Categorie: Veiligheid supplementen

Gehypte exotische stoffen of bewezen veilige stoffen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik wil graag het Lean Gain Pakket bij u gaan kopen, maar wil dit pakket combineren met het product ******. Is het verantwoord om dit te doen of zal het alleen maar goede effecten hebben? Ik hoop dat het wel kan, want ik wil deze combinatie introduceren aan mijn vrienden waarmee ik ga trainen.

Antwoord:
Het product ****** bevat 4 effectieve stoffen:

– Arginine
– L-Citrulline
– Creatine
– Beta-alanine

De maker is slim geweest door veel exotische verbindingen van deze basisstoffen te kiezen en er leuke marketingnamen aan te geven zoals L-arginine Alpha-Ketoglutarate, L-Arginine Ethyl Ester, Creatine Ester-Beta Alanine, Creatine Sodium Fosfaat, Creatinol-O-Fosfaat-Malaatzuur en Creatine-Alfa-Amino-N-Butyrate. Zelfs aan sommige inactieve hulpstoffen worden nog leuke namen gegeven.

Het echt grappige is, dat de maker van dit supplement zich veel moeite had kunnen besparen door gewoon de gangbare verbindingen te gebruiken: l-arginine (eventueel in HCl), l-citrulline (eventueel als malaat), creatine monohydraat en beta-alanine. Het onderzoek naar werking en veiligheid is alleen gedaan met die basisverbindingen. Nu bevat het product echter allerlei gekunstelde synthetische verbindingen waarvan het maar afwachten is hoe je er op zal reageren. Als je op korte termijn geen bijwerkingen ervaart, kan het alsnog op lange termijn zijn.

Mijn advies: gebruik in plaats van dit product het volgende:

– Beta-alanine
– Creatine monohydraat (bewezen effectief en veilig)
– Citrulline (is effectiever dan arginine en alle arginine-afgeleide stoffen en is prettiger in gebruik: veel minder kans op diarree of andere tijdelijke darmklachten).

 

ZMA en de veiligheid van aspartaat-verbindingen

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik koop met tevredenheid bij jullie de magnesium & taurine. Maar nu hoor en lees ik dat wellicht de combinatie van apart taurine kopen en dit gecombineerd innemen met zink magnesium aspartaat (ZMA) beter werkt of effectiever is?

Ik neem op dit moment namelijk naast die magnesium & taurine van jullie calcium/magnesium/zink-tabletten van de drogist, maar je raadt het al, die bevatten de minst effectieve oplosbare varianten van de benodigde en gewilde substanties:

Eén tablet bevat:
– Calcium 333.33mg (42% ADH)
– Magnesium 133.33mg (44% ADH)
– Zink 8.33mg (55% ADH)
– Ingrediënten: Calciumcarbonaat, Magnesiumoxide, Vulmiddel (Microkristallijne cellulose), Zinkgluconaat, Natriumcarboxymethylcellulose, Maltodextrine, Emulgator (Acacia Gum, Polysorbaat 80), Glansmiddelen (Hydroxypropylmethylcellulose, Triacetine), Antiklontermiddelen (Magnesiumstearaat, Stearinezuur), Kleurstof (Titaniumdioxide), Magnesiumgluconaat, Calciumgluconaat, Zinkcitraat.

Vandaar dus mijn vraag of ik dan niet beter magnesium aspartaat kan nemen samen met zink gluconaat (of misschien zinkpicolinaat, zinkcitraat)? En dan gewoon apart taurine.

Antwoord:
Ik ben een beetje huiverig voor aspartaat-verbindingen. Die zijn mogelijk schadelijk voor het zenuwstelsel. Ik kies het liefst voor zinkgluconaat en magnesiumcitraat. Ik ben er nog niet over uit wat de beste vorm van calcium is en welke doseringen en tijdstip van inname je zou moeten hanteren. Een probleem met te veel carbonaat- en oxideverbindingen is dat je maagzuur er minder sterk van wordt. Daarom moet je er niet teveel van gebruiken. De opname is bij mensen met voldoende maagzuur nog aardig goed. We hebben echter een oplossing voor je met ons eigen zink & magnesium supplement, de Natural T-Booster. Het bevat veilige doseringen.

Antwoord:
Wat betreft die calcium/magnesium/zink-tabletten van de drogist, daar word ik wel een beetje nerveus van. Carbonaat is inderdaad veel gebruikt vulmiddel voor anti maagzuur tabletten en ondermijnt inderdaad je zuur. Nou neem ik niet meer dan de aanbevolen dosis van 3 tabletjes, maar toch… Zink echter word geroemd in de krachtsport, waar ik ook lees hoor ik positieve geluiden, lees wel: mits de goede opneembare soort word geconsumeerd en niet in te grote hoeveelheden. Dus ik ga nu zeker die van jullie proberen.

Gebruik ik te veel en overbodige supplementen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik wil bij jullie een heleboel supplementen bestellen, maar nu hoor ik van alle kanten een beetje een mening als: “De supplementen die je wilt aanschaffen zijn allemaal overbodig joh”. Ik bestudeer het lichaam en voeding etc., nu ruim een jaar, maar door de “bro science” om mij heen word ik toch in twijfel gebracht. Hoe hinderlijk het ook is.

Nou zit het zo, ik gebruik dagelijks:

– 2000 mg Calcium
– 1000 mg Magnesium
– 50 mg Zink
– 4000 mg Omega-3
– Vitamine B complex
– Elke ochtend een lepel kokosolie
– Whey proteine
– Caseine proteine
– Dextrose

Uiteraard verdeel ik de de “porties” over de dag, en/of neem ik ze na een bepaalde activiteit of vaste tijd. Dit hierboven word al overbodig geacht door de meeste mensen, inclusief degene die zich in hebben gelezen. Weet niet of ik het daar wel mee eens ben. Nu wil ik hieraan toevoegen van uw site:

– Natural fat burner (Omdat de ingredienten zoveel meer beter zijn voor de gezondheid dan alleen aspect van afvallen)
– Creatine monohydraat
– Adam Multivitamine (uiteraard wordt dan de dagelijkse dosis vitaminen en mineralen die ik in de eerste instantie innam, aangepast naar een verantwoordelijke hoeveelheid)
– BCAA’s
– Supreme Gainer

Zoals u ziet, wil ik erg serieus bezig zijn, maar ik wil mijn supplementen ook verantwoordelijk gebruiken, en in zoverre dat het “nut” heeft en niet overbodig is. Mijn mentaliteit is zeer zeker hetzelfde als u: No Crap No Hype. Maar nou ben ik bang dat ik een beetje in de “Crap” zit. Puur door het commentaar van buitenaf.

Graag had ik uw mening gelezen over mijn kwestie, dit door zoals eerder vermeld ik veel vertrouwen in jullie advies heb, na jullie site goed doorgeneusd te hebben en jullie post’s op fora gelezen te hebben.

Antwoord:
De kern van je vraag is of je overdrijft met de supplementen die je gebruikt. Die vraag is niet zomaar met ja of nee te beantwoorden.

Je gebruikt nu aanvullend vitamines, mineralen, speciale vetzuren, eiwitten, aminozuren en koolhydraten. Deze voedingsstoffen zijn in principe allemaal via de voeding te betrekken. De vraag is of jouw voeding van de juiste kwaliteit én kwantiteit is om die voedingstoffen in de gewenste hoeveelheden binnen te krijgen. Dat is een discussiepunt waar zeer veel over te zeggen is en waarover mensen het ten stelligste oneens kunnen zijn!

Ik kan je wel beknopt wat ‘food for thought’ geven over dit onderwerp. Naar mijn idee is het dieet van veel mensen niet gevarieerd. Zo bevat het dieet van de meeste mensen bijvoorbeeld veel fytaten (in granen). Hierdoor wordt de opname van zink geremd. Het is geopperd in een wetenschappelijke publicatie in The Journal of Nutrition dat de inname van zink bij een hele hoge fytaatconsumptie wel 100 mg per dag zou moeten zijn om tot een voldoende opname van zink te komen. Dat is een extreme dosering die door bijna iedereen als giftig zou worden aangemerkt. Ik wil je ook zeker niet aanraden zoveel zink te gebruiken.

Het heeft mijn voorkeur om de voeding aan te passen om tot een goede inname van micronutriënten te komen. Dus bijvoorbeeld niet teveel granen en zuivel consumeren, maar wel veel groenten. Helaas is dat niet altijd even makkelijk te realiseren.

