Categorie: Micellaire caseine

Wielrennen en fitness: gebruik ik de juiste eiwitten?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik gebruik op dit moment al eiwitten, alleen weet ik niet of ik de juiste eiwitten gebruik. Ik doe aan wielrennen + fitness. Wielrennen 4 dagen in de week, fitness 2 dagen in de week. Welke eiwitten kan ik het beste gebruiken?

Antwoord:
Zolang de kwaliteit van de eiwitten goed is (hoge biologische waarde) en je geen allergie hebt, zijn alle eiwitten geschikt.

– Wil je een eiwit na de training gebruiken, dan is whey isolaat voor de meeste mensen de beste keuze.

– Ben je heel diep gegaan, dan is whey hydrolisaat na de training in combinatie met koolhydraten nog beter. Ook als je voor whey isolaat kiest is de aanvulling met koolhydraten naar mijn mening verstandig. Je kan als bron van koolhydraten denken aan wat fruit of fruitsap.

– Wil je eiwitten gedurende de dag gebruiken (bijvoorbeeld bij het ontbijt) dan zijn zowel whey isolaat als caseine heel geschikt.

– Wil je geen melkeiwitten, dan is erwteneiwit (Pea Protein Isolate) een goed alternatief.

Neem ik te veel gram eiwit tegelijkertijd?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ergens heb ik vernomen dat je lichaam maar 20 tot 30 gram eiwit per 2-3 uur kan opnemen. Is dit waar, en neem ik dus na de training te veel eiwit tegelijkertijd? Want momenteel gebruik ik jullie whey isolaat en micellaire caseine namelijk op de volgende manier:

– ’s Ochtends 20gr micellar caseine.
– 1 uur voor de training 30 gr isolaat
– Na de training 30gr isolaat + 20gr micellar caseine

Antwoord:
Ik ken de stelling dat het lichaam ‘30 gram eiwit per maaltijd kan opnemen’. Hoe jij het omschrijft klinkt al wat preciezer: 10 gram per uur.

Waar deze informatie vandaan komt en of het waar is, weet ik echter niet. Ik ken geen wetenschappelijk onderzoek waarin dit is aangetoond (maar dat ik het niet ken zegt niet alles 😉 ). Als er onderzoek naar is gedaan dan geldt altijd dat er een hoop randvoorwaarden zijn. Een uitkomst hoeft niet per se 1 op 1 naar iedereen te vertalen te zijn.

Er zijn allereerst altijd grote individuele verschillen. Voor de hand liggend is dat een groot persoon gemiddeld meer eiwit zal kunnen opnemen dan een klein persoon. Maar er zijn ook andere genetische factoren die een rol spelen.

Daarnaast kan het lichaam zich aanpassen aan een eiwitrijk dieet. Inwoners van Groenland met een traditioneel visrijk dieet eten al snel 200 tot 300 gram eiwit per dag. Ik verwacht dat ze dit ook kunnen opnemen.

Mocht het lichaam het eiwit niet kunnen opnemen, dan vermoed ik dat je dit merkt door winderigheid. En waarschijnlijk wordt er dan zwavelwaterstof gevormd (rotte eieren lucht).

Dus kijk gewoon hoe je je erbij voelt. Mocht je last krijgen van darmproblemen dan pas je de dosering aan.

Wat betreft je huidige inname: Als je niet zwaar bent gebouwd, kun je de whey-eiwitdosering na de training wat omlaag brengen. De caseïne mag eventueel wat omhoog, tenzij je het inneemt met melk. Dan is het prima zo.

De caseine in de ochtend kan je misschien beter verplaatsen naar de avond (voor het slapen gaan). Maar dat kan je het beste zelf bepalen aan de hand van de eiwitinname die je al krijgt via je voeding.

Vergeet na je training de koolhydraten niet! (bijvoorbeeld fruit).

Fors overgewicht: dieet, fitness of supplementen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb een collega die al meerdere jaren kampt met overgewicht. Hij heeft in het verleden veel gesport, dit is alleen de afgelopen jaren wat verwaterd. Zijn lichaam heeft hem de afgelopen periode een aantal waarschuwingen gegeven en hij is afgelopen week begonnen met sporten. Hij is nog zoekende om een gezonde verstandige balans tussen voeding en sport.

Hij wil minimaal 3 keer per week gaan sporten, is lid geworden van een fitnessclub. Hij wilde in eerste instantie bij het sporten een dieet gaan volgen, maar dit heb ik hem al afgeraden om het crasheffect te voorkomen. Hij is 45 jaar, 1.84m en 120 kilo! Welke voeding kan hij het beste voor en na de training nemen in combinatie met wat producten van jullie? Ik zat zelf te denken aan omega-3, natural fat control, whey, t-booster en multivitamine en micsshien citrilline! Ik weet niet wat het beste is voor zijn leeftijd, lengte en gewicht.

Antwoord:
Als deze man ‘signalen’ heeft gehad dat hij te zwaar is, dan is medische begeleiding waarschijnlijk gewenst. Zomaar een dieet en trainingprogramma volgen kan behoorlijk belastend zijn. Laat hem dit met een arts bespreken en laat hem zorgen voor goede begeleiding.

Afgezien van dat is het belangrijk voor deze man om regelmaat in zijn leven te krijgen. Op vaste tijden sporten en eten en liefst ook op vaste tijden (voldoende) slapen. Supplementen zijn van latere zorg!

Antwoord:
De medische begeleiding is er al geweest, hij is hier al van hersteld en het advies is nu om gezonder te gaan leven en te gaan sporten.

