Categorie: Whey hydrolisaat

Whey hydrolisaat moet veel di- en tripeptides bevatten?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Verkopen jullie ook Hydro 365 van Arla?

Antwoord Power Supplements:
Die hydrolisaat verkopen wij helaas niet. Is er een reden waarom je speciaal op zoek bent naar deze hydrolisaat? De hydrolisaat DH25 die we wel verkopen is een erg goede.

Antwoord:
Ik meen ergens gelezen te hebben dat de Hydro 365 minimaal 40% di-en tripeptides bevat. En dat je minimaal 40% di-en tripeptides nodig zou hebben voor de hoogste mogelijk aminozuur opname in de spieren.

Antwoord Power Supplements:
Van alle peptides worden de di- en tripeptides het snelste opgenomen vanuit de darmen de bloedbaan in. Maar de hoogste opname van aminozuren vanuit de bloedbaan de spieren in wordt niet bepaald door het gehalte van di- en tripeptiden in je eiwithydrolisaat. Allereerst wordt de spieropname van aminozuren bepaald door activatie van de spieren. Train je niet dan worden de snel geabsorbeerde peptiden/aminozuren opgenomen door andere weefsels met een sneller metabolisme (darmen, lever etc.).

Maar goed, ik ga er van uit dat je goed getraind hebt, of dat je nog aan het trainen bent wanneer je het hydrolisaat gebruikt (peri-workout nutrition). Heb je actieve of zojuist geactiveerde spieren dan is de mate waarin je aminozuren opneemt vooral afhankelijk van de hoeveelheid aminozuren in de bloedbaan. Dat niveau wordt niet zozeer bepaald door het percentage di- en tripeptiden in je hydrolisaat maar door de totale aanvoer van di- en tripeptiden. Het gaat dus om de hoeveelheid (kwalitatief goede) hydrolisaat die je gebruikt. Neem je 20 gram van een hydrolisaat met 40% di- en tripeptiden dan heb je een minder hoog niveau van aminozuren in de bloedbaan dan wanneer je 30 gram neemt van een hydrolisaat met 35% di- en tripeptiden.

Naast de totale aanvoer van peptiden helpen koolhydraten de opname nog verder te stimuleren. Uiteraard weer alleen in combinatie met training. Wil je dus een maximale opname van aminozuren dan heb je een voldoende grote hoeveelheid hydrolisaat nodig in combinatie met koolhydraten. Bij voorkeur drink je zo’n mix kort vooraf, tijdens en na je training. De training is bij voorkeur een training waarbij je veel werk verzet en veel reps maakt!

Tips voor voldoende trainingsenergie zonder pre-workouts

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik doe aan vechtsport en wil wat meer energie tijdens de trainingen. Nu word mij door een bekende aangeraden om pre-workouts te gebruiken, echter ben ik erg gevoelig voor cafeïne en krijg ik van sommige pre-workouts hartkloppingen, dus ik vraag me af of het wel slim is om het überhaupt te nemen. Dan maar wat harder werken en er langer over doen dan op een brancard afgevoerd te worden.

Daarbij neemt die bekende ook amino’s tijdens de training zodat hij langer door kan gaan. Is dit nodig of is het meer mentaal? En hoe kun je het het beste gebruiken als je besluit het nodig te hebben? En uiteraard, welk product raad je mij aan?

Antwoord Power Supplements:
De pre-workouts kun je inderdaad beter achterwege laten, met het oog op je gezondheid. Bij een tekort aan voldoende trainingsenergie kun je eens kijken naar de volgende oplossing:

– Motivatie – Youtube-filmpjes kunnen goed werken
– Voldoende slaap – Je slaapt voldoende als je zonder wekker wakker wordt
– Indien mogelijk trainen op een tijdstip waar je van nature geen dip hebt, bijvoorbeeld rond het middaguur
– Trainen zonder maaltijd in je maag (whey hydrolisaat en/of koolhydraatoplossingen mogen wel)

Amino’s tijdens de workout helpen maar in beperkte mate voor je trainingsenergie. Goede koolhydraatvoorraden of een koolhydraatdrank helpen meer. Als je aminozuren tijdens je training zou willen gebruiken, dan is whey hydrolisaat waarschijnlijk de beste keuze. Dit bevat aminozuren gebonden in peptidevorm.

Creatine gebruiken zonder ‘opgeblazen’ lichaam te krijgen

Geplaatst op door admin

Vraag:
Die creatine van julie werkt echt goed. Ik zit nu rond de 80 kilo en ben qua benchen aardig vooruit gegaan. Ik heb ook niet echt het gevoel dat ik er opgeblazen van wordt, andere bekenden van mij hebben echt zo’n pof lichaam gekregen. Ze bestellen dan ook elders 😉

Ik neem nu 6 weken creatine (4 gr per dag) en dan 4 weken niet. Dit om te voorkomen dat m’n lichaam ‘lui’ wordt. Heb jij dit patroon vaker voorbij zien komen of kan ik het beter constant gaan nemen?

Daarnaast 3 vragen:

1. Heeft het zin de BCAA’s in m’n postworkout shake te doen (naast de whey en creatine)? In de whey isolaat zitten immers ook al veel BCAA’s. Kan ik deze dan niet beter wat extra bestellen?

2. Heeft het zin om dextrose suiker in de postworkoutshake bij te voegen?

3. Heeft een gainer voor mij zin? (fitness 3x per week, 1x hardlopen, 1x boksen/kickboxen).

Antwoord Power Supplements:
Goed te horen dat de creatine je goed helpt! Je ‘gepofte’ vrienden zouden kunnen proberen wat zuiniger te zijn met de (snelle) koolhydraten die ze misschien met hun creatine nemen. Het zou ook kunnen dat hun creatine-supplement suikers bevat.

Ik zou trouwens de creatine continu gebruiken! Dat heeft veel voordelen! 

Antwoord op je vragen:

1) Er is een aanvullend effect van de extra BCAA’s. Met andere woorden, het hoéft niet maar het geeft wel wat meer punch aan je shake. Extra whey (hogere dosering) geeft weliswaar meer BCAA’s, maar kan teveel worden voor je spijsvertering.

2) Dextrose door je shake kun je doen, maar er is kans dat je ook ‘gepoft’ wordt. Met 30 gram is het meestal wel te doen onder voorbehoud dat je een grote hoeveelheid spiermassa hebt geactiveerd. Na borst en armentraining is een lagere dosering aan te raden. Ik neem zelf de suikers liever al tijdens de training; ik drink steeds kleine slokjes van een oplossing met maltodextrine (dextrose mag ook) en whey hydrolisaat. De whey hydrolisaat is niet verplicht. Whey eiwit 45 minuten voor je training of een grote eiwitrijke maaltijd enkele uren voor de training werkt ook.

3) Na de training is de Supreme Gainer voor vrijwel iedereen een goed keus (mits spieropbouw de doelstelling is). Als je mijn tactiek doet met koolhydraten tijdens de training, dan is de weightgainer na de training niet meer nodig. Dan kan je beter alleen nog wat eiwit nemen. BCAA’s mogen tijdens en/of na de training als extraatje genomen worden. Als je de suikers/koolhydraten tijdens de training neemt, dan is het ook het beste om ook dan de BCAA’s te nemen.

Creatine en HMB zonder bijwerkingen op lange termijn?

Geplaatst op door admin


Vraag:
In hoeverre gaat het gebruik van Creatine, Whey Protein Hydrolisaat en HMB samen? Vullen deze stoffen elkaar aan of zijn het substituten?

Zijn er bijwerkingen indien de drie producten voor langere termijn samen worden gebruikt?

Antwoord Power Supplements:
Deze supplementen zijn geen substituten van elkaar. Ze hebben ieder een heel eigen werking. Ze kunnen aanvullend gebruikt worden zonder bijwerkingen.

Als de maximale doseringen niet overschreden worden is voor gezonde mensen het lange termijn gebruik van deze supplementen veilig.

Te weinig eten? Behalve spieren kun je ook de maag trainen!

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben 18 jaar, 1,70m groot en weeg 57 kg. Ik ben niet zwaar dus. Ik eet over het algemeen niet veel en kom zeker niet aan mijn aantal calorieën, koolhydraten, eiwitten per dag om goede spiermassa te krijgen. Dat merk ik aan het feit dat ik al 2 jaar train – 3 keer per week – en weinig tot geen resultaten heb geboekt.

Verder krijg ik eigenlijk echt niet meer binnen, ben gewoonweg van nature geen grote eter. Daarom zat ik eigenlijk te denken om één of meerdere shakes te nemen om toch voldoende bouwstoffen binnen te krijgen om spiermassa aan te zetten. Vorig jaar heb ik wat shakes in huis gehaald maar eigenlijk niet echt gebruikt wegens een operatie. Nu wil ik ze wel terug gaan gebruiken maar is dit voldoende om aan het aantal benodigde bouwstoffen te geraken om spiermassa aan te zetten of niet? Zo niet, wat raden jullie me aan?

Antwoord Power Supplements:
Je zult toch echt meer moeten gaan (leren) eten om vooruit te kunnen gaan. Net als je spieren kun je ook je maag trainen. Er past steeds meer in als je steeds meer gaat eten. Als je relatief weinig eet, is het niet zo verstandig om dat met supplementen aan te vullen.

Behalve meer eten is er vooral veel winst te halen door ook tijdens je workout voeding op te nemen. Onze Whey Hydrolisaat DH25 is hiervoor de meest geschikte eiwitbron. Dit eiwit is enzymatisch bewerkt zodat je lichaam het direct kan opnemen. Je moet dan wel een lege maag hebben als je begint met drinken/trainen. Het eiwit hydrolisaat vul je aan met snel opneembare koolhydraten in de vorm van maltodextrine.

