Maand: november 2012

Caseïne of whey eiwit beter voor spiermassa?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik twijfel tussen Pure Whey Protein Isolate en Micellar Casein. Welke van deze shakes is het beste voor meer spiermassa? Daarmee bedoel ik grote gespierde armen, borst en buikspieren. Ik las dat Micellar Casein heel gunstig is voor het slapen en Pure Whey Protein Isolate juist voor het trainen ? Of moet ik ze allebei kopen en dat word dan prijziger. Wat mij zo overhaalt dat ik Micellar Casein wil gaan kopen is dat er wordt gezegt dat wanneer je slaapt je 7 uur lang spiergroei krijgt.

Antwoord:
Als je één type eiwit wilt gebruiken en je doel is spieropbouw, dan is Pure Whey Protein Isolaat (whey isolaat) net een wat betere keus. Je kan deze op alle momenten van de dag gebruiken. Ook voor het slapen gaan.

Het argument van 7 uur lang eiwit aanvoer bij de Micellar Casein (micellaire caseïne) is inderdaad een goede. Maar het is wel zo dat spiercellen na een periode van 3 uur geen groei-impuls meer ontvangen van het eiwit (tenzij je langzaam verterende koolhydraten erbij gebruikt). Maar na die 3 uur zal het eiwit nog wel de spierafbraak tegen gaan. En dat is natuurlijk ook belangrijk. Dan verlies je niet zo makkelijk wat je al hebt opgebouwd.

Dus als je het geld ervoor over hebt, kan je bij de training de whey gebruiken en voor het slapen de caseïne. En per saldo ben je niet duurder uit, want op die manier doe je twee keer zo lang met de potten.

Groeihormonen in whey shake?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben zeer gevoelig voor acne en mag daarom geen melkproducten binnenkrijgen omdat daar groeihormonen van de dieren in zitten.
Ik ben op zoek naar een whey shake waar geen groeihormonen van dieren inzitten, indien deze er zijn. Ik ben dus niet lactose intolerant o.i.d.

Antwoord:
Melk, vlees en eieren bevatten van nature hormonen! Toevoeging van hormonen aan de dieren in de veehouderij is in de EU verboden. De whey isolaat (afkomstig van melk) die wij verkopen komt uit de EU (Engeland). Pure Whey Protein Isolate is vrij van toegevoegde hormonen!

Overigens hebben alle voedingsmiddelen invloed op de hormonen die je lichaam zelf aanmaakt. Alleen verschilt het per voedingsmiddel op welke manier en in welke mate dat gebeurt. Lichaamseigen hormonen die door voeding beïnvloed worden zijn bijvoorbeeld insuline, glucagon, groeihormoon en insuline groeifactor (IGF).

Past whey isolaat in een koolhydraatarm dieet?

Geplaatst op door admin

Vraag:
De shake die ik nu gebruik, van Atkins, bedraagt 2,8g net carbs (koolhydraten) per servering van 37g, d.w.z. dat de whey’s dan nog minder koolhydraten bevatten per servering. Ik maak deze aan met 300 ml water. Hoe maak je de whey aan? Ik wil het echt puur om af te vallen, vetverbranding en niet om massa te produceren. Is uw product hier dan ook voor bestemd?

Ik begreep ook op de site dat er naast de whey ook gewoon ontbijt en lunch wordt aangeraden. Nu ben ik gewend om het ontbijt en lunch te vervangen met een shake, om 15.30 uur een low carb tussendoortje (reep) en in de avond 17.30 uur 300 gr groente met 125 gr vlees of vis. Daarnaast drink ik 1,5-2 liter vocht.

Ben erg benieuwd of uw product in deze koolhydraatarme dieet past. De prijzen zijn namelijk veel goedkoper dan wat ik nu betaal.

Antwoord:
Whey isolaat mag met water aangemaakt worden. Dit wordt veel gedaan door mensen die een eiwitdieet volgen.

‘Whey’ of wei eiwit is geschikt voor spieropbouw maar ook voor het gebruik in een eiwitdieet of dieet op basis van de adviezen van Atkins. De hoeveelheid koolhydraten per shake/servering van 30 gram bedraagt slechts 0,7 gram!

Bij een eiwitdieet raden we niet aan ‘gewoon’ te ontbijten en lunchen. Voor het ontbijt en de lunch adviseren we de shake te combineren met groenten. Maar veel mensen gebruiken alleen de shake. Als ’s avonds een flinke hoeveelheid groenten wordt gegeten, is het dieet in zijn geheel waarschijnlijk alsnog redelijk in balans. Meer informatie is te vinden op onze website bij de uitleg bij het Afslankpakket.

Pure Whey Protein Isolate past in ieder geval uitstekend in een koolhydraatarm en eiwitrijk dieet.

Kan ik afvallen met eiwitrepen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik wil afvallen maar geen spieren kwijtraken. Iemand adviseerde me om eiwitrepen te nemen, voor of na het sporten of als vervanger voor één van de maaltijden! Is dat een goed advies? En de Natural Fat Control die jullie verkopen, wat kan ik daar van verwachten?