Antwoord:
Er zijn tal van mogelijkheden om af te vallen. Maar wat volgens mij de meest makkelijke dieetmethode is (best vol te houden), is carb backloading. Ik vind het eigenlijk meer een leefstijl dan een dieet. Een die best goed vol te houden is. Het gaat er van uit dat je koolhydraten moet verdienen door te trainen. Alleen na het trainen mag je normale hoeveelheden koolhydraten eten (er zijn uitzonderingen bij het originele carb backloading, maar die gelden niet wanneer je een te hoog vetpercentage hebt).

Omdat ik zelf graag elke avond koolhydraten eet (dan slaap ik ook beter), combineer ik carb backloading met 6 maal per week trainen.

Het originele carb backloading is niet geschikt voor iemand met een hoog vetpercentage. Maar ik kan je wel in een notendop aangeven wat ik denk dat goed zou zijn voor iemand met overgewicht:

– Eet drie maaltijden per dag.
– Op rustdagen bestaan de maaltijden alleen uit groenten met vlees/vis/ei. Het vlees hoeft niet al te mager te zijn.
– Een van deze maaltijden mag ook een caseïne eiwitshake zijn. Die kan eventueel worden aangevuld met groenten en visoliecapsules.
– De training kan het beste aan het einde van de middag gedaan worden (in ieder geval voor het avondeten). Dit moet een training met gewichten zijn. Werk op naar een hoog aantal sets van ‘grote’ oefeningen (leg press/squat, chest press, shoulder press, rows en pulldowns). Een aantal herhalingen waarbij je volop verzuurt is optimaal. Bij 3 trainingen per week wordt gekozen voor full body workouts. Bij 4 trainingen kan een split gehanteerd worden van benen de ene dag en bovenlichaam de andere dag.
– Op trainingsdagen wordt de derde maaltijd gegeten na de workout. Deze maaltijd is gewoon traditioneel (wat de pot schaft). Dit is dus de maaltijd die gewoon koolhydraten mag bevatten. Probeer de maaltijd niet al te vet te laten zijn.
– Slaap is belangrijk. Zorg voor een vaste bedtijd en ga zo vroeg naar bed dat je voor de wekker wakker wordt.
– Alle beweging helpt. Gebruik de fiets als dat mogelijk is.
– Mis geen enkele training! De training is heilig. Mis je er eenmaal een dan is het zoveel makkelijker er weer een over te slaan. Trainen met een partner heeft daarom de voorkeur.

Met eiwitdieet beginnen: is dit dieet met caseïne goed?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Net nu ik een bestelling wil gaan doen, komt mijn vrouw bij me en zegt met een eiwitdieet te willen beginnnen, van Dieetpro of zoiets. Kunnen jullie mij vertellen of het zinnig is om voor haar micellar casein te bestellen en dan daarmee het volgende dieet samen te stellen:

– Ontbijt: shake 20 gram micellar casein
– Tussendoor: 1 volkoren boterham met mager beleg en 1 stuk fruit
– Lunch: shake 20 gram micellar casein
– Tussendoor: 1 volkoren boterham met mager beleg en 1 stuk fruit
– Diner: groenten en vlees, geen aardappelen
– Voor slapen gaan: shake 20 gram micellar casein. Eventueel micellar casein tegen verveling vervangen door magere franse kwark.
– Hierbij nog: 2 visolie pillen en een vitamine pil.

Zou jij dit zo adviseren of komt het lichaam zo in de problemen en moet er nog wat bij?

Antwoord:
Je kunt micellaire caseïne prima gebruiken in plaats van de shake van Dieetpro. Het is net zo effectief en een stuk voordeliger.

Het dieet is op de manier die je omschrijft waarschijnlijk redelijk gebalanceerd. Met wat extra groenten bij de shake zou het nog beter zijn. Als je vriendin een écht eiwitdieet wil doen (met zo min mogelijk koolhydraten), dan moeten de boterhammen en het fruit vervallen. In plaats hiervoor kan extra rauwkost of bereide groenten gegeten worden. Zo blijft de voeding in balans wat betreft vitamines, mineralen en vezels.

Vaak geldt dat zodra je koolhydraten eet (fruit of brood), dat je vervolgens de hele tijd blijft snakken naar meer koolhydraten. Die tussendoortjes met fruit en brood kunnen het daardoor lastiger maken om een dieet vol te houden.

Wat sommige mensen doen is overdag het eiwitdieet volgen en dan na het sporten wel koolhydraten eten. Vooral mensen met niet al teveel overgewicht en mensen die met gewichten trainen kunnen die koolhydraten na het trainen eten zonder dat dit negatieve gevolgen heeft voor het afslanken.

Whey, caseïne en gainer: op welk moment innemen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben van plan om binnenkort het combikorting pakket (whey + caseine + gainer) te bestellen, alleen weet ik niet zo goed hoe en wanneer ik precies wat moet innemen. Is het mogelijk om een korte beschrijving te krijgen over wanneer ik wat moet opnemen op trainingsdagen en rustdagen? Ik sport op het moment 3 keer in de week.

Antwoord:
De inname van de verschillende supplementen is enigszins afhankelijk van wat je overdag eet. Als je veel eiwitrijke maaltijden eet, dan kun je met minder shakes toe.

– Als je de laatste uren voor je training geen eiwitrijke maaltijd hebt gegeten, neem dan 45 minuten voor je training een whey shake.
– Na je training is het moment om de gainer te gebruiken. Probeer ongeveer een uur later ook nog een grote maaltijd te eten.
– Bedtijd is het moment bij uitstek om een caseïne shake in te nemen. Caseine mag je echter ook op elk moment van de dag gebruiken als je het idee hebt een tekort te hebben aan eiwit. Dat geldt ook voor de whey isolaat. Dit gaat op voor trainingsdagen en rustdagen.

