Categorie: Supplementen

Spiermassa kweken bij beginner: supplementen nodig?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Sinds een aantal maanden doe ik 1 x per week aan vechtsport. En 3 x per week aan krachttraining: setjes van 12, 10, 8, 6 met maximaal gewicht. Mijn doel is om spiermassa te kweken. Ik ben 1,81 en weeg 86 kg, met een vetpercentage van 21%.

Welke supplementen moet ik gebruiken om sneller te groeien? En hoe moet ik in mijn geval de supplementen gebruiken?

Antwoord:
Het voornaamste is dat je op de juiste manier eet. Weinig suiker, margarine en alles waar als ingrediënt (geharde of ongeharde) plantaardige olie op staat. Wat wel goed is zijn volkoren producten, rijst, pasta, olijfolie, roomboter, kokosolie, havermout, aardappelen met veel groenten en wat vlees, eieren en zuivel. Als je boter op je brood doet, kies dan voor halfvolle of kwartvolle roomboter.

Wat betreft supplementen wil ik allereerst zeggen dat ze in de eerste jaren van je training niet essentieel zijn om progressie te maken. Het is wel mijn ervaring dat vooral creatine een grote versnelling kan geven aan het groeiproces. Die versnelling is de eerste maand groot, maar houdt daarna in mildere vorm aan. Bij een gevorderde (naturel) sporter kan creatine soms zelfs het verschil betekenen tussen stilstand en progressie.

De verschillende eiwitsupplementen (whey en caseine) maken het handiger om je eiwitinname op peil te krijgen. Het snel verterende whey isolaat is daarnaast erg handig om je lichaam tijdens je training te overspoelen met spieropbouwende aminozuren.

Ik zou het als beginner hier bij laten. Later kan je BCAA-aminozuren toevoegen.

Je kunt de supplementen als volgt gebruiken:

– Creatine – 3 gram per dag met wat water innemen. Voor iemand met jouw vetpercentage is inname vooraf aan de training optimaal.
– Whey eiwit – 1 schep 45 minuten voor je training. Eventueel nog een halve schep na je training en een halve schep bij het ontbijt.

Helpt koffie (cafeïne) wel of niet bij afvallen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben lid van een blog en ik las laatst dat cafeïne juist ervoor zorgt dat het lichaam slechter reageert op koolhydraten: bodytransformationinsider. Maar er wordt bij jullie vermeld dat Natural Fat Control in combinatie met cafeïne juist een versterkt effect geeft. Hoe zit dit precies?

Antwoord:
Er is inderdaad gevonden dat een forse dosering cafeïne de insuline sensitiviteit vermindert (400 mg cafeïne als je 80 kg weegt) . Zie dit onderzoek. Zelfs koffie zonder caffeine heeft dit effect, maar dan minder sterk. Zie dit onderzoek.

Dit zou betekenen dat op lange termijn de kans op diabetes type 2 toeneemt met de consumptie van koffie. Het blijkt echter zo te zijn dat bij lange termijn gebruik de kans op diabetes type 2 juist afneemt. Ook wanneer gecorrigeerd wordt voor verschillen in levensstijl (sporten, alcohol, roken, opleiding, etc.). De lange termijn effecten spreken de korte termijn effecten dus tegen.

Onafhankelijk van het al dan niet hinderen van de glucose opname, bevordert cafeïne de vetverbranding. Hier lees je meer over de werking. In combinatie met groene thee extract, zoals in onze Natural Fat Control, is er sprake van een synergistische werking, zoals je hier kunt lezen.

Maar wanneer je in gewicht toeneemt, is het waarschijnlijk verstandiger de koffie te laten staan! Volgens dit onderzoek neem je namelijk na een afslankperiode weer sneller toe in gewicht als je veel koffie bij je groene thee-capsules gebruikt. Ik kan me voorstellen dat dit een gevolg is van die verslechtering van de insulinesensitiviteit.

Al met al lijkt cafeïne vooral geschikt te zijn in perioden waarin men probeert af te vallen. Bij voorkeur gebeurt dat in combinatie met voeding die weinig koolhydraten of langzaam opnemende koolhydraten bevat (‘low carb’ respectievelijk ‘slow carb’).

Whey of caseïne beter geschikt voor afvallen met dieet?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben een afvaller. Maar niet met een eiwitdieet. Ik streef naar zo’n 1800 kcals per dag met een verdeling van 40/30/30 voor eiwit/koolhydraten/vet, met gewoon eten, maar dat lukt me niet altijd even goed. Vaak zit ik op minder kcals, minder eiwit en meer vet.

Om de boel een beetje recht te trekken wilde ik wat proteïne nemen, dus heb ik afgelopen week ’s avonds de bestelde proefzakjes aangesproken. Dat beviel goed, maar nu las ik op jullie site dat je bij mijn toepassing beter caseïne kunt nemen. Waarom dan toch op een eiwit-dieet-site proefzakjes wei aanbieden?

Naast het lijnen sport ik sinds begin dit jaar 3 x per week: KT compound en isolatie, 1 set tot failure, 8-10 hh, oefeningen zoals squat, deadlift, benchpress, overhead press en zo. Zodra ik er 10 netjes kan, verhoog ik het gewicht.

Welk product kan ik het beste kiezen? Caseïne of wei? Of allebei: na de training wei en voor het slapen gaan caseïne?

Antwoord:
Whey is het populairste eiwit en wordt heel veel gebruikt voor eiwitdieten. Het klopt dat micellaire caseïne de beste papieren heeft bij een eiwitdieet. Maar wat natuurlijk ook meetelt is dat de meeste mensen whey beter vinden smaken (de textuur van caseine is meer puddingachtig) en dat whey makkelijker verteert. Sommige mensen hebben moeite met het verteren van caseine. Zeker als het vaker op een dag gebruikt wordt.

Ik denk dat voor mensen die frequent shakes gebruiken, het fijner is om de ene keer whey en de andere keer caseïne te gebruiken. Je suggereert dat je whey bij de training gebruikt en caseïne voor het slapen gaan. Dat lijkt me een heel goede strategie. Na of zelfs voor de training is whey eiwit beter geschikt omdat de snelle opname juist dan goed van pas komt om de spieren te voeden.

Antwoord:
Caseïne zou je ook prima binnen krijgen (las ik) via melk, dat zou je dan ’s avonds kunnen gebruiken om de wei in op te lossen. Dan heb je wei en een beetje caseine?

Jullie Pure Whey Isolate beviel eigenlijk best goed, we willen alleen geen kunstmatige zoetstof en/of smaakstoffen, dus dan vallen eigenlijk alle smaakjes af, toch? Alleen de naturel (en die moet je weer opleuken om lekker te worden) zou dan voldoen. Of is er een variant met Stevia?

Antwoord:
Melkeiwit is voor 80% caseine. Dat krijg je dus inderdaad goed binnen met melk. Voor een eiwitdieet is het minder geschikt vanwege de lactose die het bevat. Maar in jouw situatie kan het prima dienst doen.