Als ik voor maximale massa train, dan doe ik 30 gram whey hydrolisaat en 100 gram maltodextrine in 2 liter water. Hierbij neem ik nog wat citrulline (3 caps) en magnesium & taurine (1 cap). Voor een goede elektrolytenbalans doe ik nog een mespuntje LoSalt er doorheen (dat is kaliumrijk tafelzout). De combinatie smaakt niet geweldig maar heeft een heel sterke positieve invloed op je spiergroei.

Ik drink zo’n 400 ml van de hydrolisaat-maltodextrine mix een kwartier voor de training. De rest drink ik verdeeld over de training (steeds kleine slokjes). De training bestaat uit zoveel mogelijk sets en reps binnen een tijdspanne van anderhalf uur. Doe zoveel mogelijk grote ‘basisoefeningen’. Als je drie keer per week traint, overweeg dan om elke keer alle spiergroepen te trainen (full body workout).

Whey als alternatief voor weightgainer?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb nu al een drietal weightgainers genomen maar mijn gewicht komt niet bij, mijn spiermassa daarentegen wel een beetje. Het gebeurt soms dat de weightgainer nogal zwaar uitvalt nà de training, minder goede verteer (mix dit altijd met halfvolle melk). Zou ik dan niet eens de Whey Proteïne Isolaat proberen?

Antwoord Power Supplements:
Whey isolaat is een optie. Maar het bevat minder calorieën dan een portie weightgainer. Als je verder wilt toenemen in gewicht dan kan je beter iets anders proberen. Had je de combinatie havermoutpoeder met whey al eens geprobeerd? Die kan goed als vervanger van de gainer dienen.

Een andere heel effectieve optie is een combinatie van whey hydrolisaat met maltodextrine. De smaak is wel wat minder lekker dan die van de gainer.

Gebruik bijvoorbeeld een mix van 30 gram whey hydrolisaat DH25 en 50 gram maltodextrine of andere snel opneembare koolhydraten in anderhalve tot twee liter water. Drink 250 milliliter van deze mix 15 minuten voor je training en drink vanaf dat moment kleine slokjes tot aan het einde van je training. Eet als het kan na de training een grote maaltijd. Of neem dan een mix van whey isolaat en havermout.

Wanneer je tijdens je training whey hydrolisaat + maltodextrine gebruikt en na je training nog meer voeding tot je kan nemen, stijgt je totale inname van voedingsstoffen. Dit is een sterke stimulans voor spieropbouw.

Whey Hydrolisaat: http://www.powersupplements.nl/whey-protein-hydrolysate-dh25-1000g-137

Maltodextrine: http://www.powersupplements.nl/maltodextrine-5000g-129

Aankomen zonder gluten: is maltodextrine glutenvrij?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben de laatste tijd flink afgevallen door een gluten-intolerantie; er zijn veel dingen met koolhydraten die ik niet mag eten omdat er gluten in zitten. Graag wil ik toch weer aankomen. Is de maltodextrine een goed idee en is dit vrij van gluten?

Antwoord Power Supplements:
De maltodextrine is vrij van gluten. Het is ook een effectief supplement om snel in gewicht toe te nemen. Je kunt het tijdens en/of na je training gebruiken, opgelost in water, sap of een shake.

Je zou de maltodextrine kunnen combineren met whey hydrolisaat, ook glutenvrij. Dit is enzymatisch ‘voorverteerd’ eiwit. Als je darmen vanwege de gluten moeite hebben met het verteren van eiwitten, dan zou whey hydrolisaat wel eens veel beter opneembaar kunnen zijn.

Doseer niet te hoog. Ik denk dat je darmen nog niet direct de snelle toevoer van voedingsstoffen kunnen verwerken. Drink de maltodextrine (en eventueel whey hydrolisaat) gelijkmatig in kleine slokjes.

Spiergroei bij veel cardio? Ga veel havermout eten!

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb een vraag over creatine. Ik merk dat ik in kracht flink toe ben genomen (zelf 77 kilo, bench nu 100kg), echter het mag allemaal qua volume wel wat vooruit gaan.

Ik heb me in zitten lezen in creatine. Heeft het zin om dat in onderstaande voedingsschema bij te voegen? En zo ja, waar voor optimaal effect? Daarnaast, ik ben flink aan het boksen en hardlopen naast mijn fitness. Kan ik de supplementen hiervoor op een zelfde manier inpassen als voor een kracht-workout?

Ontbijt:
– Halve maatschep Whey (15 gram)
– 3x Biergist tablet
– 1x Vitamine tablet
– 2x Visolie tablet
Uur voor de training:
– 1x Cafeine tablet
– 1,5 maatschep Whey (45 gram)
Direct voor de training:
– 1 maatschep iBCAA
Direct na de training:
– 0,5 maatschep Whey (15 gram)
– 0,5 maatschep iBCAA
– Warme maaltijd (45 min na de training)
– 2x Visolie tablet
– 3x Biergist tablet
Direct voor het slapen gaan:
– 1,5 maatschep Casein (30 gram)

Antwoord Power Supplements:
Ik kan me voostellen dat je niet groeit. Je hebt een te hoog energieverbruik vanwege het boksen en hardlopen. Als je nu je energie-inname opvoert zou je wel eens een groeispurt kunnen doormaken.

Die groeispurt kan je versnellen met creatine. Optimaal is dit na je training samen met de whey en BCAA’s te nemen.

Meer energie innemen betekent veel eten. Je kunt jezelf eens flink volproppen met gezonde voeding. Dat is echt heel belangrijk. Een truc om dit op te voeren is als volgt: 100 gram quaker havermout in koude halfvolle melk (eventueel wat whey erbij), naar smaak wat rozijnen toevoegen, vijf minuten laten staan, dan eten! Dit kan je opvoeren tot wel 250 gram havermout per keer. Wel voldoende bij drinken! Je kunt ook onze gemalen havermout gebruiken om een havermout shake te maken.

Een andere voor mijzelf zeer succesvolle strategie is het drinken van een bijzondere ‘peri–workout shake’ tijdens de training. Ik meng 30 tot 40 gram whey hydrolisaat en tot wel 100 gram maltodextrine in twee liter water. Ik drink zo’n 300 ml van deze mix een kwartier vooraf aan de training. Vanaf de start van de training drink ik steeds kleine slokjes van deze drank. Je krijgt zo rond de 500 extra calorieën op een gunstig moment. Het werkt het beste in combinatie met een volumineus krachttrainingsprogramma/bodybuildingprogramma. Vooral een zogenaamde ‘pomptraining’ zorgt ervoor dat de voedingsstoffen de goede kant op gaan.

Na je bokstraining en het lopen kan je de whey, BCAA’s en creatine gebruiken. De peri-workout mix is bij deze trainingen niet geschikt.

Nog een tip: overweeg High Intensity Interval Training (HIIT) in plaats van gewone cardio. Je groeit dan beter. Je conditie wordt misschien ook nog beter. Je vetpercentage wordt waarschijnlijk lager. Steek je licht even op bij Wikipedia.

Welke supplementen voor herstel bij duursport?

Geplaatst op door admin

Vraag:
De afgelopen tijd ben ik steeds meer aan duursport gaan doen, ik ben namelijk van plan om een halve marathon te gaan lopen. Welke voedingssuplementen raden jullie aan om het herstel van de spieren na een training te bevorderen? Is er ook iets waar ik wat aan heb tijdens de training?

Antwoord Power Supplements:
Het belangrijkste is waarschijnlijk een drankje met koolhydraten en elektrolyten (natrium, kalium, magnesium) dat je tijdens langere trainingen en de wedstrijd drinkt. Het beste kun je hiervoor een gespecialiseerd product zoeken. Wij hebben geen koolhydraatdrankjes die gericht zijn op duursporters. Je kunt eventueel handleidingen zoeken op het internet waarmee je zelf drankjes kan maken met wat zout, vruchtensap en eventueel wat maltodextrine.

Het herstel na de training zou je kunnen bevorderen met een half maatschepje whey hydrolisaat en fruit. Whey hydrolisaat met een hoge hydrolysegraad is een snel opneembaar eiwit dat grotendeels niet meer hoeft te worden verteerd. Het doen van duursport vermindert enige tijd de darmwerking waardoor normaal whey eiwit moeilijker te verteren wordt. Whey hydrolisaat komt hier veel beter tot zijn recht. Waarschijnlijk is het goed om eerst te zorgen dat je wat vocht hebt aangevuld voordat je het gehydroliseerde eiwit gebruikt. Zeker als je veel hebt gezweten. Als je drinkt tijdens de training, is de vochthuishouding misschien al wel op orde. In de koude maanden zal vochtverlies minder zijn.

Als je dagelijks niet al teveel eiwit eet, kun je een van je maaltijden aanvullen met een halve schep whey isolaat.  Zorg dat je met je voeding en supplementen samen minimaal zo’n 1,2 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht binnenkrijgt.

Jong: niet te veel supplementen, niet te lang trainen

Geplaatst op door admin

Vraag:
Hele goede shop! Eindelijk iemand die denkt aan gezondheid.

Wat adviseren jullie me voor spierbouw? Whey isolate of whey hydrolysate? Ik wil graag een snelle eiwit en ik weet dat beide whey producten behoorlijk snel zijn, maar wat zijn de extra voordelen van de hydrolysate tegenover de isolate?

Antwoord Power Supplements:
Bedankt voor je complimenten.

Wat je nodig hebt voor spieropbouw is per persoon verschillend. Kan je me antwoord geven op de volgende vragen?

– Hoe lang en zwaar ben je?
– Wat is je vetpercentage?
– Wat is je leeftijd?
– Hoe lang train je al?
– Heb je al veel progressie gemaakt?
– Hoe vaak train je en hoe vaak train je elke spiergroep?
– Hoe lang duurt een trainingssessie?
– Kan je een korte omschrijving geven van je training?