Mik op een totale eiwitinname (voeding + supplementen) van 1,5 tot 2 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag.

Ik train veel, kan ik met eiwitshakes nog 5 kg afvallen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben een vrouw van 20 jaar, 1.68 en weeg 63 kg. Vetpercentage van 19 %. Ik train 5 keer per week zowel kracht als cardio, vrij zwaar en herstel gaat me niet snel genoeg.

Mijn vragen zijn:
1. Is het mogelijk om met eiwitshakes nog 5 kg af te kunnen vallen? Zelf lukt me deze 5 kg met sporten en gezond eten alleen niet.
2. Zou ik een eiwitrijk dieet kunnen gaan volgen met deze shakes? Of kan ik beter andere shakes gaan gebruiken?
3. Kan ik met een eiwitrijk dieet wel 5 keer blijven trainen?

Antwoord:
1. De shakes op zichzelf zijn het antwoord niet. Het gaat om aanpassingen in de voeding waarbij de shakes tekorten in eiwitvoorziening opvangen. Verder kan een juist getimede shake het herstel bevorderen (whey isolaat vooraf aan de training en evt. na de training).

Het is van belang voor langzame koolhydraten te kiezen. Een andere optie is vrijwel geen koolhydraten te eten (slow carbs of low carbs). Ik ben meer voor slow carbs omdat je anders je herstel nog verder in de weg zit. Slow carbs houdt in de praktijk in dat je weinig zetmeelhoudende producten meer eet maar vooral groenten en bonen als koolhydraatbron gebruikt. Suiker moet vermeden worden. Fruit ook minimaal gebruiken. Liefst de minder zoete varianten.

Verder kun je kijken naar de vetinname. Het lijkt er op dat plantaardige oliën negatief werken als je het vetpercentage wil verlagen. Gebruik dus geen oliehoudende dressings en margarines. Hoewel dat misschien raar klinkt, is roomboter veel beter.

2. De shakes maken een eiwitrijk dieet makkelijker. Shakes gebaseerd op melkeiwitten hebben de beste papieren als het aankomt op spieropbouw en ondersteuning van het lichaam bij dieet. Van de verschillende kwaliteiten melkeiwit hebben wij de beste types (whey isolaat en micellaire caseine).

3. Cardio moet mogelijk naar een lager niveau. Krachttraining moet misschien naar minder herhalingen. Hierdoor heb je minder last van een prestatiedaling door koolhydratentekort.

Er zijn meerdere wegen die naar Rome leiden. Je kan spelen met trainingsvolume en intensiteit en met de inname van calorieën en de eiwit, vet en koolhydraat verhoudingen. Bij verschillende keuzes passen verschillende soorten training.

Zorg voor een lange nachtrust. Voor afvallen en herstel is dat pure winst.

Waarom geen mix van whey concentraat en isolaat?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Waarom leveren jullie de whey niet in een mix van isolaat/concentraat? Ik heb begrepen dat isolaat snel opneemt en dat het bij een concentraat wat langer duurt. Zo’n blend zou goed zijn, heb ik gehoord.

Antwoord:
Whey concentraat en whey isolaat nemen vrijwel even snel op. Alleen een concentraat met een hoog vetgehalte zou iets langzamer opgenomen kunnen worden.  Maar als je ze dan in één pot bij elkaar doet, zal door het vetgehalte van de concentraat ook de isolaat wat langzamer opgenomen worden. De verschillen zijn echter allemaal niet erg groot; het mag geen naam hebben.

Een echt verschil in opnamesnelheid is er wel tussen whey eiwit en caseine eiwit. De vertering van whey eiwit gaat ongeveer tweemaal sneller dan die van micellaire caseine. Die laatste tot wel zeven uur. En dat heeft niet met het vetgehalte te maken. Deze twee eiwitten mengen zou daarom wel zinvol kunnen zijn.

Whey of caseine voor eiwitdieet tegen overgewicht?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben een 55-jarige vrouw met een behoorlijk overgewicht. Graag zou ik informatie willen over een eiwitdieet en de daarbij behorende producten. Ik ben van plan om met de kettlebell te gaan trainen. Verder heb ik COPD (long aandoening) dus niet alles is voor mij geschikt.

Antwoord:
De eiwitbron in een eiwitdieet is gewoonlijk vast voedsel. Een eiwitdieet vereist echter veel tijd in de keuken. Dat is waarom veel mensen kiezen voor eiwitshakes ter vervanging van een of twee maaltijden met ei of vlees.

De beste soorten eiwit voor shakes zijn de melkeiwitten whey (wei) isolaat en micellaire caseine. Deze melkeiwitten hebben de sterkste spierbeschermende werking. Dat de spieren beschermd worden is van belang wanneer men probeert af te vallen.

Vaak wordt voor het ontbijt en/of het middageten een shake gebruikt aangevuld met wat groenten. De groenten zijn van belang voor een complete voeding (vezels en microvoedingsstoffen zoals vitamines en mineralen).

De twee eiwitten zijn ongeveer even effectief. Caseine remt de honger wat beter, maar met voldoende groenten erbij hoeft dit elkaar niet zo veel te ontlopen. Whey isolaat heeft het minste koolhydraten. Dat kan gewenst zijn in de beginfase van een streng eiwitdieet.

Van beide eiwitpoeders is een shake met 20 tot 30 gram als ‘maaltijd’ een goede dosering. Er is een sample pack van de whey en een sample pack van de caseine, om alle smaken te kunnen uitproberen.

