Categorie: Micellaire caseine

Buikvet en spierpijn: mogelijke oplossingen

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik gebruik momenteel jullie pure whey protein isolate en ben hier heel tevreden over. Ik wou net een nieuwe bestelling doen en toen zag ik nog twee andere producten: namelijk micellaire caseine en supreme gainer. Hier zou ik graag meer info over willen hebben omdat ik me afvraag welke ik het best kan gebruiken.

Ik ben redelijk mager dus ik zou best wat meer volume mogen hebben, maar ik heb wel wat veel vet aan de buikzone. Ik train drie maal in de week, voornamelijk cardio. Mijn spieren train ik met toestellen, niet met halters. Ik heb tussen mijn trainingen door ook redelijk wat last van spierpijn. Wat raden jullie aan?

Antwoord Power Supplements:
Een paar vragen voor ik je goed antwoord kan geven:
– Hoe oud ben je? Slaap je goed?
– Hoe is je training ruwweg ingedeeld?
– Wat eet je zoal op een dag?
– Waar heb je spierpijn en hoe lang?

Antwoord:
Ik ben 25 jaar. Momenteel werk ik in een ploegen systeem (dag/nacht) dus mijn slaapritme is niet ideaal.

Mijn training begin ik meestal met een kwartiertje roeien. Daarna doe ik enkele toestellen voor mijn spieren in het algemeen. Dat wil dus zeggen rug/armen/buik/benen. Om af te sluiten ga ik dan nog een half uur op de crosstrainer. Dit doe ik 2 à 3 keer in de week. Mijn doel is absoluut niet om een spierbundel te worden maar gewoon om wat meer vorm in mijn lichaam te krijgen en de algemene conditie te verbeteren.

Ik begin de dag meestal met yoghurt en fruit. Op de middag neem ik een soep met wat boterhammen en ’s avonds eet ik dan vlees, groenten en aardappelen. Wanneer ik ’s nachts moet werken is de indeling anders: dan eet ik eerst boterhammen, vlak voor ik moet gaan werken vlees, groenten en aardappelen en tijdens de nacht yoghurt en fruit.

De spierpijn bevindt zich in mijn schouderzone en bovenarmen.

Antwoord Power Supplements:
Het buikvet kan te maken hebben met je ploegendienst. Je onderdrukt de aanmaak van het hormoon melatonine door in kunstlicht te werken. Ook zal het ’s nachts eten het dag-nachtritme van je lichaam verstoren. Dit heeft veel gevolgen voor de rest van je hormoonhuishouding. Het beste wat je in deze situatie kunt doen is ’s nachts niets eten (dat is even wennen) en tijdens je werk een bril dragen die het blauwe deel van het lichtspectrum uitfiltert. Die zijn op internet te vinden.

Om spierpijn te voorkomen kun je ervoor kiezen niet je armen te trainen. Die train je indirect al mee met de rugspieren en de borstspieren.

Waarschijnlijk is micellaire caseïne een nog wat meer geschikt eiwitsupplement voor je dan whey isolaat. Probeer eens hoe het bevalt. De supreme gainer lijkt me in jouw situatie niet geschikt.

Drie shakes per dag: hoeveel eiwitten dan nog nodig?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben 1.85 en weeg ongeveer 78 kilo. Heel normaal dus en ben onlangs weer gaan fitnessen 4 keer per week. Dit doe ik meestal s’avonds.

Afgelopen week heb ik een combipakket bij jullie besteld: eiwit, gainer en caseine. Ik neem het eiwit een uur voordat ik ga sporten, de gainer direct erna en de langzame eiwitten voordat ik ga slapen. Mijn vraag is: wat neem ik ’s ochtends en gedurende de dag totdat ik ’s avonds ga sporten?

Ik wil geen gorilla worden, maar uiteraard zo min mogelijk vet met zoveel mogelijk spier.

Antwoord Power Supplements:
Je kunt overdag eiwitrijk voedsel eten zoals vlees en vis. Dat is beter dan de hele dag shakes drinken. Met drie shakes per dag (whey, gainer, caseine) zit je als sporter zo’n beetje aan je maximum.

Probeer je eiwitinname op ongeveer 2 gram per kilogram lichaamsgewicht te krijgen. Met een lichaamgewicht van ongeveer 80 kg kom je uit op zo’n 160 gram eiwit per dag. Uit de shakes haal ja al zo’n 80 gram eiwit. Blijft er nog zo’n 80 gram over. Dat is goed te halen uit vlees, vis en plantaardige bronnen zoals havermout en rijst. Als je melk gebruikt bij je shakes, is dat zo’n 800 ml in totaal. Dat is nog eens 25 tot 30 gram eiwit.

Om zo min mogelijk vet op te slaan is het verstandig om overdag langzaam opnemende koolhydraten te eten. Denk aan havermout, boekweit, quinoa en bonen. Bonen bevatten veel eiwitten. De opname hiervan is echter vrij slecht. Ik zou deze eiwitten maar voor een deel meetellen voor je dagelijkse 160 gram (hoe groot dat deel is durf ik niet zo uit de losse hand te zeggen).

Afvallen met eiwitshakes: whey of casëine gebruiken?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Een vraagje over de eiwitshakes om af te vallen. Ik ben 50 jaar en wil ongeveer 6 kilo afvallen door middel van 1 x daags een eiwitshake (ontbijt) en de rest van dag door eiwitrijk voedsel te eten. Ik sport 1 x in de week en probeer 2 x in de week een half tot één uur lang te wandelen. Heb van een andere fabrikant al eiwitshakes besteld, maar ben niet geheel tevreden, dus vandaar de overstap.

Welke van onderstaande twee zou het beste voor mij zijn?
– Pure Whey Proteine Isolate
– Micellar Casein

Zijn ze trouwens beiden goed te mengen met magere yoghurt, want ik lust absoluut géén melkproducten en met water krijg je niet echt een milkshake smaak? Dus mijn voorkeur is yoghurt.

Antwoord Power Supplements:
Voor afslanken zijn beide eiwitten prima geschikt. Het is vooral een kwestie van persoonlijke voorkeur. We hebben zelf een lichte voorkeur voor micellaire caseïne, want die wordt dikker van structuur en stilt de honger langer. Ook bevat die meer calcium, wat een prettige bijkomstigheid is bij een eiwitrijk dieet. Het lichaam heeft bij zo’n voedingspatroon meer mineralen nodig.

Je mag beide eiwitpoeders met yoghurt gebruiken. Het mengen in yoghurt zal misschien beter gaan met whey isolaat, maar we hebben het nog niet uitgeprobeerd dus het zou net zo goed andersom kunnen zijn.

Lang niet getraind: hoe snel weer spiermassa terug?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben ruim enige tijd gestopt met het gebruik van whey isolate en intensief trainen. Momenteel ben ik van plan weer volop aan de slag te gaan, echter weet ik niet
goed hoe ik het best kan beginnen. Hebben jullie daar trainingstips voor?

In het verleden ben ik heel tevreden geweest met Power Supplements en ik ben zeker van plan om klant te blijven. Mijn idee was om te beginnen met:
– Pure Whey Protein Isolate (overdag/na training)
– Micellar Casein (eenmaal daags voor slapen gaan)

Kunt u mij hierover adviseren? Is dit de goede aanpak?

Antwoord:
Ik denk dat de beste manier om te beginnen is met een heavy duty training. Daarmee kan je waarschijnlijk het snelste je verloren spiermassa terugwinnen.

Bij dit type training doe je 2 maal per week een full body workout. Je doet maximaal 10 oefeningen. Van elke oefening doe je slechts 1 set tot uitputting. Dat wil zeggen tot je het gewicht niet meer kan verplaatsen. Kies hiervoor wel veilige oefeningen: optrekken, dips, leg press, leg curl, one arm dumbell row, calf raises, reverse curl (dit is al een goede complete selectie).

Doe elke rep van elke oefening met je volle aandacht: 5 seconden omhoog, 5 seconden neer. Het gaat niet om het gewicht maar om de stimulering van je spieren. De training duurt niet meer dan 30 minuten.

Het ziet er misschien suf uit als je zo bezig bent en je na één set steeds weer naar een ander apparaat of plek verhuist, maar het werkt voor de meeste mensen goed. Dit systeem werkt niet goed als je een typische duursporter bent. Het werkt ook niet goed als je nog niet veel trainingservaring hebt en daarom nog niet zo goed geleerd hebt de spier maximaal te stimuleren. Ik raad het systeem af als je gezondheid niet optimaal is. De intensiteit is erg hoog. Het programma is voor eigen risico.

Het kan verstandig zijn eerst een week je spieren te laten wennen om te erge spierpijn te voorkomen.

Probeer het eens twee weken en eet er veel bij. Eet echt heel veel de hele dag door. Houd het vetgehalte van je maaltijden relatief laag en eet veel koolhydraten en eiwitten. Ben je na twee weken gegroeid, dan doe je het nog eens twee weken.

Wat betreft de eiwitsupplementen: neem de whey, één schep, 45 minuten voor je training. De caseïne kun je inderdaad voor het slapen gaan nemen. Een andere optie is een flinke dosering na je training (met eventueel ook een schep whey).

Welke supplementen meest geschikt voor eiwitdieet?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Welke producten zijn geschikt voor het eiwitrijkdieet en koolhydraatarm dieet. Per shake of reep moet er 18 gram eiwit inzitten en beslistt niet meer dan 4-5 koolhydraten per portie. Ik zit te denken aan de Pure Wei Proteine of Micellar Casein.