Behalve dat niet ieders dieet optimaal zal zijn om voldoende van alle voedingsstoffen binnen te krijgen is er nog de vraag wat ‘voldoende’ is. De definitie is dat met een inname van vitamines en mineralen volgens de richtlijnen (ADH) 97,5% van de bevolking geen verschijnselen van een tekort zal krijgen. Oftewel je hebt 97,5% kans dat je niet ziek wordt. Maar is die hoeveelheid voldoende voor een optimale gezondheid?

In jouw geval zal de vraag ook nog eens zijn of er een ergogeen (prestatiebevorderend) effect uitgaat van de ingenomen voedingsstoffen. Ofwel, presteer ik beter als ik meer neem dan ‘voldoende’? Er is veel onderzoek naar gedaan en regelmatig worden er inderdaad prestatiebevorderende effecten gevonden bij doseringen die vrij hoog liggen. Het is dus ook afhankelijk van de blik waarmee je tegen deze materie aankijkt of iets zinvol is! Bij Power Supplements proberen we onze supplementen zo te formuleren dat ze ergogeen zinvol zijn, zonder daarbij een gezondheidsrisico te vormen.

Wat betreft de supplementen die jij gebruikt of wilt gaan gebruiken:

– 2000 mg Calcium – Dit is aan de hoge kant. Ik denk dat je met 600 mg al hoog genoeg zit. Alleen bij een heel hoge eiwitinname is meer calcium misschien gewenst. Maar beter is de eiwitinname niet extreem hoog te laten zijn. Overweeg bij een hoge calciuminname ook extra vitamine K2.

– 1000 mg Magnesium – Voor langere termijn zou ik niet boven 400 mg gaan. Haal dit liever meer uit de voeding (groenten).

– 50 mg Zink – Dit is officieel aan de hoge kant, maar ik gebruik het vrijwel dagelijks. Het zou een kopertekort kunnen veroorzaken. Neem af en toe een break!

– 4000 mg Omega-3 – Voor lange termijn is 2000 à 3000 mg al prima.

– Vitamine B complex – Doseer niet te zwaar. Houd de grens van 25 mg voor vitamine B6 in de gaten

– Elke ochtend een lepel kokosolie – Goed spul

– Whey proteine – Prima pre workout, of het daarbuiten nuttig is, is afhankelijk van je eiwitinname via de normale voeding. Probeer het merendeel van je eiwitten uit de normale voeding te halen.

– Caseine proteine – Prima aanvulling, vooral voor het slapen gaan. Ook hier geldt: probeer het merendeel van je eiwitten uit de normale voeding te halen.

– Dextrose – Doe hier voorzichtig mee. Alleen vlak na de training gebruiken. Niet nodig als je Supreme Gainer gebruikt. En ook vaste voeding kan goed als substituut dienen (fruit, rijst of toch maar gewoon brood met zoet beleg).

– Natural Fat Control – Bij de aanbevolen dosering alleen maar gunstig.

– Creatine monohydraat – Het nr. 1 ergogene supplement!

– Adam Multivitamine – ‘Verzekering’ tegen enkele tekorten. Doseer laag.

– BCAA’s – Tijdens training, duidelijk ergogeen. Handig bij lange trainingen (extra alertheid en minder spierafbraak). Als je minder supplementen wilt gebruiken, dan kun je ervoor kiezen wat meer whey te nemen en geen BCAA’s.

– Supreme Gainer – Vlak na training te gebruiken. Daarbuiten alleen gebruiken als weight gainer indien je met normale voeding niet zwaarder kan worden.

Tot slot: probeer je totaalgebruik van poeders niet uit de hand te laten lopen. De basis blijft vaste voeding. Als je veel eet, dan kan je ook wat meer shakes gebruiken. De balans moet goed blijven!

Knieblessures en beginnende artrose: Arthro-5 en collageen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben een man van 39 die al van jongs af aan verschillende sporten heeft beoefend. Zoals tennis, turn, motorcross, schaatsen, thaiboksen en fitness. Altijd gesport met de intentie zo snel mogelijk een goed niveau te halen. Dit heeft geleid, zeker bij motorcross/thaiboksen, tot behoorlijke blessures. En dan voornamelijk de knieën, voorste kruisband operatie, meniscus gehecht, etc., etc.

Sinds vorig jaar het tennis weer opgepakt na dit 24 jaar niet meer te hebben uitgeoefend. Hierbij kwamen mijn oude knieblessures weer om de hoek kijken. Mijn knie werd dik en bleef dik hierop een afspraak gemaakt bij een orthopedisch chirurg. Deze stelde de diagnose (beginnende) artrose.

Mijn vraag was wat hyaluronzuurinjecties zouden kunnen betekenen voor mij. Hij wilde deze niet zetten ivm de kans gezien mijn instelling betreffende sporten mijn knie extra snel zou slijten. Begrijpen doe ik het eigenlijk niet, als je automotor te weinig olie heeft vul je deze toch ook aan, om je motor in een zo goed mogelijk conditie te laten opereren ongeacht de belasting.

Hierop terecht gekomen op uw site op zoek naar iets wat zou kunnen werken. Ik heb de Arthro-5 gekozen en gebruik deze nu één maand. Mijn knie is niet dik meer en het voelt beter en ik sport nog steeds alleen kan ik nog niet de belasting aan die ik zou willen.

Wat denk u over het dagelijks innemen van collageen. De verhalen over collageen op het internet zijn voor mij het proberen waard. Kan dit samen met Arthro-5? En wat zijn uw gedachten over bijv. Ostenil-injecties.

Antwoord:
Het is goed te horen dat het al beter gaat met de knie. Ik verwacht dat het effect van Arthro-5 nog zeker verder zal toenemen. Dat gaat steeds langzamer. Maar het is goed mogelijk dat de progressie gedurende het eerste half jaar duidelijk merkbaar zal zijn.

Collageen is een goede aanvulling op Arthro-5. Ik zou u aan willen raden daar ook vitamine C bij te gebruiken. Deze vitamine is een essentiële factor voor de opbouw van collageen. Het collageensupplement wordt eerst afgebroken tot aminozuren waarna het lichaam deze weer moet opbouwen met hulp van vitamine C.

De hyaluronzuur-/ostenil-injecties kunnen heel goed werken, maar zijn niet geheel zonder risico. Het blijft een invasieve behandeling. Elke keer dat een naald wordt ingebracht bestaat er het risico dat bacteriën in de gewrichtsspleet terecht komen. Dit kan in korte tijd het kraakbeen volledig verwoesten. De kans op een infectie is klein. Ik meen eens gelezen te hebben dat dit in de orde van grote van 1 op 10.000 ligt. Bij herhaalde injecties gaat de kans dan toch al weer snel naar 1 op 1000.

In uw situatie zou ik ervoor kiezen om af te wachten wat het effect is van een jaar Arthro-5 + collageen + vitamine C. Later kunt u dan desgegewenst (aanvullend) alsnog voor injecties kiezen.

Creatine van invloed op bloedsuikerspiegel?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik denk er over eens creatine te gaan gebruiken, maar heb eens ergens gelezen dat het je bloedsuiker nogal kan verhogen, dacht ik. Weet je daar iets van?

Antwoord:
Er is één onderzoek waaruit naar voren is gekomen dat na 6 weken gebruik van creatine de bloedsuikerspiegel sterker reageert bij inname van glucose dan bij een controlegroep (Rooney KB, Bryson JM, Digney AL, Rae CD, Thompson CH. Creatine supplementation affects glucose homeostasis but not insulin secretion in humans. Ann Nutr Metab. 2003;47(1):11-5). Het gemeten effect is een 30% hogere bloedsuikerspiegel (bij inname glucose). De nuchtere waarde van het bloedglucose was niet (significant) verschillend.

Ik weet dat er studies zijn gedaan naar de veiligheid van creatine (bij ouderen). Daar werden geen nadelige gevolgen gemeten. Maar waarschijnlijk is er alleen naar de nuchtere waarde gekeken. Dat is gebruikelijk. Een glucose tolerantietest is niet gebruikelijk.

De gevonden stijging van de bloedsuikerspiegel kan mogelijk het gevolg zijn van insuline resistentie. Het kan natuurlijk ook een ‘meetfout’ zijn of op een andere manier te verklaren verschijnsel. Op basis van één onderzoek worden daarom nooit direct conclusies getrokken.

Het is daarom fijn te weten dat krachttraining de beste methode is om je insuline resistentie / glucose tolerantie te verbeteren. Het is zo sterk dat je type 2 diabetes (= hevige insuline resistentie) er in veel gevallen mee kunt genezen.