 

 

 

Het whey isolaat is het meest populair. Hiervan hebben we ook een sample pack met 11 zakjes van 30 gram whey isolaat (11 verschillende smaken). Hiermee kunt u bepalen wat u het lekkerst vindt. http://www.powersupplements.nl/pure-whey-protein-isolate-sample-pack-110

 

Wat betreft kettlebell training. Dit kan de ademhaling fors doen toenemen vanwege de verzuring in de spieren. Ik weet daarom niet of het geschikt is bij COPD.

Whey eiwit bewaren in kofferbak als het vriest?

Geplaatst op door admin


Vraag:
Voor mijn werk rij ik praktisch gezien door heel Nederland en sport ik op veel verschillende fitness locaties. Daarom staan de bestelde producten Pure Whey Protein Isolate, Micellar Casein en Supreme Gainer in de kofferbak van mijn auto. Nu staat er op de verpakking dat deze bij kamertemperatuur bewaard moeten worden. Ik vroeg me af of het kwaad kan als het in lagere temperaturen bewaard wordt. Het makkelijkst zou zijn om de producten gewoon in mijn kofferbak te laten staan, maar het gaat natuurlijk weer ’s nachts vriezen deze maanden dus ik wil graag zeker weten dat het geen kwaad kan.

Antwoord:
De voedingswaarde van de whey blijft ongewijzigd als het bevriest. Hooguit kan een deel van de eiwitten denatureren. Het eiwit verliest dan sommige immuniteit bevorderende eigenschappen.

Als voeding voor spierweefsel en algemeen lichamelijk herstel blijft het whey eiwit nog net zo goed.

Kan combineren whey, caseïne, creatine en omega-3 kwaad?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Per product staat bij jullie netjes aangegeven hoeveel je per dag mag gebruiken (minimum en maximum). Echter wat ik nergens terug vind is de hoeveelheid gebruik per product in combinatie met andere producten.

Ik wil gebruiken:
– ’s ochtends 1 schep whey eiwit
– gedurende de dag 3 omega-3 pillen
– voor de training 1 schep (3 gram) BCAA
– na de training 1 schep (3 gram) creatine
– voor het slapen 1 schep miccelar casein

Kan dit geen kwaad? Of is gebruik op andere wijze verstandiger of beter?

Antwoord:
Creatine en omega-3 zijn onafhankelijk van de rest, dus daar hoef je geen rekening mee te houden. 

BCAA’s zijn 3 aminozuren die ook in eiwitten zitten. Toch kun je ze gewoon aanvullend op eiwitten gebruiken. Dat heeft meerwaarde en kan geen kwaad.

Whey en caseine zijn beide eiwitten. Je kunt ze niet tegelijkertijd in de volle dosering gebruiken. Aangezien je ze niet tegelijk neemt, hebben ze geen invloed op elkaar.

De eiwitten hebben wel wisselwerking met de rest van je voeding. Je hoeft dagelijks niet meer eiwit te eten (uit voeding en shakes) dan ruwweg 2 gram per kilogram lichaamsgewicht. Een uitzondering is wanneer je een koolhydraatbeperkt dieet volgt. Dan kun je meer eiwitten gebruiken.

Wat betreft de inname zoals je die nu hebt: ik zou ervoor kiezen om de maatschep whey in de ochtend te splitsen in een halve schep in de ochtend en een halve 45 minuten voor je training. Als je traint op maximale spiermassa ontwikkeling dan kun je van die halve schep voor je training een hele schep maken.

Welke shakes gebruiken bij afvallen met eiwitdieet?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben bezig met afvallen. Ik wil er nog 15 kilo af hebben. Ik heb gehoord over het eiwitdieet. Welke shakes moet ik dan gaan gebruiken om af te vallen?

Antwoord:
Zowel de Pure Whey Protein Isolate als de Micellaire Caseïne zijn geschikt.

De Micellaire Caseïne remt de honger wat beter. De Pure Whey Protein Isolate daarentegen bevat weer iets minder koolhydraten zodat deze bij bijvoorbeeld het begin van een eiwitdieet erg goed te gebruiken is.

De honger stillen kan trouwens ook heel goed met wat groenten. We raden het eten van extra groenten sowieso aan. Groenten bevatten vezels en talloze gezonde stoffen.

Het succes van het dieet hangt vooral af van wat er naast de shakes wel en niet gegeten wordt. De shakes zijn een rem op de afbraak van spierweefsel bij een koolhydraatarm of caloriearm dieet.

Mag ik caseïne eiwit in de vriezer doen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Kan ik jullie casein eiwit klaarmaken en dan 2 uur lang in de vriezer doen? Dan heb ik een soort eetbare eiwit toetje. Of gaan dan de eiwitten kapot?

Antwoord:
Invriezen mag. De voedingswaarde van het caseïne eiwit blijft behouden. Misschien is er sprake van enige denaturatie, maar voor bijvoorbeeld de effectiviteit voor spieropbouw maakt dit geen verschil.

Voedingsschema: spiermassa winnen en vet verliezen

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben aan het rond kijken op Power Supplements voor het volgende:

– Mijzelf, puur om spiermassa aan te komen/te bulken, 3 à 4 x per week te trainen, veel eiwit tot me te nemen.
– Mijn vriendin, af te vallen, lichtelijk spier te kweken.

Zou je met de bovenstaande twee punten mij een advies kunnen geven over wat ik moet aanschaffen?

Wij willen er graag volledig voor gaan en hebben nu totaal geen voorraad van dit soort spullen, wij willen dus ook een compleet pakket aanschaffen met alles erop en eraan

Antwoord:
Ben je een grote eter? In dat geval zou je het volgende eens kunnen proberen:

– Ontbijt en middageten: vlees/vis en groenten of een caseine shake en groenten. Mik op zo’n 40-50 gram eiwit en ongeveer evenveel vet (bij een snelle verbranding kan je meer vet toevoegen). Het vet mag uit het vlees komen of van roomboter/olijfolie die je bij je groenten gebruikt. Vette vis of visoliecapsules zijn natuurlijk ook een goede bron van vetten. Wat heel belangrijk is, is dat je bij ontbijt en middageten geen koolhydraten eet.

