Kun je dik worden van whey hydrolisaat?

Vraag:
Ik heb van jullie 2 potten met whey hydrolysaat dh25. Er word beweerd dat je er dik of in gewicht van aankomt! Kunnen jullie mij duidelijkheid hier over geven? Anders moet ik weer de gewone whey aanschaffen.

Antwoord:
Van whey hydrolisaat word je dik als je het op andere momenten gebruikt dan rondom je training. Een bekende supplementencriticus heeft een negatieve review geschreven over whey hydrolisaat. Hij zegt inderdaad dat je er dik van wordt en dat het eiwit in mindere mate voor de opbouw van spierweefsel wordt gebruikt dan gewone whey. De studies die hij aanhaalt om zijn punten te onderbouwen zijn echter uitgevoerd met niet sportende proefpersonen!

Je kunt whey hydrolisaat vergelijken met snel opneembare koolhydraten zoals maltodextrine, dextrose en fructose. Veel sporters gebruiken snel opneembare koolhydraten na de training om het herstel te bevorderen. Voor deze snel opneembare koolhydraten geldt hetzelfde als voor de snel opneembare whey hydrolisaat: als je het op andere momenten gebruikt dan rondom je training, dan kun je er dik van worden.

Het is wel zo dat mensen die de neiging hebben snel dikker te worden, beter whey isolaat kunnen nemen. Maar mensen met een normaal of laag vetpercentage en die intensief trainen, kunnen zonder problemen whey hydrolisaat gebruiken.

Nog een belangrijk aspect is de dosering. Een bescheiden dosering (bijvoorbeeld 30 gram snelle suikers en 15 gram whey hydrolisaat) wordt prima verwerkt door je lichaam. Hierbij is vetopslag heel onwaarschijnlijk. Je kunt de hydrolisaat shake al snel weer opvolgen met een gewone maaltijd na bijvoorbeeld een half uur.

Een voordeel van de whey hydrolisaat is dat je lichaam nog kan bijkomen van je training zonder dat het hard aan de slag moet met het verteren van eiwitten van bijvoorbeeld een normale eiwitshake. Tegen de tijd dat je lichaam weer echt tot rust is gekomen, kun je gewone voeding gaan eten. Je spieren hebben dan echter al wel de eerste lading voedingsstoffen tot hun beschikking.

Antwoord:
Kan je me nog een goede tussendoortje aanbevelen (proteïne reep?). Ik eet nu 6 maal per dag en de tussendoortjes zijn bv. eierkoek, rijstwafel, mueslibol.

Antwoord:
Als je goede voeding eet, kun je in principe ook zonder tussendoortjes. Wat je nu neemt is in elk geval niet geweldig. In een eierkoek zit erg veel suiker en dat geldt voor veel tussendoortjes. Een handje amandelen of walnoten is een stuk beter. Een eiwitreep zie ik vooral als goede optie wanneer je even geen tijd hebt om een verantwoorde maaltijd klaar te maken. De eiwitten die je dagelijks nodig hebt, haal je bij voorkeur uit je maaltijden en de workout shake(s).