Naar mijn idee zal het effect van creatine volledig gecountered worden door krachttraining. De proefpersonen in het onderzoek trainden overigens niet.

Creatine na oplaadfase continu te gebruiken?

Geplaatst op door admin


Vraag:
In de productomschrijving van creatine geven jullie aan dat één maatschep per dag het hele jaar door gebruikt kan worden. Nu ben ik inmiddels drie dagen aan het opladen en vroeg mij af creatine ook ná een oplaadfase continu gebruikt kan worden of dat dit wordt afgeraden. Ik zou graag na deze vijf tot zeven dagen opladen iedere dag creatine nemen.

Antwoord:
Ook na een oplaadperiode mag je de creatine continu blijven gebruiken. Dat is geen probleem.

Met de oplaadfase zit je eerder in de buurt van de maximale spierconcentratie creatine. Dus als je geen bijwerkingen ervaart, dan is de hoge oplaaddosering creatine alleen maar voordelig: je hebt tijdwinst geboekt waardoor je eerder het maximale effect van creatine kunt benutten.

Vitamine C in zeer hoge dosering veilig en effectief?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Hebben jullie ook vitamine C of ascorbinezuur per kilogram? En zo ja, wat kost die?

Antwoord:
Wij hebben een Natural Vitamin C in het assortiment. We verkopen dit product echter alleen in capsulevorm en niet als los poeder per kilogram.

Antwoord:
Wat me opvalt is dat jullie maximaal een halve gram aanraden, terwijl Linus Pauling (Nobelprijswinnaar) tot tien gram ging, en zowel Dr. Rath als Dr. Lenkei voorstander zijn van drie tot vijf gram. Vandaar mijn belangstelling voor een grotere hoeveelheid in poedervorm.

Antwoord:
Ik ben wat huiverig voor grotere hoeveelheden concentraties anti-oxidanten omdat bij hoge concentraties in het lichaam deze als pro-oxidant kunnen gaan werken.

Zelf heb ik een onderzoek gedaan naar vrije radicaal schade onder invloed van een zonnebank. Dit was een uniek onderzoek doordat voor het eerst ‘live’ bij levende mensen vrije radicaalschade werd gemeten. We deden dit door meting van een gas in de uitademingslucht van onze proefpersonen. Het gas dat we hebben gemeten (etheen) is een maat voor de afbraak van vetten (lipide peroxidatie) door vrije radicalen. De zonnebank bracht in onze studie de vrije radicaalschade tot een niveau van zo’n 10 maal de rustwaarde. Aan het einde van de UV-bestraling liep het niveau weer snel terug naar normaal.

Daarna hebben we de meting wederom gedaan nadat de proefpersonen 2 weken lang hoge doseringen van diverse anti-oxidanten hadden gebruikt. De resultaten werden vergeleken met een placebo groep. De mensen in deze groep kregen een neppil. Wat bleek is dat de mensen die hoge doseringen anti-oxidanten hadden gekregen bijna een significante toename in lipide peroxidatie hadden. Ze waren er dus slechter aan toe.

Ik heb ook nog een meting gedaan op mezelf met een dosering van 10 gram vitamine C. Dat leek geen effect te hebben. Rond die tijd kwam er wel bericht over de toename van DNA-schade bij doseringen vitamine C vanaf 500mg (publicatie in tijdschrift Nature). Of dit een terechte vinding is geweest, kan betwijfeld worden.

Zelf ben ik voorstander van het eten van complete voeding voor het verkrijgen van de juiste anti-oxidanten. Als anti-oxidanten vul ik aan met een klein beetje natuurlijke vitamine C (meestal 250 mg per dag) af en toe wat natuurlijke gemengde tocoferolen en natuurlijke carotenoïden (luteine en zeaxanthine voor bescherming van het netvlies).

Ik denk dat een hogere dosering vitamine C niet zo snel voor problemen zal zorgen. Dit in tegenstelling tot een hogere dosering synthetische vitamine E.

Antwoord:
Hartelijk dank voor de bijzonder interessante, snelle en uitvoerige uitleg. Ik kan er volledig mee akkoord gaan dat niets boven volwaardige, gezonde voeding gaat. De vraag is wat bevat ons voedsel nog en… wat kunnen we nog opnemen.

Ik ken de Deense studie in verband met tocoferol. Het heeft een heel ander effect dan alfa-tocoferol. Wat de vitamine C betreft, is het wel uiterst eigenaardig dat Nature dit schrijft, terwijl Linus Pauling – toch een Nobelprijswinnaar – het omgekeerde beweerde. Bovendien wordt hetzelfde gezegd door Dr. Rath (cardioloog) die vaststelde dat dichtslibben van de kransarteriën verminderde door hoge doses vitamine C, terwijl statines of cholesterolverlagende medicijnen – die zo hard gepromoot en voorgeschreven worden – weinig van betekenis zijn ter preventie van hartinfarct. Ze veroorzaken integendeel nog andere en grotere problemen zoals Alzheimer en kanker. Ook Dr. Lenkei schrijft dat dieren geen hartinfarct noch kanker krijgen doordat ze zelf vitamine C aanmaken, waarvan sommige zelfs tot 15 gram!!! Zijn boek heet: “Cholesterol is niet schadelijk”. Hij beveelt hoge doses vitamine C aan.

Het is inderdaad bekend dat vitamine C zich ook als een pro-oxidant kan gedragen. Daartoe wordt het ook intraveneus ingebracht bij kankerpatiënten en… met goed resultaat. De vitamine C gedraagt zich tegenover de ontaarde cellen inderdaad als een pro-oxidant.

Ik voeg er hierbij ook links bij met de uitleg van cardioloog Dr. Rath die vitamine C sterk aanbeveelt (link 1, link 2) en Linus Pauling (link 3, link 4)  Temeer daar ons voedsel slechts 20 percent vitamines en mineralen bevat tegenover 50 jaar geleden, vanwege de teeltmethodes.

Antwoord:
Ik denk dat biologische volwaardige voeding nog net zo voedzaam is als weleer. Men moet dan wel kiezen voor bijvoorbeeld vruchten in plaats van vruchtensap, volle zuivel in plaats van magere varianten, niet alleen spiervlees eten, maar ook orgaanvlees (inclusief huid).

Daarnaast is het belangrijk dat we ook voldoende blijven eten van voedsel met een geringe caloriedichtheid. Dat wil zeggen veel groenten. Veel mensen eten weinig (ze zijn ook maar beperkt actief) en krijgen daardoor weinig mineralen en vitamines binnen.

Ik denk dat Linus Pauling een geniaal man was. Maar ook hij kan het wel eens bij het verkeerde eind hebben gehad. Hij had natuurlijk ook nog niet zoveel onderzoeksgegevens tot zijn beschikking als dat er tegenwoordig beschikbaar is.

Persoonlijk denk ik dat aderverkalking een probleem is van ontstekingen. Misschien dat die ontstekingen in combinatie met een tekort aan vitamine K2 leiden tot afzettingen in de vaatwand.

Ik heb voor wat betreft kanker de hypothese dat dit het gevolg is van twee zaken:

1) Continue aanvoer van voedsel waardoor de lichaamscellen niet overgaan tot autofagie. Autofagie is het cellulaire schoonmaaksysteem. Het komt in actie na 14 uur vasten en bij lichamelijke activiteit. Twee situaties die op veel mensen niet meer van toepassing zijn.

2) Chronische ‘low grade’ ontstekingen. Deze kunnen ontstaan door allerhande factoren, zoals stress, weinig slaap, gluten of intoleranties voor andere voedingsmiddelen, obesitas, vitamine en mineralentekort.

Het lijkt erop dat allerlei niet-essentiële plantenstoffen kunnen bijdragen aan het dempen van de ontstekingen. Flavonoïden in kruiden zoals kurkuma en dranken als groene thee en rode wijn zijn bekend om hun gunstige effecten op kanker. Mogelijk via de positieve effecten op ontstekingsprocessen.

Weightgainer na houdbaarheidsdatum nog gebruiken?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb twee aangebroken potten Supreme Gainer ananas 2kg staan. Deze waren houdbaar tot en met acht maanden geleden. In verband met een bouwproject zijn deze in de vergetelheid geraakt. Als leek zou ik zeggen het is een poedervorm en dat kan wellicht geen/weinig kwaad om dit over datum nog te drinken. Kunt u aangeven of dit nog te gebruiken is zonder risico’s?