– 45 minuten pre-workout: whey shake (1 maatschep)

– Direct pre-workout: 6 caps BCAA’s

– Direct post-workout: 4 scheppen Supreme Gainer in 400 ml appelsap of andere vruchtensap en een schep creatine.

– Ongeveer een uur later:  zoveel avondeten als je maar op kunt (train dit ook). De beste keuzes zijn rijst en aardappelen met voldoende vlees of vis. Neem hierbij nog eens 6 caps BCAA’s en eventueel weer een schep creatine (als insulinebooster). Als je helemaal vol zit mag je nog een toetje nemen.

Dit is in grote lijnen hoe ‘carb backloading’ werkt en wat ik momenteel doe. Ik doe dit nog maar sinds twee en een halve week, dus ik heb er nog niet heel veel ervaring mee. Ik heb echter wel het idee dat dit het meest effectieve voedingsprogramma is wat ik ooit geprobeerd heb. Ik zie in hoog tempo veranderingen aan mijn lijf optreden.

Voor mezelf ben ik nog aan het finetunen hoe vaak ik moet trainen en of ik op rustdagen ook koolhydraten moet eten. De promotor van carb backloading heet John Kiefer. Hij zegt dat je voor bulking doeleinden alle dagen ’s avonds koolhydraten mag eten. Het grappige is dat je op deze manier behoorlijk snel spiermassa kan opbouwen zonder al te vet te worden. Je kan zelfs vet verliezen en spiermassa tegelijk opbouwen. Dat is wat ik nu meemaak. Ik heb dat in het verleden ook wel meegemaakt maar niet in deze mate (awesome!!).

Ik verwacht dat dit programma in grote lijnen ook heel goed zal werken voor je vriendin. Zij zou echter in plaats van de Supreme Gainer gewoon wat fruitsap en whey kunnen drinken. Daarna met het avondeten, kan ze gewoon dat eten wat ze lekker vindt en de hoeveelheid die ze lekker vindt.

Een aanvullend supplement om de vetverbranding te stimuleren is Natural Fat Control.

Voor maximaal effect kan je vriendin op rustdagen ook weinig koolhydraten bij het avondeten gebruiken. Maar ik kan me voorstellen dat dit toch wel een groot offer is.

Ik hoop overigens dat jullie moment van trainen voor het avondeten valt. Anders valt dit programma in duigen.

Zitten er echt vrije aminozuren in of is het gewoon eiwit?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik lees nogal eens in onderzoeken dacht er aan proefpersonen (essentiële) aminozuren worden toegediend. Wat ik mij daarbij afvraag is dan: betreft het vrije vorm aminozuren of gaat het gewoon om eiwitten of eiwitisolaat/hydrolisaat of peptiden?

Ik vraag mij dit af, omdat als ik aminozuren wil aanschaffen, dat er weliswaar op de potten (met grote letters) staat dat de inhoud aminozuren betreft maar kijk ik naar de ingrediënten dan betreft het zelden vrije vorm aminozuren maar betreft het peptiden, eiwithydrolisaat, (wei)eiwitisolaat en soms zelfs gemengd met gewoon wei-eiwitpoeder.

Wanneer praat men eigenlijk over toediening van aminozuren i.p.v. peptiden of eiwit(hydrolisaat/isolaat)?

Antwoord:
Als er essentiële aminozuren of BCAA’s worden toegediend is dit in de vorm van vrije aminozuren. Er is geen natuurlijke bron van peptiden met het hele spectrum aan essentiële aminozuren. Met BCAA’s is inmiddels wel een peptidemix gesynthetiseerd (50% BCAA’s). Maar hiermee is nog geen humaan onderzoek gedaan naar de effectiviteit. Complete eiwitten worden de komende decennia niet gemaakt en eiwitten hebben van nature nooit een profiel dat alleen bestaat uit essentiële aminozuren of BCAA’s.

Als je wei eiwit neemt bestaat dit van nature voor 50% uit essentiële aminozuren in een goede verhouding. Caseïne bevat iets minder EAA. Als je een dosering van 15 gram essentiële aminozuren wilt nemen zoals in onderzoek, dan kan je ook 35 gram wei eiwit gebruiken (inclusief correctie voor eiwitpercentage en vochtgehalte). Het effect is ongeveer gelijk.

Een dosering van 15 gram essentiële aminozuren kan je het beste splitsen in tweemaal 7 gram omdat je anders misschien de opname capaciteit van vrije vorm aminozuren overschrijdt. Dat heeft winderigheid tot gevolg. De niet opgenomen aminozuren worden verwerkt door darmbacteriën. Zwavelhoudende aminozuren die door bacteriën gefermenteerd worden resulteren in de bekende ‘rotte eieren lucht’.

Welk product geeft extra stimulans voor afvallen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Medio augustus ben ik begonnen met s’ochtends een shake, s’middags een shake en s’avonds gestoomde of gegrilde groente of een rauwkostsalade met altijd een lekker stuk gegrild vlees, kip of vis of enkele keren rood vlees en dagelijks eet ik amandelen.

Ik heb dus de shakes gecombineerd met een koolhydraatvrij voedingspatroon. Ik heb een beetje gegoogled en dit lijkt een beetje op het Paleo dieet. Sindsdien ben ik zo’n 9-10 kilo afgevallen. Nog een kilo of 5 te gaan en dan zit ik op een gezond BMI.