Het klopt dat de naturel whey de enige ‘smaak’ is zonder toevoeging van zoet- en smaakstof. Maar we hebben inmiddels diverse smaken met de natuurlijke zoetstof Stevia!

Eiwitten vóór de training of beter erna?

Geplaatst op door admin

Vraag:
U raadt aan om de whey 45 min vóór de training te nemen. Hoe zit het dan ná de training? Heb altijd gedacht en er is me altijd verteld dat je juist na de training de snelle eiwitten nodig hebt. Na de training neem ik vitargo en aminozuren, en voor het slapen langzame eiwitten. Is dit voldoende?

Antwoord:
De aminozuren uit het snelle eiwit dat je voor je training inneemt, komen tijdens en kort na de training vrij. Datis ideaal. De concentratie aminozuren zal daarna steeds verder dalen. Het is dus belangrijk om ook na de training eiwitten te gebruiken. Na de training kun je snelle of langzamere eiwitten nemen. Een aminozuren-complex is ook mogelijk, maar het beste is het als je in ieder geval ook eiwitten neemt.

Er zijn drie opties:

– Neem je na de training losse aminozuren, dan zal de concentratie aminozuren in je bloed nog kortstondig pieken. Daarna zal de aanvoer vrij abrupt stoppen.
– Neem je het snelle whey isolaat eiwit na je training dan heb je gedurende ruim twee uur nog een gestage aanvoer van aminozuren (met een aanloopperiode van zo’n 45 minuten).
– Langzame eiwitten zijn ook een optie na je training. De aanvoer van aminozuren uit langzaam eiwit hoeft niet veel trager te zijn dan van snel eiwit. Het hangt een beetje af van de samenstelling van de maaltijd, en of het om vast voedsel gaat of een shake. Bij vast voedsel is het van belang dat je goed kauwt. Langzaam eiwit geeft een lagere concentratie aminozuren in de bloedbaan dan een snel eiwit (bij gelijke hoeveelheden). Dezelfde hoeveelheid eiwit wordt namelijk gespreid over een langere tijd. Dat kun je eventueel oplossen door gewoonweg meer van het langzame eiwit te gebruiken.

Een voorbeeld van hoe je het kan aanpakken:

– Eén schep whey isolaat (snel eiwit) 45 minuten voor de training
– Boterhammen met kipfilet en een halve schep whey isolaat direct na de training
– Anderhalve schep micellaire caseine (langzaam eiwit) of kwark voor het slapen.

Gehypte exotische stoffen of bewezen veilige stoffen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik wil graag het Lean Gain Pakket bij u gaan kopen, maar wil dit pakket combineren met het product ******. Is het verantwoord om dit te doen of zal het alleen maar goede effecten hebben? Ik hoop dat het wel kan, want ik wil deze combinatie introduceren aan mijn vrienden waarmee ik ga trainen.

Antwoord:
Het product ****** bevat 4 effectieve stoffen:

– Arginine
– L-Citrulline
– Creatine
– Beta-alanine

De maker is slim geweest door veel exotische verbindingen van deze basisstoffen te kiezen en er leuke marketingnamen aan te geven zoals L-arginine Alpha-Ketoglutarate, L-Arginine Ethyl Ester, Creatine Ester-Beta Alanine, Creatine Sodium Fosfaat, Creatinol-O-Fosfaat-Malaatzuur en Creatine-Alfa-Amino-N-Butyrate. Zelfs aan sommige inactieve hulpstoffen worden nog leuke namen gegeven.

Het echt grappige is, dat de maker van dit supplement zich veel moeite had kunnen besparen door gewoon de gangbare verbindingen te gebruiken: l-arginine (eventueel in HCl), l-citrulline (eventueel als malaat), creatine monohydraat en beta-alanine. Het onderzoek naar werking en veiligheid is alleen gedaan met die basisverbindingen. Nu bevat het product echter allerlei gekunstelde synthetische verbindingen waarvan het maar afwachten is hoe je er op zal reageren. Als je op korte termijn geen bijwerkingen ervaart, kan het alsnog op lange termijn zijn.

Mijn advies: gebruik in plaats van dit product het volgende:

– Beta-alanine
– Creatine monohydraat (bewezen effectief en veilig)
– Citrulline (is effectiever dan arginine en alle arginine-afgeleide stoffen en is prettiger in gebruik: veel minder kans op diarree of andere tijdelijke darmklachten).

 

Juiste tijdstip inname creatine, whey en caseine?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb bij jullie de creatine, whey isolaat en de micellaire caseine besteld. Hoe raadt u mij aan dit te gebruiken in welke volgorde zodat ik sterk zal groeien?

Antwoord:
Een goede manier is als volgt:

– Whey isolaat: 45 minuten voor het trainen 1 maatschep.
– Micellaire caseine: dagelijks 1 maatschep bij het ontbijt, dagelijks binnen één uur voor het slapen gaan 1 maatschep (samen met een kleine maaltijd).
– Creatine: 1 maatschepje dagelijks bij de grootste maaltijd.

Verder is het van belang om elke dag voldoende te eten. Niet teveel zoetigheid en redelijk wat producten met eiwit (vlees, eieren).

Sixpack: beter krachttraining doen dan maaltijden overslaan

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb whey gekocht bij jullie. Ik ben 16 jaar en doe aan hockey en boks. Ik wil graag een sixpack, maar weet niet hoe ik dat krijg. Ik ben 1,78 cm en 62-63 kg. Hoe kan de whey het best gebruiken? Want wat moet ik ermee vervangen? Avondeten, ontbijt, lunch?

Antwoord:
Ga geen voedsel vervangen! Je hoeft alleen whey eiwit voor de krachttraining te nemen. Als je geen krachttraining doet, dan hoef je niets te gebruiken.

Dat je verder geen sixpack hebt bij jouw lengte/gewicht verhouding, kan een indicatie zijn dat je te veel suiker eet. Daarom: geen frisdranken, geen fruitsappen, geen zoet broodbeleg, geen zoete toetjes. Dat zal al veel schelen!

Antwoord:
Als ik wel wil afvallen, op welke wijze moet ik het dan gebruiken?

Antwoord:
Om af te vallen, kun je inderdaad maaltijden vervangen door whey eiwit. Maar vervang dan liefst niet meer dan één maaltijd per dag en eet er bij voorkeur wel groenten bij. Anders kom je voedingsstoffen tekort. Hier lees je daar mee over.

Maar het lijkt me bij jouw leeftijd en jouw gewicht geen goed idee. Beter begin je met krachttraining! Daarmee blijf je op gewicht, maar neemt je vetmassa af! Dan krijg je die sixpack het snelste!

Antwoord:
Kunt u mij vertellen hoe ik deze het snelst krijg? Bijv. hoe vaak trainen hoeveel shakes op een dag?