Antwoord:
Droge poeders zijn inderdaad lang houdbaar. Een ogenschijnlijk droog poeder bevat echter altijd wel wat vocht. Afhankelijk van de bewaarcondities (licht, temperatuur), hoe vaak de pot geopend is geweest en of je handen in contact zijn gekomen met het poeder, kan de daadwerkelijke houdbaarheid variëren.

Doordat in de gainer ook losse aminozuren aanwezig zijn, is het poeder wat ‘reactiever’ dan een gewoon eiwitpoeder of een gewone weightgainer. De houdbaarheid zal sneller teruglopen. Ik kan daarom moeilijk zeggen of het supplement nog te gebruiken is.

Ik denk niet dat je er ziek van zult worden. De smaak zal waarschijnlijk wel slechter zijn geworden. Als het poeder muf of ‘scherp’ ruikt of als je zwarte spikkeltjes of andere onregelmatigheden ziet, dan is het af te raden de gainer nog langer te gebruiken.

Goed afgesloten pot weightgainer langer houdbaar?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb lang geleden jullie weightgainer gekocht, maar deze is nu 12 maanden over de datum, hij was al wel open maar heeft altijd goed dicht en in een donker kastje gestaan, zou dit kwaad kunnen of kan ik deze nog gewoon gebruiken?

Antwoord:
Droge producten hebben vaak een langere houdbaarheid dan aangegeven. Inderdaad zijn goed afsluiten en weinig licht heel belangrijk (daarnaast ook temperatuur). Maar ook van belang is hoe hygiënisch je destijds te werk bent gegaan bij het hanteren van het maatschepje.

Als je zwarte stipjes ziet, is het niet meer goed. Als je een ammoniak-achtige lucht ruikt is het ook niet goed. Mocht dat allemaal niet het geval zijn, dan zou je kunnen proberen of de smaak ook nog in orde is. Ik geef geen garanties, maar ik denk dat als alles positief is, je wel een shake kunt proberen.

Supplement voor gezondheidsproblemen 65-plusser?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Heeft u iets tegen impotentie, diabetes en hypertensie bij iemand van 65+?

Antwoord:
Indien er sprake is van diabetes type 2, dan is de beste remedie om onder goede begeleiding een krachttrainingsprogramma te starten en een goed voedingspatroon te volgen. In veel gevallen kan de diabetes type 2 zo onder controle komen. De bijkomende gezondheidsproblemen worden dan vanzelf minder.

In overleg met een arts kan daarnaast gebruik gemaakt worden van een voedingssupplement of medicijn dat de aanmaak van stikstofoxide (‘NO’) stimuleert. Een bekend voorbeeld is het aminozuur L-citrulline. Een NO stimulerend voedingsmiddel of medicijn kan erecties verbeteren en een hoge bloeddruk (hypertensie) verlagen. Nogmaals: gebruik dit soort middelen alleen in overleg met een arts!

Stackers ongezond of niet? Zijn er alternatieve fat burners?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Wat vinden jullie van stackers? Stacker4 bijvoorbeeld, een extreme fat burner. Voordelen, nadelen? Waarom wel, waarom niet? Is er een goed alternatief?

Antwoord:
Ik ken alle verschillende afslanksupplementen niet. Het zijn er echt enorm veel. Ik weet wel dat de meeste gebaseerd zijn op pepmiddelen. Naar ons idee zijn dat soort supplementen niet gezond. Ze zijn een grote stressbron voor je lichaam.

Voor de meeste mensen zijn de meest effectieve én meest gezonde manier om af te vallen een low carb ideet of een slow carb dieet. Met zo’n dieet heb je geen honger, maar ben je wel meer tijd kwijt met voedselbereiding. Daarnaast is het voor sommigen even afkicken om geen brood, pasta rijst en dergelijke te eten. Voor hen is het ‘carb backloading’ dieet een meer haalbaar alternatief.

We hebben zelf als supplement de Natural Fat Control. Dat is een product op basis van groene thee, curcuma en druivenpitextract. Deze ingrediënten staan erom bekend dat ze de vetverbranding stimuleren, maar in tegenstelling tot stackers gebeurt dat op een geleidelijke, gezonde manier.

Veel eiwit schadelijk voor nieren?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb onlangs weer 2 potten whey protein isolate besteld bij jullie. Na al 2 potten opgemaakt te hebben, ik vind het heerlijk, had ik een vraagje. Ik neem ’s morgens en ’s middags een
shake, maar ik hoef eigenlijk niet meer verder te lijnen. Kan ik hiermee doorgaan of is dat schadelijk voor de gezondheid?

Mij is ter ore gekomen dat het schadelijk is voor de nieren. Twee shakes is al schadelijk, werd er verteld. Dus graag jouw advies.

Antwoord:
Gezonde nieren kunnen zonder problemen de hoeveelheid eiwit verwerken die iemand op een eiwitdieet binnenkrijgt.

Het nadeel van shakes is wel dat het een weinig gevarieerde voeding is. Als iemand veel maaltijden gaat vervangen, kan er een tekort ontstaan aan mineralen, vitamines en andere microvoedingsstoffen. Zo’n tekort is eventueel op te vangen met een multivitaminepil. Maar een vitaminepil is geen volledige remedie. Daarom raden wij aan om naast de shakes ook rauwe of bereide groenten te gebruiken.

Daarnaast bevatten ze ook nog vezels en hebben ze als voordeel dat ze een extra verzadigend gevoel geven.

Bij het gebruik van meerdere whey shakes per dag is het raadzaam om extra calcium in te nemen via gerichte voeding of een calciumsupplement. Bij micellaire caseine is dit niet nodig. Dat bevat al heel veel calcium van zichzelf.

Omega-3: verhouding en concentratie EPA/DHA van belang?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Vandaag heb ik veel gelezen op internet over visolie en heb dan met name gelet:

– de ‘ideale’ verhouding EPA/DHA
– het belang van een concentratie omega 3 (EPA+DHA)

Wat betreft de verhouding: op verschillende websites en in sommige e-books wordt beweerd dat een optimale verhouding tussen EPA en DHA van belang is waarbij algemeen wordt verondersteld dat de verhouding EPA hoger moet zijn dan DHA en op veel websites kom ik de verhouding 4:1 tegen. Ook lees ik dat het lichaam DHA uit EPA kan aanmaken (andersom gaat moeilijker) en daarom kan ik mij voorstellen dat een grotere hoeveelheid EPA wenselijk is?

Wat betreft de concentratie: veel aanbevelingen die ik krijg bij het kiezen van een goed visoliesupplement is om te kijken naar een concentratie (% EPA/DHA per gram olie) van tenminste 50%. Waarom dit belangrijk is weet ik niet, wat ik wel weet is dat ik dan per dag minder capsules hoef in te nemen voor eenzelfde hoeveelheid EPA/DHA als bij lager geconcentreerde formules.

Hieronder staan 4 producten, waarvan 3 van bedrijven waar ik regelmatig online aankopen doe en waarvan ik denk dat ze kwalitatief goed zijn.

Winkel / verhouding EPA-DHA / hoeveelheid EPA-DHA (mg) / concentratie:

1. Powersupplements.nl / 1,4 / (210-150) / 48%
2. ******  1,5 / (180-120) / 40%
3. ******  3,27 / (635-194) / 90%

Zowel jullie als ****** verkopen visolie-supplementen met een verhouding van 3:2.

Mijn vragen:

– Waarom is ( 1,4 of 1,5) volgens jullie de ideale verhouding?
– Is EPA volgens jullie belangrijker dan DHA?
– Op wat voor ‘wetenschappelijke literatuur’ is jullie 3:2 verhouding gebaseerd?
– Hoeveel gram EPA/DHA wordt per dag aanbevolen en wat is veilig?

Ben benieuwd naar je antwoord/mening hierover.

Antwoord:
Je stelt een leuke vraag.

In feite doet de verhouding EPA en DHA er helemaal niet toe. Ook de concentratie is niet van wezenlijk belang. Het gaat er om dat je de gewenste stoffen binnenkrijgt.

Jarenlang is door veel bedrijven beweerd dat EPA van belang was voor volwassenen en DHA voor zwangeren, (jonge) kinderen en baby’s. Op basis daarvan zijn veel ‘DHA only’ en ‘EPA only’ producten aan de man gebracht. Inmiddels is duidelijk dat die zienswijze onjuist is.

