Ga naar de inhoud

Kennisarchief

Menu
  • AFSLANKEN/DIEET
  • AMINOZUREN/BCAA
  • EIWITREPEN
  • EIWITTEN
  • GAINER
  • VITAMINEN
  • VOORDEELPAKKETTEN
Menu

Maand: mei 2013

Fors overgewicht: dieet, fitness of supplementen?

Geplaatst op 31 mei 201318 november 2013 door admin

Vraag:
Ik heb een collega die al meerdere jaren kampt met overgewicht. Hij heeft in het verleden veel gesport, dit is alleen de afgelopen jaren wat verwaterd. Zijn lichaam heeft hem de afgelopen periode een aantal waarschuwingen gegeven en hij is afgelopen week begonnen met sporten. Hij is nog zoekende om een gezonde verstandige balans tussen voeding en sport.

Hij wil minimaal 3 keer per week gaan sporten, is lid geworden van een fitnessclub. Hij wilde in eerste instantie bij het sporten een dieet gaan volgen, maar dit heb ik hem al afgeraden om het crasheffect te voorkomen. Hij is 45 jaar, 1.84m en 120 kilo! Welke voeding kan hij het beste voor en na de training nemen in combinatie met wat producten van jullie? Ik zat zelf te denken aan omega-3, natural fat control, whey, t-booster en multivitamine en micsshien citrilline! Ik weet niet wat het beste is voor zijn leeftijd, lengte en gewicht.

Visolie Omega-3

Omega-3 / Visolie

Antwoord:
Als deze man ‘signalen’ heeft gehad dat hij te zwaar is, dan is medische begeleiding waarschijnlijk gewenst. Zomaar een dieet en trainingprogramma volgen kan behoorlijk belastend zijn. Laat hem dit met een arts bespreken en laat hem zorgen voor goede begeleiding.

Afgezien van dat is het belangrijk voor deze man om regelmaat in zijn leven te krijgen. Op vaste tijden sporten en eten en liefst ook op vaste tijden (voldoende) slapen. Supplementen zijn van latere zorg!

Antwoord:
De medische begeleiding is er al geweest, hij is hier al van hersteld en het advies is nu om gezonder te gaan leven en te gaan sporten.

Antwoord:
Er zijn tal van mogelijkheden om af te vallen. Maar wat volgens mij de meest makkelijke dieetmethode is (best vol te houden), is carb backloading. Ik vind het eigenlijk meer een leefstijl dan een dieet. Een die best goed vol te houden is. Het gaat er van uit dat je koolhydraten moet verdienen door te trainen. Alleen na het trainen mag je normale hoeveelheden koolhydraten eten (er zijn uitzonderingen bij het originele carb backloading, maar die gelden niet wanneer je een te hoog vetpercentage hebt).

Omdat ik zelf graag elke avond koolhydraten eet (dan slaap ik ook beter), combineer ik carb backloading met 6 maal per week trainen.

Micellaire caseine

Micellaire caseïne

Het originele carb backloading is niet geschikt voor iemand met een hoog vetpercentage. Maar ik kan je wel in een notendop aangeven wat ik denk dat goed zou zijn voor iemand met overgewicht:

– Eet drie maaltijden per dag.
– Op rustdagen bestaan de maaltijden alleen uit groenten met vlees/vis/ei. Het vlees hoeft niet al te mager te zijn.
– Een van deze maaltijden mag ook een caseïne eiwitshake zijn. Die kan eventueel worden aangevuld met groenten en visoliecapsules.
– De training kan het beste aan het einde van de middag gedaan worden (in ieder geval voor het avondeten). Dit moet een training met gewichten zijn. Werk op naar een hoog aantal sets van ‘grote’ oefeningen (leg press/squat, chest press, shoulder press, rows en pulldowns). Een aantal herhalingen waarbij je volop verzuurt is optimaal. Bij 3 trainingen per week wordt gekozen voor full body workouts. Bij 4 trainingen kan een split gehanteerd worden van benen de ene dag en bovenlichaam de andere dag.
– Op trainingsdagen wordt de derde maaltijd gegeten na de workout. Deze maaltijd is gewoon traditioneel (wat de pot schaft). Dit is dus de maaltijd die gewoon koolhydraten mag bevatten. Probeer de maaltijd niet al te vet te laten zijn.
– Slaap is belangrijk. Zorg voor een vaste bedtijd en ga zo vroeg naar bed dat je voor de wekker wakker wordt.
– Alle beweging helpt. Gebruik de fiets als dat mogelijk is.
– Mis geen enkele training! De training is heilig. Mis je er eenmaal een dan is het zoveel makkelijker er weer een over te slaan. Trainen met een partner heeft daarom de voorkeur.

Welke voedingssupplementen voor duursport?

Geplaatst op 31 mei 201318 november 2013 door admin

Vraag:
Mijn echtgenote doet aan duursport (40km fietsen per dag, 2 à 3 keer per week). Welk voedingssupplement raadt u aan? Zijn de supplementen magnesium & taurine, BCAA en/of creatine nuttig en in welke dosering?

Magnesium & Taurine

Magnesium & Taurine

Antwoord:
Als je vrouw de verbruikte energie compenseert met extra voeding en als die extra voeding volwaardige voeding is (volkoren producten, fruit, groenten, vlees, geen suiker, geen fabrieksmatig geproduceerde oliën en vetten), dan is er waarschijnlijk geen noodzaak voor een voedingssupplement. Althans niet om haar gezondheid goed te houden.

Wil ze de prestatie laten toenemen dan is beta-alanine het meest geschikte supplement. Creatine is alleen nuttig voor een korte maximale eindsprint. Maar ook daar zal beta-alanine beter werken.

Magnesium & taurine is een goede aanvulling op beta-alanine.

Mocht je vrouw wat weinig eiwitten eten, dan is 30 gram whey isolaat per dag een goede aanvulling. Bij een energiebalans (geen gewichtsverlies of toename), is 1,5 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht een goede dagelijkse hoeveelheid eiwit. Het gaat dan om de opgetelde hoeveelheid eiwit uit gewone voeding  en uit een eiwitsupplement.

 

NO-boosters zoals citrulline veilig voor hart?

Geplaatst op 31 mei 201318 november 2013 door admin

Vraag:
Ik vroeg mij af hoelang je citrulline veilig kunt gebruiken naar aanleiding van het volgende:

“NO-boosters verwijden bloedvaten. Dat is positief, maar overdaad schaadt. Als de bloedvaten te wijd zijn krijgt het hart moeite met het op peil houden van de bloeddruk. Je hart gaat dan sneller en krachtiger slaan. Het kan heel onaangenaam zijn. Gelukkig komt het zelden voor, maar we kennen een paar gevallen waarin het gebeurde.”

Goed te zien dat dit eindelijk eens aangehaald wordt. Ik heb toen NO-boosters pas in zwang kwamen eens met een arts gesproken hierover en hij waarschuwde daar toendertijd al voor. Hij zij er trouwens ook bij dat langdurig gebruik slappere vaatwanden kon opleveren wat dus een permanente verwijding tot gevolg zou hebben.

Citrulline Ajinomoto

L-Citrulline

Wat is jullie mening hierover?

