Tag: micellaire caseine

Buikvet en spierpijn: mogelijke oplossingen

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik gebruik momenteel jullie pure whey protein isolate en ben hier heel tevreden over. Ik wou net een nieuwe bestelling doen en toen zag ik nog twee andere producten: namelijk micellaire caseine en supreme gainer. Hier zou ik graag meer info over willen hebben omdat ik me afvraag welke ik het best kan gebruiken.

Ik ben redelijk mager dus ik zou best wat meer volume mogen hebben, maar ik heb wel wat veel vet aan de buikzone. Ik train drie maal in de week, voornamelijk cardio. Mijn spieren train ik met toestellen, niet met halters. Ik heb tussen mijn trainingen door ook redelijk wat last van spierpijn. Wat raden jullie aan?

Antwoord Power Supplements:
Een paar vragen voor ik je goed antwoord kan geven:
– Hoe oud ben je? Slaap je goed?
– Hoe is je training ruwweg ingedeeld?
– Wat eet je zoal op een dag?
– Waar heb je spierpijn en hoe lang?

Antwoord:
Ik ben 25 jaar. Momenteel werk ik in een ploegen systeem (dag/nacht) dus mijn slaapritme is niet ideaal.

Mijn training begin ik meestal met een kwartiertje roeien. Daarna doe ik enkele toestellen voor mijn spieren in het algemeen. Dat wil dus zeggen rug/armen/buik/benen. Om af te sluiten ga ik dan nog een half uur op de crosstrainer. Dit doe ik 2 à 3 keer in de week. Mijn doel is absoluut niet om een spierbundel te worden maar gewoon om wat meer vorm in mijn lichaam te krijgen en de algemene conditie te verbeteren.

Ik begin de dag meestal met yoghurt en fruit. Op de middag neem ik een soep met wat boterhammen en ’s avonds eet ik dan vlees, groenten en aardappelen. Wanneer ik ’s nachts moet werken is de indeling anders: dan eet ik eerst boterhammen, vlak voor ik moet gaan werken vlees, groenten en aardappelen en tijdens de nacht yoghurt en fruit.

De spierpijn bevindt zich in mijn schouderzone en bovenarmen.

Antwoord Power Supplements:
Het buikvet kan te maken hebben met je ploegendienst. Je onderdrukt de aanmaak van het hormoon melatonine door in kunstlicht te werken. Ook zal het ’s nachts eten het dag-nachtritme van je lichaam verstoren. Dit heeft veel gevolgen voor de rest van je hormoonhuishouding. Het beste wat je in deze situatie kunt doen is ’s nachts niets eten (dat is even wennen) en tijdens je werk een bril dragen die het blauwe deel van het lichtspectrum uitfiltert. Die zijn op internet te vinden.

Om spierpijn te voorkomen kun je ervoor kiezen niet je armen te trainen. Die train je indirect al mee met de rugspieren en de borstspieren.

Waarschijnlijk is micellaire caseïne een nog wat meer geschikt eiwitsupplement voor je dan whey isolaat. Probeer eens hoe het bevalt. De supreme gainer lijkt me in jouw situatie niet geschikt.

Voedingstips om bodyweight/vet te verliezen

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben begonnen met de micellaire caseïne van jullie. Ik doe aan powerlifting en wil een paar kg bodyweight/vet kwijtraken. Is dat daarvoor geschikt?

Antwoord:
Om wat bodyweight kwijt te raken is meer nodig  dan een supplement, maar ik neem aan dat je daar als powerlifter wel het een en ander vanaf weet. Kun je wat zeggen over je voedingsschema?

Antwoord:
Hieronder mijn eetpatroon (er verandert niet veel, alleen de warme maaltijd varieert: vis(zalm), vlees (rund) of kip.

– Ontbijt: 4 volkoren sneetjes met 2 hele (gebakken eieren), 0.5L magere melk met 1 maatlepel weiproteïne en 1 banaan.
– Lunch: 500 gram magere kwark, 0.5L magere melk en 1 appel.
– Middageten: 125 gram zilvervliesrijst met 1 kipfilet van circa 250gram en wat worteltjes en tomaatjes.
– Tussendoor: 1 sinaasappel en 1 kiwi en wat worteltjes.
– Laatste maaltijd zal 0.5L magere melk zijn met micellaire caseïne, vanwege het time released karakter.