Antwoord:
Het meest geschikte eiwitpoeder voor een koolhydraatarm en eiwitrijk dieet is Micellar Casein. Een afgestreken maatschep bevat 20 gram poeder wat overeen komt met 16 gram eiwit en iets minder dan 1 gram melksuiker (lactose). Een iets over de rand gevulde maatschep levert 18 gram eiwit en 1 gram melksuiker. Micellar Casein geeft een volle ‘stevige’ eiwitshake. Het caseïne-eiwit stilt de honger langer dan alle andere eiwitsoorten die in shakes toegepast worden.

Eén maatschep Micellar Casein bevat als bonus 500 milligram calcium (van nature aanwezig). Dit mineraal levert een positieve bijdrage aan de vetverbranding.

Overigens is het belangrijk om bij een eiwitrijk dieet voldoende mineralen binnen te krijgen. Vijfhonderd milligram calcium is een aanzienlijke hoeveelheid en maakt het makkelijker om aan de ADH te voldoen. Wij adviseren hiernaast om de inname van groenten niet te verwaarlozen wanneer men een eiwitrijk dieet volgt.

Ondanks dat micellaire caseïne wat beter geschikt is om af te vallen, gebruiken veel mensen graag wei eiwit. Het poeder geeft geen dikke shake. Wei eiwit heeft als voordeel dat het heel licht verteerbaar is. Voor 18 gram eiwit is ongeveer tweederde maatschep nodig.

Wat betreft de eiwitrepen komt de Mini Carb Conscious het dichtste in de buurt bij uw wensen. Deze bevat ongeveer 17 gram eiwit per reep. Op de productpagina staan echter geen voedingswaarden vermeld. Die staan op deze pagina van de grotere Carb Conscious reep. De kleine reep bevat ruim de helft (vijf negende) van de voedingswaarde van de grote reep. De carb conscious eiwitreep bevat geen gewone koolhydraten maar wel suikeralcoholen. Dat is ongeveer 15 gram per mini-reep. De suikeralcoholen worden door darmbacteriën langzaam omgezet in glucose. Voor een zeer laag koolhydraatdieet is deze reep daarom niet zo geschikt.

Whey of caseïne beter geschikt voor afvallen met dieet?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben een afvaller. Maar niet met een eiwitdieet. Ik streef naar zo’n 1800 kcals per dag met een verdeling van 40/30/30 voor eiwit/koolhydraten/vet, met gewoon eten, maar dat lukt me niet altijd even goed. Vaak zit ik op minder kcals, minder eiwit en meer vet.

Om de boel een beetje recht te trekken wilde ik wat proteïne nemen, dus heb ik afgelopen week ’s avonds de bestelde proefzakjes aangesproken. Dat beviel goed, maar nu las ik op jullie site dat je bij mijn toepassing beter caseïne kunt nemen. Waarom dan toch op een eiwit-dieet-site proefzakjes wei aanbieden?

Naast het lijnen sport ik sinds begin dit jaar 3 x per week: KT compound en isolatie, 1 set tot failure, 8-10 hh, oefeningen zoals squat, deadlift, benchpress, overhead press en zo. Zodra ik er 10 netjes kan, verhoog ik het gewicht.

Welk product kan ik het beste kiezen? Caseïne of wei? Of allebei: na de training wei en voor het slapen gaan caseïne?

Antwoord:
Whey is het populairste eiwit en wordt heel veel gebruikt voor eiwitdieten. Het klopt dat micellaire caseïne de beste papieren heeft bij een eiwitdieet. Maar wat natuurlijk ook meetelt is dat de meeste mensen whey beter vinden smaken (de textuur van caseine is meer puddingachtig) en dat whey makkelijker verteert. Sommige mensen hebben moeite met het verteren van caseine. Zeker als het vaker op een dag gebruikt wordt.

Ik denk dat voor mensen die frequent shakes gebruiken, het fijner is om de ene keer whey en de andere keer caseïne te gebruiken. Je suggereert dat je whey bij de training gebruikt en caseïne voor het slapen gaan. Dat lijkt me een heel goede strategie. Na of zelfs voor de training is whey eiwit beter geschikt omdat de snelle opname juist dan goed van pas komt om de spieren te voeden.

Antwoord:
Caseïne zou je ook prima binnen krijgen (las ik) via melk, dat zou je dan ’s avonds kunnen gebruiken om de wei in op te lossen. Dan heb je wei en een beetje caseine?

Jullie Pure Whey Isolate beviel eigenlijk best goed, we willen alleen geen kunstmatige zoetstof en/of smaakstoffen, dus dan vallen eigenlijk alle smaakjes af, toch? Alleen de naturel (en die moet je weer opleuken om lekker te worden) zou dan voldoen. Of is er een variant met Stevia?

Antwoord:
Melkeiwit is voor 80% caseine. Dat krijg je dus inderdaad goed binnen met melk. Voor een eiwitdieet is het minder geschikt vanwege de lactose die het bevat. Maar in jouw situatie kan het prima dienst doen.

Het klopt dat de naturel whey de enige ‘smaak’ is zonder toevoeging van zoet- en smaakstof. Maar we hebben inmiddels diverse smaken met de natuurlijke zoetstof Stevia!

Eiwitten vóór de training of beter erna?

Geplaatst op door admin

Vraag:
U raadt aan om de whey 45 min vóór de training te nemen. Hoe zit het dan ná de training? Heb altijd gedacht en er is me altijd verteld dat je juist na de training de snelle eiwitten nodig hebt. Na de training neem ik vitargo en aminozuren, en voor het slapen langzame eiwitten. Is dit voldoende?

Antwoord:
De aminozuren uit het snelle eiwit dat je voor je training inneemt, komen tijdens en kort na de training vrij. Datis ideaal. De concentratie aminozuren zal daarna steeds verder dalen. Het is dus belangrijk om ook na de training eiwitten te gebruiken. Na de training kun je snelle of langzamere eiwitten nemen. Een aminozuren-complex is ook mogelijk, maar het beste is het als je in ieder geval ook eiwitten neemt.

Er zijn drie opties:

– Neem je na de training losse aminozuren, dan zal de concentratie aminozuren in je bloed nog kortstondig pieken. Daarna zal de aanvoer vrij abrupt stoppen.
– Neem je het snelle whey isolaat eiwit na je training dan heb je gedurende ruim twee uur nog een gestage aanvoer van aminozuren (met een aanloopperiode van zo’n 45 minuten).
– Langzame eiwitten zijn ook een optie na je training. De aanvoer van aminozuren uit langzaam eiwit hoeft niet veel trager te zijn dan van snel eiwit. Het hangt een beetje af van de samenstelling van de maaltijd, en of het om vast voedsel gaat of een shake. Bij vast voedsel is het van belang dat je goed kauwt. Langzaam eiwit geeft een lagere concentratie aminozuren in de bloedbaan dan een snel eiwit (bij gelijke hoeveelheden). Dezelfde hoeveelheid eiwit wordt namelijk gespreid over een langere tijd. Dat kun je eventueel oplossen door gewoonweg meer van het langzame eiwit te gebruiken.

Een voorbeeld van hoe je het kan aanpakken:

– Eén schep whey isolaat (snel eiwit) 45 minuten voor de training
– Boterhammen met kipfilet en een halve schep whey isolaat direct na de training
– Anderhalve schep micellaire caseine (langzaam eiwit) of kwark voor het slapen.

Juiste tijdstip inname creatine, whey en caseine?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb bij jullie de creatine, whey isolaat en de micellaire caseine besteld. Hoe raadt u mij aan dit te gebruiken in welke volgorde zodat ik sterk zal groeien?

Antwoord:
Een goede manier is als volgt:

– Whey isolaat: 45 minuten voor het trainen 1 maatschep.
– Micellaire caseine: dagelijks 1 maatschep bij het ontbijt, dagelijks binnen één uur voor het slapen gaan 1 maatschep (samen met een kleine maaltijd).
– Creatine: 1 maatschepje dagelijks bij de grootste maaltijd.

Verder is het van belang om elke dag voldoende te eten. Niet teveel zoetigheid en redelijk wat producten met eiwit (vlees, eieren).

Gebruik ik te veel en overbodige supplementen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik wil bij jullie een heleboel supplementen bestellen, maar nu hoor ik van alle kanten een beetje een mening als: “De supplementen die je wilt aanschaffen zijn allemaal overbodig joh”. Ik bestudeer het lichaam en voeding etc., nu ruim een jaar, maar door de “bro science” om mij heen word ik toch in twijfel gebracht. Hoe hinderlijk het ook is.

Nou zit het zo, ik gebruik dagelijks:

– 2000 mg Calcium
– 1000 mg Magnesium
– 50 mg Zink
– 4000 mg Omega-3
– Vitamine B complex
– Elke ochtend een lepel kokosolie
– Whey proteine
– Caseine proteine
– Dextrose

Uiteraard verdeel ik de de “porties” over de dag, en/of neem ik ze na een bepaalde activiteit of vaste tijd. Dit hierboven word al overbodig geacht door de meeste mensen, inclusief degene die zich in hebben gelezen. Weet niet of ik het daar wel mee eens ben. Nu wil ik hieraan toevoegen van uw site:

– Natural fat burner (Omdat de ingredienten zoveel meer beter zijn voor de gezondheid dan alleen aspect van afvallen)
– Creatine monohydraat
– Adam Multivitamine (uiteraard wordt dan de dagelijkse dosis vitaminen en mineralen die ik in de eerste instantie innam, aangepast naar een verantwoordelijke hoeveelheid)
– BCAA’s
– Supreme Gainer

Zoals u ziet, wil ik erg serieus bezig zijn, maar ik wil mijn supplementen ook verantwoordelijk gebruiken, en in zoverre dat het “nut” heeft en niet overbodig is. Mijn mentaliteit is zeer zeker hetzelfde als u: No Crap No Hype. Maar nou ben ik bang dat ik een beetje in de “Crap” zit. Puur door het commentaar van buitenaf.