Antwoord:
Het beste is te beginnen met 3 maal per week je hele lichaam te trainen. De whey shake neem je alleen voor je training in. Een goed trainingsprogramma kun je krijgen bij het fitnesscentrum.

BCAA’s nodig als je al whey eiwit neemt?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb bij jullie whey eiwit besteld. Ik heb ook de BCAA’s bekeken. Ik denk dat dit voor mij niet nodig is, want het meeste dat hierin zit zit ook al in de whey, toch? 

Ik vermoed dat dit BCAA-supplement als aanvulling bedoeld is voor zeer fanatieke krachtsporters, of heeft het ook nut als je niet de hele week zwaar traint?

Antwoord:
Het klopt dat de BCAA-aminozuren ook in whey eiwit zitten. Of je het nodig hebt, is een lastige vraag. In de letterlijke zin van het woord is het natuurlijk niet nodig. Als je spiergroei wilt maximaliseren, zal de inname van extra BCAA’s hier echter wel bij helpen.

Voor die extra BCAA-consumptie kun je meer wei eiwit nemen. Maar daar zit een grens aan. Je lichaam gaat protesteren. Het verteren van eiwitten is aan een limiet gebonden en kost energie. De aanvoer van extra BCAA’s in vrije vorm omzeilt dit probleem en zal zorgen voor een extra boost van de spieropbouwende processen.

Stel dat je 10 gram BCAA’s neemt, dan geeft dit in theorie hetzelfde opbouw stimulerende effect als 50 gram whey! Uiteraard kun je whey niet vervangen door BCAA’s, want dan mis je de inname van de andere aminozuren in het eiwit. Maar wanneer aan de algemene behoefte van eiwitten is voorzien, zullen de BCAA’s een extra kick kunnen geven.

Effect van magnesium & taurine op spierpijn merkbaar?

Geplaatst op door admin

Vraag:


Ik heb magnesium & taurine besteld, om te proberen voor een vlot herstel. Ik heb geen kramp, maar kan dit supplement ook nuttig zijn zonder dat je spierkrampen hebt?

En kan het effect van magnesium & taurine snel optreden, of moet ik het eerst een tijdje (dagen, weken, maanden) slikken voordat het enig effect zou kunnen hebben? Nog los van of ik het effect ook in mijn lichaam zal voelen. Denken jullie dat er een verschil/effect voelbaar is bij gebruik hiervan? In de zin van minder stijf aanvoelende spieren of iets dergelijks?

Antwoord:
Als je een magnesium tekort hebt, kan het aanvullen met magnesium & taurine veel doen. Je herstelt beter. Een tekort aanvullen kan even duren. Maar ook op korte termijn kan je effect ondervinden. Er zijn veel mensen die merken dat wanneer ze na een intensieve training magnesium nemen, ze minder spierpijn hebben en daarom ook minder minder stijf zijn.

ZMA en de veiligheid van aspartaat-verbindingen

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik koop met tevredenheid bij jullie de magnesium & taurine. Maar nu hoor en lees ik dat wellicht de combinatie van apart taurine kopen en dit gecombineerd innemen met zink magnesium aspartaat (ZMA) beter werkt of effectiever is?

Ik neem op dit moment namelijk naast die magnesium & taurine van jullie calcium/magnesium/zink-tabletten van de drogist, maar je raadt het al, die bevatten de minst effectieve oplosbare varianten van de benodigde en gewilde substanties:

Eén tablet bevat:
– Calcium 333.33mg (42% ADH)
– Magnesium 133.33mg (44% ADH)
– Zink 8.33mg (55% ADH)
– Ingrediënten: Calciumcarbonaat, Magnesiumoxide, Vulmiddel (Microkristallijne cellulose), Zinkgluconaat, Natriumcarboxymethylcellulose, Maltodextrine, Emulgator (Acacia Gum, Polysorbaat 80), Glansmiddelen (Hydroxypropylmethylcellulose, Triacetine), Antiklontermiddelen (Magnesiumstearaat, Stearinezuur), Kleurstof (Titaniumdioxide), Magnesiumgluconaat, Calciumgluconaat, Zinkcitraat.

Vandaar dus mijn vraag of ik dan niet beter magnesium aspartaat kan nemen samen met zink gluconaat (of misschien zinkpicolinaat, zinkcitraat)? En dan gewoon apart taurine.

Antwoord:
Ik ben een beetje huiverig voor aspartaat-verbindingen. Die zijn mogelijk schadelijk voor het zenuwstelsel. Ik kies het liefst voor zinkgluconaat en magnesiumcitraat. Ik ben er nog niet over uit wat de beste vorm van calcium is en welke doseringen en tijdstip van inname je zou moeten hanteren. Een probleem met te veel carbonaat- en oxideverbindingen is dat je maagzuur er minder sterk van wordt. Daarom moet je er niet teveel van gebruiken. De opname is bij mensen met voldoende maagzuur nog aardig goed. We hebben echter een oplossing voor je met ons eigen zink & magnesium supplement, de Natural T-Booster. Het bevat veilige doseringen.

Antwoord:
Wat betreft die calcium/magnesium/zink-tabletten van de drogist, daar word ik wel een beetje nerveus van. Carbonaat is inderdaad veel gebruikt vulmiddel voor anti maagzuur tabletten en ondermijnt inderdaad je zuur. Nou neem ik niet meer dan de aanbevolen dosis van 3 tabletjes, maar toch… Zink echter word geroemd in de krachtsport, waar ik ook lees hoor ik positieve geluiden, lees wel: mits de goede opneembare soort word geconsumeerd en niet in te grote hoeveelheden. Dus ik ga nu zeker die van jullie proberen.

Glutamine maakt gebruik citrulline overbodig?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Op internet vond ik een verhaal waarin wordt beweerd het lichaam zelf citrulline maakt uit glutamine. Is het een juiste conclusie dat ik dus alleen maar glutamine moet bestellen en de hele citrulline (al dan niet samen met arginine) kan skippen?

Antwoord:
Het klopt dat citrulline gemaakt wordt uit glutamine. Maar het wordt voor zover ik weet niet in die mate omgezet dat je een hoog citrulline-niveau krijgt. Dus een eventueel prestatiebevorderend effect van glutamine berust niet op verhoging van citrulline. Als glutamine echt voor hoge citrulline-niveau’s zou zorgen dan zou glutamine ook als NO-booster gebruikt worden. En dat is niet het geval.

Antwoord:
Ik had ergens anders arginine & ornithine besteld, maar die nu geannuleerd. Maar op zoek zijnde naar wat nou de beste dosis citrulline is kom ik verschillende artikelen tegen waarin juist weer word beweerd dat citrulline alleen niet optimaal effect levert. Er word beweerd, bijvoorbeeld hier, dat juist de combinatie met arginine de beste positieve effecten geeft, mede omdat alleen een (te lage) dosis citrulline innemen vooral tot effect heeft dat het je darmen voedt.