Antwoord:
Het kan lastig worden. Een low carb dieet zit er waarschijnlijk niet in voor je, want daar zal je prestatie met gewichtheffen flink onder lijden.

Daarom wat ‘kleine’ tips:

– Doe je halvarine op je brood? Als dat zo is dan kun je het beter vervangen door een (light) roomboter product. Als je er geen boter/halvarine op doet dan is dat natuurlijk calorietechnisch gezien het beste.

– Ook voor bakken en braden geldt: fabrieksoliën zijn niet goed. Ze zetten sneller aan tot opslag van lichaamsvet. Beter is roomboter of olijfolie.

– Je eitje kan je trouwens het beste als spiegelei bakken. Als je het eigeel mee opbakt, dan schijn je oxycholesterol te vormen. Dat is niet zo gezond.

– De eiwitinname bij je ontbijt kan misschien wat omlaag. Je hebt daar een maatschep whey = 27 à 28 gram eiwit, een halve liter magere melk (20 gram eiwit) en twee eieren op boord (15 gram eiwit). Dat is een fikse berg. Misschien kun je met een halve schep whey toe. Je kunt ook minderen met de magere melk. Dat scheelt in de melksuiker/lactose.

– Let op met de magere kwark. Dat staat vaak stijf van de lactose. Een bak van 500 gram levert al snel 40 gram ervan (sommige merken nog meer). Dan heb je ook nog eens een halve liter magere melk. Brengt het totaal op 60 gram lactose! Het klinkt misschien gek, maar je zou kunnen gaan voor een halfvolle kwark. Dat bevat meer vet, maar vaak ook veel minder melksuiker. Ik heb er eens een gevonden die 1,5 of 2 gram lactose bevatte. Zo ga je toch een beetje meer low carb 😉

– Het melkvet zet natuurlijk wel wat aan, maar het heeft ook positieve kanten. Melkvet bevat ook groeifactoren. Je kunt de absolute inname van de kwark eventueel wat verminderen en desgewenst aanvullen met wat micellaire caseine. Zo heb je een hoger aandeel eiwitten, minder suikers en meer vet.

– Wat supplementen betreft kun je nog Natural Fat Control proberen.

– Wat sprintjes trekken (rennen of op fiets) kan helpen om een gunstig hormonaal milieu te creëren waarbij je minder vet opslaat.

Antwoord:
Het is zeker lastig, vooral omdat ik een echte endomorf ben (van zo’n 150kg) en lastig gewicht kwijt raak.

Ik gebruik van halvarine om te bakken en braden en voor op het brood. Olijfolie is dus beter? Bepaald merk? In boter zitten verschillende vitamines… Ik hoef niet persé boter op mijn brood, maar krijg je dan niet minder van bepaalde vitamine’s (A/D) binnen?

Je bent wel heel erg eerlijk over minder wei nemen. Want dat betekeny dat ik langer uitkom met een pot en dus minder snel een nieuwe bestelling plaatst. Ik heb vanmorgen al wel wat minder melk gedronken, vind de wei ook gewoon erg lekker van smaak.

Welke merken kwark kun je aanbevelen? Ik gebruikte altijd die van Melkan (vrij goedkoop), maar heb laatst die van Almhof geproefd. Man, een wereld van verschil… Bij het lactoseprobleem heb ik eigenlijk niet stil gestaan. Wat zijn de gevolgen van te veel lactose?

Is het effect van die Natural Fat Control ook met eten te bereiken?

Antwoord:
De halvarines zou ik echt niet gebruiken. Het zit vol met geraffineerde ontstekingsbevorderende olie (linolzuur). Als je vitamine A en D wilt kun je eventueel druppeltjes of capsules gebruiken. Maar voor vitamine D raad ik je aan zo vaak mogelijk’s middags in de zon te gaan liggen. Liefst met veel huid blootgesteld en absoluut zonder zonnebrandcrème. Bouw het rustig op zodat je niet verbrand. Heb je elke kant 10 minuten tot een kwartiertje middagzon gegeven, dan heb je een enorme hoeveelheid vitamine D aangemaakt  (bij erg blanke huid heel voorzichtig opbouwen).