Graag had ik uw mening gelezen over mijn kwestie, dit door zoals eerder vermeld ik veel vertrouwen in jullie advies heb, na jullie site goed doorgeneusd te hebben en jullie post’s op fora gelezen te hebben.

Antwoord:
De kern van je vraag is of je overdrijft met de supplementen die je gebruikt. Die vraag is niet zomaar met ja of nee te beantwoorden.

Je gebruikt nu aanvullend vitamines, mineralen, speciale vetzuren, eiwitten, aminozuren en koolhydraten. Deze voedingsstoffen zijn in principe allemaal via de voeding te betrekken. De vraag is of jouw voeding van de juiste kwaliteit én kwantiteit is om die voedingstoffen in de gewenste hoeveelheden binnen te krijgen. Dat is een discussiepunt waar zeer veel over te zeggen is en waarover mensen het ten stelligste oneens kunnen zijn!

Ik kan je wel beknopt wat ‘food for thought’ geven over dit onderwerp. Naar mijn idee is het dieet van veel mensen niet gevarieerd. Zo bevat het dieet van de meeste mensen bijvoorbeeld veel fytaten (in granen). Hierdoor wordt de opname van zink geremd. Het is geopperd in een wetenschappelijke publicatie in The Journal of Nutrition dat de inname van zink bij een hele hoge fytaatconsumptie wel 100 mg per dag zou moeten zijn om tot een voldoende opname van zink te komen. Dat is een extreme dosering die door bijna iedereen als giftig zou worden aangemerkt. Ik wil je ook zeker niet aanraden zoveel zink te gebruiken.

Het heeft mijn voorkeur om de voeding aan te passen om tot een goede inname van micronutriënten te komen. Dus bijvoorbeeld niet teveel granen en zuivel consumeren, maar wel veel groenten. Helaas is dat niet altijd even makkelijk te realiseren.

Behalve dat niet ieders dieet optimaal zal zijn om voldoende van alle voedingsstoffen binnen te krijgen is er nog de vraag wat ‘voldoende’ is. De definitie is dat met een inname van vitamines en mineralen volgens de richtlijnen (ADH) 97,5% van de bevolking geen verschijnselen van een tekort zal krijgen. Oftewel je hebt 97,5% kans dat je niet ziek wordt. Maar is die hoeveelheid voldoende voor een optimale gezondheid?

In jouw geval zal de vraag ook nog eens zijn of er een ergogeen (prestatiebevorderend) effect uitgaat van de ingenomen voedingsstoffen. Ofwel, presteer ik beter als ik meer neem dan ‘voldoende’? Er is veel onderzoek naar gedaan en regelmatig worden er inderdaad prestatiebevorderende effecten gevonden bij doseringen die vrij hoog liggen. Het is dus ook afhankelijk van de blik waarmee je tegen deze materie aankijkt of iets zinvol is! Bij Power Supplements proberen we onze supplementen zo te formuleren dat ze ergogeen zinvol zijn, zonder daarbij een gezondheidsrisico te vormen.

Wat betreft de supplementen die jij gebruikt of wilt gaan gebruiken:

– 2000 mg Calcium – Dit is aan de hoge kant. Ik denk dat je met 600 mg al hoog genoeg zit. Alleen bij een heel hoge eiwitinname is meer calcium misschien gewenst. Maar beter is de eiwitinname niet extreem hoog te laten zijn. Overweeg bij een hoge calciuminname ook extra vitamine K2.

– 1000 mg Magnesium – Voor langere termijn zou ik niet boven 400 mg gaan. Haal dit liever meer uit de voeding (groenten).

– 50 mg Zink – Dit is officieel aan de hoge kant, maar ik gebruik het vrijwel dagelijks. Het zou een kopertekort kunnen veroorzaken. Neem af en toe een break!

– 4000 mg Omega-3 – Voor lange termijn is 2000 à 3000 mg al prima.

– Vitamine B complex – Doseer niet te zwaar. Houd de grens van 25 mg voor vitamine B6 in de gaten

– Elke ochtend een lepel kokosolie – Goed spul

– Whey proteine – Prima pre workout, of het daarbuiten nuttig is, is afhankelijk van je eiwitinname via de normale voeding. Probeer het merendeel van je eiwitten uit de normale voeding te halen.

– Caseine proteine – Prima aanvulling, vooral voor het slapen gaan. Ook hier geldt: probeer het merendeel van je eiwitten uit de normale voeding te halen.

– Dextrose – Doe hier voorzichtig mee. Alleen vlak na de training gebruiken. Niet nodig als je Supreme Gainer gebruikt. En ook vaste voeding kan goed als substituut dienen (fruit, rijst of toch maar gewoon brood met zoet beleg).

– Natural Fat Control – Bij de aanbevolen dosering alleen maar gunstig.

– Creatine monohydraat – Het nr. 1 ergogene supplement!

– Adam Multivitamine – ‘Verzekering’ tegen enkele tekorten. Doseer laag.

– BCAA’s – Tijdens training, duidelijk ergogeen. Handig bij lange trainingen (extra alertheid en minder spierafbraak). Als je minder supplementen wilt gebruiken, dan kun je ervoor kiezen wat meer whey te nemen en geen BCAA’s.

– Supreme Gainer – Vlak na training te gebruiken. Daarbuiten alleen gebruiken als weight gainer indien je met normale voeding niet zwaarder kan worden.

Tot slot: probeer je totaalgebruik van poeders niet uit de hand te laten lopen. De basis blijft vaste voeding. Als je veel eet, dan kan je ook wat meer shakes gebruiken. De balans moet goed blijven!

Nog eiwitshake nemen naast de weight gainer?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik sta op het punt een bestelling te plaatsen voor de weight gainer. Ik fitness 3 maal per week en doe aan krachttraining om als resultaat aan te komen in gewicht omdat ik ondergewicht heb en graag wat kilootjes erbij wil krijgen. Niet lange tijd geleden begonnen om steeds meer en meer te eten tussendoor en wil graag ook nu aan de weightgainer. Alleen mijn vraag is… heb ik daar aan alleen al genoeg of is het ook handig om hierbij whey of caseïne te gebruiken? Zo ja, welke is dan het beste voor mij?

Antwoord:
De whey of caseïne zijn vooral bedoeld voor als je extra eiwit nodig hebt. Als je veel moet eten om in gewicht toe te nemen, dan is je totale eiwitinname over een dag gezien waarschijnlijk voldoende hoog. Dit kan je zelf uitrekenen door te kijken naar de hoeveelheid eiwit in jouw voeding. Als je dagelijkse eiwitinname minimaal 1,5 gram per kg lichaamsgewicht bedraagt (inclusief weight gainer), dan heb je geen aanvulling met eiwitshakes (whey of caseïne) nodig.

Mocht je toch een eiwitshake nodig hebben, dan kan je in jouw geval het beste kiezen voor een whey eiwit shake. Die verteert sneller waardoor het je eetlust niet zo afremt zoals een caseïne eiwit shake dat kan doen.

Als je weight gainer wilt gebruiken, dan is het beste moment om dat kort na je training te doen. Aanvullend kan je hem desgewenst ook nog op andere momenten van de dag nemen. Uiteraard heeft het de voorkeur om zoveel mogelijk volwaardige maaltijden te eten. Denk aan rijst, boekweit, havermout, quinoa, groenten, vlees, eieren, etc.

Afvallen makkelijk met eiwitrijk en koolhydraatarm dieet

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik gebruik de whey isolaat van jullie. Overdag ben ik al geen grote eter, wel sport ik dagelijks. Ik zou graag wat kilo’s afvallen, maar weet niet goed wat ik moet gebruiken. Omdat ik dus al zo weinig eet.

Het gaat mij erom dat de kledingmaat kleiner wordt. Weegschaal maakt niet zoveel uit. Maar zodra ik veel sport, voel ik toch aan mijn lijf dat het groter wordt, ook al eet ik niet veel. Mijn vriend gebuikt de shakes bij de normale voeding tussendoor, maar hij neemt het puur voor spieropbouw. Als ik bijvoorbeeld een halve maatschap neem, is dit een volledig ontbijt? Wat zijn de voedingswaarde per shake?

Ik hoop dat jullie een goede raad hebben. Wij gebruiken veel spullen van jullie , maar ik ben nog een beetje zoekende.

Antwoord:
De beste methode om slanker te worden is door een koolhydraatarm dieet te volgen. Je eet dan alleen eiwitrijke en enigszins vetrijke voeding (vis, vlees, eieren, olijfolie, roomboter) in combinatie met volop groenten. De voedingswaarde van zo’n dieet in de zin van vitamines en mineralen is heel goed.

Veel mensen die dit doen merken dat ze heel makkelijk afvallen. Voor het gemak kan zo nu en dan een eiwitshake gebruikt worden in plaats van het bereiden van een normale koolhydraatarme maaltijd. Veel mensen maken het zich erg gemakkelijk en nemen tweemaal daags een shake en eten ’s avonds warm (bijvoorbeeld vlees en groenten, maar geen aardappelen).

Het ‘groter worden’ bij het sporten ligt voornamelijk aan de extra opslag van koolhydraten in de spieren. Als er geen koolhydraten gegeten worden, dan blijft dit effect uit.