Antwoord:
Het lichaam regelt de vaatverwijding naar gelang de noodzaak ertoe. De vaatverwijding treedt dus op als de omstandigheden er om vragen. Ga je sporten, dan krijg je een spierpomp. Ga je vrijen dan krijg je als man een erectie. Maar neem je citrulline of arginine dan treden deze effecten niet spontaan op. Je vaten worden voor zover ik weet niet wijder of slapper. Ik ben dit nog niet tegengekomen in wetenschappelijke literatuur.

Citrulline wordt in het lichaam omgezet in arginine. De arginine is een essentiële factor voor het proces van vaatverwijding. Dat wil zeggen dat als je niet genoeg arginine tot je beschikking hebt,  je lichaam niet voldoende NO kan aanmaken. Neem je meer arginine, dan wordt het NO-effect tot op zeker hoogte sterker. Ook andere processen die afhankelijk zijn van de arginine-aanvoer komen op een hoger niveau. Of dit hogere niveau het optimale niveau is, is niet bekend. Het lichaam regelt de argininehoeveelheid met het enzym arginase. Komt er teveel arginine dan breek je het overtollige deel vermoedelijk af.

Ik heb zelf ervaren dat ik bij 12 capsules citrulline per dag me heel even geweldig goed voelde. Misschien was dit door productie van agmatine uit arginine. Agmatine is een neurotransmitter waar je je naar het schijnt goed van gaat voelen. Maar na twee dagen was het effect weer genormaliseerd. Het lichaam wil binnen bepaalde grenzen blijven werken en normaliseert excessen. Nu gebruik ik eenmaal daags 6 capsules citrulline. Dit is voor mij een verzekering tegen een suboptimale arginine-inname.

Er zijn diverse wetenschappelijke artikelen verschenen in ‘peer reviewed journals’ waarin wordt gesproken over de veiligheid van arginine. Het lijkt voor de vaten alleen maar gunstige effecten te hebben. Zelfs zodanig dat mensen met bestaande vaatproblemen er op vooruitgaan wanneer ze arginine of citrulline gebruiken.

Lange termijn studies zijn niet gedaan. Er wordt wel over gespeculeerd. Ik kon één artikel vinden waarin gesuggereerd wordt dat een continue verhoging van de arginine concentratie schadelijk zou zijn. Dit werd gevonden in een experimentele setting waarbij continu arginine wordt toegediend aan een celcultuur van vaatwandcellen.

Een dergelijke ‘reageerbuisstudie’ is vaak niet representatief voor de werkelijkheid. Sowieso is in de praktijk geen sprake van een continue aanvoer van arginine. Ook met citrulline dat als een soort argininedepot kan worden gezien is geen sprake van een continue aanvoer. Het lijkt er zelfs op dat je behoorlijk wat citrulline of arginine nodig hebt om een duidelijke verhoging van de arginine concentratie in het bloed te krijgen. Zie daarvoor deze studie.

Overigens kunnen citrulline en arginine een probleem zijn bij nierpatiënten. Wij adviseren deze mensen dan ook geen citrulline te gebruiken.

De tekst die je aanhaalt komt van Willem Koert. Ik heb hier met hem over gesproken. De hartkloppingen die hij bij enkele ouderen bemerkte, werden geobserveerd bij mensen die citrulline(DL-)malaat in heel kleine doseringen gebruikten. Enkele honderden milligrammen. Op basis van de meetgegevens in de laatstgenoemde studie, denk ik niet dat de NO-productie van deze mensen te hoog werd. Ik verwacht eerder dat ze niet goed reageerden op het synthetische DL-malaat.

Antwoord:
Hartelijk dank voor het uitgebreide antwoord. Het lijkt er inderdaad op dat er vooralsnog geen daadwerkelijke negatieve rol van citrulline/arginine gevonden is. Misschien als je het tientallen jaren gebruikt of iets dergelijks, maar laat ik niet te hard van stapel lopen dan. Ik ben van plan om over een paar weken een bestelling citrulline bij jullie te plaatsten.

Antwoord:
Ik kwam toevallig vandaag nog een Pubmed-artikel tegen over het effect op de vaatwand van chronische arginine toediening. Een heel forse dosering arginine beschermt ratten met hoge bloeddruk tegen vaatwandverdikking

De vaatwandverdikking waarover gesproken wordt heet ‘vascular smooth muscle cell hypertrophy’. Deze groei van spiercellen van de vaatwand is een indicatie van cardiovasculaire aandoeningen (Touyz en Schiffrin, 2000). Dat arginine deze specifieke hypertrofie tegenhoudt is dus goed nieuws.

Het is weer een plusje erbij voor lange termijn gebruik van arginine en citrulline.

Hoe werkt een eiwitdieet?

Geplaatst op 31 mei 201318 november 2013 door admin

Vraag:
Hoe werkt een eiwitdieet? En hebben jullie ook schema’s daarvoor of tips daarover hoe ik er zelf eentje kan maken?

Antwoord:
Bij een eiwitdieet vervang je koolhydraten door eiwitten. Meestal gaan er meer koolhydraten weg dan er eiwitten bijkomen. Eiwitten bevatten per gram net zoveel calorieën als koolhydraten. De totale calorie-inname gaat omlaag en je zult afvallen.

Whey isolaat 1000g

Whey isolaat

Op een eiwitdieet kun je met minder voedsel toe omdat (onder andere) eiwitten meer verzadigend werken en omdat ze trager verteren. Door de afwezigheid van koolhydraten blijft de bloedsuikerspiegel stabiel en de insulinespiegel laag. Dat betekent minder honger en snoepneigingen en minder opslag van voedsel in vetcellen. De meeste mensen met overgewicht kunnen niet goed overweg met veel insuline in hun lichaam. Hun spieren zijn relatief insulineresistent waardoor de voeding maar in beperkte mate naar de spieren gaat en meer naar het vetweefsel.

De eerste week op een eiwitdieet valt iemand snel veel af. Dat komt doordat de koolhydraten die in de spieren zijn opgeslagen (glycogeen) gebruikt zullen worden en niet of nauwelijks worden aangevuld door het gebrek aan koolhydraten in de voeding.

Een goede opbouw is 3 maaltijden op een dag. Veel mensen vinden het vervelend om 3 maal per dag iets klaar te maken. Ze kiezen er daarom voor om als ontbijt en/of lunch een eiwitshake te gebruiken. Het avondeten wordt dan de groenten + vlees. De gezondste aanpak is om ook bij de eiwitshakes wat groenten te eten. Zetmeelhoudende groenten zijn verboden. Het kleine beetje koolhydraten in ‘normale’ groenten is geen probleem tenzij je er heel veel van eet. Naarnate het eiwitdieet vordert wordt de insulinegevoeligheid beter en kan de hoeveelheid koolhydraten wat toenemen (meer groenten 🙂 ).

Fruit en fruitsap zijn niet toegestaan. Het is alleen vlees, vis, groenten, olijfolie, roomboter.

Aankomen met weightgainer als verder niets helpt

Geplaatst op 29 mei 201318 november 2013 door admin

Vraag:
Ik ben rond de 1,70 en weeg 67 kg. Ik sport al 1,5 jaar en heb wel redelijk resultaat maar ik wil nog meer gewichtstoename. Maar om nu 10 keer per dag te gaan eten, daar heb ik geen zin in. Plus mijn lichaam verbrandt het naar mijn idee allemaal supersnel omdat ik niet heel veel aankom, wat ik ook eet. Hebben jullie misschien een idee voor genoeg gewichtstoename?