Antwoord:
Ik kan weinig met de informatie op die pagina omdat er geen referenties bij staan. Zoals de tekst geformuleerd is, komt het ook niet echt vertrouwenwekkend over. Ik heb onlangs nog met een arts-onderzoeker gesproken die veel verstand heeft van citrulline. Hij vertelde me dat er geen reden is om arginine bij citrulline te gebruiken.

Ook over de opname door de darmen hoef je je absoluut niet druk te maken. De doseringen waarover in dit artikel gesproken wordt zijn erg laag (vanaf 200 mg). Supplementen met citrulline malaat (57% citrulline) hebben al een voelbare werking bij 2000 mg. Dus rond de 1000 mg pure citrulline heb je zeker effect. Voor ons citrulline-product raden we 1500-4500 mg per dag aan (2 tot 6 capsules).

Antwoord:
Ben eigenwijs en heb nu toch voor glutamine gekozen. Hoeveel raad je aan te nemen? Ik heb hier het A tot Z supplementenboekje van de Flex voor mijn neus liggen en daar staat in maar liefst 5 tot 10 gram ’s morgens, 30 tot 60 min voor en na het trainen en 30 tot 60 minuten voor het slapen gaan. Maf, zo’n hoge dosering van in totaal 15 tot 30 gram.

Antwoord:
We raden aan niet meer dan 1 gram glutamine per uur te nemen, en om daarmee pas te beginnen na de tweede maaltijd van de dag. Zolang je in een ‘gevoede staat’ bent (binnen twee uur na een maaltijd) kun je elk uur nog eens 1000 mg nemen als je wilt. Of dat zinvol is weet ik niet. Voor mij persoonlijk lijkt drie maal daags 1 gram glutamine heel veel te doen. Maar dat is niet voor mijn spieren maar voor mijn darmstelsel. Dat is niet helemaal in orde. Al met al voel ik me een heel stuk beter sinds ik die dosering glutamine gebruik.

Antwoord:
Ik ben zeer positief verrast over je opmerking aangaande je persoonlijke hogere glutamine-dosering en het welzijn van je darmen. Ik heb namelijk last van geïrriteerde / spastische darmen, gelukkig geen Crohn of Colitis Ulcerosa, tenminste als ik de internist mag geloven na de endoscopie die ik 2 jaar terug kreeg. Dus wellicht dat ik ook bij goed resultaat en welbevinden omhoog in de dosering ga.

Antwoord:
Mijn dosering glutamine is niet zo hoog hoor! Slechts 1 gram per keer. Meestal 3 maal per dag, soms 5 maal.

Meer massa via voeding of weight gainer?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik wil graag meer lichaamsgewicht opbouwen, met de nadruk op mijn spiermassa. Ik ben nu 1,83 lang en weeg 70 kilo. Mijn BMI-waarde is 21, wat dus prima is. Toch wil ik aankomen omdat ik hiervoor 75 kilo woog. Ik heb nu een voedingschema opgesteld. Met dit schema eet ik 2225 kcal per dag. Dit wil ik dmv inname van een supplement vergroten. Welk supplement is hiervoor de beste optie?

Over een maand begin ik weer met 2x in de week te trainen. Zou u dan al aanraden om alvast te beginnen met inname van het supplement of moet ik echt wachten tot dat ik weer begin met trainen? Deze vraag stel ik u ook met betrekking tot creatine inname.

Antwoord:
Een supplement om meer calorieën binnen te krijgen is een ‘weight gainer’. Bij ons is dit de Supreme Gainer. We adviseren echter om geen supplementen te gebruiken voor gewichtstoename als je dit ook met normale gezonde voeding kunt bereiken! Kun je echt niet met gezonde voeding zwaarder worden, pas dan adviseren we de Supreme Gainer te gebruiken om je voeding aan te vullen.

Wat je wel altijd kunt doen is de Supreme Gainer direct na je training gebruiken voor een snelle aanvulling van energie en eiwitten.

Ik zou nog niet beginnen met meer te eten als je nog niet traint. Daar word je te makkelijk vetter van. Het zou zelfs je trainingsresultaat kunnen verminderen als je over een maand met het trainen begint. Het lijkt me ook beter om pas dan met de creatine te beginnen.

Whey eiwit tegen verlies spiermassa bij training kickboksen

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb de Pure Whey gekocht bij jullie. Ik doe af en toe krachttraining en ik doe er ook nog kickboxen bij. Kan ik die Pure Whey gebruiken? Als ik ga kickboxen krijg ik dan snellere spiermassa? En wat is de beste om erbij te eten als je Pure Whey gebruikt?

Antwoord:
Door intensieve conditionele training kun je spiermassa verliezen. Dus als jouw kickbokstraining heel intensief is, zal dat de spiergroei van je krachttraining kunnen verminderen.

Het gebruik van whey eiwit vooraf aan je kickbokstraining kan het spierverlies tijdens de training enigszins verminderen. Een halve of hele schep Pure Whey Protein Isolate is voldoende. Zorg er ook voor dat je voldoende ‘energie’ hebt gegeten. Daarmee bedoel ik brood, rijst, aardappelen, etc. De koolhydraten in die voeding zorgen er eveneens voor dat je tijdens een training niet teveel spiermassa ‘verbrandt’.

Gebruik ik te veel en overbodige supplementen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik wil bij jullie een heleboel supplementen bestellen, maar nu hoor ik van alle kanten een beetje een mening als: “De supplementen die je wilt aanschaffen zijn allemaal overbodig joh”. Ik bestudeer het lichaam en voeding etc., nu ruim een jaar, maar door de “bro science” om mij heen word ik toch in twijfel gebracht. Hoe hinderlijk het ook is.

Nou zit het zo, ik gebruik dagelijks:

– 2000 mg Calcium
– 1000 mg Magnesium
– 50 mg Zink
– 4000 mg Omega-3
– Vitamine B complex
– Elke ochtend een lepel kokosolie
– Whey proteine
– Caseine proteine
– Dextrose

Uiteraard verdeel ik de de “porties” over de dag, en/of neem ik ze na een bepaalde activiteit of vaste tijd. Dit hierboven word al overbodig geacht door de meeste mensen, inclusief degene die zich in hebben gelezen. Weet niet of ik het daar wel mee eens ben. Nu wil ik hieraan toevoegen van uw site:

– Natural fat burner (Omdat de ingredienten zoveel meer beter zijn voor de gezondheid dan alleen aspect van afvallen)
– Creatine monohydraat
– Adam Multivitamine (uiteraard wordt dan de dagelijkse dosis vitaminen en mineralen die ik in de eerste instantie innam, aangepast naar een verantwoordelijke hoeveelheid)
– BCAA’s
– Supreme Gainer

Zoals u ziet, wil ik erg serieus bezig zijn, maar ik wil mijn supplementen ook verantwoordelijk gebruiken, en in zoverre dat het “nut” heeft en niet overbodig is. Mijn mentaliteit is zeer zeker hetzelfde als u: No Crap No Hype. Maar nou ben ik bang dat ik een beetje in de “Crap” zit. Puur door het commentaar van buitenaf.