Het aminozuurprofiel van whey isolaat en whey hydrolisaat is gelijk. Het verschil zit hem in de opnamesnelheid (en de smaak, niet iedereen vindt de hydrolisaat lekker). De whey hydrolisaat kan je prima tijdens je training gebruiken. Isolaat is beter vooraf aan de training, omdat de eiwitten iets minder snel vrijkomen. Ik gebruik zelf hydrolisaat in combinatie met maltodextrine. Het gebruik van snel opneembare koolhydraten en snel opneembare eiwitten tijdens een ‘pomptraining’ is een goede manier om spiermassa te winnen.

Je moet echter geen aanleg hebben om snel dik te worden. Als je vrij mager bent, dan is de combinatie van koolhydraten + hydrolisaat + creatine tijdens de training de snelste manier om spieren op te bouwen. Uiteraard moet je ook buiten de training om goed eten. Wat je dan eet is ook weer afhankelijk van je lichaamsbouw en aanleg.

Antwoord:
Ik ben 1.74m lang en weeg 62kg. Mijn vetpercentage is niet hoog en meer aan de lage kant rond de 10%. Ik ben 15 jaar oud. Ik doe nu 8 maanden aan bb/krachttraining in combinatie met Calisthenics/Street Workout. Ik heb best wat progressie gemaakt, ben 8kg aangekomen. Ik train 2x per week borst, 1x schouder, 2x rug en 2x benen.

Ik ben er achter gekomen dat een korte maar erg intensieve training effectiever is dan een lange niet intense. Dus ze zijn nu 1 uur tot 2 uur maximaal.

Ik ben tegen creatine, en mijn ouders ook. Ik ben ervan overtuigd dat het een middel is dat je zeker in de eerste paar jaar training totaal niet nodig hebt. Ik wissel mijn trainingen af met reps en sets om genoeg nieuwe prikkels binnen te krijgen. Ik ben wel bezig met het massa aanzetten, dus ik wil groter worden.

Ik eet ’s ochtends:
– 3 eieren gekookt
– 0.3l yoghurt met 10gr soja isolaat erdoor
11 uur pauze:
– whey shake met soja isolaat
13 uur pauze:
– 4 boterhammen kip-filet
Als ik uit ben van school:
– whey shake
17:30 uur:
– avondeten van moeder
19:30 uur training
– whey shake (na afloop)
Voor het slapen:
– 450-500gr kwark.

Antwoord Power Supplements:
Omdat je pas 15 jaar bent raad ik je aan zo weinig mogelijk supplementen te gebruiken. Inderdaad geen creatine. Maar je kunt ook de whey shake laten staan. Je lichaam reageert het beste op het eten van grotere hoeveelheden gewoon voedsel. Je bent waarschijnlijk nog in de lengtegroei en hebt daarvoor veel calorieën nodig. Je verbruikt nu extra energie met je training.

Eén tot twee uur intensief trainen is lang. Naar mijn idee zelfs te lang. Pas ook op met het trainen van je benen op deze leeftijd. Je hebt kans je ruggewervels overmatig te belasten. Het beste kies je voor oefeningen die de rug niet belasten zoals squatten op een been zonder gewicht.

Je voedingspatroon bevat naar mijn mening teveel eiwitten ten opzichte van koolhydraten (brood/aardappelen/rijst). Dat komt omdat je relatief weinig eet en dit aanvult met shakes. Onderschat het belang van koolhydraten niet! Ze zijn zeker voor jou heel belangrijk. Je zult beter groeien in de lengte en in spiermassa.

Antwoord:
Ik was vergeten om te zeggen wat ik in de ochtend eet aan fruit en aan boterhammen. Ik vind het erg ongemakkelijk om een bak rijst op school te gaan eten, gaat misschien wel lukken wanneer een paar vrienden van mij droog gaan trainen, kan ik daar in de pauze mee zitten eten. Ik eet ’s avond met het eten wel gigantisch veel koolhydraten. Ik weet dat mijn dieet niet perfect is, maar ik kan niet een bak met rijst en kip meenemen naar school zoals ik al zei, ik zou het wel willen. Misschien op de vervolgopleiding.

Dus de snelle whey onder de training ook geen goed idee? Hoe zou een training er uitzien voor mij als jij zou bepalen?

Antwoord Power Supplements:
Dat klinkt allemaal al beter!

Wat let je trouwens om die bak met rijst mee te nemen? Ik zat eergisteren ook met een pannetje met boekweit, rijst en gehakt op een congres. Lekker niets van aantrekken. Als je er relaxt onder kan zijn, is het best cool om dingen anders te doen.

Een whey supplement bij je training is een goede toevoeging. Op dat moment heeft whey echt een duidelijke meerwaarde boven eiwitten uit je voeding.

Je training hoeft niet anders te zijn. Hij moet naar mijn mening alleen maar korter. Houd een grens aan van 1 uur per training.

Antwoord:
Goede tips! Dan gaat me geld voortaan merendeels uit naar goed eten. Ik zal binnenkort wel die whey met maltodextrine bij je bestellen.

Ik denk datje verstand van zaken hebt maar waarom moet mijn training korter, dan kan ik nog wat leren als daar een duidelijke reden voor is.

Antwoord Power Supplements:
Trainen kost energie. Energie heb je nodig voor je lichaam dat zich nog volop aan het ontwikkelen is (lengtegroei en groei van organen). Het is bekend dat lange trainingen een disbalans kunnen veroorzaken tussen opbouwende en afbrekende hormonen. Je krijgt een slechtere verhouding tussen bijvoorbeeld cortisol (afbrekend) en testosteron (opbouwend). Zo’n disbalans kan er mogelijk voor zorgen dat je ‘normale’ groei niet optimaal verloopt.

Er is een grens aan wat je lijf aankan. Die grens kan flink verschillen tussen personen. Maar veel coaches met ervaring raden aan om 3 tot 4 dagen per week te trainen en dan niet langer dan een uur. De twee uurs trainingen zijn voor bodybuilders soms wel effectief, maar dan vooral omdat ze de afbrekende/opbouwende balans een handje helpen met doping.

Ik heb zelf ook 6 dagen in de week 2 uur per dag getraind. Dat was tussen mijn 17e en 19e jaar. Ik groeide toen niet zo goed qua spieren. En ook in de lengtegroei heb ik mijn drie broers me voorbij zien gaan. Of dat aan overtraining heeft gelegen kan ik natuurlijk niet met zekerheid zeggen. Vanaf mijn 19e jaar kon ik trainen in een klein ‘krachthok’ dat 3 dagen in de week anderhalf uur open was. Gelijk groeiden mijn spieren een stuk sneller. Ook hier kan ik niet met zekerheid zeggen of de afname van trainingsvolume de reden is geweest dat ik harder ging groeien. Omdat ik zelfstandig ging wonen ging ik bijvoorbeeld ook anders eten.

Tegenwoordig vind ik 4 maal per week één tot anderhalf uur trainen wel prettig. Overigens heb ik mijn grootste progressie gemaakt over een periode van een half jaar met 5 à 6 trainingen per week van 30 minuten per stuk. Elke spiergroep trainde ik eenmaal per week met superhoge intensiteit. Ik heb er echter wel diverse blessures aan over gehouden. De trainingen waren vaak maar 1 of 2 sets. De rest was warming-up.

Antwoord:
Goede info, ik zal de trainingen maar eens opvoeren van intensiteit en dan 1 uur tot 1,5 maximaal gaan.

Is dit een goed eetschema:
1. Whey met oats shake, appel, havermout, 0,3l magere yoghurt, 3 theelepels lijnzaad.
2. Spaans ommelet (5 eieren, 1 ui, 3 aardappelen)
3. Rood vlees/kip, zilvervlies rijst, 3 theelepels lijnzaad
4. Whey met oats.
5. Avondeten van moeder.
6. Bak kwark 450gr-500gr, 3 theelepels lijnzaad.
7. Onder trainingen whey hydrolysate met maltodextrine.

Dit lijkt me een stuk beter dan wat ik nu eet.

Antwoord Power Supplements:
Dat voedingsschema lijkt me prima.

Ik geef er de voorkeur aan om het eigeel in de omelet zo min mogelijk te bakken en zo min mogelijk aan de lucht bloot te stellen. Als ik een omelet bak (voor mijn dochtertje) dan is dat een spiegelei met een eidooier die intact en vloeibaar blijft. Zo blijven voedingsstoffen het beste bewaard en zal het cholesterol in het eigeel niet oxideren. Dat geoxideerd oxycholesterol zou niet zo gezond zijn. Het vloeibaar blijven van het eigeel is niet het belangrijkste. Het belangrijkste is dat er niet teveel lucht bij komt. Een roerei of ei dat je eerst in de blender doet is de minst goede vorm omdat je dan bakt met toevoeging van lucht.

Men zegt overigens dat overmatige consumptie van eieren als snel tot allergie of overgevoeligheid kan leiden. Misschien is het verstandig niet te lang achtereen zoveel eieren per dag te eten.

Spierversterkend middel: wat past bij mij?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik zoek een spierversterkend middel, maar het mag geen vetverbrandend middel zijn. Ik neem namelijk al shakes om aan te komen. Hebben jullie iets dat past bij mij?

Antwoord:
Creatine is voor jou een goed supplement. Het helpt de spieropbouw en stimuleert de vetverbranding niet.

Wat je verder zou kunnen doen is tijdens je training een mix te nemen van maltodextrine en whey hydrolisaat (ik raad van die laatste aan er eentje met een smaak te kiezen). Je mixt dan 100 gram maltodextrine en 30 gram whey hydrolisaat in twee liter water. Een kwartier voor je training drink je 500 ml. Daarna drink je tijdens je training steeds kleine slokjes. Probeer tegen het einde van de training de twee liter te hebben opgedronken.

