydraatarm houden. Omdat je om 10 uur al gaat trainen, kun je ontbijten in de vorm van een whey shake om 9:15 uur.

Brood lijkt voor de meeste mensen een koolhydraatbron die extra de neiging geeft tot vetopslag.

Je neemt nu 4 whey shakes op een dag. Dat is behoorlijk veel. De whey shake in de avonduren kun je best vervangen door een beetje kwark. Als je nog vol zit van het eten, dan hoef je niets te nemen.

Wat je nog zou kunnen proberen is minder vaak te eten, maar wel grotere maaltijden te eten. Snacks zoals fruit worden dan niet meer apart gegeten, maar bij de maaltijd. Deze aanpak wordt steeds vaker toegepast. Er zijn aanwijzingen dat deze strategie beter werkt naarmate je ouder wordt.

Zo’n aanpak zou je dan als volgt kunnen uitwerken:

– 9:15 uur whey shake
– 10:00 uur training
– 11:00 uur whey + fruit en even later:
– vanaf 11:30 uur supergrote maaltijd met koolhydraten en veel kip/vis. Eet hier zoveel je kunt.
– 18:00 uur Redelijk grote eiwit- en vetrijke avondmaaltijd met weinig of geen koolhydraten.

Vet kwijtraken op benen en billen: wei eiwit shakes?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben geïntresseerd in het product Pure Whey Protein Isolate 1000g. Ik wil alleen weten of dit voor mij geschikt is.

Ik ben 19 jaar, 1,76m lang en weeg (helaas) 77kg. Ik wil hier eigenlijk 8 kilo van af. Ik doe aan hockey, en beoefen dit 3x per week intensief. Het seizoen is nu afgelopen en ben begonnen aan Insanity, de cardio interval training die wel eens bij Tell Sell te zien is. Elke dag doe je een andere training, behalve op zondag. Na 4 weken is er een ”recovery week” en daarna zijn er weer 4 weken andere trainingen. Daarnaast doe ik elke dag 200 buikspieroefeningen en squats. De buikspieroefeningen doe ik nu al een paar maanden, en heb een strakke buik. Het probleem zit hem vooral in de benen en billen.

Nu wil ik graag mijn spieren behouden en ook iets laten groeien. Dit is handig om sneller en explosiever te worden in mijn spel. Tegelijkertijd wil ik mijn vetpercentage verlagen en graag afslanken, die 8 kilo kwijt dus.

Is de Pure Whey Protein Isolate aan te raden en zal dit het verliezen van vet en aansterken van mijn spieren bevorderen?

Antwoord:
Het wordt betwist of je plaatselijk vet kunt verliezen. Er is een theorie die zegt dat de ophoping van vet op bepaalde plaatsen te maken heeft met je hormoonhuishouding. Ik denk dat deze theorie en de bijbehorende praktische richtlijnen waardevol zijn.

Voor vetopslag rond de benen wordt een overschot aan vrouwelijk hormoon aangewezen als oorzaak. Voor vrouwen kan dit terug te voeren zijn op het gebruik van de anticonceptiepil. Mocht je die gebruiken, dan kan je denken aan een ander voorbehoedsmiddel. Misschien dat de vetopslag rond benen en billen dan afneemt. Als je geen gebruik maakt van de pil, dan zijn er nog wel dieetmaatregelen die de oestrogeenbalans enigszins kunnen beïnvloeden. Ik ben hier echter geen expert in en kan je daarom hierin niet adviseren.

Dieetmaatregelen die altijd goed werken om het vetpercentage in het algemeen te doen afnemen zijn het minderen of elimineren van suikers (vooral toegevoegde suikers) en het minderen of zetmeelrijke voeding. Wat overblijft is vooral het eten van veel groenten, eiwitten en vetten. Voor het gemak kan je ook een eiwitshake – de Pure Whey Protein Isolate – nemen in plaats van steeds maar vis, vlees of eieren klaar te maken. Na je trainingen kan je wel redelijk wat zetmeelrijke voeding eten zoals rijst.

Wei eiwit kan in combinatie met de juiste training zeker helpen om de spierkracht te doen toenemen.