Antwoord:
3 x daags eten is dus voldoende? Moet je naar de calorieën kijken?

Antwoord:
Je kunt ook tweemaal daags of zelfs eenmaal daags eten. Dat worden dan navenant grotere maaltijden. Voor afvallen schijnt dit goed te werken. Het lijkt zelfs heel gezond te zijn. Veel mensen vinden dit echter heel moeilijk. Ik heb het zelf ook eens geprobeerd. Ik kreeg het koud als ik pas tegen het einde van de middag één grote maaltijd at.

Als je volwaardige voeding eet zonder geraffineerde componenten en zonder granen dan zou je zo veel moeten kunnen eten als je lekker vindt. Er zijn wetenschappelijke publicaties waarin wordt aangegeven dat volkeren die een voedingspatroon volgen dat compleet vrij is van geraffineerde westerse voeding nooit last hebben van overgewicht. Die volkeren eten zoveel ze willen. Ze gaan nooit op dieet. Natuurlijk is het wel zo dat deze volkeren een fysiek actiever leven hebben.

Het lijkt zo te zijn dat mensen meer gaan eten naarmate ze meer bewegen. Dat is nodig om het hogere energieverbruik te dekken. Maar als mensen heel weinig bewegen (zoals wij in het westen), dan gaan ze gek genoeg ook meer eten. Dus ik kan me voorstellen dat ondanks oervoeding met ongeraffineerde voedingsmiddelen zelfs een westerling misschien niet helemaal slank zal worden.

Dat gezegd hebbende denk ik wel dat calorieën tellen veel minder belangrijk is dan het letten op de kwaliteit van het voedsel: is het ongeraffineerd en is het geen geconcentreerde bron van koolhydraten (zoals rijst, brood, heel zoet fruit, honing).

Antwoord:
ik heb geleerd dat 6x daags eten de stofwisseling op gang houdt , en het dus makkelijker is om af te vallen. Je brengt me aan het twijfelen. Heb je misschien een voorbeeld weekmenu, met daarin jullie producten verwerkt, wat optimaal werkt voor afvallen?

Antwoord:
Er zijn meerdere methoden die werken.

Vaak kleine beetjes eten kan een goede methode zijn om af te vallen. Een koolhydraatarm dieet werkt ook en waarschijnlijk zelfs beter. Tenzij je een fanatieke sporter bent. De combinatie koolhydraatarm en frequente kleine maaltijden eten werkt waarschijnlijk niet zo goed. Het is goed om het een en ander te proberen om te kijken wat bij je past.

Als je niet voor een koolhydraatarm dieet kiest, kun je het beste kiezen voor voedsel met koolhydraten die langzaam opnemen. Bijvoorbeeld quinoa.

In jouw geval zou ik toch eerst eens proberen driemaal daags een eiwitrijke koolhydraatarme maaltijd te eten. Houd minimaal 4 uur tussen twee maaltijden. Word je wat suf, eet dan wel koolhydraten na je training.

Voorbeeld:

– Ochtend: 150 tot 200 gram vlees of vis + rauwe, gestoomde, gekookte of gebakken groenten. Gebruik olijfolie en roomboter (inderdaad, je kunt gewoon roomboter gebruiken!)
– Middag: Whey of caseïne eiwitshake + worteltjes of een salade
– Avond: 150- 250 gram vlees of vis + rauwe, gestoomde, gekookte of gebakken groenten. Gebruik olijfolie en roomboter.
– Eventueel na het sporten: één of twee stuks fruit.

Weipoeders bij Atkins Dieet: is dat gezond?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben een vrouw van 61, jaren bezig om af te vallen, met een jojo situatie. Ik weeg 90 kg. Tegenwoordig ben ik met het Atkins Dieet bezig, dat is een dieet met veel eiwit en weinig koolhydraten. Ik heb veel over weipoeders gelezen en wil meer weten, vandaar deze mail:

1. Kan ik op mijn leeftijd (zonder gezondheidsgevaar) wei isolaat gebruiken?
2. Krijg ik bij het gebruik van dit poeder spierballen?
3. Als ik Atkins wil blijven volgen, kan ik dan supplementen van Power Supplements gebruiken i.p.v vlees.
4. Ik doe geen workouts en ga ook niet naar de gym, Ik loop wel hard, elke dag en uur, soms als het slecht weer is ga ik niet. Dus mijn vraag is, werk dit eiwitpoeder zonder intensieve workouts en trainingen?

Antwoord:
U kunt absoluut zonder gezondheidsgevaar wei isolaat gebruiken. Voor uw toepassing is de micellaire caseine overigens nog beter geschikt.

U krijgt geen spierballen als u er geen (zware) krachttraining bij doet.

U kunt eiwitshakes gebruiken in plaats van vlees. Het is echter wel belangrijk om volop groenten te eten. Als u complete maaltijden zou vervangen door eiwit-shakes dan krijgt u op lange termijn tekorten aan voedingsstoffen. Als u mager vlees vervangt door eiwitshakes zult u overigens niet of nauwelijks sneller afvallen. Beiden zijn gelijkwaardige alternatieven bij afvallen. De shakes zijn vooral makkelijk en goedkoper dan mager vlees.

Het eiwitpoeder heeft op zichzelf geen werking. Het is het dieet dat kan werken zolang het volgehouden wordt. De invulling van het dieet kan op verschillende wijzen: met vlees en/of vleesvervangers en/of eiwit-shakes.

Waar wel een lichte afslankende werking (lange termijn) van kan uitgaan zijn de supplementen Natural Fat Control (1-3 capsules per dag) en visolie (2 capsules per dag):

Overigens lijkt hardlopen mij geen goede strategie in uw situatie. Waarschijnlijk zult u uw gewrichten overmatig belasten. Effectiever en veiliger is het doen van kniebuigingen. Zie hiervoor dit filmpje (bij 2.00 minuut). Dit zou u geleidelijk kunnen opvoeren in tijdsduur. Probeer bijvoorbeeld dagelijks een halve minuut erbij. Als het een keer erg moeilijk gaat, kunt u een paar minuten korter doen om de volgende dagen weer de tijdsduur op te voeren. Het is raadzaam om aansluitend een hele serie rekoefeningen te doen voor de been- en bilspieren (veel instructiefilmpjes zijn te vinden op Youtube).

Aanvullend kunt u (stevig) wandelen.

Voedingstips om bodyweight/vet te verliezen

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben begonnen met de micellaire caseïne van jullie. Ik doe aan powerlifting en wil een paar kg bodyweight/vet kwijtraken. Is dat daarvoor geschikt?

Antwoord:
Om wat bodyweight kwijt te raken is meer nodig  dan een supplement, maar ik neem aan dat je daar als powerlifter wel het een en ander vanaf weet. Kun je wat zeggen over je voedingsschema?

Antwoord:
Hieronder mijn eetpatroon (er verandert niet veel, alleen de warme maaltijd varieert: vis(zalm), vlees (rund) of kip.

– Ontbijt: 4 volkoren sneetjes met 2 hele (gebakken eieren), 0.5L magere melk met 1 maatlepel weiproteïne en 1 banaan.
– Lunch: 500 gram magere kwark, 0.5L magere melk en 1 appel.
– Middageten: 125 gram zilvervliesrijst met 1 kipfilet van circa 250gram en wat worteltjes en tomaatjes.
– Tussendoor: 1 sinaasappel en 1 kiwi en wat worteltjes.
– Laatste maaltijd zal 0.5L magere melk zijn met micellaire caseïne, vanwege het time released karakter.

Antwoord:
Het kan lastig worden. Een low carb dieet zit er waarschijnlijk niet in voor je, want daar zal je prestatie met gewichtheffen flink onder lijden.

Daarom wat ‘kleine’ tips:

– Doe je halvarine op je brood? Als dat zo is dan kun je het beter vervangen door een (light) roomboter product. Als je er geen boter/halvarine op doet dan is dat natuurlijk calorietechnisch gezien het beste.

– Ook voor bakken en braden geldt: fabrieksoliën zijn niet goed. Ze zetten sneller aan tot opslag van lichaamsvet. Beter is roomboter of olijfolie.

– Je eitje kan je trouwens het beste als spiegelei bakken. Als je het eigeel mee opbakt, dan schijn je oxycholesterol te vormen. Dat is niet zo gezond.

– De eiwitinname bij je ontbijt kan misschien wat omlaag. Je hebt daar een maatschep whey = 27 à 28 gram eiwit, een halve liter magere melk (20 gram eiwit) en twee eieren op boord (15 gram eiwit). Dat is een fikse berg. Misschien kun je met een halve schep whey toe. Je kunt ook minderen met de magere melk. Dat scheelt in de melksuiker/lactose.

– Let op met de magere kwark. Dat staat vaak stijf van de lactose. Een bak van 500 gram levert al snel 40 gram ervan (sommige merken nog meer). Dan heb je ook nog eens een halve liter magere melk. Brengt het totaal op 60 gram lactose! Het klinkt misschien gek, maar je zou kunnen gaan voor een halfvolle kwark. Dat bevat meer vet, maar vaak ook veel minder melksuiker. Ik heb er eens een gevonden die 1,5 of 2 gram lactose bevatte. Zo ga je toch een beetje meer low carb 😉

– Het melkvet zet natuurlijk wel wat aan, maar het heeft ook positieve kanten. Melkvet bevat ook groeifactoren. Je kunt de absolute inname van de kwark eventueel wat verminderen en desgewenst aanvullen met wat micellaire caseine. Zo heb je een hoger aandeel eiwitten, minder suikers en meer vet.