Antwoord:
Eiwitrepen kan je in zekere zin als maaltijdvervanger gebruiken. Maar alleen in combinatie met groenten of fruit levert het een volwaardige voeding.

Mensen die willen afslanken raden we aan om alleen groenten bij hun eiwitten te gebruiken. De eiwitten komen bij voorkeur van een shake in plaats van een eiwitreep. Eiwitrepen bevatten ook maltitol. Maltitol is een suikeralcohol welke een zeer beperkt effect heeft op je insulinespiegel maar wel uiteindelijk wordt omgezet in suikers. Bij een streng eiwitdieet is dat niet toegestaan. De repen zijn handig voor onderweg of als je een keer iets wil snoepen.

Natural Fat Control is een mild supplement dat op lange termijn zijn effect doet gelden. Sommige fatburners voel je werken. Maar wat je dan voelt is een stressreactie van je lichaam. Dat is niet gezond.

Wat je van Natural Fat Control na een paar maanden zou kunnen merken is dat je makkelijker een lager vetpercentage kan bereiken en vasthouden. Daarnaast zou je minder spierpijn kunnen hebben. Sommige mensen gebruiken NFC als gezondheidssupplement.

Afvallen met whey isolaat of micellaire caseine?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Een vriendin van mij is bezig met afvallen. Ze is 39 jaar, 1.49 cm en weegt 68 kg. Ze traint zelf 3 dagen per week. Wat adviseer je haar? Whey isolaat of micellar casein? En hoe dient ze deze te gebruiken?

Antwoord:
De meest gebruikte manier om met eiwitshakes af te vallen is als volgt:

– Vervang ontbijt en middageten door een eiwitshake + wat groenten (bijvoorbeeld wat komkommer of wortels). ’s Avonds kan het normale avondeten gegeten worden.
– Bij een meer vergaande variant worden bij het avondeten ook nog de koolhydraten weggelaten. Dat wil zeggen dat je alleen vlees en groenten eet, maar geen aardappelen, rijst etc…
– Het is het beste om tussendoor niet te snacken. Fruit en zeker fruitsap kunnen beter niet gebruikt worden.

Voor mensen die snel honger hebben raden we de micellaire caseine aan. Voor oudere mensen (> 50 jaar) raden we de whey isolaat aan.

Voor afslanken in het algemeen lijkt de micellaire caseine iets beter papieren te hebben. Het beschermt de spieren beter tegen afbraak bij een calorietekort.

Advies om spiermassa te creëren en sterker te worden?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben een jongen van 22, 1,98, 83 kilo. Ik ben al een tijdje aan het fitnessen en zie wel dat ik iets breder ben geworden. Ik heb alleen geen motivatie meer omdat ik niet echt duidelijk effect zie. Ik fitness normaal 2 x in de week.

Nu overweeg ik shakes te nemen om meer spiermassa te creëren, breder te worden en sterker. Ik heb niet veel vetpercentage dus kan dat hier aan liggen dat het niet echt goed lukt. Welke soort supplement(en) kunt u mij aanraden? Eiwit? Creatine?

Antwoord:
Het zou zonde zijn als je stopt vanwege een gebrek aan progressie. Er zijn een aantal mogelijke redenen dat je geen vooruitgang boekt. De meest voorkomende zijn:

1) Je hebt weinig aanleg voor het opbouwen van spiermassa. Dit zie je vooral bij magere mensen die wel goede duursporters zijn.

2) Je hebt een te snelle verbranding / je eet te weinig om dit te compenseren.

3) Je eet te weinig eiwit.

Als ik de combinatie zie van je lengte, gewicht, leeftijd en lage lichaamsvetpercentage, dan speelt optie 2 zeer waarschijnlijk een belangrijke rol. Omdat je ziet dat je al iets breder bent geworden, zal optie 1 hopelijk geen roet meer in het eten gooien.

Waarschijnlijk eet je voor je gevoel al best veel en ben je desondanks mager. Als je veel eet en niet al te veel junk food eet, dan is je eiwitinname voldoende hoog. Het probleem zit hem in de calorieën. Pas als je nog veel meer gaat eten zal je gaan groeien.

Doe twee maal per week een flinke full-body workout met basic oefeningen en met veel squats of leg presses (opbouwen naar 5 maal 20 reps). Ga vervolgens tweemaal zoveel eten. Vooral de 24 uur na de training moet je enorm veel eten. Op de dagen daarna kan je het beste nooit weinig eten.

Eet volop veel volwaardige voeding zoals vlees, kaas, vis, volle zuivel voor de eiwitten en pasta, rijst, quinoa, aardappelen, havermout en brood voor de koolhydraten. Bronnen van vet zijn olijfolie, melkvet (eventueel ook uit roomboter) visolie (uit vette vis of capsules) en vet van vleesproducten. Als het je niet lukt om elke week zwaarder te worden, dan moet je je nog maar eens melden.