Natural Gainer 3500g

Natural Gainer

Antwoord:
Het is lastig als je een supersnelle verbranding hebt. In plaats van meer maaltijden te eten, kun je ook grotere maaltijden gaan eten. Denk je dat dat zal lukken? Als je al zoveel eet als je kunt, kun je overwegen een weightgainer te gebruiken zoals de Supreme Gainer.

De gainer is sowieso een goed supplement om direct na je training in te nemen. Het bevat alles wat je nodig hebt om de spiergroei direct aan te schakelen: whey eiwit isolaat, koolhydraten en BCAA’s. Eventueel kun je hier nog een schep creatine aan toevoegen.

Nog een andere optie is dat je je voeding wat meer calorierijk maakt door meer vetten te eten. Dan denk ik vooral aan melkvet. Bij gebruik van zuivelproducten kies je dan voor de ‘volle’ varianten. Mensen met een echt snelle verbranding kunnen dit doen zonder snel dikker te worden. De extra calorieën geven meer ruimte voor spiergroei. Op je brood kun je ook volle roomboter gebruiken.

Pea Protein (erwteneiwit) ook geschikt voor vetverbranding?

Geplaatst op 29 mei 201318 november 2013 door admin

Pea Protein Stevia

Pea Protein (erwteneiwit)


Vraag:

Ik ben allergisch voor whey eiwitten omdat die uit melk gemaakt zijn en ik gebruik nu pea eiwitten uit erwten. Bij whey eiwiten staat dat het de vetverbranding optimaliseert. Doet het pea eiwit dat ook?

Antwoord:
Veel eiwitten zijn geschikt voor gebruik in een eiwitdieet waarin vetverbranding belangrijk is. Dat wil zeggen dat zolang het eiwit in de plaats komt van koolhydraten, dit zal helpen de vetverbranding te stimuleren.

Sommige eiwitten lenen zich hier beter voor dan andere. Het is van belang dat het eiwit een goed aminozuurprofiel heeft (hoge biologische waarde). Pea protein heeft net als whey een goed aminozuurprofiel en is daarom heel geschikt voor gebruik in een eiwitdieet.

BCAA’s in di- en tripeptidevorm beter dan in vrije vorm?

Geplaatst op 29 mei 201318 november 2013 door admin

Vraag:
Ik ben op zoek naar een goede BCAA in capsulevorm. Ik heb gelezen dat er BCAA’s zijn in vrije vorm en in capsules met tevens de di- en tripeptide vorm. Is deze di- en tripeptide vorm erg belangrijk voor de uiteindelijke absorbtie? Heeft jullie product dit ook?

Antwoord:
Er bestaan inderdaad di-en tripeptide vormen van BCAA’s (45% van dit materiaal is BCAA). Het bewezen voordeel is dat je hoger kan doseren zonder dat je darmen bezwaar maken. 

Mogelijk is er nog een voordeel dat BCAA di- en tripeptiden een extra insuline opjagend effect hebben. Dat zou handig zijn bij bijvoorbeeld carb backloading in je postworkout shake. Je zorgt er dan voor dat de insulinegevoeligheid van je spieren heel hoog is ten opzichte van je vetcellen. De extra insuline kan dan aangewend worden voor spiergroei. Maar het bewijs voor dat extra effect van de peptiden is nog beperkt. Zelfs de carb backloading-bedenker John Kiefer zegt dat hij de peptiden de prijs vooralsnog niet waard vindt. Hij kiest voor gewone leucine (een van de BCAA’s en bij ons te koop in de beste Ajinomoto kwaliteit).

Wat betreft die prijs van de BCAA-peptiden. Het spul is erg duur. Als het supplement waar je het over hebt, eerst de vrije vorm BCAA’s op de ingrediëntenlijst weergeeft en pas daarna de peptidevorm, dan kan je er donder op zeggen dat er maar heel weinig van die peptiden gebruikt zijn. Het ingrediënt dat als eerste wordt genoemd kan bijvoorbeeld 95% van de inhoud zijn en het tweede ingrediënt slechts 5%. Dit wordt heel veel gedaan door de bedrijven die graag hun etiket versieren met mooie termen, maar geen fluit geven om de klant. Het zijn vaak ook bedrijven die idiote claims doen met betrekking tot de resultaten die je met zoiets kan behalen. Zo dat was weer genoeg geklaag 🙂

Wei eiwitten voor zoontje met spierziekte?

Geplaatst op 29 mei 201329 mei 2013 door admin

Vraag:
Ik heb een zoontje van 6 met een onbekende spierziekte. Hij heeft door een verhoogd ck gehalte (afbraak van spieren) minder kracht in zijn bovenbeentjes. Springen en rennen gaat dus moeizaam. Toen ik las over jullie producten met wei eiwitten werd ik erg enthousiast en kreeg ik de hoop dat mijn zoontje hiermee wellicht (deels) geholpen zou kunnen worden, al is het maar een beetje, of dat hij zijn spierziekte de baas kan blijven, dan is het al mooi meegenomen. Ik heb nu een pot besteld, baat het niet dan schaadt het niet en ben benieuwd naar het resultaat! Ben eerlijk gezegd wat jullie mening hierover is.

Antwoord:
Aan een spierziekte liggen heel andere processen ten grondslag dan aan de spiergroei en krachttoename bij sporters. Sporters kunnen gebaat zijn bij extra eiwitten, maar ik verwacht dat dit bij een spierziekte helaas niet zal werken.

Ik begrijp dat je op internet veel gaat lezen op zoek naar mogelijke oplossingen. Maar ik vrees dat je er op die manier niet uit zal komen. Het is natuurlijk ook moeilijk verteerbaar als reguliere artsen ook niet kunnen zeggen wat er mis is.

Als ik in jouw schoenen stond koos ik voor de volgende aanpak. Het is een pragmatische aanpak, niet gebaseerd op kennis van de ziekte.

Ik ga er van uit dat een jong kind veel capaciteit heeft tot genezing. Als het een chronische ziekte heeft, is dat mijns inziens ofwel door een zware genetische belasting of door omgevingsfactoren. Ik ga er van uit dat optimalisering van de omgevingsfactoren de eigen genezingscapaciteit ondersteunt en daarmee de meeste kans geeft om een ziekte waarvan je de oorzaak niet kent, toch te ‘behandelen’.

In mijn optiek zijn de volgende omgevingsfactoren de belangrijkste om het kind maximaal energie voor genezing te geven (of minimaal energie te ontnemen):

– Voldoende slaap en slapen op vaste tijden.
– Geen blootstelling aan slaapverstorend wit of blauw licht van 1 tot 2 uur voor het slapen en tijdens het slapen. Die verstoring kan optreden door lampen maar ook door tv en computerschermen.
– Overdag voldoende blootstelling aan daglicht.
– Geen granen in de voeding. Het gluten eiwit in graan is een veel voorkomende allergeen en belast de darmen. De darmen zijn essentieel voor het immuunsysteem.
– Geen suiker in de voeding.
– Geen koemelk. Dit geldt vooral voor caseine. Caseine is ook net als granen voor veel mensen een belasting voor de darmen. Whey/wei eiwit kan in sommige gevallen nog immuunstimulerend zijn. Maar toch zou ik ook dit eiwit niet gebruiken.
– Wel fruit (dat niet al te zoet is). Zoveel als het kind zelf aangeeft.
– Leverworst is een goede aanvulling van allerlei essentiële voedingsmiddelen.
– Vermijd fabrieksvoeding met plantaardige oliën en vetten als ingrediënt. Deze bevorderen ontstekingen. Gebruik roomboter in plaats van margarine/halvarine. Maak liefst alles vers klaar. Als je kind moeite heeft met groenten, stoom ze dan behoorlijk gaar en doe er roomboter bij.
– Probeer niet te veel te bakken. Koken in weinig vocht (en met wat boter) is beter omdat dit de ontstekingen vermindert ten opzichte van bakken.