– Wat supplementen betreft kun je nog Natural Fat Control proberen.

– Wat sprintjes trekken (rennen of op fiets) kan helpen om een gunstig hormonaal milieu te creëren waarbij je minder vet opslaat.

Antwoord:
Het is zeker lastig, vooral omdat ik een echte endomorf ben (van zo’n 150kg) en lastig gewicht kwijt raak.

Ik gebruik van halvarine om te bakken en braden en voor op het brood. Olijfolie is dus beter? Bepaald merk? In boter zitten verschillende vitamines… Ik hoef niet persé boter op mijn brood, maar krijg je dan niet minder van bepaalde vitamine’s (A/D) binnen?

Je bent wel heel erg eerlijk over minder wei nemen. Want dat betekeny dat ik langer uitkom met een pot en dus minder snel een nieuwe bestelling plaatst. Ik heb vanmorgen al wel wat minder melk gedronken, vind de wei ook gewoon erg lekker van smaak.

Welke merken kwark kun je aanbevelen? Ik gebruikte altijd die van Melkan (vrij goedkoop), maar heb laatst die van Almhof geproefd. Man, een wereld van verschil… Bij het lactoseprobleem heb ik eigenlijk niet stil gestaan. Wat zijn de gevolgen van te veel lactose?

Is het effect van die Natural Fat Control ook met eten te bereiken?

Antwoord:
De halvarines zou ik echt niet gebruiken. Het zit vol met geraffineerde ontstekingsbevorderende olie (linolzuur). Als je vitamine A en D wilt kun je eventueel druppeltjes of capsules gebruiken. Maar voor vitamine D raad ik je aan zo vaak mogelijk’s middags in de zon te gaan liggen. Liefst met veel huid blootgesteld en absoluut zonder zonnebrandcrème. Bouw het rustig op zodat je niet verbrand. Heb je elke kant 10 minuten tot een kwartiertje middagzon gegeven, dan heb je een enorme hoeveelheid vitamine D aangemaakt  (bij erg blanke huid heel voorzichtig opbouwen).

Was niet je hele lijf met zeep. De vitamine D schijnt grotendeels in het vetlaagje van je huid te zitten. Het wordt geloof ik over een periode van 48 uur opgenomen (dit moet ik nog verifiëren). Als je het vetlaagje met zeep eraf wast, ben je de D weer kwijt.

Hoge vitamine D-niveau’s zoals je van de zon krijgt, dragen bij aan een hoger testosteron niveau. Dat is gunstig voor vetverlies.

Je schrijft dat je wat kilo’s teveel hebt. Waarschijnlijk is je omzetting van testosteron naar oestrogeen daardoor aan de hoge kant (vetcellen bevatten het enzym aromatase dat hiervoor verantwoordelijk is). Er zijn aanwijzingen dat je die omzetting kan remmen door het eten van 100 gram champignons per dag (niet rauw). Minder oestrogeen is positief bij het afvallen.

Je kunt je testosteron ook wat verhogen met zink. Een goede bron van zink is leverworst. Het bevat ook de vitamine A in hoge doseringen. Eet er daarom niet teveel van.

De lactose kan lastig zijn als je wilt afvallen omdat het een behoorlijk hoeveelheid koolhydraten vertegenwoordigt. Daarnaast kan het zorgen voor gasvorming.

Ik weet niet welk merk kwark goed is. Kijk wat het aanbod is en proef er een paar. Laat de smaak en de gehaltes lactose, vet en eiwit meewegen.

Als je olijolie koopt, ga dan voor de extra vierge (eerste persing). Het merk maakt niet uit.

Wat betreft de supplementen: je kun het effect van ons Natural Fat Control-supplement ook met voeding bereiken. Eén capsule staat gelijk aan een kop groene thee, twee en een halve gram kurkuma (kun je door je rijst doen) en een half glas wijn (dat kan je misschien maar beter laten staan).

Nog een laatste tip: zorg voor voldoende slaap! Slapen helpt bij het afvallen en je herstel. Het verhoogt onder meer je testosteron.

Eiwitdieet: caseine geschikter dan whey

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik hou mijn gewicht op peil door koolhydraatarme voeding. Ik heb whey isolaat poeder van jullie (de lekkerste die ik ooit al gehad heb! Er volgen zeker nog bestellingen). ’s Ochtends drink ik een shake als ontbijt, in de namiddag en ’s avonds drink ik ook een shake. Ik moet zeggen ik voel me er heel goed bij.

Nu heb ik gezien op jullie site, dat de micellaire caseine aangeraden wordt voor het proteinedieet… Is dit beter voor mij dan whey isolaat? Want ik probeer mijn spieren gewoon intact te houden, niet perse op te bouwen…

Antwoord:
Waarschijnlijk zal de micellaire caseine nog wat beter werken dan de whey isolaat.

Caseine remt de honger beter doordat het langzamer verteert. Het geeft een meer stabiele insulinespiegel, wat ook bijdraagt aan een verminderd hongergevoel en een optimale vetverbranding (alhoewel de bloedsuikerspiegel bij een – extreem – koolhydraatarm dieet waarschijnlijk een minder belangrijke factor is) .

Caseine is bij uitstek geschikt om spierafbraak te remmen. Whey isolaat doet dat in iets mindere mate. Dat is meer geschikt om spierweefsel op te bouwen.

In feite kan je de meeste van de effecten van caseine ook bereiken met whey. Maar dan moet je het tweemaal vaker innemen in halve doseringen. Dan krijg je een tragere afgifte van de eiwitten en daardoor een betere werking tegen spierafbraak en een stabielere insulinespiegel. Waarschijnlijk zal met caseine het hongergevoel toch beter onderdrukt worden.

Ik denk dat als je de micellaire caseine samen met wat groenten gebruikt, dat dat de meest optimale manier is om een eiwitdieet toe te passen.

Whey eiwit heeft wel als voordeel ten opzichte van caseine dat het makkelijker verteert; sommige mensen krijgen een wat opgeblazen gevoel als ze steeds caseine nemen. Het een met het ander afwisselen is dan een optie.

Heel veel eiwitshakes leidt tot tekort calcium?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik las deze week in het boek ‘Censuur – Wat u niet mag weten over uw gezondheid’ van Dr. Gabor Lenskei het volgende:

“Veel krachtsporters nemen uitzonderlijk veel proteinen en juist deze mensen met zulke hoge eiwitdieten onttrekken calcium aan hun lichaam als een spons. Het is belangrijk dat ze zich realiseren dat juist zij extra calcium nodig hebben. In maaltijdvervangers worden vaak caseine, lactabumine en eiwit verwerkt, die de voorraad calcium ernstig kunnen uitputten als ze als belangrijkste bron van eiwit in het voedingspatroon dienen.”

Ik weet wel ik ben geen krachtsporter en gebruik de eiwitshakes naast mijn normale voeding. maar neem toch wel zo’n 4 à 5 eiwitshakes per dag, Zal dit ook problemen geven? Wij zijn ondanks dat boek nog steeds erg tevreden over het gebruik. Hoop op een eerlijke reactie!

Antwoord:
Het schijnt inderdaad zo te zijn dat een hoge eiwitinname de voorraad calcium kan uitputten. Onlangs las ik een onderzoek dat het in zekere zin weerspreekt. Mensen met hoge eiwitinname bleken geen zwakkere botten te hebben. Maar het betreffende type onderzoek zegt niet alles.

Een calciumtekort is zeker het iets waar rekening mee gehouden moet worden.

Wij zijn er geen voorstander van om teveel shakes op een dag te gebruiken. In ieder geval niet als dit ten koste gaat van het eten van gezonde maaltijden. Wij raden daarom aan om voldoende groenten te eten bij een shake. Groene groenten bevatten magnesium en calcium. Hier kunt u ons blog ons standpunt lezen.

Overigens is onze micellaire caseine het allerbeste eiwit voor eiwitdiëten. Het wordt traag afgegeven, vermindert het hongergevoel sterker dan andere eiwitten, geeft een lagere insuline afgifte, werkt sterker tegen spierafbraak én het bevat 500 mg natuurlijke aminozuurgebonden calcium per 20 gram poeder (= 1 shake)!

Het belangrijkste wapen tegen botontkalking is overigens de zon. Zorg voor regelmatige blootstelling aan de middagzon. Dat zorgt voor de aanmaak van enorme hoeveelheden vitamine D. Smeer pas in met zonnebrandcrème (indien gewenst of noodzakelijk) nadat je zo’n 10 minuten* middagzon hebt gehad op een groot deel van je lichaam.

*afhankelijk van huidtype

Whey en creatine lang van tevoren mengen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik gebruik jullie volgende producten: micellar casein, whey en creatine.

Nou vroeg ik me af welke van deze producten lang van tevoren kunnen worden gemengd (3-8 uur), zodat ik ze kan meenemen. En binnen welke tijd ze anders genuttigd moeten worden na mengen. Ik meng overigens met water.

Antwoord:
Je kunt al deze supplementen ruim van tevoren mengen. Het is wel fijn om de eiwitpoeders voor gebruik nog even te schudden.

De eiwitten en de creatine blijven in deze tijdspanne gewoon intact.

Beste tijdstip inname whey, caseïne en creatine

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb whey, caseïne en creatine bij jullie besteld. Wat is nou de beste innamehoeveelheid en de beste tijdstippen van de dag? (trainingsdag en een gewone dag). Zodat ik zeker weet dat ik het goed gebruik.