Ik wil weer eiwitten bij je bestellen maar wat kan ik het beste bestellen? De gewone Whey Proteine eiwit of de Micellar Casein?

Tevens wil ik nog een apart product bestellen wat nog net die extra stimulans geeft voor mijn gewichtsafname. Ik denk dat ik namelijk nu echt op een plateau zit waardoor het afvallen maar moelijker gaat. Viel ik dagelijks in het begin 300-400 gram af, nu is dat per week.

Wat kan je me aanraden? De visolie of de Natural Fat Control? Of de Testosteron booster omdat testosteron ook voor meer vetverbranding zou kunnen zorgen.

Antwoord:
Je snelheid van afvallen is prima. Met 400 gram per week kom je ook al snel in de buurt van je streefgewicht.

Als je flink afvalt, kan dat je testosteronspiegel verminderen. Onze gezonde Natural T-Booster, een testosteronbooster met zink, magnesium en gemberwortelextract, zal dit misschien een beetje kunnen opvangen.

Zolang je weinig eet, zal je testosteronspiegel niet optimaal zijn. Er is echter een manier waarop je toch weer wat meer kunt eten en je testosteronniveau kunt laten stijgen, zonder veel zwaarder te worden. Of eigenlijk moet ik zeggen, zonder veel vetter te worden. Voorwaarde is dat je krachttraining/bodybuilding training doet. Als je rond een vetpercentage van 15 gekomen bent, kun je ’s avonds na een flinke training met gewichten weer koolhydraten gaan eten. Maar het mag alleen op dat moment! Als je op die manier je spieren gaat voeden, zal je testosteronspiegel stijgen zonder dat het vetpercentage stijgt. Je zult ook merken dat je spieren direct meer volume krijgen. Schrik niet als je zomaar ineens een kilo zwaarder bent. Als je het goed hebt aangepakt, zit dat gewicht in je spieren.

Wat betreft je vraag over Whey isolaat versus Micellaire Caseïne. Het beste eiwit om af te vallen is de Micellaire Caseïne.

Als afslanksupplement vind ik de keuze tussen Natural Fat Control en Visolie/Omega-3 een heel moeilijke. Ik denk dat ze aan elkaar gewaagd zijn. Persoonlijk zou ik kiezen voor Natural Fat Control omdat ik de omega-3 makkelijker uit de voeding kan halen (kippenei en vette vis).

Supplementen om strakker te worden?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Kunt u mij helpen welk product/producten ik het beste kan aanschaffen? Ik ben een vrouw 1,68 m, 64/65 kg. Ik volg al een geruime tijd 4 sportlessen per week (combat/attack/steps). Nu ben ik sinds een paar weken begonnen met 2 van deze sportlessen te vervangen door krachttraning + 30 minuten cardio. Hiernaast volg ik nu nog combat en attack. Ik wil graag wat strakker worden door meer spieropbouw maar tegelijkertijd niet al te veel aankomen. Welke producten raad u mij aan en in welke mate?

Antwoord:
Er zijn veel mogelijkheden om het strak trainen te bevorderen. Als je met eiwitshakes begint, is ook een verandering van je normale dieet gewenst. Want zomaar een shake toevoegen betekent extra calorieën.

Ga je voor een eiwitshake als ondersteuning van je trainingsprogramma dan is de micellaire caseine de beste keuze. Neem er een voor of na je training. Als je ouder bent dan 50 is de whey shake beter. Zoals gezegd moet je ter compensatie iets minder gewoon voedsel eten. Bijvoorbeeld een of twee belegde boterhammen minder.

Van micellaire caseine hebben we een sample pack zodat je alle smaken eens kunt testen.

Wil je je dieet niet aanpassen dan kan je supplementen als Natural Fat Control of BCAA’s proberen. Natural fat Control neem je bij de laatste maaltijd voor je training (max. 3 capsules).  BCAA’s neem je direct voor je training (ongeveer 5 stuks).  Wat ook veel gebruikt wordt voor en betere vetverbranding is visolie. Moment van inname is niet belangrijk. Twee capsules per dag is al voldoende voor een effect op langere termijn.

Antwoord:
Bedankt! Dan neig ik toch naar de BCAA’s omdat ik overdag 3 broodjes eet + kwark met ontbijtgranen. Dan blijft er weinig brood over als ik 1-2 broodjes moet laten vervallen. Of wellicht de kwark laten vervallen?

Kan ik de BCAA’s combineren met de visoliecapsules of heeft dat weinig nut?

En mocht ik toch voor de eiwitshakes gaan, op welk moment moet ik deze dan drinken? En ook op de dagen dat ik niet sport?

Antwoord:
Ik zou de kwark niet laten vallen. Eerder de ontbijtgranen. Graan eet je al in de vorm van broodjes.

Visolie kan je goed combineren met BCAA’s. Er is geen overlap in de werking.

De eiwitshakes kan je voor of na je training innemen. Op rustdagen heb je ze (bij jouw doelstellingen) eigenlijk vooral nodig als je minder calorieën zou eten dan je verbruikt.

Volop aan het cutten: whey of caseïne?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben sinds één maand bezig met krachttraining en cardio. Mijn doel is om mijn vetpercentage naar omlaag te brengen en massa te genereren. Ben dus volop aan het cutten. Nu wil ik graag spierafbraak tot het minimum beperken. Ik kwam op jullie site de volgende producten tegen: Pure Whey Protein Isolate en Micellar Casein. Welk van de twee past het best bij mijn doelstellingen?

Antwoord:
Het beperken van spierafbraak gaat het beste met micellaire caseïne. Het stimuleren van spiergroei gaat iets beter met whey eiwit.