Was niet je hele lijf met zeep. De vitamine D schijnt grotendeels in het vetlaagje van je huid te zitten. Het wordt geloof ik over een periode van 48 uur opgenomen (dit moet ik nog verifiëren). Als je het vetlaagje met zeep eraf wast, ben je de D weer kwijt.

Hoge vitamine D-niveau’s zoals je van de zon krijgt, dragen bij aan een hoger testosteron niveau. Dat is gunstig voor vetverlies.

Je schrijft dat je wat kilo’s teveel hebt. Waarschijnlijk is je omzetting van testosteron naar oestrogeen daardoor aan de hoge kant (vetcellen bevatten het enzym aromatase dat hiervoor verantwoordelijk is). Er zijn aanwijzingen dat je die omzetting kan remmen door het eten van 100 gram champignons per dag (niet rauw). Minder oestrogeen is positief bij het afvallen.

Je kunt je testosteron ook wat verhogen met zink. Een goede bron van zink is leverworst. Het bevat ook de vitamine A in hoge doseringen. Eet er daarom niet teveel van.

De lactose kan lastig zijn als je wilt afvallen omdat het een behoorlijk hoeveelheid koolhydraten vertegenwoordigt. Daarnaast kan het zorgen voor gasvorming.

Ik weet niet welk merk kwark goed is. Kijk wat het aanbod is en proef er een paar. Laat de smaak en de gehaltes lactose, vet en eiwit meewegen.

Als je olijolie koopt, ga dan voor de extra vierge (eerste persing). Het merk maakt niet uit.

Wat betreft de supplementen: je kun het effect van ons Natural Fat Control-supplement ook met voeding bereiken. Eén capsule staat gelijk aan een kop groene thee, twee en een halve gram kurkuma (kun je door je rijst doen) en een half glas wijn (dat kan je misschien maar beter laten staan).

Nog een laatste tip: zorg voor voldoende slaap! Slapen helpt bij het afvallen en je herstel. Het verhoogt onder meer je testosteron.

Eiwitdieet: caseine geschikter dan whey

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik hou mijn gewicht op peil door koolhydraatarme voeding. Ik heb whey isolaat poeder van jullie (de lekkerste die ik ooit al gehad heb! Er volgen zeker nog bestellingen). ’s Ochtends drink ik een shake als ontbijt, in de namiddag en ’s avonds drink ik ook een shake. Ik moet zeggen ik voel me er heel goed bij.

Nu heb ik gezien op jullie site, dat de micellaire caseine aangeraden wordt voor het proteinedieet… Is dit beter voor mij dan whey isolaat? Want ik probeer mijn spieren gewoon intact te houden, niet perse op te bouwen…

Antwoord:
Waarschijnlijk zal de micellaire caseine nog wat beter werken dan de whey isolaat.

Caseine remt de honger beter doordat het langzamer verteert. Het geeft een meer stabiele insulinespiegel, wat ook bijdraagt aan een verminderd hongergevoel en een optimale vetverbranding (alhoewel de bloedsuikerspiegel bij een – extreem – koolhydraatarm dieet waarschijnlijk een minder belangrijke factor is) .

Caseine is bij uitstek geschikt om spierafbraak te remmen. Whey isolaat doet dat in iets mindere mate. Dat is meer geschikt om spierweefsel op te bouwen.

In feite kan je de meeste van de effecten van caseine ook bereiken met whey. Maar dan moet je het tweemaal vaker innemen in halve doseringen. Dan krijg je een tragere afgifte van de eiwitten en daardoor een betere werking tegen spierafbraak en een stabielere insulinespiegel. Waarschijnlijk zal met caseine het hongergevoel toch beter onderdrukt worden.

Ik denk dat als je de micellaire caseine samen met wat groenten gebruikt, dat dat de meest optimale manier is om een eiwitdieet toe te passen.