Er is volgens mij helemaal geen vergelijkend onderzoek gedaan tussen verschillende verhoudingen van de vetzuren EPA en DHA. Ik kan me ook niet herinneren ooit onderzoek gezien te hebben waarin gekeken werd naar verschillen tussen man en (niet-zwangere) vrouw en sporter versus niet-sporter. Misschien is er wel een klein beetje literatuur beschikbaar en heb ik het een en ander gemist. Maar het gaat waarschijnlijk niet om ‘major issues’.

Inmiddels is me wel duidelijk geworden dat mensen behoorlijk verschillende stofwisselingen kunnen hebben. Dus een ‘gouden’ verhouding bestaat sowieso niet. In de scheikunde zouden ze zeggen: neem een overmaat, dan heb je altijd voldoende substraat. Dus neem voldoende visolie en je hebt altijd genoeg EPA en DHA. Onze visolie bevat veel van beide. Ik vind dat een voordeel.

Wat betreft de concentraties. Je lichaam neemt DHA en EPA op uit voeding. Hoe geconcentreerd die voeding is, maakt niet uit. Het gaat er om dat je een bepaalde hoeveelheid van eet. Of dit in 1 capsules zit of in 2 voegt aan de werking niets toe. Of je moet een probleem hebben met de overige vetzuren (een paar calorieën extra). Ter vergelijking: Als je een vette vis eet, is de concentratie EPA en DHA veel lager dan in een capsule. Maar de werking is net zo goed (of zelfs beter, maar helaas niet altijd zonder vervuiling).

Overigens is de verhouding van de EPA en DHA gewoon gebaseerd op de herkomst: sardines en ansjovis.

Antwoord:
Bedankt dat je uitgebreid de tijd neemt om mijn vragen te beantwoorden.

Ik las nadat ik mijn vorige e-mail had verstuurd dat de 4:1 verhouding die vaak genoemd wordt de verhouding Omega 6 : Omega 3 is. In ons westerse voedingspatroon (weinig vis) krijgen we vaak een verhouding van 20 : 1, dus veel te weinig Omega-3. Daarom zijn Omega 3-6 of Omega 3-6-9 ook bullshit/ onzin. Volgens mij is dit de verhouding waar wél onderzoek naar is gedaan.

Echter hoe hoger de concentratie EPA/DHA per capsule, hoe minder capsules per dag ik nodig heb. Momenteel slik ik per dag 6 van jullie capsules (= 1260mg EPA/900mg DHA) en op dagen dat ik zalm of haring eet slik ik er 3. Ik zie hier in reform/natuurwinkels (Hilversum, niet-webshops) vaak potjes Omega-3 die verkocht worden voor 50-60 euro voor evenveel capsules als bij jullie, waar het maar 17,90 euro kost.

Soms vind ik het leuk om me dan als een onwetende consument te gaan gedragen en beweert de verkoper dat merk X (potje van 50-60 euro) 10 x beter is dan merk Y (alsnog 30-40 euro). Dit terwijl in beide potjes minder EPA/DHA zit dan in die van jullie.

Antwoord:
De verhouding omega-3 t.o.v. omega-6 is inderdaad een ander verhaal. We krijgen in de ‘westerse voeding’erg veel omega-6 binnen. Het is zeker van belang om de balans (verhouding) niet te ver uit de hand te laten lopen. Nou denk ik wel dat het lichaam heel soepel om kan gaan met vrij uiteenlopende ratio’s. Want zeg nou zelf, de mens doet het heel aardig op heel uiteenlopende soorten voeding.

Ik heb verder een hypothese dat hoe meer energie je verbruikt, hoe beter het lichaam met suboptimale voeding om kan gaan. Cellen die veel energie tot hun beschikking hebben, gaan beter om met verstoringen. En als je veel eet (tenzij het allemaal junk is), krijg je ook meer micronutriënten binnen en kan je lichaam daaruit makkelijker de benodigde stoffen halen.

Je schrijft dat je met een hogere concentratie visolie capsules, minder stuks hoeft in te nemen. Wat ik daarbij wil opmerken is dat onze olie de hoogste concentratie is die je kunt krijgen zonder vetzuren chemisch te knippen en plakken. Bij hoger geconcentreerde oliën worden de vetzuren chemisch losgeknipt van de glycerol ‘kapstok’. Na het scheiden van EPA en DHA van de ‘ongewenste’ overige vetzuren worden EPA en DHA weer vastgeplakt aan het glycerol-molecuul.

Glycerol heeft 3 posities waaraan vetzuren kunnen binden. Van nature zit DHA vooral aan de beta-positie van het glycerol. Ik denk dat de meeste fabrikanten niet in staat zijn om het DHA weer op die plaats terug te ‘plakken’. Het wordt verondersteld dat de verkeerde positie het moeilijker maakt voor het lichaam om DHA los te koppelen.

Maar sowieso vinden we het fijn om onze visolie in zo natuurlijk mogelijk staat te houden.

Die verkooppraat in winkels is soms inderdaad erg. Ach ja, mensen kunnen ook niet overal verstand van hebben. Hetzelfde merk ik overigens bij nieuwsberichten in de krant of op het journaal. Zodra ik verstand heb van het onderwerp zie ik dat de berichtgeving vaak niet juist, onvolledig of gemanipuleerd is (dat laatste door commerciële persberichten waarop artikelen gebaseerd worden). Ik vraag me dan af hoe het met de rest van het nieuws zit.

Antwoord:
Nogmaals bedankt. Dit zijn nog is interessante dingen die ik lees, dingen die ik nog niet wist.

Je stukje over ‘chemisch knippen en plakken’ van moleculen is interessant; ik hoop dat ik het juist ‘interpreteer’. Als ik je goed begrijp is een product zoals ****** wat voor 90% uit Omega-3 bestaat (en een hogere EPA/DHA verhouding heeft) dus bereikt door het chemisch knippen en plakken. Als de fabrikant niet goed in staat is het opnieuw vastplakken van DHA aan de juiste beta-positie te beheersen leidt dit ertoe dat ons lichaam de DHA niet/moeilijk kan opnemen?

De vraag die ik mezelf dan stel is hoe ik erachter zou kunnen komen of de fabrikant van voorgenoemde product dit proces beheerst? Dat is uit hun ‘commerciële verkooppraatje’ uiteraard niet te achterhalen.

Bovenstaande is dan waarschijnlijk een reden dat veel fabrikanten lager-gedoseerde omega-3 supplementen verkopen, dat snap ik wel:

1.-goedkoper te produceren
2.-de consument koopt visolie capsules en kijkt vaak niet naar de concentratie/hoeveelheid ‘actieve ingrediënten’, in dit geval EPA/DHA.
3.-het proces van losknippen en vastkloppen is een kostbaar, tijdrovend, duur, foutgevoelig proces (zelfde als punt 1).

Ook ben ik blij om te horen dat jullie de hoogste concentratie ‘natuurlijke’ visolie hebben die er te krijgen is.

Antwoord:
Ik dacht eens gelezen te hebben dat een bedrijf het terugplakken op de beta-positie noemde als verkoopargument. Dus ik ga ervan uit dat de techniek beschikbaar is.

De meeste bedrijven verkopen hoog geconcentreerde olie echter als ‘vrije vetzuur supplementen’ (FFA/free fatty acid)! Er wordt dan niets teruggeplakt. Het ‘voordeel’ is dat je product geen glycerol meer bevat zodat het gehalte EPA en DHA nog hoger kan zijn.

Vrij vetzuur supplementen zijn eigenlijk geen olie meer. Natuurlijke olie is namelijk een triglyceride; drie vetzuren verbonden aan glycerol. Je mag een FFA supplement dus eigenlijk geen visolie meer noemen.

Vrije vetzuren zijn niet zo stabiel. Dit soort supplementen zijn tevens verboden in sommige Europese landen. Op grond waarvan dat verbod is opgesteld is weet ik niet. Het lijkt me echter onnatuurlijk.

Eiwitdieet: gaat veel eiwit ten koste van calcium?

Geplaatst op door admin

Vraag:
In verband met een slechte conditie van de spieren – ik heb het fibromyalgiesyndroom – zou ik graag whey shakes gebruiken. Ik heb echter gehoord dat het lichaam door te veel eiwitten kan verzuren en verkalken en dat dit kan zorgen voor botafbraak. Mijn leeftijd is 73 jaar.

Antwoord:
Het kan inderdaad zo zijn dat het lichaam neigt zuurder te worden bij een hoge eiwitinname. Dit kan ten kosten gaan van het mineraal calcium. Beter zou daarom het gebruik zijn van caseine eiwit. Micellair caseïne-eiwit bevat behalve eiwit ook heel veel calcium en compenseert zo voor de extra behoefte die het lichaam heeft.