Maar micellaire caseïne is ook prima geschikt voor het ondersteunen van spiergroei. Daarnaast zal het hogere gehalte calcium in micellaire caseïne helpen bij het cutten! Als je één type eiwit wilt kiezen dan is micellaire caseïne voor jou de beste keuze.

Whey en caseïne: voor of na de training?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Door omstandigheden beëindig ik mijn krachttraining meestal rond 22u30. Men heeft mij altijd verteld dat whey proteinen het beste zijn om in te nemen na de training. Nu vraag ik me af of dit ook waar is, omdat ik niet veel later mijn slaap aanvat. Is het in dit geval niet beter om caseine te nemen na mijn training?

Antwoord:
Naar onze mening kun je het beste whey voor de training nemen en caseïne erna.

De opname van aminozuren uit caseïne start ongeveer net zo snel als uit whey eiwit. Alleen de stroom aminozuren uit de vertering van caseïne is geringer dan van whey maar houdt veel langer aan.

Neem je eerst whey, bijvoorkeur isolaat, dan heb je tijdens je training veel aminozuren beschikbaar. Dit lijkt gunstig te zijn. Na je training begint het trage herstel en kan je met een minder sterke stroom aminozuren toe. Caseïne leent zich hier prima voor.

Vetpercentage reduceren met training en supplementen

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben al een aantal jaren klant bij jullie en het bevalt prima moet ik zeggen. Ik heb echter de ambitie om mijn sportschema enigszins om te gooien en het gebruik van extra supplementen vind ik hierin prima passen.

Korte schets. Ik ben 25 jaar, 75 kilo en 183 (vetpercentage 12%). Ik heb de volgende producten van powersupplements in mijn bezit: Pure Whey Protein Isolate, Micellar Casein, Visolie, BCAA’s Ultra Pure 200 caps. 

Naast fitness (2x) beoefen ik kickboxen (2x) en loop ik eenmaal per week hard. Mijn doel is mijn vetpercentage reduceren (terug naar 7% wat ik 1.5 jaar geleden had) alleen dan rond de 80kg (in tegenstelling tot de 70kg die ik 1.5 jaar geleden woog). Hieronder een schema dat ik heb opgesteld. Ik begin dus net pas met het gebruik van BCAA’s en visolie. Ik zou het erg waarderen als u hier vluchtig overheen kunt lezen en een beetje feedback op kunt geven zodat ik eventueel extra supplementen kan bestellen.

Everyday:
– Voor ontbijt: 2 Omega 3 visolie capsules, 1 Multivitamine tablet.
– Voor warme maaltijd: 3 Biergist tabletten.

Weightlifting days (3 days per week):
– 30 min voor training: 1 Maatschep whey, is 30gr (in 200 ml water).
– 5 min voor training: 2 caps BCAA met water innemen
– 5 min na training: 4 caps BCAA, halve maatschep whey in water
– 30 min na training: warme maaltijd
– 30 min voor slapen gaan: 1 Maatschep Micellar Casein in 200ml water.

Boxing / running days (2 days per week):
– 30 min voor training: 1 Maatschep whey, is 30gr (in 200 ml water).
– 30 min na training: warme maaltijd
– 30 min voor slapen gaan: 1 Maatschep Micellar Casein in 200ml water.

Antwoord:
Het gestegen vetpercentage kan een beetje te maken hebben met je leeftijd. Ik zeg ‘een beetje’ omdat anderhalf jaar een korte periode is om zoveel te stijgen in vetpercentage. (Je kan je trouwens altijd afvragen hoe nauwkeurig te verschillende metingen zijn geweest).

Een groter aandeel van de stijging in vetpercentage is misschien wel terug te voeren op voeding, activiteit en slaap. Je ziet bijvoorbeeld dat jonge mensen op een gegeven moment vaak de overstap maken van fiets als vervoermiddel naar scooter of auto.

De beste manier om je vetpercentage naar beneden te krijgen is door op meerdere vlakken aan de slag te gaan: voldoende bewegen buiten het sporten om, bijtijds naar bed, goede voedingskeuzes (met name weinig suiker), slimme training en als ‘finishing touch’ de supplementen.

Op het gebied van voeding kan je nog kiezen om de timing aan te pakken door middel van ‘intermittent fasting’. Je eet dan maar een kort deel van de dag. Bijvoorbeeld van 12.00h tot 20.00h. In die tijd eet je wel extra grote maaltijden. Deze aanpak bevordert de vetverbranding.

Een wijziging in je training die positief kan zijn voor je vetverbranding is door bij het hardlopen gebruik te maken van intervallen. Je loopt korte stukken in een heel hoog tempo. Daarna ga je stukken wandelen of heel rustig joggen. Door de hogere pieken in belasting zal je lichaam een gunstiger hormoonbalans krijgen voor vetverbranding en spieropbouw.

Bouw dit wel rustig op. Veel mensen krijgen pees- of spierblessures als de intensiteit te hoog wordt.

Wat betreft voedingssupplementen moet ik zeggen dat het er heel aardig uitziet. Je kan overwegen om nog Natural Fat Control te gebruiken. Hiermee kan je op langere termijn makkelijker een laag vetpercentage bereiken en vasthouden.

Antwoord:
Dus als ik het kort samenvat: intervaltraining en wellicht meer cardio? (ik geloof niet in brommers e.d. dus dat zal het niet zijn). De natural fat control spreekt me ook wel aan. Kan het geen kwaad als ik s ochtends dan een aantal zaken door elkaar inneem (biergist, visolie, fat control, whey)?