Whey eiwit heeft wel als voordeel ten opzichte van caseine dat het makkelijker verteert; sommige mensen krijgen een wat opgeblazen gevoel als ze steeds caseine nemen. Het een met het ander afwisselen is dan een optie.

Micellaire caseïne om vet kwijt te raken?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben van plan om miccelar casein of pure whey protein isolate te kopen. Ik ben een jongen van 19 jaar en fitness ongeveer 2x per week.

Ik las op het internet dat eiwit ervoor zorgt dat je hongergevoel afneemt. Betekent dit dat als ik ’s ochtends een eiwit shake neem dat ik dan gedurende de dag minder trek heb? Ik wil graag namelijk een kleine hoeveelheid aan vet kwijtraken in combinatie met joggen en 2x per week fitness. Heeft het ook effect in combinatie met hardlopen?

Ik lees ook dat micellar casein shakes voor het slapen gaan gedronken (moeten) worden? Is dit beter? Of kan ik het ook ’s ochtends drinken zodat het gedurende de dag mijn hongergevoel vermindert. Vermindert dit hongergevoel aanzienlijk of is dat te verwaarlozen klein?

Ik ben dus van plan om dagelijks of eens in de 2 dagen een shake te drinken en dan na het sporten een extra shake. Is dit dan nuttig? Wat raad u als professional mij aan? Micellar casein of pure whey?

Is het mogelijk in om het in combinatie met visolie in te nemen? Heeft dit een versterkend effect?

Antwoord:
Heb je ervaring met joggen? Als je aan de zware kant bent, kan ik het niet aanraden. Het is dan een grote belasting voor je gewrichten. Fietsen zou in dat geval beter zijn.

Overigens is fitness effectiever voor afvallen dan conditietraining. Tenminste als je je benen traint met gewichten. Het vergt wel een goede instructie om beentraining veilig te kunnen uitvoeren. De beentraining hoeft niet lang te duren. Je kan bijvoorbeeld 5 maal 20 herhalingen ‘kniebuigen’. Daar ben je inclusief rust een kwartiertje mee bezig.

Ik verwacht dat het effect van dit type training op de vetverbranding op de lange termijn beter zal zijn dan telkens 45 minuten hardlopen. Het is wel zo dat er sprake zal moeten zijn van opbouw van het haltergewicht.

Maar goed, doe maar wat jou het beste bevalt. De belangrijkste factor is namelijk plezier. Je houdt het langer vol als je plezier in je training hebt! Een combinatie van beide typen training is een goede start (mits je niet gaat overbelasten).

In jouw geval zal micellaire caseïne beter zijn dan whey protein. Het remt de honger redelijk goed. Zeker als je het combineert met een maaltijd waarin wat vezels zitten (zoals uit groenten).

Het is overigens niet zo dat je vet verliest doordat je eiwitten eet/drinkt. Je valt af door minder te eten en/of door extra te sporten. De eiwitten zijn vooral effectief om ervoor te zorgen dat je geen spiermassa verliest als je gaat afvallen (wat natuurlijk heel belangrijk is). Daarbij kan caseïne het afvallen wat makkelijker maken door enigszins de honger te remmen.

Eiwitten in de plaats stellen van voeding die rijk is aan vetten en/of koolhydraten, kan overigens wel bijdragen aan het verlies van vetweefsel.

Visolie kan op de lange termijn inderdaad de lichaamssamenstelling verbeteren. Voor de lange termijn is 2 capsules per dag een goede dosering.

Afvallen kan allemaal best ingewikkeld zijn. Maak het jezelf niet te lastig. Probeer gewoon met plezier bezig te zijn. Bijtijds naar bed gaan scheelt overigens ook! Zeker als je daardoor wat langer slaapt zul je extra vet verbranden.

Wat betreft de inname van de shake: ik denk dat het goed zou zijn om deze in de ochtend of in de middag te nemen. Ik ga er daarbij van uit dat het avondeten nog redelijk wat eiwitten zal leveren in de vorm van een stukje vlees. Als dat niet het geval is, dan kun je de shake het beste ’s middags of tegen de avond nemen. Als je eenmaal per dag groenten eet, dan kun je de shake beter niet met de groenten combineren. Eet je vaker groenten (wat helpt met afvallen), dan mag je de shake wel bij groenten gebruiken.