Graag had ik uw mening gelezen over mijn kwestie, dit door zoals eerder vermeld ik veel vertrouwen in jullie advies heb, na jullie site goed doorgeneusd te hebben en jullie post’s op fora gelezen te hebben.

Antwoord:
De kern van je vraag is of je overdrijft met de supplementen die je gebruikt. Die vraag is niet zomaar met ja of nee te beantwoorden.

Je gebruikt nu aanvullend vitamines, mineralen, speciale vetzuren, eiwitten, aminozuren en koolhydraten. Deze voedingsstoffen zijn in principe allemaal via de voeding te betrekken. De vraag is of jouw voeding van de juiste kwaliteit én kwantiteit is om die voedingstoffen in de gewenste hoeveelheden binnen te krijgen. Dat is een discussiepunt waar zeer veel over te zeggen is en waarover mensen het ten stelligste oneens kunnen zijn!

Ik kan je wel beknopt wat ‘food for thought’ geven over dit onderwerp. Naar mijn idee is het dieet van veel mensen niet gevarieerd. Zo bevat het dieet van de meeste mensen bijvoorbeeld veel fytaten (in granen). Hierdoor wordt de opname van zink geremd. Het is geopperd in een wetenschappelijke publicatie in The Journal of Nutrition dat de inname van zink bij een hele hoge fytaatconsumptie wel 100 mg per dag zou moeten zijn om tot een voldoende opname van zink te komen. Dat is een extreme dosering die door bijna iedereen als giftig zou worden aangemerkt. Ik wil je ook zeker niet aanraden zoveel zink te gebruiken.

Het heeft mijn voorkeur om de voeding aan te passen om tot een goede inname van micronutriënten te komen. Dus bijvoorbeeld niet teveel granen en zuivel consumeren, maar wel veel groenten. Helaas is dat niet altijd even makkelijk te realiseren.

Behalve dat niet ieders dieet optimaal zal zijn om voldoende van alle voedingsstoffen binnen te krijgen is er nog de vraag wat ‘voldoende’ is. De definitie is dat met een inname van vitamines en mineralen volgens de richtlijnen (ADH) 97,5% van de bevolking geen verschijnselen van een tekort zal krijgen. Oftewel je hebt 97,5% kans dat je niet ziek wordt. Maar is die hoeveelheid voldoende voor een optimale gezondheid?

In jouw geval zal de vraag ook nog eens zijn of er een ergogeen (prestatiebevorderend) effect uitgaat van de ingenomen voedingsstoffen. Ofwel, presteer ik beter als ik meer neem dan ‘voldoende’? Er is veel onderzoek naar gedaan en regelmatig worden er inderdaad prestatiebevorderende effecten gevonden bij doseringen die vrij hoog liggen. Het is dus ook afhankelijk van de blik waarmee je tegen deze materie aankijkt of iets zinvol is! Bij Power Supplements proberen we onze supplementen zo te formuleren dat ze ergogeen zinvol zijn, zonder daarbij een gezondheidsrisico te vormen.

Wat betreft de supplementen die jij gebruikt of wilt gaan gebruiken:

– 2000 mg Calcium – Dit is aan de hoge kant. Ik denk dat je met 600 mg al hoog genoeg zit. Alleen bij een heel hoge eiwitinname is meer calcium misschien gewenst. Maar beter is de eiwitinname niet extreem hoog te laten zijn. Overweeg bij een hoge calciuminname ook extra vitamine K2.

– 1000 mg Magnesium – Voor langere termijn zou ik niet boven 400 mg gaan. Haal dit liever meer uit de voeding (groenten).

– 50 mg Zink – Dit is officieel aan de hoge kant, maar ik gebruik het vrijwel dagelijks. Het zou een kopertekort kunnen veroorzaken. Neem af en toe een break!

– 4000 mg Omega-3 – Voor lange termijn is 2000 à 3000 mg al prima.

– Vitamine B complex – Doseer niet te zwaar. Houd de grens van 25 mg voor vitamine B6 in de gaten

– Elke ochtend een lepel kokosolie – Goed spul

– Whey proteine – Prima pre workout, of het daarbuiten nuttig is, is afhankelijk van je eiwitinname via de normale voeding. Probeer het merendeel van je eiwitten uit de normale voeding te halen.

– Caseine proteine – Prima aanvulling, vooral voor het slapen gaan. Ook hier geldt: probeer het merendeel van je eiwitten uit de normale voeding te halen.

– Dextrose – Doe hier voorzichtig mee. Alleen vlak na de training gebruiken. Niet nodig als je Supreme Gainer gebruikt. En ook vaste voeding kan goed als substituut dienen (fruit, rijst of toch maar gewoon brood met zoet beleg).

– Natural Fat Control – Bij de aanbevolen dosering alleen maar gunstig.

– Creatine monohydraat – Het nr. 1 ergogene supplement!

– Adam Multivitamine – ‘Verzekering’ tegen enkele tekorten. Doseer laag.

– BCAA’s – Tijdens training, duidelijk ergogeen. Handig bij lange trainingen (extra alertheid en minder spierafbraak). Als je minder supplementen wilt gebruiken, dan kun je ervoor kiezen wat meer whey te nemen en geen BCAA’s.

– Supreme Gainer – Vlak na training te gebruiken. Daarbuiten alleen gebruiken als weight gainer indien je met normale voeding niet zwaarder kan worden.

Tot slot: probeer je totaalgebruik van poeders niet uit de hand te laten lopen. De basis blijft vaste voeding. Als je veel eet, dan kan je ook wat meer shakes gebruiken. De balans moet goed blijven!

Spiermassa kan ook groeien met maar één set

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik lees op deze site dat jullie veel verstand hebben van fitness! Ik train nu 5 dagen in de week. Volgens onze sportschool moet ik alle spiergroepen 2 keer trainen,
op schouders en benen na. Mijn schema ziet er als volgt uit:

– Maandag borst 4 oefeningen van 4 setjes (10,8,6,6), biceps hetzelfde patroon. Plus buik
– Dinsdag rug en triceps weer hetzelfde patroon. Plus buik
– Woensdag benen en schouders
– Donderdag zelfde als maandag
– Vrijdag zelfde als dinsdag

Ik gebruik veel supplementen zoals eiwitshakes, aminozuren. Mijn voeding let ik ook op. Veel volkoren brood, brintapap, kwark voor het slapen gaan, enz. Mijn doel is om massa op te bouwen.

Is het zo dat ik te veel train? of is het juist goed wat ik doe? Ik heb ook een fulltime job en verder doe ik niet zo veel op een dag. Ik heb graag tips hoe ik het beste kan trainen.