Ondertussen kan je voor je motivatie creatine monohydraat (creapure) erbij gaan gebruiken! Dat alleen al kan voor een snelle spiertoename van een paar kilo zorgen.

Afvallen met whey eiwit shakes: met of zonder maaltijd?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb een vraagje over uw product pure whey. Ik zou graag wat kilo’s willen afvallen en nu hoor ik verschillende verhalen over het gebruik.

Op uw site staat:
Dieetpakket voor bijv. ontbijt en lunch. Plus 2 supergezonde ‘fat-burning’ supplementen.

2 x Pure Whey 1000g
2 x Micellar Casein 1000g
1 x Omega-3 Visolie
1 x Natural Fat Control
1 x Shaker

Maar ik hoor ook mensen praten dat ze alleen de pure whey gecombineerd met een maaltijd gebruiken. Ze nemen dan een half uur voor de maaltijd een shake?

Kunt u mij vertellen wat nu echt de manier is, ik kan niet werken op alleen maar shakes en hoef ook niet extreem af te vallen en mag je eventueel nog wat brood en fruit er bij eten?

En wat is het verschil tussen de pure whey en de micellar shake?

Antwoord:
Als de maaltijd na de shake duidelijk kleiner is dan voorheen zonder de shake, dan zal het helpen om af te vallen. Het uitgangspunt is dat het totale aantal calorieën en de hoeveelheid koolhydraten verminderd wordt. Fruit en brood zijn toegestaan als hieraan voldaan wordt.

‘Pure whey’ is wei eiwit isolaat. Dit is een snel verterend melkeiwit. De micellar shake bevat caseïne eiwit. Dit is een traag verterend melkeiwit. Micellaire caseïne zal de honger langer stillen.

Wei eiwit is meer geschikt voor spieropbouw. Caseïne lijkt beter te zijn om spierafbraak tegen te gaan. Het is mogelijk dat dit laatste niet meer geldt voor oudere mensen. Wei eiwit zou dan wel eens de betere keuze kunnen zijn.

Aankomen met eiwitshakes?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik zit met het probleem dat ik niet aankom heb verschillende shakes geprobeerd. Wat raden jullie mij aan? En zag dat jullie Bio Bulk Oats 5000g hebben, maar deze moet je dan met je een eiwit shakes mixen toch?

Antwoord:
Ik neem aan dat je vooral ‘weightgainer’ shakes hebt geprobeerd. Eiwitshakes zetten in jouw geval te weinig zoden aan de dijk omdat ze minder energie bevatten dan een weightgainer shake. Van een eiwitpoeder neem je meestal 1 maatschep van 30 gram. Een weightgainer gaat als snel richting 100 gram.

In principe kan je met elke weightgainer zwaarder worden als je er maar genoeg van neemt. Maar een overmatig gebruik van weightgainers is niet iets wat wij aanbevelen. Als het gebruik van een normale dosering weightgainer niet helpt, dan is het toch weer terug naar de voeding. Uiteraard is je voedingspatroon datgene waar je allereerst al naar moet kijken: ‘Hoe vaak eet ik, wat eet ik en kan ik meer eten per keer’.

Om zwaarder te worden blijft het belangrijk gezonde voeding te eten. Niet iedereen is het eens over wat gezond is. Maar waar de meeste mensen het wel over eens zijn is dat gerafinneerde suiker (glucosefructosestroop etc.) daar niet bij hoort. Ik zou daar (geharde en/of geraffineerde) ‘plantaardige olie’ aan willen toevoegen. Enkele trucs die tot je beschikking staan om zwaarder te worden:

– Doe rozijnen door warm eten en door havermout
– Gebruik volle zuivelproducten
– Doe roomboter op je boterham
– Gebruik volop olijfolie bij het klaarmaken van groenten
– Mix havermout of havermoutpoeder met koude melk en rozijnen (kijk of je op kan werken naar 200 gram havermout per maaltijd).
– Eet vijf, zes of zeven maal per dag (3 reuzemaaltijden* mag ook).
– Eet zoveel als net niet meer comfortabel is en probeer die grens langzaam te verleggen

De Bio Bulk Oats zijn inderdaad een geweldig middel om zwaarder te worden. Als je dit havermoutpoeder gebruikt, kan je het mengen/shaken met melk en indien gewenst een halve of hele schep eiwitpoeder toevoegen. Doe er eventueel nog wat honing of vruchten-diksap doorheen voor wat extra zoetheid. Van zoete voeding eet/drink je over het algemeen makkelijker grote hoeveelheden.

* Ik ben geen reus en ook geen uitzonderlijk grote eter. Maar ter illustratie: Tijdens een bulkfase at ik onlangs regelmatig 1300-1400 gram zware maaltijden bestaande uit gekookte quinoa, 500 gram volvette schapenyoghurt, rozijnen en banaan. Voor een grote maaltijd moet je wel de tijd nemen zodat je elke hap goed kan kauwen. Goed kauwen bevordert de opname van de voeding.