Succes!

Havermout koken vanwege darmproblemen? Andere tips?

Geplaatst op 19 mei 201318 november 2013 door admin

Vraag:
Ik gebruik al een poosje jullie havermout maar wil nu om meerdere redenen de havermout weken. De havermout is echter zo fijn dat ik me afvraag of het wel nut heeft/mogelijk is. Uiteraard heb ik het eerst zelf geprobeerd, maar ik kan geen uitsluitsel geven of het effect heeft of niet, graag jullie reactie/mening.

Oats havermeel

Bio Bulk Oats

Antwoord:
Weken om het zacht te maken zal werken. Maar omdat het zo fijn is, is de tijd die daarvoor nodig is heel kort. Als je wil weken om fytase te activeren, dan moet ik je teleurstellen. De havermout (Bio Bulk Oats) is net als alle havermout in nederland gestoomd. Het fytase enzym is door deze hittebehandeling gedeactiveerd. Je zou het misschien wel kunnen doen door wat fytase toe te voegen, bijvoorbeeld uit rauwe rogge.

Antwoord:
Bedankt voor je antwoord, ik wil inderdaad af van fytinezuur. En niet grijpen naar weer supplementen, ik heb heel veel last van mijn darmen altijd al, maar laatste tijd heel erg. Ben van alles aan het uitsluiten en havermout is nu een van de verdenkingen. Jammer dat het gestoomd is en weken geen zin heeft.

Overigens ben ik hem helemaal kwijt wat nu een goede koolhydraat bron is, want alles heeft zo zijn negatieve punten…

Antwoord:
Ik ben ook ‘darmpatient’. Ik heb jaren lopen zoeken naar een oplossing. De oplossing kwam stukje bij beetje. Wat mij verder heeft geholpen (ik heb nu weer veel energie) zijn de volgende zaken:

– Geen gluten eten
– Geen granen eten
– Geen geraffineerde suiker of honing gebruiken.
– Groenten heel gaar koken
– Geen of heel weinig kruiden en specerijen gebruiken
– Geen nachtschade groenten eten (aardappel, paprika)
– Geen zuivel gebruiken (misschien wel van schaap of geit)
– Geen fruit eten behalve de meest milde soorten (peer)

Wat dan wel?
– Veel vlees (of vis)
– Veel gestoomde groenten
– Veel leverworst
– Een paar weken lang 50 tot 100 mg zink per dag
– Kleine beetjes glutamine tussen maaltijden door (1-2 gram per keer) geeft energie aan de darmcellen.
– Citrulline (is misschien een handige argininebron voor mensen met slecht functionerende darmen)
– Eenmaal daags na mijn workout eet ik veel koolhydraten in de vorm van rijst (samen met gehakt en groenten).

Antwoord:
Ik ga deze adviezen zeker opvolgen, en kijken hoe het dan gaat. En een paar vraagjes nog:

Eigenlijk, behalve het vele vlees, is dit dus exact wat ik al heel veel doe: veel rauwe groente (is makkelijk ook ivm werk) vooral paprika en tomaat, redelijk veel fruit. Zuivel was ik wel al helemaal mee gestopt, al mis ik dat zowel qua eiwit bron als mentaal, maar ik kan er goed van af blijven. Banaan ben ik ook een grote fan van, valt dat onder “mild” ?

Ik ben whey isolaat gaan gebruiken vanwege het stoppen met zuivel om toch aan mijn eiwitten te komen, alleen uit vis/vlees heeft mijn voorkeur sowieso maar is niet te betalen, wat zou je daarin adviseren?

Die zink, glutamine en citruline zal ik sowieso bestellen, nog voorkeuren hoe en hoeveel in te nemen, of gewoon aanwijzingen op de pot volgen?

Eet je nu maar één keer per dag koolhydraaten in de vorm van rijst? Zo niet, is rijst dan de rest van de dag ook jouw koolhydraat vorm?

Antwoord:
Rauwe groentes zijn moeilijker te verteren. Vandaar dat ik het vooral gestoomd/gekookt doe. Banaan gebruik ik als hij heel rijp is, met een beetje slagroom zonder suiker. Slagroom maakt fruit minder scherp voor de darmen.

Rijst / koolhydraten inderdaad eenmaal per dag na het trainen. Dat is dan gelijk 200 tot 300 gram (ongekookt gewicht). Na het trainen is de insulinegevoeligheid van de spieren maximaal en veroorzaken de koolhydraten nauwelijks vetopslag.

Rijst mag best vaker per dag. Dat scheelt in de hoeveelheid vlees die je nodig hebt om spiermassa aan te zetten of te behouden. De geringe hoeveelheid koolhydraten (op dagbasis) is vooral omdat je zo makkelijker een laag vetpercentage kunt bereiken. Wanneer je weinig koolhydraten eet, zijn extra eiwitten een noodzaak om de spiermassa op peil te houden. Helaas zijn vlees en vis inderdaad erg duur. Het hoeft echter geen mager vlees te zijn. Gehakt en kipdrumsticks zijn prima. Zolang je het niet combineert met koolhydraten maar met groenten zijn de vetten geen dikmakers.

Glutamine: 3 maal per dag een halve theelepel.
Citrulline: 3 maal per dag 2 capsules
Zink (Natural T-Booster – 10 mg zink per capsule): tweemaal daags 1 capsule halverwege een grote maaltijd (de gember in dit supplement kan ook gunstig zijn voor de darmen).

Moet citrulline net als arginine op nuchtere maag?

Geplaatst op 19 mei 201318 november 2013 door admin

Vraag:
Ik heb de drie bestelde 3 potten citrulline ontvangen. Vroeger gebruikte mijn man arginine/ornithine. Dit product moest wel op een nuchtere maag of minstens twee uur na een maaltijd ingenomen worden en het moest ook nog ver van een eiwitrijke maaltijd zijn ook. Zijn deze voorwaarden ook zo streng bij het gebruik van citrulline m.a.w. moet mijn man voor een optimale werking ook minstens twee uur wachten als hij ’s avonds warm gegeten heeft vooraleer hij de citrulline mag innemen?

Citrulline Ajinomoto

L-Citrulline

Antwoord:
Het advies om een aminozuur supplement los van eiwitrijke voeding in te nemen wordt vaak gegeven. Hiervoor zijn twee redenen. Allereerst wil men soms een snelle opname van het aminozuur. Ten tweede wil men voor bepaalde effecten dat het aminozuur geen competitie heeft van aminozuren uit de eiwitrijke voeding.

Uit onderzoek is inmiddels gebleken dat de snelle opname niet of nauwelijks vertraagd wordt door een maaltijd. Daarmee vervalt dus in feite het eerste argument.

Voor arginine is het tweede argument de reden om gescheiden inname aan te raden. Men hoopt dat de verhoging van de arginine-concentratie in het bloed de afgifte van groeihormoon bevordert. Wanneer men nuchter is, zou dit effect sterker zijn.