Antwoord:
De meest efficiënte tijden om de supplementen in te nemen zijn als volgt:

Whey
– Halve schep bij ontbijt
– Hele schep 45 minuten voor de training

Caseïne
– Hele schep voor het slapen gaan

Creatine
– Eén bol schepje (ongeveer 4 gram) na de training innemen bij een licht verteerbare maaltijd, samen met wat te drinken. Mag eventueel ook na de training met fruitsap, waarna je 20-30 minuten later goed eet.
– Op niet trainingsdagen neem je 4 gram creatine bij de grootste maaltijd.

Creatine kan je innemen door het ‘achter over te slaan’ met wat water. Het hoeft niet op te lossen.

Supplementen en dieet om vetpercentage te verlagen

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb nu allerlei producten gekocht bij jullie: Visolie/Omega 3, Pure Whey Protein 1000gr, Micellar Casein, Natural Fat Control. Wat kan ik nu het beste doen?

Ik ben 1.82 en weeg 84 kilo. Ik zou het liefst een beetje afvallen, maar vooral mijn buik weg trainen, want die is op dit moment niet strak. Ik doe 4x op de week krachtraining(ongeveer 1.5 uur per keer). En dan 2x voetballen op de andere dagen.

Op het moment doe ik het zo:

• ’s Ochtends: 1 Pure Whey Protein shake (200 ml halfvolle melk)
• Tussendoor: 1 eierkoek
• ’s Middags: Een bakje sla (met komkommers, kaas, ham, augurk)
• ’s Avonds: Vlees + groenten
• Na het eten: Creatine gemengd met water
• Voor het slapen: 1 Pure Whey protein shake (200 ml halfvolle melk)

Ik gebruik nu een groot deel van de gekocht producten niet, hoe kan ik mijn voeding beter indelen zodat ik afval en een strakke buik krijg, en mijn armspieren en borst wel opbouw want daarvoor train ik en gebruik ik creatine. En heeft u nog tips van dingen die ik wel en zeker niet moet eten. Normaal dronk ik elke vrijdag, zaterdag en zondag ook veel bier, maar daar ben ik nu al 3 weken mee gestopt.

Antwoord:
Bier drinken is een grote stimulans voor de aanmaak van buikvet. Het zal wel even duren voor je dit weer kwijt bent. Reken op meerdere maanden.

Je hebt opgesomd wat je zoal eet. Klopt het dat je hierin niet volledig bent? De totale hoeveelheid voeding is heel gering. Als je langere tijd zo weinig eet zul je zowel vet als spiermassa verliezen.

Als je alleen borst en armen traint dan zal je vetpercentage niet optimaal omlaag gaan. Train alle spieren voor maximaal vetverlies. Vooral de benen! Kies hiervoor de leg press oefening. Doe 5 sets van 20 herhalingen met 2 minuten rust tussen de sets. Zorg ervoor dat je er flink van buiten adem raakt. De leg press is een van de beste fat burners!!

4 maal per week anderhalf uur is voldoende om alle spiergroepen te trainen. Wil je je buikvet optimaal verminderen, gooi dan het trainingstempo omhoog (kortere rust) en je trainingstijd omlaag. 45 tot 60 minuten moet voldoende zijn.

De Natural Fat Control kun je bij de laatste maaltijd voor de training nemen. Twee capsules visolie kan je bij je salade nemen. Micellar Caseine kan na de krachttraining. Whey isolaat kan 45 minuten voor je krachttraining samen met koolhydraten.

De eierkoek is niet ideaal. Als je hem heel graag eet, neem hem dan na de training, Eet je verder nog koolhydraten zoals fruit, brood, aardappelen, pasta en rijst?

Doe geen normale slasaus over je salade. Kies liever voor een zelf gemaakte mix van kruiden, olijfolie en eventueel wat azijn.

Antwoord:
Nee, dat is alles wat ik momenteel eet. Bij welke maaltijden zou ik meer moeten eten of wat zou ik extra kunnen eten? Ik eet geen fruit, pasta aardappelen of rijst, zou ik dit beter wel doen? Want nu eet ik heel weinig ja. Ik ben nu al maand gestopt met bier drinken, en je ziet het het verschil al goed.

Ik train nu alle spieren, en zeker ook de leg press. Mijn buik voelt al wat strakker aan maar nog niet goed.

Antwoord:
Het beste is om na elke training een flinke maaltijd te eten met koolhydraten. Zo behoud je je spiermassa. Het zou zonde zijn als je spieren teveel slinken. Door de koolhydraten alleen of vooral na je training te eten zul je nauwelijks dikker worden. Die voeding komt voor het belangrijkste deel ten goede aan de spieren. Zilvervliesrijst, havermout en quinoa hebben mijn voorkeur als koolhydraatbron.

Direct na je training kun je eventueel ook wat fruit eten, samen met de eiwitshake. Als je de eierkoek tussen de middag kan vervangen door iets dat eiwitrijk is, dan zal het vetverlies nog beter gaan.

Antwoord:
En hoe zit het dan met mijn voeding?

Als ontbijt heb ik nu enkel die shake van 200 ml melk. En dan ’s middags een bakje met gemengde sla. Wat kan ik hierbij eten? Boterhammen is dat aan te raden ?

Antwoord:
Brood zou ik niet aan beginnen. Hieronder zie je een totaaloverzicht van hoe je het zou kunnen aanpakken:

• Ochtend: micellaire caseïne eiwitshake 40 gram (mag ook vlees of vis zijn). Eventueel wat groenten of rauwkost erbij. Op dat moment kan je ook de omega-3 innemen.
• Middag: salade zonder koolhydraten en zonder kant-en-klaar slasaus. Doe hier wat gekookte eieren bij of iets anders dat eiwitrijk is zoals koolhydraatarme noten.
• 45 minuten voor training: whey eiwitshake 30 gram (mag ook vlees of vis zijn). Neem hierbij de Natural Fat Control.


• Na trainen: eventueel een whey eiwitshake van 20 tot 30 gram met wat koolhydraten tenzij je al heel snel avondeten gaat eten.
• Avondeten: een grote maaltijd met 200 gram vlees of vis, groenten en volop zilvervliesrijst of quinoa. Een enkele keer aardappelen kan ook.

Voor het slapen hoef je niets meer te nemen als je avondmaaltijd groot genoeg is. Als je honger krijgt, kun je een caseine shake nemen.

Antwoord:
Oke bedankt voor alle info. Nu kan ik mijn schema al deel aanpassen. Wel sport ik pas na het avondeten, dat is wel een nadeel.

Ik gebruik nu ook elke dag creatine, voor snel een resultaat te hebben in grotere spieren. Heeft u daar nog sterkere producten voor? Anabolen wil ik niet gebruiken natuurlijk, maar gewone producten.

Antwoord:
Omdat je na het avondeten traint, kun je het beste de avondmaaltijd niet te groot maken.

Weer even op een rij, maar nu aangepast voor trainen na het avondeten:

• Ochtend: micellaire caseïne eiwitshake 40 gram (mag ook vlees of vis zijn). Eventueel wat groenten of rauwkost erbij. Op dat moment kan je ook de omega-3 innemen.
• Middag: salade zonder koolhydraten en zonder kant-en-klaar slasaus. Doe hier wat gekookte eieren bij of iets anders dat eiwitrijk is zoals koolhydraatarme noten of een 30 grams whey shake.
• Avondeten: een maaltijd met 200 gram vlees of vis, groenten en zilvervliesrijst of quinoa. Een enkele keer aardappelen kan ook. Neem hierbij de Natural Fat Control.
• Na trainen: eiwitshake met 30 gram caseine en 20 gram whey. Daarbij mogen nog wat koolhydraten. Misschien kun je een portie avondeten bewaren voor na de training om zo aan je koolhydraten te komen.

Voor het slapen hoef je niets meer te nemen.

Creatine is het sterkste spieropbouwende supplement dat er is. Sommige mensen hebben echter al van nature hogere creatine niveaus. Zij reageren er minder goed op.

Antwoord:
Ben nu een maand bezig met fitnissen en de producten van jullie, zoals de whey en creatine. Ik was begonnen op een vetpercentage van 21 en zit nu al op 15 procent, dus gaat snel de goede kant op. Maar wat is nu het beste om tussendoor te eten, een bastognekoek of een rijstwafel of… ? Ik heb nu de Protein Blocks besteld bij jullie, zijn die ook goed voor tussendoor of alleen voor de training?

Antwoord:
Koek is absoluut een ramp. Suiker, geraffineerd meel en geraffineerde olie. Perfect voedsel om vetter te worden!!

Ook rijstwafels zijn niet goed. Tussendoortjes kun je het beste in de vorm van eiwitten en/of groenten nemen. Als je de juiste maaltijden kiest (voldoende eiwit en groenten) dan heb je waarschijnlijk niet eens de behoefte aan een tussendoortje. Als je toch zin hebt in zoet of veel koolhydraten dan kan dit komen door een te hoog stress niveau en/of te weinig slaap.

Een eiwitreep zoals de Protein Block is een veilig tussendoortje als je zint hebt om te snacken. Ze zijn ideaal als je onderweg bent en geen verantwoorde maaltijd hebt kunnen voorbereiden.

Micellaire caseïne om vet kwijt te raken?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben van plan om miccelar casein of pure whey protein isolate te kopen. Ik ben een jongen van 19 jaar en fitness ongeveer 2x per week.

Ik las op het internet dat eiwit ervoor zorgt dat je hongergevoel afneemt. Betekent dit dat als ik ’s ochtends een eiwit shake neem dat ik dan gedurende de dag minder trek heb? Ik wil graag namelijk een kleine hoeveelheid aan vet kwijtraken in combinatie met joggen en 2x per week fitness. Heeft het ook effect in combinatie met hardlopen?