Voor iemand die een laag vetpercentage heeft werken koolhydraten en gehydroliseerd eiwit tijdens de training zeer sterk spieropbouwend. In combinatie met een grote hoeveelheid voedsel en shakes op andere momenten van de dag wordt de kans groter dat je ook vet zult opbouwen. De spieropbouw zal in ieder geval heel fors zijn.

Laag vetpercentage en weinig eten, dan geen spiergroei

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik train nu 4-5 keer per week in de fitnessschool. Ik ben puur aan het trainen om breder te worden, en dan mijn bovenlichaam. Ik ben 1,93 en weeg 80 kilo. Ik heb een vetpercentage van 8,5%, dus heb geen vet om te verbranden. Heb een lange bouw en niet echt een bouw om heel breed te worden. Ik train nu een half jaar serieus en zie wel resultaat maar wil meer resultaat gaan zien en wil graag weten op welke manier ik dat het beste kan gaan doen.

Nu heb ik 2,5 week geleden een bestelling bij jullie gedaan: Pure Whey Protein Isolate 1000g. Het smaakt goed, maar is dit product wel de juiste manier voor mijn bouw om echt goed resultaat te zien? Of kan ik beter een ander product nemen of moet ik meer gaan eten?

Antwoord:
Je wilt gespierder worden en geeft zelf al een paar opties aan. Eén daarvan is meer eten. Daar heb je de bottleneck te pakken. Voor iemand die een laag vetpercentage heeft, is zwaarder worden een vereiste om meer spieren te kunnen kweken. Zwaarder worden doe je in eerste instantie door meer te eten. Niet door supplementen te gebruiken. Pas als je de maximale hoeveelheid eet en je kunt nog niet zwaarder worden, dan kun je overgaan op een supplement zoals een weightgainer.

Bij het zwaarder worden is het wel belangrijk dat je dit doet met goede kwaliteit voedsel. Het liefst met koolhydraten die niet al te snel worden opgenomen en met magere eiwitbronnen. De combinatie van veel koolhydraten en vetten kan je al snel dik maken. Ik vind boekweit en rijst de beste koolhydraatbronnen. Ik combineer deze graag. Kip en mager vlees zijn de beste eiwitbronnen. Vul dit rijkelijk aan met groenten en kruiden. Kruiden hebben vaak een gunstige invloed op spieropbouw en vetafbraak. Gebruik de pure kruiden zonder zout. Voeg naar smaak zout toe.

Wat je nog kunt doen om je spiergroei verder te versnellen is zorgen voor de aanvoer van voedingsstoffen tijdens de training. Omdat je verteringsstelsel niet goed werkt tijdens een training is het handig om voorverteerde eiwitten te gebruiken. Whey hydrolisaat met een hoge hydrolysegraad is hiervoor bij uitstek geschikt. Bij de whey hydrolisaat kan je wat snel opneembare koolhydraten gebruiken zoals maltodextrine.

Zelf gebruik ik 100 gram maltodextrine en 40-50 gram whey hydrolisaat in 2 liter water. Ik begin dit te drinken vanaf 10 minuten voor de training. Ik neem steeds kleine slokjes tijdens de training. Tegen het einde van de training is het op.

Tot slot raad ik iedereen aan om creatine te gebruiken. Neem elke dag 4 gram bij een maaltijd.

Om je gewichtstoename in goede banen te leiden en om veel honger te krijgen is het belangrijk om veel aandacht te schenken aan het trainen van je benen.

Kun je dik worden van whey hydrolisaat?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb van jullie 2 potten met whey hydrolysaat dh25. Er word beweerd dat je er dik of in gewicht van aankomt! Kunnen jullie mij duidelijkheid hier over geven? Anders moet ik weer de gewone whey aanschaffen.

Antwoord:
Van whey hydrolisaat word je dik als je het op andere momenten gebruikt dan rondom je training. Een bekende supplementencriticus heeft een negatieve review geschreven over whey hydrolisaat. Hij zegt inderdaad dat je er dik van wordt en dat het eiwit in mindere mate voor de opbouw van spierweefsel wordt gebruikt dan gewone whey. De studies die hij aanhaalt om zijn punten te onderbouwen zijn echter uitgevoerd met niet sportende proefpersonen!

Je kunt whey hydrolisaat vergelijken met snel opneembare koolhydraten zoals maltodextrine, dextrose en fructose. Veel sporters gebruiken snel opneembare koolhydraten na de training om het herstel te bevorderen. Voor deze snel opneembare koolhydraten geldt hetzelfde als voor de snel opneembare whey hydrolisaat: als je het op andere momenten gebruikt dan rondom je training, dan kun je er dik van worden.

Het is wel zo dat mensen die de neiging hebben snel dikker te worden, beter whey isolaat kunnen nemen. Maar mensen met een normaal of laag vetpercentage en die intensief trainen, kunnen zonder problemen whey hydrolisaat gebruiken.

Nog een belangrijk aspect is de dosering. Een bescheiden dosering (bijvoorbeeld 30 gram snelle suikers en 15 gram whey hydrolisaat) wordt prima verwerkt door je lichaam. Hierbij is vetopslag heel onwaarschijnlijk. Je kunt de hydrolisaat shake al snel weer opvolgen met een gewone maaltijd na bijvoorbeeld een half uur.

Een voordeel van de whey hydrolisaat is dat je lichaam nog kan bijkomen van je training zonder dat het hard aan de slag moet met het verteren van eiwitten van bijvoorbeeld een normale eiwitshake. Tegen de tijd dat je lichaam weer echt tot rust is gekomen, kun je gewone voeding gaan eten. Je spieren hebben dan echter al wel de eerste lading voedingsstoffen tot hun beschikking.

Antwoord:
Kan je me nog een goede tussendoortje aanbevelen (proteïne reep?). Ik eet nu 6 maal per dag en de tussendoortjes zijn bv. eierkoek, rijstwafel, mueslibol.

Antwoord:
Als je goede voeding eet, kun je in principe ook zonder tussendoortjes. Wat je nu neemt is in elk geval niet geweldig. In een eierkoek zit erg veel suiker en dat geldt voor veel tussendoortjes. Een handje amandelen of walnoten is een stuk beter. Een eiwitreep zie ik vooral als goede optie wanneer je even geen tijd hebt om een verantwoorde maaltijd klaar te maken. De eiwitten die je dagelijks nodig hebt, haal je bij voorkeur uit je maaltijden en de workout shake(s).

Eiwitpoeder of toch beter losse aminozuren nemen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Zal ik de BCAA’s, de drie essentiële aminozuren, nemen? Of eiwitpoeder?

Antwoord:
Whey eiwit bevat in principe alle aminozuren die je nodig hebt, ook de 3 essentiële, alleen in andere hoeveelheden. De BCAA’s zijn vooral een stuk sneller in omloop na inname dan whey en daardoor zijn ze erg geschikt voor, tijdens of na de training. Whey is eigenlijk de basis. BCAA’s zijn een aanvulling daarop. 

Antwoord:
Eigenlijk wou ik de drie essentiele aminozuren gebruiken ipv eiwitshakes, omdat ik het een beetje zat ben geworden die eiwitshakes. Werkt het inprincipe hetzelfde en zou dit kunnen?

Antwoord:
Er zijn 8 essentiële aminozuren. Voor spiergroei na de training zijn de 3 vertakte keten aminozuren (BCAA’s) het belangrijkst. Als het gaat om echte aanvulling van alle aminozuren of alle essentiële aminozuren is het toch het beste om eiwitten te gebruiken. Eiwit is de meest natuurlijk vorm om aminozuren te gebruiken.

Suppletie van essentiële aminozuren vraagt om grote hoeveelheden als je het echt als vervanging van eiwit wilt toepassen. Ik denk dat het je gaat tegenstaan. Het darmstelsel is er ook niet goed op ingericht om zoveel vrije vorm aminozuren op te nemen. Eiwitten worden verteerd tot ketens van twee en drie aminozuren. De opnamecapaciteit is daarvoor het grootst.

Antwoord:
Dus u raadt dan toch aan eiwitten te gebruiken ipv aminozuren? Mag je eiwitten wel lang gebruiken? Gebruik het nu bijna 1,5 jaar.

Antwoord:
Eiwitten hebben inderdaad de voorkeur boven aminozuren. Alleen bij het gebruik van specifieke aminozuren voor een bepaald doel, zijn losse aminozuren te gebruiken.

Eiwitten als aanvulling op de voeding kan je voor onbeperkte tijd gebruiken zolang de dagelijkse dosering niet te hoog is. Maar het is ook prima om af en toe een pauze van een paar weken in te lassen.

We raden af om complete maaltijden te vervangen door eiwitshakes.

Antwoord:
Ik nam/neem 1 shake per dag. Dit komt dan neer op 30 gram eiwit. Ongeveer zit ik denk rond de 120 à 140 gram eiwitten per dag (weeg 72 kg).

Ik gebruik nu ook sinds 4 dagen creatine. Is het dan nodig om nu eiwitten te gebruiken, of pas erna als ik klaar met creatine ben?

Antwoord:
Je eiwitinname is zeker voldoende zo. Als je creatine gebruikt wordt de spieropbouw nog een stukje versneld. Ik verwacht dat dat vooral zo is in het begin. Dat is juist niet het moment om het eiwit te laten staan.

De creatine kun je het hele jaar door gebruiken bij een dosering van 3 gram per dag. Na een maand is de spiervoorraad creatine redelijk goed bijgevuld. Na twee maanden zou je de eerste eiwitpauze kunnen inlassen.

Antwoord:
Oke, soms is eiwit trouwens ook 90 gram, is dat ook goed?

Wat moet ik dan gebruiken in die maand dat ik stop met eiwitten en creatine? Gewoon niks?