Antwoord:
Meer cardio werkt vaak niet zo goed om het vetpercentage echt laag te krijgen en gelijk een relatief hoge spiermassa te onderhouden. Iets meer sprinttraining is dan beter. Je kan bijvoorbeeld maximaal 3 maal per week zo’n training doen of het dagelijks inbouwen door tijdens het fietsen van/naar werk of studie een paar keer voor 10 tot 20 seconden voluit te gaan. Doordat tijdens een sprint heel kwistig met spierglycogeen wordt omgesprongen daalt de spierglycogeen heel snel. Dit verhoogt de insulinegevoeligheid van de beenspieren. Wat je vervolgens aan koolhydraten eet, gaat dan bij voorkeur naar die spieren in plaats van naar vetreserves.

Om een indicatie te geven van hoe onzuinig je tijdens een sprint omgaat met koolhydraten in de spier even de volgende weetjes:

– Tijdens een verlengde sprint wordt veel energie geleverd door melkzuurvorming vanuit de koolhydraten in de spier. Dit is een 16 maal minder efficiënte energievoorziening dan aerobe verbranding van koolhydraten.
– Je energieverbruik tijdens de sprint is daarbij een stuk hoger. Veel sporters kunnen bijvoorbeeld 20 seconden lang 500 watt aan vermogen leveren ten opzichte van 200 watt voor een langere duurprestatie.

Al met al schat ik dat je tijdens een voluit sprint van bijvoorbeeld 30 seconden tot een minuut, enkele tientallen malen meer koolhydraten verbruikt dan tijdens een even lange periode cardiotraining. Je moet maar zo denken, op het moment dat je gaat hijgen als een stoomlocomotief is het melkzuursysteem maximaal actief of actief geweest. Buiten adem raken = groeihormoon produceren.

Bij metingen van de lichaamseigen groeihormoonafgifte tijdens sport, is vastgesteld dat de afgifte hoger is naarmate het vermogen (arbeid per minuut) hoger is. Meer groeihormoon resulteert in meer vetverbranding in rust en beter herstel van spieren en pezen. Je krijgt er ook een ‘happy’ gevoel van!

Natural Fat Control mag je combineren met de overige supplementen.

Beste voor eiwitdieet: whey isolaat of micellaire caseïne?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik wil afslanken met een eiwitdieet. Kan ik dan voor de shakes het beste de Pure Whey Protein Isolate gebruiken of de Micellar Casein?

Antwoord:
Ben je wat jonger, zeg onder de 40, dan neem je micellaire caseïne. Ben je wat ouder dan neem je whey isolaat. Je spieren reageren dan beter op dit type eiwit.

Heb je een eiwitdieet waar het gehalte koolhydraten absoluut minimaal moet zijn, dan is whey isolaat de beste keuze.

Heb je snel een hongergevoel dan kan je het beste gaan voor caseïne, ongeacht het bovenstaande. Caseïne houdt door de langzamere eiwitafgifte het hongergevoel langer weg.

Je kunt de beide eiwitsupplementen ook nog half om half mengen. Dat is altijd wel goed.

Caseïne of whey eiwit beter voor spiermassa?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik twijfel tussen Pure Whey Protein Isolate en Micellar Casein. Welke van deze shakes is het beste voor meer spiermassa? Daarmee bedoel ik grote gespierde armen, borst en buikspieren. Ik las dat Micellar Casein heel gunstig is voor het slapen en Pure Whey Protein Isolate juist voor het trainen ? Of moet ik ze allebei kopen en dat word dan prijziger. Wat mij zo overhaalt dat ik Micellar Casein wil gaan kopen is dat er wordt gezegt dat wanneer je slaapt je 7 uur lang spiergroei krijgt.

Antwoord:
Als je één type eiwit wilt gebruiken en je doel is spieropbouw, dan is Pure Whey Protein Isolaat (whey isolaat) net een wat betere keus. Je kan deze op alle momenten van de dag gebruiken. Ook voor het slapen gaan.

Het argument van 7 uur lang eiwit aanvoer bij de Micellar Casein (micellaire caseïne) is inderdaad een goede. Maar het is wel zo dat spiercellen na een periode van 3 uur geen groei-impuls meer ontvangen van het eiwit (tenzij je langzaam verterende koolhydraten erbij gebruikt). Maar na die 3 uur zal het eiwit nog wel de spierafbraak tegen gaan. En dat is natuurlijk ook belangrijk. Dan verlies je niet zo makkelijk wat je al hebt opgebouwd.

Dus als je het geld ervoor over hebt, kan je bij de training de whey gebruiken en voor het slapen de caseïne. En per saldo ben je niet duurder uit, want op die manier doe je twee keer zo lang met de potten.

Afvallen met whey isolaat of micellaire caseine?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Een vriendin van mij is bezig met afvallen. Ze is 39 jaar, 1.49 cm en weegt 68 kg. Ze traint zelf 3 dagen per week. Wat adviseer je haar? Whey isolaat of micellar casein? En hoe dient ze deze te gebruiken?

Antwoord:
De meest gebruikte manier om met eiwitshakes af te vallen is als volgt:

– Vervang ontbijt en middageten door een eiwitshake + wat groenten (bijvoorbeeld wat komkommer of wortels). ’s Avonds kan het normale avondeten gegeten worden.
– Bij een meer vergaande variant worden bij het avondeten ook nog de koolhydraten weggelaten. Dat wil zeggen dat je alleen vlees en groenten eet, maar geen aardappelen, rijst etc…
– Het is het beste om tussendoor niet te snacken. Fruit en zeker fruitsap kunnen beter niet gebruikt worden.

Voor mensen die snel honger hebben raden we de micellaire caseine aan. Voor oudere mensen (> 50 jaar) raden we de whey isolaat aan.

Voor afslanken in het algemeen lijkt de micellaire caseine iets beter papieren te hebben. Het beschermt de spieren beter tegen afbraak bij een calorietekort.