Antwoord:
Je programma is prima…. Voor een tijdje. Na 2 maanden kun je beter weer wisselen. Waarschijnlijk zal je harder groeien als je eens een weekje of 4 maar 1 set per oefening doet. Die ene set geef je dan zoveel herhalingen als je kan. Als de spier leeg is (je kan de herhaling niet meer afmaken), dan zet je het gewicht weer in het rek of vraagt iemand je te helpen het gewicht weg te leggen (bijvoorbeeld bij bankdrukken).

Na die 4 weken zou je eens een weekje rustig kunnen trainen met veel sets en reps (wat je nu doet, maar dan wat lichter). Daarna kan je bijvoorbeeld 4 weken lang setjes van 3 herhalingen doen, waarbij je elke set binnen de training iets zwaarder doet (kracht-fase). Drie reps werkt vooral goed bij de complexe oefeningen (bankdrukken, optrekken met gewicht).

Uitdeindelijk kan je na een lichte ‘rustweek’ weer beginnen met je oude programma.

Wat ik maar wil zeggen: variatie is het belangrijkst!

Beenspieren zou ik persoonlijk wel tweemaal per week trainen. En daarvoor zou ik niet te laag gaan met de herhalingen. Je kunt juist eens met 20 reps gaan werken.

Antwoord:
Bedankt voor de info. Dus je wilt zeggen als ik bijvoorbeeld borst train of een andere spiergroep, dat ik per oefening maar één set maak van zo vaak mogelijk? En dat 4 weken lang. En dan na 4 weken veel sets en reps. Maar mijn doel is om massa op te bouwen of maakt het dan niet uit? Maar groeit een spier wel als je maar een set doet? Of 3 sets wat jij zegt?

Antwoord:
Je spieren groeien inderdaad ook van 1 set. Er zijn zelfs bodybuilders die vrijwel uitsluitend zo trainen. Een van hen werd zelfs acht maal Mr. Olympia (Dorian Yates).

Uiteraard mag je voor de eerste oefening voor een spiergroep wel een paar lichte warming-up sets doen (die tellen niet mee voor het aantal sets dat je telt). Van elke volgende oefening van diezelfde spiergroep kan je dan nog één1 warming-up setje doen voordat je de echte ‘work-set’ doen. Met afwisseling maken de meeste mensen op langere termijn meer vooruitgang dan wanneer ze altijd maar hetzelfde doen. Ook training op krachttoename (sets van 3 herhalingen) geeft op langere termijn meer kans op massatoename.

Antwoord:
Ik snap één ding nog niet. Je zegt dat je één setje moet maken voor bijvoorbeeld bankdrukken. Hoeveel kilo moet ik die maken, want ik moet doorgaan tot ik niet meer kan. Ik begin met bankdrukken met 85 kilo, dan 80, dan 75 en dan nog een keer 75 kilo.

Antwoord:
Doe voor bankdrukken eerst een warming-up setje met 50 kg. Geef niet teveel kracht weg in die set. Eventueel kan je nog een of twee ‘voel-setjes’ doen met bijvoorbeeld 65 en 75 kg. Zo’n voelsetje is maar 1 of hooguit 2 herhalingen. Alleen maar om te wennen aan het gewicht. Niet iedereen heeft dit nodig. Maar hoe sterker je wordt, hoe meer je dat op prijs stelt. Ook die voelsetjes kosten dus weinig energie.

Doe dan, een minuut na je laatste warming up of voel-set je ‘work-set’. Pak bijvoorbeeld 80 kg en doe zoveel mogelijk herhalingen. Haal je meer dan 12 herhalingen, dan doe je de volgende training 2,5 kg totaalgewicht erbij. Haal je de volgende training weer meer dan 12 herhalingen, dan doe je er de daaropvolgende training weer 2,5 kg op het totaalgewicht erbij. Haal je geen 12 herhalingen, houd het gewicht dan hetzelfde bij je volgende training.

Schrijf elke training op hoeveel herhalingen je gehaald hebt en met welk gewicht. Probeer de oefeningen redelijk netjes uit te voeren! Laat het gewicht gecontroleerd zakken en accelereer als je het gewicht wegdrukt.

Dit trainingssysteem wordt Heavy Duty of High Intensity genoemd (HIT). Het werkt, als je het niet te lang achtereen gebruikt, heel goed. Althans, voor de meeste mensen werkt het goed. Dat zijn de mensen met een relatief groot aandeel ‘snelle spiervezels’ (mensen met meer aanleg voor sprint dan voor duursport).

Losse L-Leucine nemen of toch de volledige BCAA’s?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik wil graag L-leucine gaan gebruiken voor bij mijn eiwitshake. Maar nu zie ik dat BCAA’s ook L-leucine bevatten. Hierbij zijn nog de stoffen L-valine en L-isoleucine aan toegevoegd, wat mij niks zegt. Wat kan ik het beste nemen? Gewoon L-leucine of de BCAA’s? Ik had gelezen op een forum dat L-leucine een betere werking heeft met L-valine en L-isoleucine, klopt dit? 

Antwoord:
BCAA’s bestaan uit de aminozuren L-leucine, L-isoleucine en L-valine en worden voor verschillende doeleinden gebruikt.

Het spiergroei stimulerende aspect is toe te schrijven aan het aminozuur L-leucine (dat bij ons ook los verkrijgbaar is). Het spieropbouwende effect van een eiwitrijke maaltijd kun je een boost geven door er L-leucine aan toe te voegen. De aminozuren L-valine en L-isoleucine vergroten dit spieropbouwende effect niet.

Als je de opname van suikers in de spieren en de opbouw van spierglycogeen (spiersuikers) wilt bevorderen dan heb je zowel L-leucine als L-isoleucine nodig.

Wanneer je de spierafbraak tijdens training zoveel mogelijk wilt beperken dan heb je de volledige reeks BCAA aminozuren nodig: L-leucine, L-isoleucine en L-valine.

Dit betekent dat BCAA’s vooral geschikt zijn voor inname vlak voor en na de training. De losse L-Leucine is ideaal als aanvulling op een eiwitrijke maaltijd, zeker als die maaltijd op een training volgt.

Whey eiwit en acne: wat als lactose niet het probleem is?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb last van uitslag in mijn gezicht. Ik heb whey en soja gebruikt, maar krijg bij allebei uitslag. Nu is mijn vraag of dat kan liggen aan de opnamesnelheid (en dat bij caseïne, dat langzamer opneemt, dit zou kunnen worden verminderd)? Ik gebruik ook BCAA’s. Zouden deze de functie van eiwitshakes kunnen vervangen, of zouden ze het probleem juist kunnen verergeren?

Antwoord:
Ik denk dat je slecht reageert op de verhoging van het insulineniveau door whey en door BCAA’s. Een hoog insulineniveau kan een reactie van de huid geven zoals bijvoorbeeld acné. Caseïne is dat opzicht een veel geschikter eiwit. Het wordt trager opgenomen en veroorzaakt daardoor een lagere insulineproductie.

Lagere doseringen whey en BCAA’s of inname van deze supplementen bij een maaltijd wil ook wel eens goed werken. Overigens wordt de insulineafgifte vooral getriggerd door combinatie van whey en BCAA’s met snel opneembare koolhydraten. Gebruik je deze supplementen in combinatie met snel opneembare koolhydraten?