Antwoord:
Negentig gram eiwit per dag kan voldoende zijn als je totale energie-inname hoog is. Het zal ook sneller voldoende zijn als je de dag ervoor niet getraind hebt. Je kan de eiwitinname variëren door de eerste 24 uur na de training wat meer te eten (en de schep whey 45 minuten voor je training). Na die tijd wordt het minder belangrijk.

Als je een keer wat minder eet, kan extra eiwit de spierafbraak remmen.

Als je een maand helemaal niets gebruikt is dat geen probleem.

Antwoord:
Dus de whey voor me training nemen er niet erna? Ik neem het altijd erna, en de creatine ook erna.

Ik zag trouwens een webshop die een blend van whey concentraat, isolaat en hydrolisaat heeft, maar die bieden jullie helaas niet aan. Werkt dit evengoed als de whey isolaat van jullie?

Antwoord:
Je kan de whey ook erna nemen. Maar het deel dat je 45 minuten voor de training inneemt heeft het meeste effect.

De blends heb je niet zoveel aan. Meestal bevatten ze meer dan 80 à 90 procent concentraat. Concentraat bevat hetzelfde type eiwit als isolaat, maar dan met meer lactose en vet. De isolaat en hydrolisaat zitten er vooral in voor de show; het staat interessant op het etiket. Maar in die geringe hoeveelheden voegt het weinig waarde toe.

Whey hydrolisaat alleen bij training gebruiken?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben 20 en train 4 keer in de week (20 minuten cardio gevolgd door een uur gewichttraining). Momenteel neem ik op trainingsdagen een whey shake (mix concentraat, isolaat, hydrolisaat) na de training en op rustdagen in de avond. Ik ben van plan over te stappen op een whey hydrolisaat. Ik vroeg me echter af of het geen kwaad kan deze dan ook op mijn rustdagen te in te nemen en elke dag om momenten wanneer ik een rustweek heb?

Antwoord:
Een goede whey eiwit hydrolisaat met een hoge DH-waarde, zoals onze Whey Protein Hydrolisate DH25, kun je het beste alleen rondom je training gebruiken.

Sommige bodybuilders gebruiken wel kleine doseringen van 10 gram hydrolisaat als ‘puls-eiwittoediening’. Maar of dat zinvol is durf ik niet te zeggen.

Op rustdagen kun je het gewoon houden bij een whey eiwit concentraat of een whey eiwit isolaat. De mix die je nu gebruikt bevat waarschijnlijk voor slechts 5% isolaat en voor 5% hydrolisaat. De rest is concentraat. Dat is vrijwel altijd zo. Veel bedrijven maken dit soort mixjes omdat ze het leuk vinden om het etiket te versieren met drie verschillende whey eiwit varianten. Van de duurdere varianten isolaat en hydrolisaat zit er dan vaak maar weinig in.

Concentraat is overigens een prima variant van whey eiwit. Het bevat wat minder eiwit dan een isolaat en wat meer lactose en melkvet.

Power Supplements heeft een voordelige whey eiwit concentraat  en een zeer goede whey eiwit isolaat. Whey concentraat en whey isolaat kun je op rustdagen gebruiken, ook tijdens een rustweek. Ik zou er voor kiezen om tijdens een rustweek de halve dosering aan te houden.

PeptoPro vergeleken met whey hydrolisaat DH25

Geplaatst op door admin

Vraag:
Wat is eigenlijk het verschil tussen jullie whey hydrolisaat met DH25 en PeptoPro van DSM?

Antwoord:
Het verschil tussen onze whey hydrolisaat en PeptoPro is als volgt:

– PeptoPro is een hydrolisaat van caseïne. Caseïne is een groter molecuul dan whey. Als je deze twee eiwitten even ver hydroliseert houd je bij whey hydrolisaat kleinere peptiden over. Onze whey hydrolisaat heeft een iets minder hoge hydrolysegraad dan PeptoPro. Het is ongeveer DH25 voor de whey hydrolisaat versus DH28 voor PeptoPro. Hierdoor zijn de peptides nagenoeg even groot.

– Het voornaamste verschil zit hem in het aminozuurprofiel. Whey bevat meer BCAA’s en essentiele aminozuren. Caseïne (PeptoPro) bevat meer proline.

– De smaak van PeptoPro is een stuk bitterder. Ik vermoed dat dit komt door het hogere gehalte van het aminozuur proline.

– Onze whey hydrolisaat heeft een hoger lactose- en melkvetgehalte. Het eiwitgehalte is ongeveer hetzelfde.

– Verder bevat PeptoPro synthetisch DL-malaat als toevoeging. Daarvan zijn we geen fan.

– En tenslotte is er een niet onbelangrijk prijsverschil. PeptoPro is ongeveer twee keer zo duur als onze Whey Protein Hydrolisate DH25: € 60 versus € 30 per 1000 gram.

Essentiële aminozuren: nog twijfels over veiligheid

Geplaatst op door admin

Vraag:
Op internet heb ik het volgende schema gevonden om eventuele supplementen in te nemen. Ik vroeg me af of dit ideaal zou zijn om spiermassa te bouwen. Tevens vroeg ik mij af waar ik eventueel nog creatine in kan passen.

– 30 min. voor de training: 0.2 g/kg whey
– tijdens de training: 0.4 g/kg high glycemic index carbs (banaan), 15 g EAA’s (Essential Amino Acids, essentiële aminozuren)
– direct na de training: 0.4 g/kg high glycemic index carbs (wederom banaan of een geblenderde fruit shake), 15 g EAAs
– 20-30 min. na de training: 0.2 g/kg whey

Antwoord:
Ik heb mijn twijfels over de veiligheid van essentiële aminozuren (EAA’s). Het lichaam breekt eiwitten af tot peptiden, niet tot aminozuren. Nou hoeft dat niet altijd een probleem te zijn. Maar sommige aminozuren kunnen mogelijk giftig zijn voor het zenuwstelsel. Voorbeelden zijn glutamaat en aspartaat. Er is nog veel onbekend op dit gebied!

Een veilige gok is het nemen van whey. Je lichaam breekt dat op zijn eigen manier af tot een mix van peptiden die zeer rijk is aan essentiële aminozuren.

Wat betreft de hoeveelheden: dat is een kwestie van proberen. Iedereen is verschillend. Het gaat er om wat je lichaam kan verdragen en wat het kan verwerken zonder vet aan te zetten. Sommige mensen hebben meer baat bij koolhydraten, anderen gaan beter op relatief meer eiwitten.

De richtlijn die je hebt gevonden is een leuk uitgangspunt wat betreft hoeveelheden koolhydraten en eiwitten. Probeer het uit en pas het aan indien noodzakelijk. Sowieso kan je wat variëren al naar gelang de hoeveelheid spiermassa die je getraind hebt (benen is meer spiermassa dan borst + rug) en het totale trainingsvolume.

Creatine kan hier zeker goed bij ingenomen worden. Het beste is dagelijks 1 bolle maatschep (4 gram) te nemen bij de grootste maaltijd of bij de post-workout shake.

Dosering whey hydrolisaat bij duursport / wielrennen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik had graag wat informatie over de dosering van whey hydrolisaat, maltodextrine en magnesium voor duursport / ATB / wielrennen.

Antwoord:
Ik wil allereerst aangeven dat we geen deskundigen zijn op het gebied van duursport. We kunnen daarom geen stellige adviezen geven.

Waarschijnlijk is een goede dosering whey hydrolisaat 10 gram per liter vloeistof. Dit kan je aanvullen met 40 tot 80 gram maltodextrine. Als je de natural-variant van de whey hydrolisaat neemt en je wilt een smaakje, dan kun je maximaal 30% van een niet al te zoete vruchtensap gebruiken en dit aanvullen met niet meer dan 60 gram maltodextrine.

Die hoeveelheid vruchtensap zal de licht bittere smaak van whey hydrolisaat naturel niet volledig kunnen maskeren. Als je de hydrolisaat in de smaken tropische vruchten of sinaasappel neemt, speelt dit uiteraard niet.

De magnesium & taurine kun je na de training innemen. Twee capsules is een goede dosering. Dat mag direct na de training of bij een maaltijd.

BCAA’s vervangen door whey hydrolisaat?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik overweeg van BCAA’s over te stappen op de nieuwe whey hydrolisaat gegaan.

Ik doe altijd zo op de trainingsdagen:
– Uurtje voor het trainen: whey isolaat.
– Tijdens het trainen: BCAA’s
– Na het trainen: maaltijd

Kan de whey hydrolisaat de BCAA’s vervangen? 

Antwoord:
Je kunt de BCAA’s altijd vervangen door whey hydrolisaat. Die bevat namelijk van zichzelf zo’n 20% BCAA’s in zijn volledige aminozuurspectrum. Je moet dan echter 5 maal hoger doseren, dus 5 gram BCAA’s wordt ongeveer 25 gram whey hydrolisaat. Hydrolisaat is dan natuurlijk superieur omdat het ook de andere amino’s bevat.

Of het in jouw schema past, is een ander zaak. Het wordt een beetje dubbelop met de whey isolaat die je voor de training neemt. Losse BCAA’s zijn dat zinniger. Extra BCAA’s is niet zo snel een overload. Extra eiwit/hydrolisaat als je al een isolaat hebt genomen, is misschien iets too much.

Antwoord:
Waar kan ik de whey hydrolisaat dan wel perfect gebruiken? Vroeg opstaan als eerst deze shake drinken om uit de katabole toestand te komen?

Antwoord:
Het allerbeste moment voor de whey hydrolisaat is als post-workout shake met wat snelle suikers (bijv. vruchtensap). Het is zo snel opgenomen dat het je maaltijd waarschijnlijk niet in de weg zit. Voor ’s ochtends is hij minder geschikt.