Het directe effect van arginine op groeihormoon is echter beperkt. In studies is voor een groot effect op de groeihormoonafgifte tot wel 30 gram arginine via infuus toegediend. Het directe effect op groeihormoon van een bescheiden orale dosering is heel beperkt of afwezig. Zeker aangezien de arginine ook nog eens direct voor de helft wordt afgebroken door de lever. Daarom lijkt een gescheiden inname van arginine en eiwitrijke voeding niet nodig.

Ook bij gebruik van citrulline is het niet nodig om het supplement gescheiden van het eten in te nemen.

Calorieën en eiwitten tellen om droger te worden?

Geplaatst op 15 mei 201318 november 2013 door admin

Vraag:
Ik heb laatst de naturel eiwit besteld. Als ik per dag bijvoorbeeld maar 2200 kcal binnen krijg en dan nog ga trainen, waarbij ik misschien 300 kcal verbrand en één eiwitshake drink (totaal dan 2 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht per dag), zullen de eiwitten dan verbrand worden omdat ik te weinig kcal binnenkrijg? Ik wil vooral “droger” worden, vandaar mijn vraag.

Whey isolaat 1000g

Whey isolaat

Antwoord:
Als je alles precies wilt doen, zul je eerst moeten bepalen wat jouw calorieverbruik is. Dat verschilt enorm per persoon. En het hangt niet alleen af van je lichaamsgewicht en lengte. Factoren als leeftijd, vetpercentage, algeheel bewegingspatroon en nog meer factoren spelen een rol.

Als je droger wilt worden is 2 gram eiwit per kg een goede inname. Dat beschermt de spiermassa die je nu hebt. Bij een licht calorietekort, 2 gram eiwitten per kg én een goed gewichttrainingsprogramma (hoeft niet super zwaar te zijn maar wel veel basic oefeningen) zul je optimaal vet verliezen.

Een licht calorietekort heb je als je zo’n 0,5 – 1 kg aan gewicht verliest per maand. Als je echter weinig koolhydraten eet, zul je in eerste instantie veel meer gewicht verliezen. Dat is vocht. Je spiervolume zal dan ook wat afnemen (koolhydraten + vocht in spier). Overigens niets om je druk over te maken.

Antwoord:
Nog een vraag: als ik 300 gram koolhydraten op een dag eet, krijg ik 1200 kcal aan koolhydraten (ik heb gelezen op internet dat er in 1 gram koolhydraat 4 kcal inzitten, klopt dit?). Zou ik dit dan moeten bijtellen bij die 2200 kcal, wat dan neer komt in totaal op 3400 kcal. Dat is 900 kcal boven op de ADH als die 2500 is. Of kan dat niet zo berekend worden?

Antwoord:
Een gram koolhydraten is inderdaad 4 kcal. De 1200 kcal is deel van het totaal. Dus als je het totaal geschat hebt op 2200 kcal, dan is dat alles, inclusief koolhydraten, eiwitten en vetten.

De ADH voor kcal is eigenlijk geen goede raadgever, omdat het energieverbruik (aantal kcal dat je per dag moet eten voor een balans) zoveel verschilt per persoon.

Ik denk dat het het beste is om geen calorieën te tellen. Ik doe dat ook nooit. Tel wel je grammen eiwit en probeer ‘schoon’ voedsel te eten. Mik op geleidelijke aanpassingen van je energie-inname zodat je geleidelijk aan droger wordt.

Whey eiwit geschikt voor vegetariër?

Geplaatst op 15 mei 201318 november 2013 door admin

Whey isolaat 1000g

Whey isolaat


Vraag:

Ik heb een vraagje mbt het productieproces van jullie whey eiwit. Ik ben vegetarisch en zou daarom graag weten of er bij de productie van de whey gebruik gemaakt wordt van dierlijk of plantaardig stremsel?

Antwoord:
De whey eiwit is afkomstig uit Engeland en word geproduceerd van wei die vrijkomt bij kaasproductie waarbij men een bacterieel stremsel gebruikt. Dit is dus geschikt voor vegetariërs.

Heb wat buikvet, ben ik wel goed bezig met voedingsschema?

Geplaatst op 15 mei 201318 november 2013 door admin

Vraag:
Ik ben 179cm lang en weeg 70 kilo. Ik ben net begonnen met trainen (nu 3 x per week ma/wo/vr). Ik ben slank, maar krijg toch op één of andere manier zo’n buikje. Niet heel erg maar ziet er niet fit uit. Dus daar wil ik wat aan gaan doen. Ik wil flink wat voller worden, en gewoon een goed lichaam bouwen. Mijn vetpercentage is rond de 13%.

Mijn voedingsschema heb ik zo goed mogelijk proberen aan te passen naar mijn wensen. Graag ontvang ik de nodige kritiek.

1. Brinta met whey water en een banaan.
2. Rijstwafels met 2 x per week 100 gram vette vis (makreel), 2 x per week rosbief, 2 x per week 5 ei-eiwit en 1 ei compleet en ananas.
3. Rijst, olijfolie, kipfilet, groenten.
4. Whey shake 60 gr, walnoten.
5. Voor en na training vitargo/grow. BCAA’s na.
6. Rijst/macaroni/aardappels afwisselend, rundvlees, olijfolie, groenten
7. Brinta + whey/noten
8. Kwark. Aanvulling visoliecapsules

Antwoord:
Je kunt het volgende overwegen:

Whey isolaat 1000g

Whey isolaat

– Heb je het buikvet onderhuids of tussen de organen? Het zgn. orgaanvet is niet gezond. Het schijnt dat dit vet extra gevormd wordt onder invloed het stresshormoon cortisol. Probeer daarom veel te relaxen (juiste mindset) en houd een slaappatroon aan met een goede regelmaat en ruime slaaptijden.
– Ik heb verder het idee dat bij sommige mensen een overdaad aan koolhydraten kan leiden tot extra buikvet. Pas op met je grow/vitagro. Zeker als je alleen maar je bovenlichaam gaat trainen.
–  Sommige mensen zouden licht allergisch zijn voor granen (brinta). Ook dat kan tot cortisol afgifte leiden. Daarom misschien 1 keer per dag brinta ipv 2 keer per dag?
– Bedenk ook dat als je gaat bulken en ook als je vezelrijk eten eet, dat je buik wat dikker zal zijn. Een keer een dag ‘normale’ hoeveelheden eten, kan een betere indruk geven. Let er wel op dat vezelrijk eten juist heel goed is om het vet weg te houden. Eet voldoende groenten!
– Doseer de whey niet te hoog. Pas een beetje aan naar gelang je trainingsintensiteit de 24 uur ervoor en evt van de training die je een uur na inname gaat doen. Whey is een snel eiwit. Als je lichaam een grote hoeveeheid niet kan verwerken, kan het ook leiden tot vetopslag.
– Probeer eens high-rep squats om je metabolisme op te voeren.
– Tot slot: Mensen krijgen wel eens last van winderigheid als ze een geforceerd dieet volgen (teveel eiwit, teveel zuivel, teveel van bepaalde groenten). Dat kan ook het idee van een ietwat dikke buik geven. Een slechte houding kan die indruk overigens ook geven. Maar bij het beoordelen van het ‘buikje’ gaan de meeste mensen wel recht staan 😉

Antwoord:
Dat buikvet? ja dat durf ik echt niet te zeggen. Het is niet echt dat ik van die ‘love handles’ heb en de meeste mensen zeggen dat ik me niet zo aan moet stellen… maar ja. Vijf jaar geleden zat ik bij de luchtmobiele brigade. dus dat is een heel verschil met hoe ik er nu uit zie. Heb ik nog 1 vraagje: is het nou goed om aan de rijstwafels te zitten of moet ik gewoon donkerbruin brood gaan eten?