Antwoord:
Het is dus best aan te raden om na een training en wei eiwit shake te nemen, ondanks dat ik dus wel vet wil verliezen? Om te zorgen dat er vet wordt afgebroken door mijn lichaam, en niet mijn spieren?

Antwoord:
Het wei eiwit helpt je inderdaad om ondanks de intensieve training en het ‘gebrek’ aan koolhydraten je spiermassa te behouden of zelfs op te bouwen. Het vetverlies wordt niet veroorzaakt door de eiwitshake maar door het sporten én door het minderen van koolhydraten in de voeding.

Wannéér je de wei eiwit shake neemt hangt af van enkele factoren. Als je kort na je training een eiwitrijke maaltijd gaat eten (30 gram eiwit of meer) dan is de whey shake op dat moment niet meer nodig. Een voordeel van de wei eiwit shake is wel dat deze snel wordt opgenomen en zodoende het herstel na de training kan bespoedigen.

Vaak wordt een wei eiwit shake ook voor een training al ingenomen. Op die manier zijn de bouwstoffen (aminozuren) in het eiwit al beschikbaar wanneer je aan het sporten bent. Het lijkt me echter niet verstandig om een insanity workout te doen met een eiwitshake op.

Het is van belang om ook op andere momenten van de dag eiwitrijk te eten. Op momenten dat je geen tijd hebt om een maaltijd met voldoende eiwitten klaar te maken, kun je een eiwitshake nemen.

Opgezette buik van caseïne: whey als alternatief

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben nu een tijdje erg veel aan het trainen: cardio, fitness, van alles. Ik heb mijn eetschema aangepast en krijg nu veel eiwitten. Neem s ‘avond ook een shake van de caseïne. Ik heb alleen het idee dat mijn buik wat opgezet is. Kan het zo zijn dat ik teveel eiwitten binnen krijg?

Antwoord:
Het kan zijn dat je de caseïne niet goed verdraagt of niet goed verteert. Waarschijnlijk verdwijnt het probleem als je er groenten bij eet of als je het type eiwit verandert. In plaats van caseïne zou je bijvoorbeeld wei eiwit kunnen proberen. Caseïne geeft sneller een opgeblazen gevoel /opgezette buik dan andere eiwitten.

Wat je ook kunt proberen is de dosering verlagen. Bijvoorbeeld door het te mengen met een ander eiwit. In kleinere hoeveelheden is het eiwit makkelijker te verteren en heb je minder kans op een opgezette buik.

De opgezette buik is overigens geen vetopslag. Zodra je je voedingspatroon aanpast zou het met twee à drie dagen weer normaal moeten zijn.

Veel eiwitten per dag, dan ook nog weightgainer nemen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik train 4x p week (elke spiergroep 2x) met als doel: groeien. Ik eet me nu suf aan de eiwitten (min 120 gr p dag, waarvan 60gr aan shakes en 60 gr normale voeding), maar vraag me af of het raadzaam is om daarnaast ook weightgainer, creatine en amino’s te gaan gebruiken.

Kun je me wellicht van advies voorzien?

Antwoord:
Misschien kan je wat meer informatie geven:

– Hoe oud ben je?
– Hoe lang train je per keer?
– Hoe ziet je training er ongeveer uit (train je ook de benen)?
– Wat is je lichaamsgewicht, lengte en vetpercentage (kan je de buikspieren zien)?
– Eet je voor je gevoel veel?
– Hoe vaak eet je op een dag (en als je veel brood eet, wat doe je er meestal op)?

Met zo’n globaal beeld, kan ik een beter advies geven.