Antwoord:
Ik snap het niet. BCAA’s tijdens trainen en dan de hydrolisaat shake als post-workout is toch overbodig?

Antwoord:
Whey isolaat of whey hydrolisaat is de basis. Ze bevatten alle aminozuren inclusief de BCAA’s. Daarbovenop kan je extra losse BCAA’s (capsules of poeder) gebruiken voor extra spieropbouwend effect. Je kunt dan een keus maken tussen whey isolaat of whey hydrolisaat rond de training.

Als je kiest voor de hydrolisaat, dan kun je whey isolaat nog gebruiken of andere momenten van de dag of op niet-trainingsdagen.

Wielrennen en fitness: gebruik ik de juiste eiwitten?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik gebruik op dit moment al eiwitten, alleen weet ik niet of ik de juiste eiwitten gebruik. Ik doe aan wielrennen + fitness. Wielrennen 4 dagen in de week, fitness 2 dagen in de week. Welke eiwitten kan ik het beste gebruiken?

Antwoord:
Zolang de kwaliteit van de eiwitten goed is (hoge biologische waarde) en je geen allergie hebt, zijn alle eiwitten geschikt.

– Wil je een eiwit na de training gebruiken, dan is whey isolaat voor de meeste mensen de beste keuze.

– Ben je heel diep gegaan, dan is whey hydrolisaat na de training in combinatie met koolhydraten nog beter. Ook als je voor whey isolaat kiest is de aanvulling met koolhydraten naar mijn mening verstandig. Je kan als bron van koolhydraten denken aan wat fruit of fruitsap.

– Wil je eiwitten gedurende de dag gebruiken (bijvoorbeeld bij het ontbijt) dan zijn zowel whey isolaat als caseine heel geschikt.

– Wil je geen melkeiwitten, dan is erwteneiwit (Pea Protein Isolate) een goed alternatief.

Spiermassa: whey hydrolisaat of whey isolaat?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ten eerste mijn complimenten dat jullie de Power Supplements-productaanprijzingen onderbouwen met wetenschappelijke bron vermeldingen. Als medisch chemicus stel ik dit zeer op prijs.

Graag zou ik uw advies willen over het volgende:

Ik train minimaal 3 keer (gemiddeld 1 uur per sessie) in de week om mijn spiermassa te vergroten. Ik weeg 78.5kg en ben 1.80m lang. Slank van postuur. trainingsdoel: vergroten spiermassa. Daarnaast heb ik het idee dat mijn spijsvertering ietje langzamer word.

Ik eet niet op gestructureerde tijden en mijn ervaring is dat ik ook niet op gestructureerde tijden mijn shakes neem (enkel onderscheid tussen voor of na de training). Het is al een tijd geleden dat ik mijn laatste potten Power Supplements whey isolaat op heb gemaakt (julllie zijn mijn enige verkoper geweest) en ik merk dat ik zonder extra proteine toch minder spieren aanmaak (ik ben ook gemiddeld 3 kilo lichter). Wellicht komt het omdat ik ook jullie creatine niet meer neem sinds deze op is.

Mijn budget houd ik graag rond de 50-60 euro. Wat raden jullie mij aan?

Ik twijfel wat ik zal kiezen:
a) 2 kg whey isolaat + creapure
b) 1 kg whey isolaat + 1 kg whey hydrolisaat

Of raden jullie iets anders aan?

Hierbij heb ik twee vragen:
1) Op basis van bovengenoemde info denkt u dat hydrolisaat voor mij echt iets gaat toevoegen in vergelijking met whey isolaat?
2) Is hydrolisaat niet een stuk duurder dan whey isolaat aangezien deze een hoger percentage proteine heeft per 100 gram? Of heeft hydrolisaat een hogere bio-availability?

Antwoord:
Je schrijft dat je stofwisseling langzamer wordt. Als dit betekent dat je de neiging hebt dikker te worden dan moet je oppassen met whey hydrolisaat. De sterke eigenschappen van whey hydrolisaat komen vooral tot hun recht met een bodybuilding-style workout en in combinatie met snelle suikers. Als je weinig sets doet is de combinatie van snelle suikers met whey hydrolisaat misschien wat minder geschikt dan whey isolaat.

Whey hydrolisaat + suikers (dextrose / fruitsap / rijststroop / maltodextrine) zorgt voor een flinke toename van de insulinespiegel. Door een volumineus traininsgprogramma met veel complexe oefeningen wordt de insulinegevoeligheid van je spieren sterk bevordert. De afgifte van insuline zorgt dan vooral voor een toename in spiermassa en nauwelijks voor een toename in vetmassa.

De maximale toename in spiereiwitsynthese zal groter zijn met whey hydrolisaat dan met whey isolaat. Of dit uiteindelijk resulteert in meer spiermassa staat niet vast maar is wel waarschijnlijk. Praktijkervaringen met hydrolisaten met een vergelijkbare hydrolysegraad zijn positief.

Wat misschien van belang is met een hydrolisaat, is dat je al sneller na de inname ervan weer wat gaat eten. Als je een whey isolaat na je training neemt, zal deze zeker twee uur lang eiwitten afgeven. Met een hydrolisaat is de opname binnen een uur vrijwel volledig. Als je dan nog niet aan het eten bent, zal de aanvoer van aminozuren instorten. Vaak wordt hydrolisaat daarom gemixt met isolaat.

Nog wat over insulinegevoeligheid: Ik maak de insulinegevoeligheid van mijn spieren (en lever) nog beter door overdag geen koolhydraten te eten. Ik eet groenten met een beetje roomboter en vlees. Na de training begin ik dan met koolhydraten + whey hydrolisaat. Dit bevalt mij heel goed. Ook ik heb een tragere stofwisseling dan vroeger, maar op deze manier lukt het me om spiermassa (terug) te winnen terwijl mijn vetpercentage naar een niet eerder bereikt niveau daalt.

Sinds enkele trainingen gebruik ik whey hydrolisaat + suikers ook tijdens de training. Ik hoop hiermee de nu vertragende spiergroei weer een kickstart te geven. Hoe dit zal uitpakken voor het vetpercentage is nog even afwachten. De extra ingenomen koolhydraten (snelle suikers) breng ik in mindering op mijn koolhydraatrijke avondmaaltijd (ook post workout).

Als je budget de beperkende factor is, zou ik het zo afstemmen dat je in ieder geval wel creatine kunt gebruiken. Dit is naar mijn mening ‘essentieel’. Het is (nota bene) een myostatineremmer! (Ergogenics). Als ik goed in training ben gebruik ik creatine zonder onderbrekingen.

Gelukkig kost onze Creapure creatine maar zo’n €3,50 per maand! Het slaat dus geen groot gat in je budget.

De iets hogere prijs voor whey hydrolisaat versus whey isolaat, het scheelt maar een paar euro per kg, ligt aan de extra bewerking. En inderdaad bevat het ook nog eens een lager eiwitpercentage wat het nog weer een stukje duurder maakt. De opname is niet beter. Alleen sneller.

Bij duursport (marathon) whey hydrolisaat meest geschikt

Geplaatst op door admin

Vraag:
Welke eiwitsupplement is het beste geschikt voor duursport? Ik ben momenteel in training voor de marathon.

Antwoord:
Als eiwitbron om tijdens het sporten te gebruiken, is whey hydrolisaat de beste optie. Whey hydrolisaat is enzymatisch bewerkt waardoor je lichaam het vrijwel direct kan opnemen. Het neemt daardoor geen energie weg die je voor de inspanning nodig hebt.

Je kunt whey hydrolisaat combineren met maltodextrine en eventueel wat dextrose of fruitsap als koolhydraatbronnen.

De naturel versie van de whey hydrolisaat smaakt wat bitter. Een lage dosering hydrolisaat met voldoende fruitsap en/of dextrose zal waarschijnlijk niet meer bitter smaken. De versie met de smaken tropische vruchten en sinaasappel zijn sowieso niet bitter.

Voor de dosering tijdens duurinspanning denk ik dat 10 gram per uur een goed uitgangspunt is. Kijk hoe dit voor je werkt en pas eventueel de dosering aan.

Als je gedurende de dag (in rust) eiwitten wilt aanvullen met een eiwitsupplement is whey isolaat de beste keuze.

Voedings- en trainingstips voor vetverlies en spiergroei

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben al een jaar klant omdat jullie goede kwaliteit producten leveren. Ga hier vooral mee door. Ik heb een vraag omtrent het gebruik van de supplementen.

Mijn profiel is als volgt:

– Leeftijd: 26 jaar
– Lengte: 1.82 meter
– Gewicht: 66,9 kilo
– Vet%: 9,9%

Ik gebruik momenteel jullie Pure Whey Protein Isolate, Weight Gainer, Micellar Casein, Creatine en BCAA.

Mijn gebruik is als volgt:

– In de ochtend een shake van 4 scheppen Weight Gainer.
– Voor het trainen 2 scheppen Protein Isolate (rond 18:30).
– Tijdens de training 4 capsules BCAA.
– Na het trainen 4 scheppen Weight Gainer + 1 schepje Creatine
– De Casein gebruik ik eigenlijk nauwelijks.

Mijn doel: 75 kilo met een vetpercentage dat onder de 9% ligt.

Vraag 1: Wat het optimale rooster wanneer en welke shakes te nemen?
Vraag 2: Wat is de reden van de limiet van 8 scheppen voor de Weight Gainer? Kan ik hiervan ook 12 scheppen nemen?
Vraag 3: Is de Natural Fat Control, jullie fatburner? Veel bodybuilders (natural) waarmee ik heb getraind in Amerika nemen fatburners. Wellicht is dit een “oplossing” voor de toename in vet door de Weight Gainer?
Vraag 4: Ik heb enige tijd Jack3d genomen toen ik in amerika was (pre-workout). Hebben jullie een dergelijk product? Zou Jack3d te combineren zijn met jullie supplementen of wordt dit “too much”?