Waarvoor wilt u de eiwitshake gebruiken? Is het om de spieren sterker te maken of misschien om af te vallen?

Antwoord:
Ik wil de eiwitshake vooral gebruiken om de spieren te versterken. Om af te vallen ben ik bezig met een eiwitdieet en ik gebruik daardoor dus al meer eiwitten dan normaal.

Uw suggestie de eiwitshake met calcium te gebruiken is misschien waardevol. Toch is een teveel aan calcium in verband met osteoperose ook niet goed. Eerlijk gezegd ben ik even bang voor teveel als te weinig. Ik ben nooit op een neurotische manier met voeding omgegaan, maar dat verandert wanneer er ondragelijke pijn is die mogelijkerwijs door een verkeerd voedingspatroon is ontstaan. Volgens mijn arts is dit niet zo, maar omdat ik daar weinig voorlichting kan krijgen, moet ik zoeken op internet, waar je de meest tegenstrijdige berichten leest. Misschien is het verstandig uw genoemde shake te gebruiken.

Antwoord:
De hoeveelheid calcium in het micellaire caseine is gelijk aan de hoeveelheid calcium in kwark. Althans als we ze per gram eiwit vergelijken. Micellair caseine-eiwit is overigens ook hetzelfde eiwit als in kwark. Alleen krijgt u er bij magere kwark heel veel lactose/ melksuiker bij. Dat werkt niet goed in combinatie met het eiwitdieet. Wat wel een optie is, is halfvolle of volle kwark met een laag lactosegehalte.

Antwoord:
Ik ga nu proberen een shake bij u te bestellen.

Antwoord:
Veel succes met de eiwitshakes. Ik zou u willen aanraden om bij de shake ook groenten te gebruiken. Rauwkost van licht verteerbare groenten bijvoorbeeld. Dat biedt u extra microvoedingsstoffen en vezels. Gebakken, gestoomde of gegrilde groenten zijn ook prima maar vergen wat meer werk.

Nauwelijks cholesterol in eiwitshake met whey isolaat

Geplaatst op door admin


Vraag:
Ik gebruik Pure Whey Protein Isolate van jullie en wilde graag weten of, en indien ja hoeveel cholesterol erin zit. Dit in verband met mijn te hoge cholesterolgehalte (is gevaarlijk voor mij en ik kan geen risico nemen daarmee).

Antwoord:
Het gemiddelde gehalte cholesterol in melkvet is 3 à 4 milligram per gram vet. Onze Pure Whey Protein Isolate bevat gemiddeld slechts 1,7 gram melkvet per 100 gram poeder. Het gehalte cholesterol zal daarom rond de 6 milligram per 100 gram poeder liggen.

Per maatschep van 30 gram, goed voor één eiwitshake, komt dit neer op ongeveer 2 milligram. Dat is een zeer geringe hoeveelheid en dus niet iets om je zorgen over te maken.

Groene thee-extract hoog genoeg gedoseerd voor afvallen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb een vraag over jullie groene thee-extract. Ik zit nu in de cut en ik drink geen/weinig caffeïne, daarom heb ik 2 potten Natural Fat Control gekocht. Ik gebruik nu al een tijdje 3 capsules per dag (in 1x) maar heb tot nu toe weinig resultaat gezien. Gebruik het nu anderhalve maand.

Nu las ik op een site waar ze fatburners verkopen het volgende:

“Groene thee extract verhoogt de stofwisseling, ofwel het calorieverbruik. Je moet wel dagelijks 500 mg of meer groene thee extract binnenkrijgen.”

Dan zou ik dus ipv 3 capsules 5 capsules of meer per dag naar binnen moeten werken. Klopt de bewering van 500 mg groene thee-extract per dag? Maar is dit ook mogelijk (vanwege het gevaar van geelzucht)?

Antwoord:
Groene thee verhoogt het calorieverbruik niet bijzonder sterk. Het verhoogt wel het aandeel vetten dat je verbrandt ten opzichte van koolhydraten. Het werkt vooral goed in combinatie met sporten en/of met cafeïne.

De dosering groene thee in Natural Fat Control is bescheiden. We willen niet dat onze klanten leverproblemen krijgen. Een bijkomstigheid is wel dat het effect op de lichaamssamenstelling vrij mild is.

Veel mensen zullen 5 capsules wel kunnen verdragen. Maar een garantie geven kunnen we niet.

We hebben Natural Fat Control vooral bedoeld als een ondersteuning voor de lange termijn. Het effect van groene thee is wetenschappelijk aangetoond. Het werkt alleen niet heel sterk en wij houden de dosering ook nog eens beschaafd. Bij een lange termijn aanpak werkt het echter wel degelijk.

Weipoeders bij Atkins Dieet: is dat gezond?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben een vrouw van 61, jaren bezig om af te vallen, met een jojo situatie. Ik weeg 90 kg. Tegenwoordig ben ik met het Atkins Dieet bezig, dat is een dieet met veel eiwit en weinig koolhydraten. Ik heb veel over weipoeders gelezen en wil meer weten, vandaar deze mail:

1. Kan ik op mijn leeftijd (zonder gezondheidsgevaar) wei isolaat gebruiken?
2. Krijg ik bij het gebruik van dit poeder spierballen?
3. Als ik Atkins wil blijven volgen, kan ik dan supplementen van Power Supplements gebruiken i.p.v vlees.
4. Ik doe geen workouts en ga ook niet naar de gym, Ik loop wel hard, elke dag en uur, soms als het slecht weer is ga ik niet. Dus mijn vraag is, werk dit eiwitpoeder zonder intensieve workouts en trainingen?

Antwoord:
U kunt absoluut zonder gezondheidsgevaar wei isolaat gebruiken. Voor uw toepassing is de micellaire caseine overigens nog beter geschikt.

U krijgt geen spierballen als u er geen (zware) krachttraining bij doet.

U kunt eiwitshakes gebruiken in plaats van vlees. Het is echter wel belangrijk om volop groenten te eten. Als u complete maaltijden zou vervangen door eiwit-shakes dan krijgt u op lange termijn tekorten aan voedingsstoffen. Als u mager vlees vervangt door eiwitshakes zult u overigens niet of nauwelijks sneller afvallen. Beiden zijn gelijkwaardige alternatieven bij afvallen. De shakes zijn vooral makkelijk en goedkoper dan mager vlees.

Het eiwitpoeder heeft op zichzelf geen werking. Het is het dieet dat kan werken zolang het volgehouden wordt. De invulling van het dieet kan op verschillende wijzen: met vlees en/of vleesvervangers en/of eiwit-shakes.

Waar wel een lichte afslankende werking (lange termijn) van kan uitgaan zijn de supplementen Natural Fat Control (1-3 capsules per dag) en visolie (2 capsules per dag):

Overigens lijkt hardlopen mij geen goede strategie in uw situatie. Waarschijnlijk zult u uw gewrichten overmatig belasten. Effectiever en veiliger is het doen van kniebuigingen. Zie hiervoor dit filmpje (bij 2.00 minuut). Dit zou u geleidelijk kunnen opvoeren in tijdsduur. Probeer bijvoorbeeld dagelijks een halve minuut erbij. Als het een keer erg moeilijk gaat, kunt u een paar minuten korter doen om de volgende dagen weer de tijdsduur op te voeren. Het is raadzaam om aansluitend een hele serie rekoefeningen te doen voor de been- en bilspieren (veel instructiefilmpjes zijn te vinden op Youtube).

Aanvullend kunt u (stevig) wandelen.

E-nummers en hennep eiwit als alternatief

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben momenteel een beetje aan het rondkijken voor whey eiwitten en belandde zo op jullie website. Ik wil graag weten welke E-nummers er zitten in Pure Whey Protein Isolate (naturel). De overige smaken hoef ik niet te weten.

Ik ben niet echt fan van al het genetisch gemodificeerde voedsel (kanker en functieverlies ingewanden). Daarom ben ik hier benieuwd naar.

Hebben jullie ook eiwitten op basis van hennep? Wat zijn hier voor- en nadelen van?

Antwoord:
Het enige E-nummer in Pure Whey Protein Isolate (naturel) is E322. Dat is soja lecithine, die nodig is om het eiwitpoeder oplosbaar te maken in vloeistof. Zonder dat wordt het klonterig. Het supplement is vrij van genetisch gemodificeerde ingrediënten.