Antwoord:

– Ben 41 jaar.
– Train per keer een uur tot soms wel 5 kwartier, maar we (train met buddy) zijn ook wel eens in 3 kwartier klaar.
– De ene trainingsdag: borst, rug, biceps. De andere dag schouders, benen, triceps.
– Ben 1,87 lang, weeg 83 kg. Ik kom van bijna 90 (3 maanden terug) maar sinds de eiwittenkuur (nu zo’n 3 maanden) toch zo’n 7 kilo eraf. Beetje vet op de buik. Niet veel. Sowieso zeer weinig vet. Ben ectomorf gebouwd. Toen ik 25/26 was woog ik denk zo’n 65 kilo slechts.
– Eet weinig koolhydraten en vet, wel veel eiwit. Eet niet zo veel voor mijn gevoel. Toen ik geen eiwitten nam vrat ik wel veel. Snelle verbranding dus.
– ’s Ochtends 08.00 uur 3 eieren + 1 snee bruin + eiwitshake van 20 gr. Dan om 10.30 uur: eiwitshake. Lunch 12.30: 1,5 ons kipfilet. Om 14.00: halve proteinereep. Om 15.30 : eiwitshake 20 a 30 gr. Om 18.00: warm (groente, paar aardappels of rijst + kip/vlees/vis (minimaal 20gr). Om 20.30: wat toastjes met lekkernij. Om 22.00/23.00 : eiwitshake 20gram. In het weekend eet ik wat ik tegenkom, maar toch enigszins rekening houdend met de minimale eiwitshot van 120 gr p dag.

Hoop dat je er iets mee kunt

Ik vind trouwens wel dat mijn schouders zich veel sneller ontwikkelen tov de rest. Die beginnen er echt goed uit te zien alleen je begrijpt misschien, ik wil sneller… Ben ook wel ongeduldig van karakter…

Antwoord:
Ik heb het idee dat je meer koolhydraten mag eten. Je maakt dan meer insuline aan en je gaat er veel makkelijker van groeien. Ik krijg inderdaad de indruk dat je nu te weinig koolhydraten eet.

Let op: insuline is het meest ‘anabole’ hormoon dat je lijf aanmaakt. Maar behalve spierweefsel zorgt het ook voor vetopslag. Als je goed traint (met name ook benen), dan zal het wel meevallen. Zeker als je van aanleg mager bent. Gezien je leeftijd gaat de vetopslag echter wel wat sneller dan bij een twintiger. En je komt net terug van 90kg. Je lichaam zal misschien wat sneller geneigd zijn terug te gaan naar de hoeveelheid vet die je toen had.

Ik zou geen weightgainer gebruiken zolang je vanuit jezelf meer kan eten (dat moet wel ‘schone voeding’ zijn). Een uitzondering kan gemaakt worden als je de Supreme Gainer als shake na het trainen gebruikt. Dit kan veel verschil maken voor je spiergroei. Als je daarvoor kiest zou ik wel een eiwitshake schrappen. Anders leun je te zwaar op de shakes.

Antwoord:
En dan naast de eiwitshakes (minus 1) en de Supreme Gainer voor na de training, niet nog eens apart creatine en amino’s erbij?

Antwoord:
Amino’s zou ik laten voor wat ze zijn. In de gainer (en whey) zitten al BCAA’s, de belangrijkste amino’s voor na het trainen. Als je ongeveer 45 minuten vooraf aan je training een schep whey neemt heb je ook alle essentiële aminozuren tot je beschikking op het juiste moment.

Creatine kan absoluut een sterk hulpmiddel zijn. Het vergoot de spieraanwas.

Het kan ook je vetopslag iets bevorderen. Maar als je het na je training neemt (in de gainer), dan wordt dat effect goeddeels geblokkeerd. De creatine stimuleert op dat moment vrijwel alleen de spiergroei. Drie gram is een goede dosering.

Op niet-trainingsdagen kun je 3 gram creatine met een kleine eiwitrijke maaltijd innemen. Op die manier beperk je eveneens de vetopslag. Bij een grote koolhydraatrijke maaltijd stimuleer je de spiergroei meer, maar neemt ook het potentieel voor vetopslag wat toe.

Vetopslag is overigens een begrip dat wat nuancering behoeft. Je hebt gedurende 24 uur steeds perioden van vetopslag en vetafbraak. Het gaat uiteindelijk om het netto effect. Als je verder ‘schoon’ voedsel eet, dan hoeft je vetpercentage niet te stijgen terwijl je wel de spiergroei flink stimuleert met creatine.

Dextrose mixen met whey eiwit?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Op internet las ik dat je whey isolaat ook kunt mixen met dextrose, klopt dit? En wat is hier het effect van?