Ik lees dat je met veel shakes een hoger vetpercentage krijgt en dat ik juist niet mijn doel, maar ik wil wel meer kilo’s aankomen. Graag hoor ik van jullie wat jullie ervan vinden. Op dit moment ben ik aardig afgetraind maar mijn doel is nog niet bereikt. Ik zou jullie antwoord en advies erg waarderen!

Antwoord:
Het is moeilijk de inname van de supplementen te beoordelen zonder de rest van je voedingspatroon te kennen. Ook je trainingsprogramma is enigszins van invloed. Misschien kan je globaal wat zeggen over je voeding en je training.

De limiet van 8 scheppen voor de weight gainer is wettelijk bepaald. De wettelijke maximumdosering voor BCAA aminozuren is 10 gram. Dat is de hoeveelheid in die 8 scheppen. Je kunt wel meer weightgainer gebruiken, maar wij bevelen iedereen aan om zoveel mogelijk winst in gewicht te behalen door meer te eten. Shakes zijn een handig hulpmiddel maar moeten een beperkt aandeel vormen op het totaal.

Onze Natural Fat Control is een soort fatburner, maar geen agressieve. Het ingrediënt curcumine hierin helpt om toename in vetmassa af te remmen wanneer je zwaarder wordt.

Een andere manier om niet vet te worden is door (als dat lukt) niet de hele dag door te eten, maar slechts 3 maaltijden. Die 3 maaltijden zijn dan bijvoorbeeld om 12:00h, 15:30h en 19:00h. Een van de maaltijden (nr 2 of 3 ) volgt op je training en is gigantisch groot. Deze grote maaltijd bevat vrijwel alle koolhydraten. De eerste maaltijd is bij voorkeur alleen eiwitten en vetten (plus groenten). Om je een idee te geven van een grote maaltijd: ik eet regelmatig in 1 maaltijd 300 gram rijst (ongekookt gewicht!), 500 gram gehakt, 400 gram wokgroenten. Dit is dan mijn postworkout maaltijd.

Omdat ik mijn eerste twee maaltijden alleen groenten en vlees eet en alle koolhydraten en de meeste calorieën bewaar voor na de training kan ik in gewicht toenemen zonder dat het vetpercentage stijgt. Mijn vetpercentage daalt zelfs langzaam, maar ik zit met 12% dan ook wat hoger dan jij.

Overigens neem ik direct na de training ook snelle suikers, leucine, creatine en een whey hydrolisaat met heel hoge hydrolysegraad. Deze post-workout combinatie is vergelijkbaar met de gainer, maar veroorzaakt een nog hogere insulineafgifte. Als je de hele dag geen koolhydraten hebt gegeten, is die grote hoeveelheid insuline vooral spieropbouwend en nauwelijks vetopbouwend. Het beetje vet dat je er mee opbouwt wordt ’s nachts en overdag weer verbrand.

Antwoord:
Ik was tot een jaar geleden totaal niet bezig met sporten en voeding. Nu train in 5 dagen per week en probeer ik zoveel mogelijk te weten te komen over voeding. Het punt is dat er zoveel informatie is en het is nooit hetzelfde.

– Dag 1 training: Borst (x5), Triceps (x4 of x5) en Schouders (x2, alleen “duwen” niet “heffen”)
– Dag 2 training: Rug (x5), Biceps (x4 of x5) en Schouders (x3, alleen “heffen” niet “duwen”)
– Dag 3 training: Benen
– Dag 4 training: hetzelfde als dag 1
– Dag 5 training: hetzelfde als dag 2
– Dag 6 training: Rust, weekend
– Dag 7 training: Rust, weekend

Mijn voedingsschema:

– 10:30 Wasa cracker met mager beleg + banaan
– 11:30 à 12:00 Wasa cracker met mager beleg
– 13:00 2 plakken ontbijtkoek
– 14:30 Wasa cracker met mager beleg
– 16:00 Wasa cracker met mager beleg
– 17:30 Wasa cracker met mager beleg
– 18:30 Weightgainer shake + yoghurt
– 19:00 à 19:30 Trainen tot 21:00 à 21:30
– 22:00 à 22:30 Avondeten

Ik ben van nature een kleine eter maar ik probeer wel meer te eten. Zulke grote maaltijden zoals jij omschrijft zijn voor mij onmogelijk. Ik ben nu constant door de dag door aan het eten omdat dat werd aangeraden om je verbranding aan de gang te houden. Jij zegt dat dit juist negatief werkt voor je vetpercentage?

Sinds deze week zal ik ook in het bezit zijn van een grill (zo’n schuin aflopende). Ik zal dan grote hoeveelheden kip klaarmaken en koud meenemen om door de dag heen op te eten.

Ik weet dat ik niet heel veel eet maar wat voor soorten voedsel kan je adviseren om door de dag heen te eten om zo genoeg calorieën binnen te krijgen om te groeien? Ik probeer niks binnen te krijgen van dierlijke vetten (verzadigde). Onverzadigde die maken mij niets uit (zover ik weet zijn deze niet slecht voor het percentage)

Heb je eventueel ook nog een tip voor een per-workout? Ik heb soms wat last om de energie te vinden. Zie vraag 4 uit mijn vorige e-mailbericht. Ik wil je bij voorbaat bedanken voor alle informatie. Super!

Antwoord:
De kennis die je hebt vergaard over voeding lijkt de traditionele lijn te volgen: mager eten, geen verzadigde vetten, veel maaltijden op een dag.

Er zijn steeds meer aanwijzingen dat dit niet de beste aanpak is. Als je de hele dag door koolhydraten eet, gaat je lichaam waarschijnlijk slechter om met deze koolhydraten, dan wanneer je een of tweemaal per dag veel koolhydraten eet.

Nou eet je misschien helemaal niet zoveel koolhydraten. Een cracker is namelijk vooral lucht. Het magere beleg zou echter nog roet in het eten kunnen gooien als daar wat zoetigheid tussen zit. Zoet beleg (of zoete dranken) zijn ook geen goede keuze voor je energie.

Een ‘kleine eter’ hoef je niet te blijven. Als je steeds tegen je maximale maagvulling aan zit met bijvoorbeeld de post workout maaltijd, dan wordt die maag vanzelf groter. Je moet alleen consequent elke week iets meer eten. Ik begon ook niet met zoveel. De maag past zich vrij snel aan.

Een probleem is wel dat je zo laat traint, dat je zo’n grote post workout maaltijd niet meer verteerd krijgt voor je naar bed gaat. Mocht je de keuze hebben, train dan ergens tussen 15:00h en 18:00h. Lukt dat niet, dan ben je toch aangewezen op een shake. Je zou ook kunnen werken met whey hydrolisaat + snelle suikers gedurende de training. Je bent je lichaam dan al aan het ’tanken’ tijdens de training zonder dat je energie kwijt bent aan de vertering.

Wat betreft die energie: twee scheppen whey isolaat voor je training is waarschijnlijk te veel. Het kost je mogelijk een deel van de energie die je nodig hebt om te trainen.

Een heel effectieve peri-workout shake bestaat uit whey hydrolisaat met de juiste hydrolysegraad (DH 25), dextrose of maltodextrine, creatine en leucine. De laatste twee mag je ook bewaren tot postworkout.

Begin je overigens de tweede week weer met de training voor borst, triceps en schouders? Of schuift de ‘ontbrekende’ tweede beentraining door naar het begin van die volgende week? Benen zijn de motor voor je metabolisme. Na een omvangrijke beentraining met squats of leg presses krijg je vanzelf meer honger. Beentraining biedt tegelijk een goede rem op vetopbouw.

Weer terug naar je voeding: de crackers zijn meestal van geraffineerd witmeel gemaakt en een ontbijtkoek is bijna altijd voor het grootste deel suiker! Verkijk je niet op die ontbijtkoek. Op de verpakking staat vaak eerst roggemeel als ingrediënt. Zo lijkt het alsof rogge het voornaamste ingrediënt is. Vervolgens worden soms wel 3 verschillende soorten suiker genoemd. Ik meen glucosefructosestroop, suiker en glucosestroop. Het is dus vooral suiker.

Glucosestroop (dextrose) is overigens goed te gebruiken als workout voeding, maar het blijft geraffineerd voedsel (lege calorieën). De glucosefructosestroop en gewone suiker bevatten veel fructose (zo’n 50%). Fructose maakt het heel zoet. Helaas is fructose een van de ergste dikmakers. Voor spieropbouw doet het niets.

Nog even over verzadigde vetten. Volgens enkele recente reviews zijn ze niet schadelijk. De discussie hierover tussen wetenschappers zal nog wel lang aanhouden. Er zijn veel financiële belangen aan de kant van pro-onverzadigde vetten. Persoonlijk eet ik weinig onverzadigde vetten. Allemaal dierlijk. Het enige risico dat ik daardoor loop is naar mijn idee vooral het risico van consumptie van gifstoffen die dieren in hun vetweefsel opslaan.

Afgezien van mijn kritiek op de traditionele voedingsleer kan ik je meegeven dat je vooral veel meer moet eten om spiermassa aan te zetten. Dat lijkt me het belangrijkste.

Antwoord:
Ik train op dit moment 1 keer per week mijn benen. Tijd is mij soms niet gegund. Ik wil binnenkort de oefeningen voor mijn benen gaan combineren op dagen 1 en 2 (en dus ook 4 en 5) zodat ik woensdag ook een rustdag heb. Ik kan helaas niet vroeger trainen omdat ik moet werken overdag tot ongeveer 6 uur. Ik eet daarom ook niet voor de training omdat dit mij een verzadigd gevoel geeft tijdens de training en het verteren juist de energie weg trekt die ik nodig heb.