Ik lees ook dat micellar casein shakes voor het slapen gaan gedronken (moeten) worden? Is dit beter? Of kan ik het ook ’s ochtends drinken zodat het gedurende de dag mijn hongergevoel vermindert. Vermindert dit hongergevoel aanzienlijk of is dat te verwaarlozen klein?

Ik ben dus van plan om dagelijks of eens in de 2 dagen een shake te drinken en dan na het sporten een extra shake. Is dit dan nuttig? Wat raad u als professional mij aan? Micellar casein of pure whey?

Is het mogelijk in om het in combinatie met visolie in te nemen? Heeft dit een versterkend effect?

Antwoord:
Heb je ervaring met joggen? Als je aan de zware kant bent, kan ik het niet aanraden. Het is dan een grote belasting voor je gewrichten. Fietsen zou in dat geval beter zijn.

Overigens is fitness effectiever voor afvallen dan conditietraining. Tenminste als je je benen traint met gewichten. Het vergt wel een goede instructie om beentraining veilig te kunnen uitvoeren. De beentraining hoeft niet lang te duren. Je kan bijvoorbeeld 5 maal 20 herhalingen ‘kniebuigen’. Daar ben je inclusief rust een kwartiertje mee bezig.

Ik verwacht dat het effect van dit type training op de vetverbranding op de lange termijn beter zal zijn dan telkens 45 minuten hardlopen. Het is wel zo dat er sprake zal moeten zijn van opbouw van het haltergewicht.

Maar goed, doe maar wat jou het beste bevalt. De belangrijkste factor is namelijk plezier. Je houdt het langer vol als je plezier in je training hebt! Een combinatie van beide typen training is een goede start (mits je niet gaat overbelasten).

In jouw geval zal micellaire caseïne beter zijn dan whey protein. Het remt de honger redelijk goed. Zeker als je het combineert met een maaltijd waarin wat vezels zitten (zoals uit groenten).

Het is overigens niet zo dat je vet verliest doordat je eiwitten eet/drinkt. Je valt af door minder te eten en/of door extra te sporten. De eiwitten zijn vooral effectief om ervoor te zorgen dat je geen spiermassa verliest als je gaat afvallen (wat natuurlijk heel belangrijk is). Daarbij kan caseïne het afvallen wat makkelijker maken door enigszins de honger te remmen.

Eiwitten in de plaats stellen van voeding die rijk is aan vetten en/of koolhydraten, kan overigens wel bijdragen aan het verlies van vetweefsel.

Visolie kan op de lange termijn inderdaad de lichaamssamenstelling verbeteren. Voor de lange termijn is 2 capsules per dag een goede dosering.

Afvallen kan allemaal best ingewikkeld zijn. Maak het jezelf niet te lastig. Probeer gewoon met plezier bezig te zijn. Bijtijds naar bed gaan scheelt overigens ook! Zeker als je daardoor wat langer slaapt zul je extra vet verbranden.

Wat betreft de inname van de shake: ik denk dat het goed zou zijn om deze in de ochtend of in de middag te nemen. Ik ga er daarbij van uit dat het avondeten nog redelijk wat eiwitten zal leveren in de vorm van een stukje vlees. Als dat niet het geval is, dan kun je de shake het beste ’s middags of tegen de avond nemen. Als je eenmaal per dag groenten eet, dan kun je de shake beter niet met de groenten combineren. Eet je vaker groenten (wat helpt met afvallen), dan mag je de shake wel bij groenten gebruiken.

Whey, creatine en BCAA’s in voedingsschema inpassen

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ben op zoek naar wat advies omtrent supplementen. Mijn huidig “gebruik” ziet er als volgt uit: ’s ochtends neem ik een shake met pure whey naast mijn ontbijt en ’s avonds na het trainen 2 BCAA-capsules. Een half uur daarna eet ik.

Het is toch zo dat indien je vlak na het sporten gaat eten een shake geen zin heeft? De opname laat dan te lang op zich wachten? BCAA’s zou sneller zijn? Nou is alles zo’n beetje op thuis, dus wil weer wat gaan aanschaffen. Wat zal ik gaan doen? Ik zie op jullie site ook een nieuw produkt: Micellar Casein. Is dit wat om in de ochtend te nemen? Lijkt mij dat een whey te snel vervlogen is voor de dag en dat een whey meer zin heeft dichterbij de training? 

Dus bijvoorbeeld : ’s ochtends Micellar Casein bij het ontbijt en dan ’s avonds voor training 2 x BCAA en vlak erna nog 2?

Antwoord:
Het meest effectieve moment om whey isolaat in te nemen is ongeveer 45 minuten voor je training. Daarbij ga ik er even vanuit dat je traint met gewichten.

Na de training kan je de BCAA-capsules het beste aanvullen met wat koolhydraten. Een half uur wachten met eten is geen ramp. Maar ik denk dat je toch wat extra resultaat kan zien als je bijvoorbeeld wat vruchtensap neemt bij je BCAA-capsules (beide zijn ongeveer even snel). Als het goed is, is dat na een half uur al opgenomen en kan je vervolgens gewoon weer eten. Natuurlijk moet je wel een goede trainingsstimulus hebben gehad. Anders zou je er dikker van kunnen worden.

Whey bij je ontbijt kan nut hebben. Maar je kunt je eiwitten ook uit je gewone voeding halen. Als je tekort schiet op dat vlak, dan kun je extra shakes gebruiken. De whey verteert makkelijker dan de micellaire caseïne. Als je frequent eet, is het geen ramp dat whey na 2 tot 3 uur volledig is opgenomen. Dan komen de eiwitten van de volgende maaltijd er al weer aan.

Caseïne remt de honger meer en het geeft langer aminozuren af dan whey. Het is vooral geschikt als je gaat slapen. Maar mensen die overdag lange periodes moeten overbruggen tussen maaltijden, kunnen er zeker ook bij gebaat zijn.

Antwoord:
Bedankt voor je reactie. Het gaat om training met gewichten. Whey 3 kwartier van te voren strookt weer niet met mijn creatine (kre-alkalyn). Weet nog niet of het aanslaat of dat het überhaupt wat is, maar dat moet op een nuchtere maag. “Probleem” is dat ik ’s ochtends een ontbijt eet wat te laag is qua eiwitten. Meestal magere melk met wat muesli of brinta of brood met wat beleg. Dan nam ik voor de eiwitten (ook komende uit de nacht) een snelle eiwit, dus whey. Dacht dat het misschien beter was om dan ’s ochtends een langzaam eiwit te nemen zodat je de hele dag afgifte zou hebben. Ik eet wel regelmatig: 07:30, 10:00, 12:30, 15:30, 19:30, 22:00 (kwark) . Half uur na de training is wel max. Is het dan beter om je BCAA’s te nemen tijdens het eten of toch meteen na het sporten?

Denk dat het beste dan is: ’s ochtends whey, 3 kwartier voor trainen whey, meteen voor trainen 1x kre-alkalyn en 2x BCAA met vruchtensap en na het trainen weer 1x kre–alkalyn en 2x BCAA met vruchtensap. Klopt dit een beetje???

Hoe denk je over kre-alkalyn tov gewone creatine? Creatine kan toch wel gelijk met een shake?

Antwoord:
Aangezien je zo frequent eet, is een traag eiwit in de ochtend niet nodig. ’s Avonds heb je een traag eiwit in de vorm van kwark. Dat is prima.

In de ochtends whey nemen als snelle eiwitbron is een prima keuze. Als je echter zou moeten kiezen tussen de ochtend en voor het trainen, dan zou ik voor het laatste kiezen.

Zoals je het nu voorstelt (zowel ’s ochtends als voor de training) is natuurlijk perfect. Voor mensen met een tragere verbranding is een halve schep whey bij het ontbijt waarschijnlijk al voldoende.

De theorie achter kre-alkalyn is interessant. Maar het is niet bewezen dat het beter werkt dan creatine monohydraat. Het lijkt me onwaarschijnlijk dat het sterk genoeg is om het maagzuur te neutraliseren. Overigens is de omzetting van creatine door maagzuur waarschijnlijk gering. Volgens onderzoek wordt creatine (uit creatine monohydraat) immers goed opgenomen in de spiercellen. Het feit dat je het product op nuchtere maag moet innemen, en je vervolgens op nuchtere maag gaat trainen, lijkt me in elk geval contraproductief.

Gewone creatine kan met een shake. Kre-alkalyn kan dat niet.

Het schema zoals je het nu op het laatst beschrijft is goed. Drie kwartier voor de training de whey en pal voor de training de kre-alkalyn. Ik denk dat ze elkaar dan niet in de weg zitten. De BCAA’s zou ik in dit geval allemaal voor het einde van de training bewaren.

Whey en BCAA’s beste om vetpercentage omlaag te halen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb een aanvullende supplement nodig, ben van plan 3 of 4 x per week te trainen kracht & conditie. Het gaat voor mij om vetpercentage omlaag te halen, buikspieren goed zichtbaar kunnen krijgen en mijn lichaam een beetje aanvullen. Ik denk persoonlijk dat het combinatiepakket Pure Whey & BCAA bij mij het beste aansluit. Is dat ook zo? Ik ben 1.83 lang en weeg 78 kg (heb wegens ziekte 2 maanden niet kunnen trainen dus meer vet in mijn lichaam).

En mijn tweede vraag is:  hoe lang gaat het combinatiepakket Pure Whey & BCAA mee met normaal dagelijks gebruik?