Antwoord:
Als je dextrose mengt met whey eiwit krijg je een sterkere afgifte van insuline en heb je meer energie beschikbaar voor anabole processen. Dit betekent een sterkere spieropbouw maar ook een grotere vetopslag.

Je zou dit dus alleen moeten doen direct na een krachttraining. Dan heb je vooral spieropbouw en weinig vetopslag. Fruit bij je shake eten heeft echter de voorkeur boven het gebruik van dextrose. Dat is gezonder.

Tijdens vakantie doorgaan met supplementen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik bestel met regelmaat en tot grote tevredenheid producten van jullie. Hierover heb ik een vraag. De komende 6 weken ga ik op vakantie en zal dan veel minder/helemaal niet trainen.

Hoe kan ik gedurende deze periode er toch voor zorgen dat mijn spieren de voeding krijgen die ze nodig hebben, m.a.w. dat ze niet helemaal “droog” komen te staan? Klinkt misschien wat overdreven. Is het zinvol wanneer ik elke dag whey en/of een weight gainer blijf gebruiken of is dit juist zinloos als je niet of nauwelijks traint?

Antwoord:
Als je niet gaat trainen is het het beste als je geen supplementen gebruikt. Zonder training heb je een aanzienlijke kans dat de supplementen leiden tot vetopslag.

Daarnaast is het zo dat wanneer je tijdelijk minder eiwitten gebruikt, je lichaam ze straks als je weer begint met trainen efficiënter zal inzetten voor opbouw van spiermassa.

Je zult zeker spiermassa verliezen doordat je niet tot nauwelijks traint, maar over het algemeen geldt dat je die massa snel weer terugwint en daarna makkelijker een klein stukje verder groeit.

Ik zou zeggen: geniet van de zogenaamde ‘deconditioning break’. Na je vakantie zou ik wel vrij rustig beginnen!! Je hebt waarschijnlijk een relatief milde prikkel nodig om straks je spiergroei weer op te starten. Als je gelijk alles geeft, geef je ook de mogelijkheid weg om het in stappen op te bouwen en op een relatief makkelijke manier voor een langere tijd een trainingsstimulus achter de hand te hebben.

Ook weight gainer als je niet wilt stijgen in vetpercentage?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik vroeg me af of de gainer ook wat is op het moment dat je eigenlijk niet wilt stijgen in vetpercentage. Ik gebruik nu vaak voor de training whey isolaat, na de training meestal een volwaardige maaltijd. Hoe zou ik de gainer daar het best in passen?

Antwoord:
Je kunt de weight gainer het beste alleen gebruiken na de training als je het risico op vetopslag wilt uitsluiten. Maar een volwaardige maaltijd is te verkiezen boven de gainer hoor. Dus als het óf gainer óf maaltijd wordt, kies dan voor de laatste.

Antwoord:
Ok, het gaat mij om het beste voor de ontwikkeling van mijn lichaam/spieren. Maar een maaltijd doet dus niet onder voor de gainer wat betreft opname en herstel enz? Dan is de gainer dus puur gemakzucht?

Antwoord:
Het voordeel van de gainer is dat je meer calorieën kunt eten in een korte tijd. Spiergroei hangt voor het grootste deel af van de hoeveelheid ‘schone’ calorieën die je kan eten. Mijn maaltijd na de training bestaat meestal uit 3/4 pak rijst, 400 gram groenten en 400 gram gehakt. De meeste mensen krijgen die hoeveelheid voedsel niet weg (het is te ’trainen’). Dan is de gainer een uitkomst.

Maar ondanks die hoeveelheid avondeten vind ik het wel prettig om ook een snel opneembare postworkout shake te nemen. Ik moet er wel bij zeggen dat ik voor de namiddag-training de hele dag geen koolhydraten eet. Op die manier kan ik na de training enorm veel koolhydraten verwerken zonder dat mijn vetpercentage stijgt. Integendeel, mijn vetpercentage daalt al een tijdje met deze strategie terwijl minj spiermassa toeneemt. De spiermassa is wel op basis van spiergeheugen, want in mijn jonge jaren ben ik veel zwaarder geweest. Toch ben ik erg tevreden met dit systeem.