Het eten van een lekkere hoeveelheid yoghurt (wat waarschijnlijk vol met suiker zit), geeft mij energie en is licht op de maag. Helaas kan ik dus niet eerder eten. Wat raad jij aan om te eten gezien mijn tijdschema? Ik denk gelijk na het sporten? Of is het handig om eten mee te nemen naar het werk en dan rond 5 uur te eten?

Ik moet wel wat minderen met de suikers. Ik gebruik bijvoorbeeld altijd 3 klontjes suiker per kopje thee, etc. Niet echt heel goed volgens mij. Wat eet jij meestal als “snacks”?

Zoals ik aangaf wil ik vanaf volgende week koude gerechten mee nemen naar het werk zoals salades met kip en vis. Ik heb begrepen dat salades met olijfolie zeker niet slecht voor je zijn en zelf vind ik salades erg lekker, indien deze wel ruim gevuld zijn met kip of vis.

Ik eet op dit moment vooral de volgende items:
– Crackers (omdat ik heb vernomen dat brood slechter voor je zou zijn, de afbraak van vet. Correct me if i’m wrong)
– Kipfilet (op crackers, als avondeten en in salades)
– Vis (zalm, bot, tonijn. Op crackers, als avondeten en in salades)
– Ontbijtkoek (“snack”)
– Bananen (“snack”)

Het liefst verwerk ik zoveel mogelijk in shakes, zelfgemaakte.

Ik zou daarom het volgende willen doen.
– In de ochtend een “grote maaltijd”, koud, op het werk. Bijvoorbeeld 2x kipfilet + groenten (?)
– In de middag een “grote maaltijd”, koud, op het werk. Bijvoorbeeld 2x kipfilet of vis + groenten (?)
– In de na-middag een “grote maaltijd”, koud of warm, op het werk rond 17:30. Bijvoorbeeld 2x kipfilet of vis + groenten (?) + rijst of aardappelpuree (?)
– Na het sporten nog iets kleins zoals fruit of yoghurt.

Hoe klinkt dit? Uiteraard zal ik zelf moeten bekijken hoeveel gram elke maaltijd zal zijn maar graag hoor ik van jouw wat jij van de indeling vindt.

De rijst wil ik in een shakes gaan verwerken. Ik wil dit graag ongekookt gaan blenden tot het heel fijn is en dan met een vloeistof mengen zoals water. Zo krijg ik het makkelijker weg (in plaats van een bord vol rijst). Enige ervaring mee of dit kan of een goed idee is?

Ik stel het echt heel erg op prijs dat je zo uitgebreid en überhaupt reageert op mijn vragen. Het betekent veel voor mij of goed advies te krijgen in iets wat een groot deel van mij leven is geworden (ik haatte sporten en naar de gym gaan).

Bij voorbaat dank voor de ondersteuning en tijd.

Antwoord:
Het lijkt me een goed idee om de benen bij een van de trainingen te voegen. Train ze tweemaal per week. Vier maal is waarschijnlijk te veel.

Als je niet voor je training wilt eten, moet je dat zeker niet doen. Het hoeft ook niet per sé. Je kunt dit compenseren op andere momenten.

Om 17:30h h iets eten op je werk is prima. Rijst in shakes? Het zou moeten kunnen. Rijstepap is immers heel populair. Een andere optie is havermoutpoeder door je shake. Maar rijst is voor sommige mensen nog lichter verteerbaar. Havermout bevat wel meer energie en kan veel mensen helpen met gewichtstoename. Hier lees je meer over ons havermoutpoeder.

Als je thee met zoveel suiker drinkt, zou ik het achterwege laten. Of drink rooibos thee. Dat heeft geen suiker nodig (naar mijn mening).

Ik eet geen snacks. Na het avondeten neem ik soms nog wat zoets. Een klein stukje chocola bijvoorbeeld of een paar rozijnen. De vis zou ik weglaten. Zalm en tonijn zijn zwaar vervuild. Na het sporten zou ik niet kiezen voor fruit of yoghurt maar voor fruit én yoghurt.

Mocht je na alle aanpassingen in je voeding nog niet in gewicht toenemen, dan kun je de combinatie whey hydrolisaat met snelle suikers proberen. Een goede mix is als volgt: 40 gram whey hydrolisaat + 80 gram maltodextrine of dextrose + creatine. Los dit geheel op in een liter water en drink het gedurende je workout. De eerste paar grote slokken mag je al 15 minuten voor je training nemen.

Wil je een meer natuurlijke vorm van koolhydraten kiezen dan doe je het als volgt: Neem 500 ml fruitsap (alleen ‘sap’, dus geen ‘drank’, ‘nectar’ of andere aanduiding, want dat is allemaal aangelengd spul), 500 ml water en meng hier nog eens 60 gram rijststroop in. Dan aanvullen met whey hydrolisaat en creatine. Rijststroop kun je halen bij natuurwinkels.

Antwoord:
Dank je voor het advies! Ik ga dit oppakken en ik zal je op de hoogte houden van de voordringen.

Twee kleine vragen nog:
– Vis vervuild: de leefomgeving (dus ook de vis van de visboer?) of alleen de vis van de supermarkt?
– Yoghurt: die van de supermarkt bevat veel suikers. Raadt je biologische yoghurt aan of die van de supermarkt ook goed?

Antwoord:
De vervuilde vissen zijn vooral de grotere roofvissen: zalm en tonijn. Makreel in beperktere mate. Die eet ik zelf nog wel eens. De niet-vette en kleinere vissoorten zijn wel goed wat betreft vervuiling met kwik en dioxines/PCB’s.

Supermarktyoghurt is prima als er geen suiker aan is toegevoegd. De natuurlijke hoeveelheid suikers (lactose) is ongeveer 4 gram. Ik kies altijd milde volle yoghurt. Dit is minder zuur. De biologische versie is vaak nog minder zuur. Bij milde (niet-zure) yoghurt mis je de suiker minder!

Alternatief voor oats/havermeel voor meer massa?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik had graag wat over vervangende producten voor de oats/havermeel die ook zorgen dat ik meer massa krijg/behoud.

Antwoord:
De Bio Bulk Oats (havermeel) is wel uniek in die zin dat het de enige ongeraffineerde koolhydratenbron is in ons assortiment. Als je een vervanging wilt die echt gelijk van aard is, dan kom je uit op gewone voeding. Met name zilvervliesrijst beschouw ik als een goede koolhydraatbron.

Natuurlijk zijn er ook andere supplementen die goed kunnen helpen met het opbouwen van massa. Als je het gevoel hebt dat je stofwisseling sneller is dan je kunt eten (je wordt maar niet zwaarder), dan zijn koolhydraatbronnen zoals maltodextrine of dextrose een optie.

Afgezien van koolhydraten kunnen eiwitten, aminozuren, creatine en ons nieuwe whey hydrolisaat ook helpen.

Een aanpak die ik graag toepas gaat als volgt:

– Overdag veel groenten en vlees
– Peri-workout (15 minuten voor, tijdens en direct na de workout): in totaal 40 tot 60 gram* whey hydrolisaat, 400 ml vruchtensap, 1000 ml water, 10-60 gram* dextrose, creatine, 2 tot 4 caps citrulline, 3 tot 6 gram leucine. (* = Afhankelijk van de spiergroepen die je traint).
– Avondeten (1 uur post workout): 200-300 gram rijst (ongekookt gewicht), 500 gram gehakt, 400 gram groenten.

De peri-workout formule werkt bij mij goed om spieren volume te geven. Het is even zoeken naar de grens van hoeveel van deze peri-workout shake je lichaam kan verwerken zonder dat je er dikker van wordt. Het helpt hierbij om overdag geen koolhydraten te eten (vlees + groenten). Maar dit is niet voor iedereen een optie of überhaupt nodig. Ook helpt het om veel sets van complexe oefeningen te doen. De peri workout shake combineert goed met ‘pomp training’.

De essentie van de peri-workout shake zit in de snelle suikers (vruchtensap + dextrose) en de whey hydrolisaat. De rest van de supplementen tillen het effect naar een nog iets hoger niveau, maar zijn niet essentieel. Wel zou ik iedereen die spiermassa gaat opbouwen willen aanraden creatine te gebruiken. Al dan niet in de shake.

Vloeibare aminozuren of whey hydrolisaat?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik vroeg mij af waarom jullie geen aminozuren in capsulevorm hebben? Omdat jullie “geen hype” verkopen ben ik geïntereseerd wat jullie beweegredenen zijn om dit expliciet niet te doen. Op andere sites staat namelijk dat het belangrijk is om tijdens je training te nemen. Nu neem ik altijd BCAA’s in maar mogelijk dat aminozuren (wat de BCAA’s ook zijn) in vloeibare vorm nog sneller worden opgenomen.

Antwoord:
Ik ga er even van uit dat je met ‘aminozuren’ waarschijnlijk doelt op het volledige spectrum aan aminozuren. Dat houdt in dat je in feite een compleet eiwit inneemt dat al volledig is opgedeeld in aminozuren (gehydroliseerd).

De hoeveelheid die je van een breed spectrum aminosupplement nodig hebt, is net zo groot als van een eiwit. Het is niet praktisch om dit in capsules in te nemen, want dat komt neer op zeker 30 stuks.

Vanaf een bepaalde hoeveelheid losse aminozuren gaan de darmen ook protesteren. Je zit dan aan de grens van wat de darmen aan losse aminozuren kunnen opnemen. Het lichaam verteert eiwitten zelf namelijk tot stukjes van 2 en 3 aminozuren (di- en tripeptiden).

De vloeibare vorm heeft als voordeel dat het makkelijk innemen is, maar ik denk dat je dan beter kan kiezen voor onze whey hydrolisaat. Dat is een eiwit wat reeds verteerd is tot di- en tripeptiden.