BCAA’s zijn geen volledige vervanging van eiwtshakes. Voor spieropbouw werken ze alleen in combinatie met eiwitten uit de voeding of uit eiwitshakes.

Antwoord:
Graag zou ik vragen of zowel in whey en de BCAA’s een hoog insulineniveau aanwezig is? Ik ging er in eerste instantie vanuit dat het wellicht de lactose was, maar verandering naar lactosevrije producten hielp niet.

Daarom zal ik caseïne eens gaan proberen.

De whey gebruik(te) ik tweemaal per dag (meteen na de training en voor het slapen gaan) en de BCAA’s bij het ontbijt en voor de training. De supplementen gebruik ik niet met snel opneembare koolhydraten, alleen ’s ochtends de cruesli/muesli. Het avondeten bestaat meestal wel uit snel opneembare koolhydraten (aardappelen, witte rijst, spaghetti), maar ik neem geen supplementen hierbij.

Antwoord:
Voeding en voedingssupplementen bevatten geen insuline. Het menselijk lichaam maakt zelf insuline aan als reactie op koolhydraten en eiwitten. Vooral de combinatie van snel opneembare koolhydraten en eiwitten veroorzaakt een hoge insuline afgifte.

Ik denk dat je het beste de doseringen van de whey kunt verlagen.

Verder kun je eens proberen de whey en BCAA’s om te draaien: BCAA na je training en whey isolaat vóór de training. Ik vermoed dat dit beter werkt. Probeer dit ook eens met halve doseringen. Als je met halve doseringen werkt, kun je alsnog een halve dosering whey na je training nemen.

Knieblessures en beginnende artrose: Arthro-5 en collageen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben een man van 39 die al van jongs af aan verschillende sporten heeft beoefend. Zoals tennis, turn, motorcross, schaatsen, thaiboksen en fitness. Altijd gesport met de intentie zo snel mogelijk een goed niveau te halen. Dit heeft geleid, zeker bij motorcross/thaiboksen, tot behoorlijke blessures. En dan voornamelijk de knieën, voorste kruisband operatie, meniscus gehecht, etc., etc.

Sinds vorig jaar het tennis weer opgepakt na dit 24 jaar niet meer te hebben uitgeoefend. Hierbij kwamen mijn oude knieblessures weer om de hoek kijken. Mijn knie werd dik en bleef dik hierop een afspraak gemaakt bij een orthopedisch chirurg. Deze stelde de diagnose (beginnende) artrose.

Mijn vraag was wat hyaluronzuurinjecties zouden kunnen betekenen voor mij. Hij wilde deze niet zetten ivm de kans gezien mijn instelling betreffende sporten mijn knie extra snel zou slijten. Begrijpen doe ik het eigenlijk niet, als je automotor te weinig olie heeft vul je deze toch ook aan, om je motor in een zo goed mogelijk conditie te laten opereren ongeacht de belasting.

Hierop terecht gekomen op uw site op zoek naar iets wat zou kunnen werken. Ik heb de Arthro-5 gekozen en gebruik deze nu één maand. Mijn knie is niet dik meer en het voelt beter en ik sport nog steeds alleen kan ik nog niet de belasting aan die ik zou willen.

Wat denk u over het dagelijks innemen van collageen. De verhalen over collageen op het internet zijn voor mij het proberen waard. Kan dit samen met Arthro-5? En wat zijn uw gedachten over bijv. Ostenil-injecties.

Antwoord:
Het is goed te horen dat het al beter gaat met de knie. Ik verwacht dat het effect van Arthro-5 nog zeker verder zal toenemen. Dat gaat steeds langzamer. Maar het is goed mogelijk dat de progressie gedurende het eerste half jaar duidelijk merkbaar zal zijn.

Collageen is een goede aanvulling op Arthro-5. Ik zou u aan willen raden daar ook vitamine C bij te gebruiken. Deze vitamine is een essentiële factor voor de opbouw van collageen. Het collageensupplement wordt eerst afgebroken tot aminozuren waarna het lichaam deze weer moet opbouwen met hulp van vitamine C.

De hyaluronzuur-/ostenil-injecties kunnen heel goed werken, maar zijn niet geheel zonder risico. Het blijft een invasieve behandeling. Elke keer dat een naald wordt ingebracht bestaat er het risico dat bacteriën in de gewrichtsspleet terecht komen. Dit kan in korte tijd het kraakbeen volledig verwoesten. De kans op een infectie is klein. Ik meen eens gelezen te hebben dat dit in de orde van grote van 1 op 10.000 ligt. Bij herhaalde injecties gaat de kans dan toch al weer snel naar 1 op 1000.

In uw situatie zou ik ervoor kiezen om af te wachten wat het effect is van een jaar Arthro-5 + collageen + vitamine C. Later kunt u dan desgegewenst (aanvullend) alsnog voor injecties kiezen.

Aankomen, maar dan wel vetvrij. Hoe doe ik dat?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben aan het kijken om weer een nieuwe bestelling te plaatsen. Momenteel ben ik bezig om aan te komen (zoveel mogelijk vetvrij natuurlijk). Ik eet nu de hele dag door redelijk gezond, ’s avonds met diner een grotere maaltijd en daarna ga ik sporten. Na het sporten neem ik nog een shake met whey, caseine en L-Leucine. Als ik soms het gevoel heb dat ik wat koolhydraten erbij nodig heb dan eet ik iets van een volkoren cracker met kaas o.i.d.

Alleen zoek ik nu iets om sneller in spiermassa aan te komen. Ik zie de weight gainer, ik zie creatine en ik zie nog wat andere “extra’s” zoals visolie, L-citrulline, enz. Bij de meeste producten staat wel “toename spieropbouw” en “afname vetpercentage”, dus het is voor mij lastig om te kiezen.

Sowieso bestel ik een doos repen om overdag wat achter de hand te hebben (shakes e.d. meenemen is lastig vanwege m’n werk). Het liefst heb ik nog iets wat ik in mijn post (of eventueel pre- of tijdens-) workout shake kan doen. Ook zoek ik iets wat effect heeft als ik het voor 1 of 2 maanden gebruik omdat ik daarna weer hard aan m’n vetverlies ga werken. Mochten er eventueel dingen zijn die goed werken maar alleen over een langere periode dan heb ik die info ook erg graag!

Antwoord:
Een cracker na je training zet geen zoden aan de dijk. De kaas op je cracker levert het gros van de energie in de vorm van vet. De cracker is koolhydraatrijk maar weegt bijna niets en levert dus nauwelijks koolhydraten.

Het is een goed idee om na je training koolhydraten te eten als je wilt toenemen in spiermassa. Een van beste opties is havermout of gemalen havermout. De fijngemalen havermout is goed te gebruiken in een shake na je training. Net als een gainer in feite. Je kunt het mixen met de whey en caseine die je ook nu al als eiwitbron gebruikt. De leucine die je hebt past er ook prima bij.