Hennep eiwit hebben we niet. Ik heb zelf eenmaal hennep eiwit geprobeerd. Dat viel heel slecht. Mocht je het wel verdragen, dan heeft het als enige nadeel dat het een lagere biologische waarde heeft. Het lichaam kan het maar ten dele gebruiken. Wei eiwit kan volledig gebruikt worden door het overschot aan essentiële aminozuren ten opzichte van niet-essentiële aminozuren en door de goede verhouding van essentiële aminozuren.

Afvallen met Natural Fat Control of Visolie/Omega-3?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben benieuwd naar het verschil in effect (dus niet in werking of ingrediënten) tussen jullie Natural Fat Control en Visolie/Omega-3 (of het merk ***** dat ik nu gebruik).

Mijn goals zijn nu om mijn verpercentage nog een paar procent naar beneden te duwen (zit nu rond 15%) en om de komende tijd veel vetvrije massa aan te komen. Dat laatste ben ik namelijk enorm verloren door drie maanden in de ziektewet te zitten.

Ik zie dat er in Natural Fat Control een groene thee-extract zit. Nou heb ik daar heel goede ervaringen mee met een ander groene thee-product (maar omdat ik zes capsules per keer moest nemen op te nuchtere maag, waren de bijwerkingen minder). Met een strikt voedingsschema en de groene thee-capsules ben ik in twee maanden van 23% naar 16% vetpercentage gegaan met 8,7kg vetvrije massa erbij. Ik gebruikte toen *****, dat  ik toen nog kreeg om te testen van de apotheker zelf. Ik zie dat ze, nu ze commercieel zijn gegaan, de prijzen verdriedubbeld hebben.

Antwoord:
Het is moeilijk te zeggen wat het verschil is in het uiteindelijke effect van deze supplementen. Ik denk dat Natural Fat Control en Visolie/Omega-3 elkaar niet zoveel ontlopen.

Ik heb even gekeken naar het eerste product dat je noemde. Dat is in feite een Omega-3/6/9-supplement met extra lignanen. Met de werking van lignanen voor vetreductie ben ik niet bekend. Van omega-3/6/9 heb ik het idee dat het bewijs met betrekking tot afvallen voor omega-6 nul is, voor omega-9 beperkt en voor omega-3 wisselend. Omega-3 uit planten doet niet veel. Omega-3 van vis wel. ****** bevat omega-3 uit planten. Dat is naar mijn mening een slechte keuze. Of de lignanen het supplement alsnog zinvol maken voor afslanken, weet ik niet.

Bij dat tweede product is het bijzonder om te zien hoe hoog de marges soms kunnen zijn.

Je hebt destijds behoorlijk wat EGCG gebruikt met zes capsules. Dat is maar liefst 900 mg EGCG! Drie capsules Natural Fat Control bevatten 135 mg EGCG. Ik verwacht niet dat je met hetzelfde tempo zult afvallen met Natural Fat Control (het tempo gaat natuurlijk sowieso steeds trager). Ik denk wel dat Natural Fat Control veel gezonder is. De kans op de bijwerkingen die je kreeg bij dat andere product is veel lager. En op de lange termijn zul je waarschijnlijk ongeveer hetzelfde eindpunt kunnen behalen.

Heel veel eiwitshakes leidt tot tekort calcium?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik las deze week in het boek ‘Censuur – Wat u niet mag weten over uw gezondheid’ van Dr. Gabor Lenskei het volgende:

“Veel krachtsporters nemen uitzonderlijk veel proteinen en juist deze mensen met zulke hoge eiwitdieten onttrekken calcium aan hun lichaam als een spons. Het is belangrijk dat ze zich realiseren dat juist zij extra calcium nodig hebben. In maaltijdvervangers worden vaak caseine, lactabumine en eiwit verwerkt, die de voorraad calcium ernstig kunnen uitputten als ze als belangrijkste bron van eiwit in het voedingspatroon dienen.”

Ik weet wel ik ben geen krachtsporter en gebruik de eiwitshakes naast mijn normale voeding. maar neem toch wel zo’n 4 à 5 eiwitshakes per dag, Zal dit ook problemen geven? Wij zijn ondanks dat boek nog steeds erg tevreden over het gebruik. Hoop op een eerlijke reactie!

Antwoord:
Het schijnt inderdaad zo te zijn dat een hoge eiwitinname de voorraad calcium kan uitputten. Onlangs las ik een onderzoek dat het in zekere zin weerspreekt. Mensen met hoge eiwitinname bleken geen zwakkere botten te hebben. Maar het betreffende type onderzoek zegt niet alles.

Een calciumtekort is zeker het iets waar rekening mee gehouden moet worden.

Wij zijn er geen voorstander van om teveel shakes op een dag te gebruiken. In ieder geval niet als dit ten koste gaat van het eten van gezonde maaltijden. Wij raden daarom aan om voldoende groenten te eten bij een shake. Groene groenten bevatten magnesium en calcium. Hier kunt u ons blog ons standpunt lezen.

Overigens is onze micellaire caseine het allerbeste eiwit voor eiwitdiëten. Het wordt traag afgegeven, vermindert het hongergevoel sterker dan andere eiwitten, geeft een lagere insuline afgifte, werkt sterker tegen spierafbraak én het bevat 500 mg natuurlijke aminozuurgebonden calcium per 20 gram poeder (= 1 shake)!

Het belangrijkste wapen tegen botontkalking is overigens de zon. Zorg voor regelmatige blootstelling aan de middagzon. Dat zorgt voor de aanmaak van enorme hoeveelheden vitamine D. Smeer pas in met zonnebrandcrème (indien gewenst of noodzakelijk) nadat je zo’n 10 minuten* middagzon hebt gehad op een groot deel van je lichaam.

*afhankelijk van huidtype

Natural Fat Control in combinatie met medicijnen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb een vraag over jullie product Natural Fat Control. Er staat bij “niet gebruiken in combinatie met medicijnen”. Is dit van toepassing op alle medicijnen en waarom is dit als het een natuurlijk product is?

Ik gebruik simvastatine voor mijn cholesterol (erfelijk) en een hele lichte beta-blokker atenolol omdat ik soms een wat onregelmatige hartslag heb. Ik heb verder geen hartafwijking of ziekte, bloeddruk is perfect en ik ben kerngezond. Kan ik de Natural Fat Control dan gewoon gebruiken?

Antwoord:
Groene thee en extracten daarvan kunnen de opname van diverse medicijnen remmen. Kurkuma en extracten daarvan kunnen de werking van bloedverdunners versterken.

Het gebruik van beta-blokkers en statines is voor zover ik weet geen contra-indicatie. Het is wel zo dat plantenextracten in redelijke doseringen een behoorlijke invloed hebben op het metabolisme. Dat is in vrijwel alle gevallen gunstig, maar het lichaam moet het wel kunnen verwerken. Vandaar dat we wat voorzichtig zijn. Zeker bij mensen die al medicijnen gebruiken (vaak wat ouder) is het lichaam wat sneller ontregeld.

Wist je trouwens dat het gebruik van statines de aanmaak van coenzym Q10 in je lichaam kan verminderen? Dat kan leiden tot spiervermoeidheid en een verminderde hartfunctie. Een supplement met Q10 verlaagt de kans op deze ongewenste effecten. Als statinegebruiker denk ik dat coenzym Q10 bovenaan je lijstje zou moeten staan bij de keuze van voedingssupplementen. Via HartVitaal.nl leveren wij een heel goed Q10-supplement van de vooraanstaande Japanse producent Kaneka.

Vanadium (vanadyl sulfate) veilig te gebruiken?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik wil het supplement vanadium (vanadyl sulfate) gaan gebruiken. Ik wil een hardere fysiek krijgen. Is het supplement veilig?

Antwoord:
We raden vanadium af. De European Food Safety Authority (EFSA), die zich bezig houdt met voedselveiligheid, heeft het gebruik onderzocht en komt met een negatief advies van de dosering die geregeld worden gebruikt door bodybuilders en atleten.

Hieronder de belangrijkste conclusie (in het Engels):

—–

Vanadium has not been shown to be essential for humans.

Studies in humans have shown that the oral intake of vanadium compounds can cause gastrointestinal disturbances. In addition, vanadium compounds affect kidneys and other organs of rats at relatively low doses and have adverse effects at higher doses on the reproduction and the development of the offspring of rats and mice. These effects have not been demonstrated in humans, but there is no evidence that they cannot occur in humans.