Antwoord:
Ik eet zelf geen brood meer omdat ik er niet goed tegen lijk te kunnen. Een keer per dag eet ik rijstwafels als alternatief. Voor de rest veel fruit en groenten. De rijstwafels zelf zetten geen zoden aan de dijk. Wat je erop doet heeft een grotere impact. Kaas, vlees of vis zijn goede opties, maar dat deed je al.

Sinds ik geen brood meer eet ben ik overigens wel ‘droger’ geworden. Vooral op mijn armen en benen. Dat effect is opgetreden over een periode van anderhalf jaar. Heel geleidelijk dus. Ik denk dat dit effect te maken heeft met de oestrogene werking van brood! Oestrogeen kan volgens een theorie zorgen voor afzetting van vet op die plaatsen.

Hoe lang mag je whey eiwit gebruiken?

Geplaatst op 15 mei 201318 november 2013 door admin

Whey Temptation whey concentraat

Whey Temptation


Vraag:

Hoe lang mag je eigenlijk whey gebruiken? Ik gebruik het nu al ongeveer 3 maanden achter elkaar.

Antwoord:
Whey eiwit is in feite voeding, maar dan geconcentreerd. Je kunt het zo lang gebruiken als je maar wilt. Het is eiwit (proteine) en iedereen eet eiwit, elke dag.

Je kunt wel bekijken hoeveel eiwit voor jou goed werkt. Misschien reageer je niet goed op hoge doseringen. Je kunt de dosering ook variëren met de intensiteit van je training. Je lichaam raakt namelijk wel in zekere zin gewend aan een hoge dosering eiwit. Eiwit wordt dan iets minder efficiënt in het ondersteunen van spiergroei.

Creatine oplossen en pas na training opdrinken?

Geplaatst op 13 mei 201318 november 2013 door admin

creapure creatine

Creatine (Creapure)


Vraag:

Kan ik creatine ook in flesje met appelsap doen voor de training, en dan na de training direct opdrinken? Eventueel met nog wat dextrose erbij.

Antwoord:
Bij het vooraf oplossen van de creatine zal een deel omgezet worden in het inactieve creatinine. Maar de mate waarin dat gebeurt, is niet zo hoog als je het maar een paar uur laat zitten. Het is ook afhankelijk van de zuurgraad van het sap. Hoe zuurder, hoe sneller de omzetting.

Je kunt het dus ook alleen met dextrose innemen. Of met een eiwitshake. Een eiwitshake is het tegenovergestelde van zuur (ofwel basisch) en belemmert de omzetting. Maar ik denk dat het er niet echt toe doet. Het zit ook een tijd in je maag en daar is het duizend maal zuurder dan appelsap.

Bestaat er supplement om sneller te bewegen?

Geplaatst op 13 mei 201313 mei 2013 door admin

Vraag:
Ik heb een vraag betreffende mijn sport, gewichtheffen. Ik ben op zoek naar een supplement dat mij in staat stelt zo snel mogelijk te bewegen. Ik hoop dat u mij hier advies over kunt geven. Ik heb in het verleden wel eens wat uitgeprobeerd met suppletie van zgn. neurotransmitters, met wisselend resultaat. Kunt u mij hier meer over vertellen en een aanbeveling doen?

Antwoord:
Ik weet niet of er middelen zijn die hier echt duidelijk voor werken. Het lijkt me dat trainen van de focus het belangrijkste is. Dat kan bijvoorbeeld met meditatie.

Ik sprak eens met een bekende sprinttrainer. Hij struint altijd literatuur af op zoek naar prestatieverbeterende middeltjes. In een gesprek met hem noemde hij piracetam als mogelijk middel dat de zenuwgeleidingssnelheid verhoogt. Het zou zenuwbanen dikker maken.

Wat er van waar is, weet ik niet. Het gebruik van piracetam lijkt me niet zonder risico’s. Maar dat geldt voor veel stoffen. Je neemt bijna altijd een zeker risico. Dat risico acht ik groter met stoffen die op het zenuwstelsel inwerken.

Supplementen voor spiermassa? Focus op squats!

Geplaatst op 13 mei 201318 november 2013 door admin

Vraag:
Zojuist via Google op jullie site gekomen. Mijn complimenten, de site ziet er goed uit en het uitgangspunt om deze site te starten is een goede! Sinds een jaar fitness ik met enige regelmaat (3x per week) in de sportschool.

Om sneller spiermasse op te bouwen heb ik creatine en weightgainer gebruikt. Op zich niet verkeerd, maar op het moment dat ik de creatine niet meer gebruikte nam de omvang van de spieren weer af. Wellicht omdat er weer vocht minder vast gehouden werd. Daarnaast zorgde de weightgainer voor een redelijk ‘buikje’.

creapure creatine

Creatine (Creapure)

Zouden jullie mij een advies kunnen geven om toch snel spiermasse op te bouwen d.m.v. jullie producten? En hoe staan jullie bijvoorbeeld tegenover supplementen zoals Nitrix (stikstof) en capsules zoals m-stack?

Antwoord:
Als je een buikje van de weightgainer krijgt, dan kun je waarschijnlijk ook zwaarder worden met gewone voeding. De gainer is alleen voor mensen die met gewone voeding niet in gewicht toe kunnen nemen. Je kunt de gainer wel gebruiken als post-workout maaltijd. Op dat moment is de gainer voor iedereen geschikt en bespoedigt hij de spieropbouw en herstel .

Zorg er wel voor dat je tijdens je training altijd voldoende spiermassa activeert. Als je 3 maal in de week traint, kun je ervoor kiezen om de ene training bijvoorbeeld kniebuigingen te doen en de andere training deadlifts. Dat soort oefeningen zijn het belangrijkste onderdeel van je training. Doe je dit met een voor jou goed gekozen mix van volume en intensiteit dan krijg je geen buikje en heb je meer spiergroei. Ook in de rest van je lichaam!

Het gebruik van creatine zou ik niet stoppen. Gewoon het hele jaar door gebruiken (3 à 4 gram per dag als onderhoudsdosering). Creatine is licht anabool zolang het in je spieren zit. Laat je spieren niet weer ‘leeglopen’. Dat is zonde.

Citrulline Ajinomoto

L-Citrulline

Wat betreft producten met stikstof: veel NO-producten zitten barstensvol ongeteste stoffen. Als je dat gebruikt, ben je in feite een proefkonijn (onderschat dit niet). De enige stof waarvan de veiligheid in orde lijkt (veel onderzoek mee gedaan) is arginine. Citrulline ook goed. Dat wordt omgezet in arginine in het lichaam. Orale inname van arginine kan overigens snel tot diarree leiden.

Voor M-stack geldt ook dat het veel ongeteste stoffen bevat. Er zitten ook enkele goede werkzame stoffen in, maar de meeste daarvan zijn te laag gedoseerd (bijv. lipoic acid). Arginine pyroglutamate is waarschijnlijk te belastend voor het zenuwstelsel.