Micellaire caseine geschikt als maaltijdvervanger?

Geplaatst op door admin


Vraag:
Ik volg een low carb-dieet en ben op zoek naar een shake als maaltijdvervanger. Nu heb ik wat samples besteld bij jullie van Micellaire Caseine, was dat een goede keuze? Ik sport wel, maar niet op een sportschool. Ik rijd namelijk paard. Niet intensief dus ik vraag me af of ik dit wel kan gebruiken en in welke hoeveelheid.

Antwoord:
Micellaire caseine is een prima basis voor een maaltijdvervanger. Ik zeg ‘basis’ omdat het pas echt compleet is als je er groenten bij eet. Dat kan een paar worteltjes zijn of een stuk komkommer. Gebakken of gekookte groenten mogen ook.

Mensen die hier geen zin in hebben gebruiken vaak alleen de shake. Dat kan ook. Voor de lange termijn mis je dan echter toch voedingsstoffen. Tenzij je ’s avonds de achterstand inhaalt met heel veel groenten bij je avondeten. Dan is zo’n losse eiwitshake overdag geen probleem.

Beter whey of caseïne? Ook met oog op acne

Geplaatst op door admin

Vraag:
Aangezien ik er niet zoveel vanaf weet, vroeg ik me af wat ik beter kan bestellen: Whey Protein Isolate of Micellar Casein? Het is ter ondersteuning van mijn workout.

Ik heb trouwens al eens whey van een ander merk geprobeerd en toen kreeg ik meer acne, puistjes in mijn gezichte. Kan het zijn dat ik toch te gevoelig ben voor dit soort supplementen?

Antwoord:
Beide supplementen helpen bij het aanvullen van de eiwitbehoefte. Het grote verschil tussen de twee typen eiwitten is de snelheid waarmee het lichaam ze opneemt.

Whey isolaat is een sneller eiwit. Het is (in zekere mate) meer geschikt als ondersteuning bij het opbouwen van spierweefsel. Vooral als je het vooraf aan de training neemt. Veel mensen gebruiken het ook in de ochtend.

Micellaire Caseïne is een langzaam eiwit. Caseïne onderscheidt zich van whey doordat het vooral geschikt is als bescherming tegen spierafbraak wanneer men probeert af te vallen. Overigens ondersteunt het ook de spieropbouw in combinatie met een calorierijk dieet. Bij een zogenaamd ‘eiwitdieet’ waarbij men de vetverbranding probeer te stimuleren, is caseïne meer geschikt dan whey.

Wat betreft de acne. Afhankelijk van wat de oorzaak is, is caseïne meer of juist minder geschikt. Bij sommige mensen is lactose het probleem. Micellaire caseïne bevat meer lactose dan whey isolaat. Whey isolaat bevat ook (veel) minder lactose dan een whey concentraat. Als het vorige merk dat je gebruikte een whey concentraat was, en lactose de oorzaak was, dan is de kans groot dat je er met de whey isolaat geen of veel minder last van hebt.

Het kan echter ook zijn dat de snelle afgifte van aminozuren bij whey het probleem is. In dat geval is caseïne beter omdat de aminozuren hieruit veel trager worden afgegeven.

Neem ik te veel gram eiwit tegelijkertijd?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ergens heb ik vernomen dat je lichaam maar 20 tot 30 gram eiwit per 2-3 uur kan opnemen. Is dit waar, en neem ik dus na de training te veel eiwit tegelijkertijd? Want momenteel gebruik ik jullie whey isolaat en micellaire caseine namelijk op de volgende manier:

– ’s Ochtends 20gr micellar caseine.
– 1 uur voor de training 30 gr isolaat
– Na de training 30gr isolaat + 20gr micellar caseine

Antwoord:
Ik ken de stelling dat het lichaam ‘30 gram eiwit per maaltijd kan opnemen’. Hoe jij het omschrijft klinkt al wat preciezer: 10 gram per uur.