The mean dietary intake of vanadium is about of 10-20 μg/person/day or 0.2-0.3 μg/kg body weight/day. This daily intake is at least three orders of magnitude below the lowest doses reported to cause adverse effects in rats (800 μg vanadium/kg body weight/day) and in humans (about 200 μg vanadium/kg body weight/day).

The available data, however, are inadequate to define the highest level of oral intake that can be regarded as tolerable. In the case of supplements taken by athletes and body builders, with daily doses up to 18 mg vanadium/person/day, equivalent to about 300 μg vanadium/kg body weight/day, the intake is similar to the doses reported to cause gastrointestinal effects in humans and kidney lesions in rats. Therefore, a risk of adverse effects could be expected to result from the prolonged ingestion of such supplements.

—–

Voor een hardere fysiek kun je behalve krachttraing ook sprints overwegen. Verder kun je de inname van koolhydraten beperken tot na je workouts (sprint en krachttraining). Gebruik langzaam verterende koolhydraten zoals zilvervliesrijst en quinoa.

Verder zou ik fructose/suiker vermijden en veel slapen (zorg dat je wakker wordt voor de wekker afgaat). Vermijd bier en neem niet meer dan één glas wijn per dag.

Graviola iets voor jullie assortiment?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik kwam dit artikel tegen over Graviola: natuurlijk geneesmiddel tegen kanker 10.000 x sterker dan chemo.

Omdat jullie alleen supplementen aanbieden die bewezen hebben effectief te zijn, zou ik graag willen weten wat jullie mening over graviola is, en of het een idee is om dit in jullie assortiment op te nemen.

Antwoord:
Ik heb de samenvattingen gelezen van een paar studies naar Graviola / Soursop / Annona Muricata als middel tegen kanker. Studies bij mensen ben ik nog niet tegengekomen. Wel ‘reageerbuisstudies’ en een aantal studies met muizen.

Er lijkt een werking uit te gaan van Graviola. Deze is echter lang niet zo sterk als de ‘10.000 maal’ claim in het artikel wil doen geloven.

Of het werkt bij mensen is nog niet bekend. Of er bijwerkingen te verwachten zijn is ook niet bekend. Maar als de vrucht al ‘gewoon’ geconsumeerd wordt, zal het mee die bijwerkingen wel meevallen. In sommige studies gebruikt met extracten van andere delen van de plant. Die plantdelen zouden wel eens giftig kunnen zijn. Omdat iets natuurlijk is, wil dat niet zeggen dat het niet schadelijk zou kunnen zijn.

De muizen in enkele studies kregen experimenteel kankercellen toegediend of kregen chemicaliën op hun huid die huidkanker veroorzaken. Verder zijn dit jonge en gezonde dieren. Mensen die kanker hebben zijn niet altijd gezond. Dat is naar mijn idee een groot verschil. Het lichaam van een gezonde muis werkt graag mee aan het opruimen van de kanker. Het lichaam van ongezond levende mensen doet dit minder goed. Het schijnt dat kankercellen die bij muizen geïnjecteerd worden soms weer gewone cellen worden! Het is een van vele redenen waarom dierstudies niet direct vertaald kunnen worden naar mensen.

Afgezien van dat lijkt Graviola fruitextract me iets om in de gaten te houden. Het onderzoek is nog steeds gaande (met 6 publicaties van 2010 t/m 2012). Dus in tegenstelling tot wat het artikel beweert, wordt dit niet doodgezwegen.

Ondertussen kan iedereen zijn gezondheid optimaliseren door veel licht (overdag), veel beweging, gezond voedsel, goede slaap en door te werken aan een emotionele balans. Dit hangt allemaal met elkaar samen.

Whey en zware metalen: wat betekent de labuitslag?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik las jullie site dat jullie de whey eiwit zelf hebben laten testen op de aanwezigheid van zware metalen. Cool dat jullie dat hebben gedaan, want ik ben dat nog nergens anders tegengekomen. Maar mijn vraag is hoe ik de uitkomsten moet interpreteren. Wat zijn de referentiewaarden van de volgende uitslag?

– Cadmium – lager dan 10 μg/kg
– Kwik – lager dan 10 μg/kg
– Lood – lager dan 100 μg/kg

Antwoord:
De Europese richtlijn van 2008 stelt de volgende limieten voor zware metalen in voedingssupplementen:

– Cadmium – 1.0 mg/kg
– Kwik – 0.1 mg/kg
– Lood – 3.0 mg/kg

Voor onze eiwitsupplementen is de waarde lager dan de laagste waarde die het lab kan detecteren. De waarden zitten onder de zogenaamde detectielimiet. Dat betekent dat de daadwerkelijke concentratie zware metalen in het product vlak onder die limiet kan liggen of 1000 maal lager of dat er (in theorie) geen molecuul van het zware metaal aanwezig is.

De detectielimieten zijn:

– Cadmium – 0.01 mg/kg (10 microgram/kg) (100 maal lager dan de toegestane limiet)
– Kwik – 0.01 mg/kg (10 microgram/kg) (10 maal lager dan de toegestane limiet)
– Lood – 0.1 mg/kg (100 microgram /kg) (30 maal lager dan de eerder genoemde toegestane limiet)

Alleen bij de smaak chocola was er 0.02 mg/kg cadmium gedetecteerd. Dit heeft te maken met het cacaopoeder. Cacao kan relatief veel zware metalen bevatten. Maar dit is nog altijd 50 maal minder dan de limiet.

Uiteraard is het wel zo dat een voedingssupplement als eiwitpoeder in relatief grote hoeveelheden geconsumeerd worden. Daarom zou ik niet de limieten voor voedingssupplementen willen hanteren maar eerder die van voedingsmiddelen.

Via de volgende link kun je nalezen wat de limieten zijn voor diverse voedingsmiddelen. Zie de tabel op pagina 4. De eenheden zijn in milligram per kilogram. Dus je mag ze vermenigvuldigen met 1000 om tot onze microgram per kg te komen.

Voor melk geldt het volgende:

– Cadmium – 0.005 mg/kg (2 maal lager dan de detectielimiet)
– Kwik – 0.01 mg/kg (gelijk aan detectielimiet)
– Lood – 0.05 mg/kg (2 maal lager dan onze detectielimiet)

Je ziet dat de limieten voor voeding veel strenger zijn. Zo streng dat we met detectielimiet van de labtests de waarden net wel of net niet kunnen waarnemen. Je kunt ervan uitgaan dat de melk die gebruikt wordt voor de productie van het whey eiwit aan deze richtlijnen voldoet.

Als je zware metalen in whey 1 op 1 vergelijkt met melk, houd er dan rekening mee dat je voor een kilogram (liter) melk slechts 45 gram whey nodig hebt om dezelfde hoeveelheid eiwit te krijgen. Whey is behoorlijk geconcentreerde voeding. Het (realistische) zware metalen gehalte is na verdunning tot gebruiksklaar product dus nog een stuk lager. Je zou de niveaus van onze labtests nog ongeveer 20 maal lager mogen stellen voor je het whey eiwitsupplement vergelijkt met melk.

Dexaprine en agressieve fatburners niet in assortiment

Geplaatst op door admin

Vraag:
Bij jullie concurrent ********** verkopen ze een afslankproduct van IForce Nutrition met dexaprine. Er staan mooie verhalen bij. Wat is jullie mening over dit product?

Antwoord:
Dexaprine bevat amfetamine-achtige stoffen. Steeds weer zoeken supplementenmakers naar plantenextracten die amfetamine-achtige stoffen bevatten. Zodoende kunnen ze het als ‘natuurlijk’ voedingssupplement op de markt brengen. Een paar jaar en enkele sterfgevallen later wordt het dan weer verboden.

Wij houden ons dan ook verre van dit soort afslankproducten/fatburners omdat we grote twijfels hebben bij de veiligheid. Alleen als een product heeft bewijzen bij langdurige gebruik veilig te zijn (en effectief) nemen we het op in ons assortiment. Vandaar ook ons credo ‘nop crap no hype’.

Zelf hebben we dan ook slechts één afslankproduct in ons assortiment: Natural Fat Control. Het is geen agressief, snelwerkend middel maar doet zijn werk geleidelijk over een langere periode. Het bevat met groene thee, curcuma en druivenpitextract natuurlijke ingrediënten die zich al heel lange tijd als veilig bewezen hebben.

EDIT: De Voedsel- en Warenautoriteit heeft inmiddels producten met dexaprine verboden en uit de handel laten nemen.