Focus niet teveel op supplementen maar op deadlifts en squats. Dan zet meer zoden aan de dijk!

Vocht vasthouden door creatine monohydraat?

Geplaatst op 13 mei 201318 november 2013 door admin

Vraag:
Heb een vraagje in verband met het gebruik van creatine monohydraat. Ik heb van iemand gehoord dat hij vocht vasthield. Is dit bij jullie creatine ook het geval? Bij nieuwere vormen van creatine zou dit niet het geval zijn.

creapure creatine

Creatine (Creapure)

Antwoord:
Bij sommige mensen schijnt het zo te zijn dat ze wat vocht onder de huid vasthouden door de creatine. Ik ben nog nooit iemand tegengekomen die dat had. Ik denk dat het ook alleen zichtbaar wordt als je erg droog bent.

Het voornaamste effect van creatine is juist het feit dat het vocht in de spiercellen aantrekt. Dit is een positief effect! Vergeet hierbij niet om voldoende water te drinken.

Het zou kunnen dat het vochtprobleem alleen speelt bij hoge laad-doseringen. Alle nieuwe vormen worden in lagere doseringen gebruikt. Wij raden voor creatine monohydraat ook een vrij lage dosering aan. Misschien is dat een reden dat wij hier nog nooit klachten over hebben gehad.

Nieuwere verbindingen met creatine zijn helaas niet onderzocht op veiligheid. We zijn er daarom geen voorstander van.

Meer spiermassa opbouwen: moet ik een whey shake nemen?

Geplaatst op 7 mei 201318 november 2013 door admin

Vraag:
Ik ben onlangs voor het eerst begonnen met fitness (19 jaar oud) en overweeg een whey shake te nemen. Ik train 2 à 3 dagen in de week. Eet ’s morgens cruesli met melk, ’s middags 4 à 6 boterhammen met pindakaas en kaas, ’s avonds wat de pot schaft dit is meestal aardappels, rijst e.d en ’s avonds 250 gram magere kwark.

Whey isolaat 1000g

Whey isolaat

Nou wil ik dit aanvullen met een whey shake en ben nogal onervaren op dit gebied en vraag me af of het slim is om een whey shake te nemen mede doordat ik pas ben begonnen met fitnessen. Wil namelijk wel spiermassa opbouwen. Welke whey shake raden jullie mij aan of raden jullie mij uberhaupt wel een shake aan?

Antwoord:
Als je begint met gewichttraining, word je in eerste instantie vooral sterker. De spiermassa komt wat later. Die toename in spiermassa kan echter al na een maand beginnen.

Uit onderzoek blijkt dat in de eerste maanden de eiwitbehoefte per kg lichaamsgewicht nog wat hoger is dan wanneer je al een tijdje traint (tenzij je heel rustig begint). Al met al lijkt de whey shake me wel op zijn plaats.

De beste whey, is whey isolaat. Dit is de meest zuivere vorm van whey. Je kunt de whey shake het beste een uur voor je training innemen (1 schep). Een 2000 grams pot bevat 66 scheppen whey. Op niet-trainingsdagen kun je een halve schep bij het ontbijt nemen. Als je licht bent en moeilijk zwaarder wordt, dan raad ik je aan meer en vaker te gaan eten.

Werkt soja in whey libido-verlagend?

Geplaatst op 7 mei 201318 november 2013 door admin

Whey isolaat 1000g

Whey isolaat


Vraag:

Ik heb onlangs de Pure Whey Protein Isolate besteld. Nu kwam ik tot de ontdekking dat hier ook soja in verwerkt zat, nu zou ik graag willen weten hoeveel soja erin verwerkt zit. Dit vanwege de libido-verlagende werking van soja.

Antwoord:
Het libido verlagende effect is iets wat gerelateerd is aan de isoflavonen in soja. In de Pure Whey Protein Isolate zit alleen een minimale hoeveelheid sojalecithine, minder dan 1 procent. Sojalecithine heeft geen hormonale effecten.

De sojalecithine is toegevoegd om het eiwitpoeder goed oplosbaar te maken. Sojalecithine wordt toegepast bij vrijwel alle instant eiwitpoeders. Zonder deze toevoeging ontstaan bij het mengen klonten.

Weinig spieren door eetstoornis: wat te doen?

Geplaatst op 7 mei 20137 mei 2013 door admin

Vraag:
Door een jaren lang eetstoornis schijnt het dat ik, ondanks het feit dat ik niet veel weeg, een verhoudingsgewijs hoog’ vetpercentage heb. Zowel mijn fitness leraar als manueel therapeut schenen direct te zien dat mijn spieren grotendeels waren ‘opgegeten’. Ik eet veel vet en suiker en spuug het er weer uit, maar uiteraard werkt dit niet, dat blijkt!

Mijn vraag: hoe kan ik met een trainingsprogramma mijn spieren weer op normaal niveau terug brengen en het vetpercentage naar beneden krijgen? Ik voel me fysiek enorm uitgeput, te laag kalium… Ik heb altijd enorme last van eetdrang (door stress of overprikkeling), dus dat is sowieso lastig. Daardoor is het hele gedoe ook begonnen.

Antwoord:
Ik weet niet of ik een goed advies kan geven voor jouw situatie. Het is voor mij geen gangbare materie. Maar ik denk dat ik vanuit mijn achtergrond als inspanningsfysioloog toch wel wat zinvolle tips kan geven.

Even een vraag: weet je zeker dat de vermoeidheid te wijten is aan een te laag kaliumgehalte? Als je een stress gevoelig persoon bent, kan de stress op zich ook al snel uitputten. Een teveel aan stresshormoon put uit, breekt spieren af en leidt op den duur waarschijnlijk ook tot een hogere vet tot spierverhouding.

Voor het verlagen van je stress niveau is het belangrijk voldoende te slapen en daarbij een goede regelmaat te hanteren. Dat is overigens ook weer gunstig voor de verhouding tussen vet en spierweefsel. Meditatie werkt ook goed als stressverlager.

Wat betreft het vetpercentage: mijn aanpak komt vooral neer op training. Je ‘gedrag’ met betrekking tot voeding (keuze van type voeding) is veel lastiger te veranderen dan je gedrag met betrekking tot training! Zeker voor iemand met een eetstoornis (boulimia?) lijkt het me belangrijk om niet geforceerd met eten bezig te zijn. Snoepen moet kunnen en als je bereid bent elke dag een half uur te trainen dan kan je waarschijnlijk elke dag wat snoepen. Maar ieders stofwisseling is anders, dus ik kan geen garanties doen.

Mijn trainingsadvies zal waarschijnlijk wat afwijken van het gemiddelde advies. Meestal raadt men (onder meer) cardio/conditie/vetverbrandings training aan. Ik ben daar geen voorstander van.

Cardio training is een stressfactor. Veel mensen worden er eerder minder gespierd van dan dat ze vet kwijtraken (vooral mensen die al een hoge mate van stress ervaren). De lage-intensiteit vetverbranding trainingen hebben dat effect niet. Ze verlagen het vetpercentage zonder overmatige stress en spierafbraak. Maar de mate van vetverbranding is niet noemenswaardig ten opzichte van de tijd die je er in steekt. En meer dan 5 minuten op een loopband wandelen of peddelen op een stationaire fiets is vaak echt boring! Wat je natuurlijk wel kunt doen (heel slim) is zoveel mogelijk de fiets te pakken als je ergens heen moet!