Waar deze informatie vandaan komt en of het waar is, weet ik echter niet. Ik ken geen wetenschappelijk onderzoek waarin dit is aangetoond (maar dat ik het niet ken zegt niet alles 😉 ). Als er onderzoek naar is gedaan dan geldt altijd dat er een hoop randvoorwaarden zijn. Een uitkomst hoeft niet per se 1 op 1 naar iedereen te vertalen te zijn.

Er zijn allereerst altijd grote individuele verschillen. Voor de hand liggend is dat een groot persoon gemiddeld meer eiwit zal kunnen opnemen dan een klein persoon. Maar er zijn ook andere genetische factoren die een rol spelen.

Daarnaast kan het lichaam zich aanpassen aan een eiwitrijk dieet. Inwoners van Groenland met een traditioneel visrijk dieet eten al snel 200 tot 300 gram eiwit per dag. Ik verwacht dat ze dit ook kunnen opnemen.

Mocht het lichaam het eiwit niet kunnen opnemen, dan vermoed ik dat je dit merkt door winderigheid. En waarschijnlijk wordt er dan zwavelwaterstof gevormd (rotte eieren lucht).

Dus kijk gewoon hoe je je erbij voelt. Mocht je last krijgen van darmproblemen dan pas je de dosering aan.

Wat betreft je huidige inname: Als je niet zwaar bent gebouwd, kun je de whey-eiwitdosering na de training wat omlaag brengen. De caseïne mag eventueel wat omhoog, tenzij je het inneemt met melk. Dan is het prima zo.

De caseine in de ochtend kan je misschien beter verplaatsen naar de avond (voor het slapen gaan). Maar dat kan je het beste zelf bepalen aan de hand van de eiwitinname die je al krijgt via je voeding.

Vergeet na je training de koolhydraten niet! (bijvoorbeeld fruit).

Whey of caseine voor eiwitdieet tegen overgewicht?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben een 55-jarige vrouw met een behoorlijk overgewicht. Graag zou ik informatie willen over een eiwitdieet en de daarbij behorende producten. Ik ben van plan om met de kettlebell te gaan trainen. Verder heb ik COPD (long aandoening) dus niet alles is voor mij geschikt.

Antwoord:
De eiwitbron in een eiwitdieet is gewoonlijk vast voedsel. Een eiwitdieet vereist echter veel tijd in de keuken. Dat is waarom veel mensen kiezen voor eiwitshakes ter vervanging van een of twee maaltijden met ei of vlees.

De beste soorten eiwit voor shakes zijn de melkeiwitten whey (wei) isolaat en micellaire caseine. Deze melkeiwitten hebben de sterkste spierbeschermende werking. Dat de spieren beschermd worden is van belang wanneer men probeert af te vallen.

Vaak wordt voor het ontbijt en/of het middageten een shake gebruikt aangevuld met wat groenten. De groenten zijn van belang voor een complete voeding (vezels en microvoedingsstoffen zoals vitamines en mineralen).

De twee eiwitten zijn ongeveer even effectief. Caseine remt de honger wat beter, maar met voldoende groenten erbij hoeft dit elkaar niet zo veel te ontlopen. Whey isolaat heeft het minste koolhydraten. Dat kan gewenst zijn in de beginfase van een streng eiwitdieet.

Van beide eiwitpoeders is een shake met 20 tot 30 gram als ‘maaltijd’ een goede dosering. Er is een sample pack van de whey en een sample pack van de caseine, om alle smaken te kunnen uitproberen.

 

 

 

Het whey isolaat is het meest populair. Hiervan hebben we ook een sample pack met 11 zakjes van 30 gram whey isolaat (11 verschillende smaken). Hiermee kunt u bepalen wat u het lekkerst vindt. http://www.powersupplements.nl/pure-whey-protein-isolate-sample-pack-110

 

Wat betreft kettlebell training. Dit kan de ademhaling fors doen toenemen vanwege de verzuring in de spieren. Ik weet daarom niet of het geschikt is bij COPD.