Pea Protein (erwteneiwit) ook geschikt voor vetverbranding?
2013 mei 29
Vraag:
Ik ben allergisch voor whey eiwitten omdat die uit melk gemaakt zijn en ik gebruik nu pea eiwitten uit erwten. Bij whey eiwiten staat dat het de vetverbranding optimaliseert. Doet het pea eiwit dat ook?
Antwoord:
Veel eiwitten zijn geschikt voor gebruik in een eiwitdieet waarin vetverbranding belangrijk is. Dat wil zeggen dat zolang het eiwit in de plaats komt van koolhydraten, dit zal helpen de vetverbranding te stimuleren.
Sommige eiwitten lenen zich hier beter voor dan andere. Het is van belang dat het eiwit een goed aminozuurprofiel heeft (hoge biologische waarde). Pea protein heeft net als whey een goed aminozuurprofiel en is daarom heel geschikt voor gebruik in een eiwitdieet.
Comments are closed.