Antwoord:
Het voornaamste wat gedaan kan worden, om in afzienbare tijd het vetpercentage te verminderen, is het verminderen van het aantal calorieën in de voeding. Een (licht) tekort aan calorieën, kan echter de spiermassa doen afnemen. Om toch de spiermassa te behouden (of misschien zelfs iets te vergroten) is het belangrijk om kwalitatief hoogwaardig eiwit te eten.

Het zijn vooral de ‘branched chain amino acids’ (BCAA’s) in eiwit die spierverlies tegengaan. Whey eiwit is rijk aan BCAA’s.

Whey eiwit kan goed gebruikt worden vooraf aan de training. 45 minuten voor de training is een goed moment. De BCAA-capsules zouden direct na de training ingenomen kunnen worden met wat koolhydraten (bijvoorbeeld fruit).

Je kunt 1 schep whey vooraf aan de training nemen en 6 capsules BCAA’s na de training. Op die manier heb je met de combinatie van 1 kg whey en 1 pot BCAA-capsules voldoende voor ongeveer 33 trainingen.

Buiten de trainingstijden om kun je eiwitten in de vorm van mager vlees gebruiken (of gekookte eieren). Een andere optie is micellaire caseïne. Micellaire caseïne is het beste anti-katabole eiwit (tegen spierafbraak) op niet- trainingsdagen en ‘voor het slapen gaan’.

 

Micellaire caseine geschikt als maaltijdvervanger?

Geplaatst op door admin


Vraag:
Ik volg een low carb-dieet en ben op zoek naar een shake als maaltijdvervanger. Nu heb ik wat samples besteld bij jullie van Micellaire Caseine, was dat een goede keuze? Ik sport wel, maar niet op een sportschool. Ik rijd namelijk paard. Niet intensief dus ik vraag me af of ik dit wel kan gebruiken en in welke hoeveelheid.

Antwoord:
Micellaire caseine is een prima basis voor een maaltijdvervanger. Ik zeg ‘basis’ omdat het pas echt compleet is als je er groenten bij eet. Dat kan een paar worteltjes zijn of een stuk komkommer. Gebakken of gekookte groenten mogen ook.

Mensen die hier geen zin in hebben gebruiken vaak alleen de shake. Dat kan ook. Voor de lange termijn mis je dan echter toch voedingsstoffen. Tenzij je ’s avonds de achterstand inhaalt met heel veel groenten bij je avondeten. Dan is zo’n losse eiwitshake overdag geen probleem.

Is 200 gram eiwit te veel per dag?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik wil zo’n zak van 15 kg whey isolaat kopen. Ik weeg 90 kg, ik train elke dag en neem elke dag 200 gram eiwit. Ik vraag me af of dat goed is en of ik niet klachten ga krijgen na een tijdje?

Antwoord:
Het gebruiken van 200 gram eiwit per dag, aanvullend op je dieet, is heel veel. Vaak is 200 gram in totaal (met voeding meegerekend) al ruim voldoende. Voor iemand van 100 kg.

Bepaal eens wat je ongeveer uit je voeding aan eiwitten binnenkrijgt. Bepaal ook wat jouw eiwitbehoefte is. Met 2 gram per kilogram lichaamsgewicht zit je vaak goed. Als je iets meer calorieën eet dan je nodig hebt, dan is 1,5 gram per kg waarschijnlijk ook al voldoende. Dat wat je tekort komt, kun je aanvullen met whey isolaat. Als je een eiwit kiest om voor het slapen in te nemen dan is micellaire caseïne beter. Whey is beter om vooraf aan je training te nemen.

Als je meer eiwitten inneemt dan 2 gram per kg lichaamsgewicht dan hoeft dat geen probleem te zijn. Maar veel mensen merken wel dat het zwaar is voor het lichaam. Je kan er bijvoorbeeld extra vermoeid van raken.

Antwoord:
Ik eet meestal vegetarisch. Vegetarische eiwitten reken ik niet, daar ze blijkbaar ook niet echt meetellen voor de mens. Mijn dieet is 1800 kcal dus met minder eiwitten hoef ik niet te rekenen. Heb ook geen last van vermoeidheid.

Antwoord:
1800 kcal is niet veel voor iemand van 90 kg! Tel je de whey mee? Dat is per 100 gram nog eens 380 kcal. Met 200 gram kom je dus aan 2500 kcal. Dat is de gemiddelde waarde voor een volwassen man. Met 90 kg zou je daar wel wat boven mogen zitten. Maar misschien heb je een trage verbranding.

Antwoord:
Ik heb een zittend beroep en getracht toch wat gewicht van de zomer bbq te verliezen. Hebben jullie case ervaring met zo efficiënt mogelijk supplementeren en de tijdstippen?

Antwoord:
Precieze aanbevelingen kan ik je niet geven. Iedereen is verschillend. Een algemene maar wel effectieve aanbeveling:

– Ga niet hongeren, maar eet zo min mogelijk bewerkt voedsel en zo veel mogelijk groenten aangevuld met mager vlees, zuivel een paar gekookte eieren en wat fruit.
– Vermijd alle zoete dranken en producten waarin ‘plantaardige olie’ (geharde of ongehard) als ingrediënt wordt gedeclareerd. Gebruik geen margarines en halvarines. Bakken kan in roomboter, olijfolie of kokosolie.
– Als je zin hebt in wat zoets, drink dan eerst een glas water. Als je dan nog steeds die zoete trek hebt, kies dan voor fruit. Bijvoorbeeld peer of meloen.
– Mijn persoonlijke ervaring is dat granen al snel dikmakers zijn. Zeker als je ze ’s avonds neemt.

Werkzame supplementen/voedingsmiddelen die helpen bij afvallen zijn:

– Visolie
– Groene Thee
– Kurkuma / Curcumine

Die laatste twee zitten in ons supplement Natural Fat Control.

Beter whey of caseïne? Ook met oog op acne

Geplaatst op door admin

Vraag:
Aangezien ik er niet zoveel vanaf weet, vroeg ik me af wat ik beter kan bestellen: Whey Protein Isolate of Micellar Casein? Het is ter ondersteuning van mijn workout.

Ik heb trouwens al eens whey van een ander merk geprobeerd en toen kreeg ik meer acne, puistjes in mijn gezichte. Kan het zijn dat ik toch te gevoelig ben voor dit soort supplementen?

Antwoord:
Beide supplementen helpen bij het aanvullen van de eiwitbehoefte. Het grote verschil tussen de twee typen eiwitten is de snelheid waarmee het lichaam ze opneemt.

Whey isolaat is een sneller eiwit. Het is (in zekere mate) meer geschikt als ondersteuning bij het opbouwen van spierweefsel. Vooral als je het vooraf aan de training neemt. Veel mensen gebruiken het ook in de ochtend.

Micellaire Caseïne is een langzaam eiwit. Caseïne onderscheidt zich van whey doordat het vooral geschikt is als bescherming tegen spierafbraak wanneer men probeert af te vallen. Overigens ondersteunt het ook de spieropbouw in combinatie met een calorierijk dieet. Bij een zogenaamd ‘eiwitdieet’ waarbij men de vetverbranding probeer te stimuleren, is caseïne meer geschikt dan whey.

Wat betreft de acne. Afhankelijk van wat de oorzaak is, is caseïne meer of juist minder geschikt. Bij sommige mensen is lactose het probleem. Micellaire caseïne bevat meer lactose dan whey isolaat. Whey isolaat bevat ook (veel) minder lactose dan een whey concentraat. Als het vorige merk dat je gebruikte een whey concentraat was, en lactose de oorzaak was, dan is de kans groot dat je er met de whey isolaat geen of veel minder last van hebt.

Het kan echter ook zijn dat de snelle afgifte van aminozuren bij whey het probleem is. In dat geval is caseïne beter omdat de aminozuren hieruit veel trager worden afgegeven.

Plantaardig eiwit dat langzamer opneemt dan Pea Protein?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Allereerst wil ik u zeggen dat ik zeer tevreden ben over de pea proteïne, helemaal geweldig. Een opvolgende vraag daarop: heeft u ook een plantaardige eiwit die traag wordt opgenomen (voor ’s nachts)? Ik heb namelijk een intolerantie voor melk en lactose, en kreeg in het verleden altijd last van caseïne.

Antwoord:
De opname van pea protein vindt plaats binnen 4 uur, blijkt uit onderzoek.

Als je het mengt met wat olijfolie of als je er een paar visoliecapsules bij neemt, dan wordt de opname misschien nog wat vertraagd. Je kunt de opname nog verder vertragen door een flinke maaltijd erbij te nemen. Maar dan slaap je misschien niet zo lekker.

Overigens is het wellicht niet eens zo belangrijk om de hele nacht een aanvoer van voedingsstoffen te hebben. Bij intermittent fasting eten mensen een deel van de dag niet. De totale hoeveelheid eten wordt gegeten in een korter tijdsbestek van meestal zo’n 8 uur. Het ontbijt wordt dan overgeslagen en men begint ergens in de middag te eten.

Bij intermittent fasting merken de meeste mensen dat ze slanker worden, terwijl de spiermassa niet afneemt.

Er zijn zelfs mensen die dit extreem doorvoeren en slechts eenmaal per dag eten. Op trainingsdagen is die maaltijd na de training. Zo’n eenmaal daagse maaltijd is wel heel groot.

Dat intermittent fasting voor veel mensen werkt, is een goede aanwijzing dat het waarschijnlijk geen erg negatieve gevolgen heeft voor je spiergroei als je ’s avonds een eiwit gebruikt dat wat sneller wordt opgenomen dan caseïne.