Dan nu de training. Mijn advies is om puur en alleen te trainen met gewichten/gewichtmachines. Dit is de beste trainingsvorm om de spiermassa op peil te krijgen. Maar daarnaast is het ook de beste manier om vet af te breken. De reden hiervoor is de volgende: tijdens de korte gewichttraining wordt spierweefsel op een bijzondere manier geactiveerd. De eiwitstofwisseling wordt flink verhoogd. Vooral de eerste 24 uur na een training. Deze verhoogde eiwitstofwisseling kost niet zozeer meer eiwit (dat wordt grotendeels gerecycled) maar vooral veel energie.

Ten tweede zorgt gewichttraining (met slechts een korte tijdsbesteding) voor een effectieve toename van de insulinegevoeligheid van de spieren. Insuline is een krachtig hormoon. Het kan je vet maken en het kan je gespierd maken. Als de gevoeligheid van de spieren voor insuline toeneemt, dan zullen de spieren voorrang krijgen boven het vetweefsel bij de opname van suiker en eiwitten. De voeding die je eet wordt dus gunstiger verdeeld! Meer spier, minder vet. Hoe meer gevorderd je bent hoe sterker dit effect zal worden omdat je spiermassa toeneemt en doordat je in je trainingen beter leert je spieren in korte tijd een goede trainingsprikkel te geven.

Een trainingsprogramma kun je uitwerken met je fysio en of de fitness instructeur.

‘Afslankproducten’ om laatste randje vet kwijt te raken?

Geplaatst op 7 mei 201318 november 2013 door admin

Vraag:
Via het forum van DutchBodybuilding.com kwam ik op jullie site terecht. Zover als ik het allemaal begrijp hebben jullie mooie producten voor een scherpe prijs. Ook de uitleg op jullie site over de verschillende producten en doseringen is duidelijk. Nu wil mijn vriendin het laatste randje vet rond haar buik, rug en billen kwijt. Ik zie het niet, maar goed 🙂 Zijn daar ook goede producten voor en zo ja, gaan jullie die verkopen? Of moet ze gewoon nog meer en wellicht anders gaan trainen? Voeding is verder in orde, weinig suikers en vetten, meerdere keren per dag eten, etc. Op DutchBodybuilding.com zijn de meningen namelijk nogal verdeeld over deze zogeheten ‘afslankproducten’. En de informatie op Amerikaanse sites lijkt me nogal onbetrouwbaar.

Antwoord:
Veel producten die helpen bij het afvallen zijn ‘energie boosters’. Dit zijn naar mijn mening geen gezonde producten. Visolie kan helpen om af te vallen. Maar als je al heel slank bent werkt het op dat punt nauwelijks meer. Van CLA is het aangetoond dat het werkzaam is bij dikkere mensen. Of het voor de laatste randjes vet werkt is onbekend. En niet onbelangrijk: er zijn bij CLA nog gerede twijfels over de veiligheid!!

Visolie Omega-3

Omega-3 / Visolie

Whey eiwit plaatsen we op de site ook onder de categorie ‘afvallen’. Maar we zien het daarbij als voorzorgsmaatregel tegen spierverlies wanneer je op dieet bent. Sommige producten helpen het hongergevoel te onderdrukken. Ik ben hier niet zo bekend mee. Het lijkt me een betere aanpak dan de boosters. Eén of twee glazen water voor het eten wil ook wel eens helpen. Er zijn ook producten die de opname van koolhydraten of vetten blokkeren. Ook hier weet ik niet veel van. Ik geloof dat ze meestal slecht werken (bij koolhydraten) en dat de supplementen die op de vetopname negatief beïnvloeden kunnen leiden tot vitamine tekorten.

Weet je het vetpercentage van je vriendin? Ik denk dat ze bij 12-15% wel zo’n beetje op de ondergrens zit van wat met een enigszins gewoon leven haalbaar is. Voor lagere vetpercentages wordt het echt honger lijden en/of gigantisch actief worden.

Als het niet zo laag hoeft zijn er mildere hulpmiddelen:
– Frequente krachttraining van de grote spiergroepen (bijv. 5 sets squats met 20 herhalingen 3 maal per week)
– Sprinttrainingen bij een atletiekclub (300 meter) 3 maal per week

Nog een laatste tip m.b.t. de gezondheid: vertel je vriendin dat ze geen maaltijdshakes neemt (slimfast e.d.). Die zijn absoluut geen vervanging voor echt voedsel. Beter is het salades te eten (met bijv. pijnboompitjes en een beetje olijfolie). Zeker als je op dieet bent moet je zoveel mogelijk ongeraffineerd natuurlijk voedsel eten.

Vragen en antwoorden over supplementen, voeding en training uit het archief van Power Supplements

Recente berichten

  • Verschil Magnesium & Taurine en Magnesiumlactaat
  • Sportdrankjes met koolhydraten als je trillerig bent tijdens je training?
  • ‘Buikje’ blijkt zes kilo buikvet. Is dat weg te werken?
  • Eiwit in grote zak: hoe best te bewaren?
  • Kan whey verhit worden voor chocomelk of brownies?

Archieven

  • oktober 2024
  • maart 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • mei 2014
  • april 2014
  • maart 2014
  • februari 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • oktober 2013
  • september 2013
  • augustus 2013
  • juli 2013
  • juni 2013
  • mei 2013
  • april 2013
  • maart 2013
  • februari 2013
  • januari 2013
  • december 2012
  • november 2012

Categorieën

  • 50-plus
  • Aankomen/gainen
  • Adam multivitamine
  • Afslankpakket
  • Afvallen / dieet
  • Aminozuren
  • Arthro-5
  • BCAA's
  • Beginner
  • Beta Alanine
  • Bio Bulk Oats
  • Blessures
  • Caffeïne
  • Carb Conscious eiwitreep
  • Carnosine
  • Caseïne eiwit
  • Chondroïtine
  • Creatine
  • Dextrose
  • Duursport
  • Eiwitdieet
  • Eiwitrepen
  • Eiwitten
  • Energie
  • Focus
  • Geen categorie
  • Gewrichtsbescherming
  • Gezonde voeding
  • Glucosamine
  • Glutamine
  • Herstel
  • HMB
  • Hormonen/anabole steroïden
  • Jong
  • Kracht
  • Kramp voorkomen
  • L-Citrulline
  • L-Leucine
  • Magnesium & Taurine
  • Maltodextrine
  • Micellaire caseine
  • Mixchamp shaker
  • Multivitamine
  • Natural Fat Control
  • Natural Multi
  • Natural Multi
  • Natural T-Booster
  • Oefeningen
  • Pea Protein/Erwteneiwit
  • Potentie
  • Sample pack caseine
  • Sample pack whey
  • Spierbehoud
  • Spiergroei
  • Spierpijn voorkomen
  • Spierpomp
  • Sportdrank
  • Starterspakket
  • Supplementen
  • Toename spiermassa
  • Training
  • Trainingsschema
  • Trainingstips
  • Uithoudingsvermogen
  • Veiligheid supplementen
  • Vetverlies
  • Visolie/Omega-3
  • Vitamine B
  • Vitamine C
  • Vitamine D
  • Voeding
  • Voedingsschema
  • Voedingstips
  • Vrouw
  • Weight gainer
  • Whey eiwit
  • Whey hydrolisaat
© 2025 Kennisarchief | Aangedreven door Minimalist Blog WordPress thema