Om je vetopbouw minimaal te houden (of zelfs te verliezen) terwijl je spiermassa opbouwt, kun je ervoor kiezen om overdag weinig tot geen koolhydraten te eten en pas na je training heel veel koolhydraten te gebruiken. Overdag eet je dan voornamelijk vlees en groenten. Voor veel mensen is dit helaas niet erg praktisch. Overigens, als je zo laat gaat sporten is het niet zo handig om daarna nog veel te eten. Je gaat immers vrij kort daarop alweer naar bed. Het beste kies je dan voor snel opneembare koolhydraten. Havermout is dan misschien toch niet de beste keuze. Het neemt ook veel vocht op terwijl je het vocht juist moet aanvullen na een training. Kortom: De weightgainer is denk ik alsnog de betere keuze.

Een andere optie: eet geen koolhydraten bij je avondeten en bewaar wat gekookte aardappels voor na je training. Eet deze bij je shake. De koolhydraten in aardappels nemen behoorlijk snel op!

Als het voorgaande je niet aanspreekt, dan is er gelukkig nog creatine. Creatine is voor sommige sporters een wondermiddel. Het bevordert spiergroei en spierherstel. Vooral mensen die ‘snelle spieren’ hebben, reageren goed op creatine. Snelle spieren heb je als je slecht bent in duursport, maar wel goed in sprinten.

De gainer, havermoutpoeder en creatine werken snel. Het effect van creatine merk je na een maand.

Van visolie zou ik als ‘algemeen’ supplement 1 of 2 capsules per dag gebruiken. De effecten zijn subtiel en op lange termijn.

Een paar algemene tips voor gestage spiergroei zonder al te veel vetopbouw: eet veel en gezond. Vermijd brood en alle zoete dranken inclusief fruitsap. Leg gedurende de dag de nadruk op magere eiwitbronnen en langzaam opnemende koolhydraten (gewone havermout, boekweit, quinoa). Als je fruit eet, doe dit dan ’s ochtends. Koolhydraten uit fruit worden sneller omgezet in vet als je eerder die dag al koolhydraten hebt gegeten.

Antwoord:
Serieus, dit is wat ik zo waardeer aan jullie. Duidelijke antwoorden met erg goede uitleg. Top!

Nog een paar kleine vragen n.a.v. jouw antwoorden:
– Hoe verhoudt zilvervlies rijst zich tot aardappelen qua koolhydraten? Past dat ook in jouw verhaal hieronder? (bewaren voor na de training)
– Kun je nog wat voedingtips geven voor training op dagen waar ik wel ’s ochtends of overdag kan trainen? (weekend)
– Ik heb aardig snelle spieren, ik heb m’n leven lang vechtsporten gedaan (en doe dat nog steeds), dus het is hard knallen, snel moe zijn, en snel weer herstellen en weer opnieuw. Creatine wil ik dus zeker proberen. Mijn idee is dan het volgende: zoals jij aanraadt overdag weinig koolhydraten, na het trainen een shake met: magere melk (of halfvolle chocomelk voor wat snelle koolhydraten) + whey (“snelle” eiwitten) + caseine (“langzame” eiwitten) + leucine + creatine + gainer? En dan in de gaten houden dat mijn hele dagelijkse kcal inname niet te laag is natuurlijk. Flinke mix als ik het zo lees, maar als het werkt vind ik het prima. Is dat wat, denk je? 

Ik ga waarschijnlijk nog 2 maanden cutten (waarvoor ik sowieso nieuwe spullen van jullie ga bestellen) en dan start ik weer een flinke bulkperiode met jouw tips en advies.

Antwoord:
Zilvervliesrijst wordt wat langzamer opgenomen dan aardappelen. Je kunt de glycemische index vergelijken:

– Zilvervliesrijst: 50
– Aardappelen: 82
– Witte rijst : 89
– Dextrose: 100
– Maltodextrine: 95 – 105

De glycemische index is een maat voor de snelheid van opname. Hoe hoger, hoe sneller de opname is.

Zilvervliesrijst kun je eventueel bij de laatste maaltijd voor je training gebruiken omdat de opname behoorlijk langzaam is. Zelf kies ik er echter liever om niet met een vaste maaltijd in mijn maag te trainen. Ik weet niet hoe dat voor jou is. Houd er rekening mee dat je misschien niet voluit kunt trainen met een gevulde maag.

In de weekeinden zou je eens kunnen experimenteren met nuchter trainen. Dat hoeft niet in de ochtend te zijn. Na die training kun je een reuzemaaltijd eten. Later op de dag kunnen nog 1 of 2 gewone maaltijden volgen. Je kunt het ook bij 1 maaltijd laten. Zeker als je die grote maaltijd pas tegen een uur of 4 eet. Om droger te worden werkt een enkele grote maaltijd behoorlijk goed. Als je wilt aankomen moet je toch wel een stukje boven je calorische onderhoudsniveau gaan zitten. De meeste mensen kunnen dat niet met 1 maaltijd. Althans, dat lukt niet met ‘schone’ voeding. Met junkfood natuurlijk wel 😉

Als je de weightgainer gebruikt, hoef je daar geen whey en caseine meer bij te gebruiken. De whey zit in de gainer, de caseine zit in de melk. De gainer bevat zelfs al 5 gram BCAA’s, wat weer voor 2,5 gram uit leucine bestaat. Een klein beetje extra leucine zou nog wel kunnen (nog eens 3 gram). De creatine is echter wel degelijk een supertoevoeging!

Zwaarder worden voor motivatie bij fitness en jiu-jitsu

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben op zoek naar een supplement ter ondersteuning van mijn dagelijkse voeding, echter op veel forums en websites is de informatie met name gericht op bodybuilding. Ik doe jiu-jitsu (vechtsport) en heb daarbij een zware blessure opgelopen, dit komt deels doordat ik niet zwaar/sterk genoeg ben. Ik ben namelijk 1.98m en 72kg, smal, lang en mager.

Tijdens het sparren kom ik door mijn lengte altijd tegen tegenstanders te staan die 10-20kg zwaarder zijn. Na 6 maanden bij de fysiotherapeut gewerkt te hebben aan het herstel van mijn verdraaide enkel, wil ik nu eerst mijn lichaam sterker maken voor ik weer jiu-jitsu ga doen om blessures te voorkomen. Dit wil ik doen door eerst een tijd te fitnessen. Echter lees ik overal dat wat er niet in gaat aan voeding er ook niet aan kan komen.

Als ectomorf met een hoog metabolisme eet ik de hele dag door, maar ik kom nooit aan. Dit was ook het geval toen ik een aantal jaar geleden aan fitness deed, en ook de reden dat ik ermee gestopt ben. Als het resultaat uitblijft met gediciplineerd trainen demotiveerd dat nogal.

Ik wil graag meer spieren om zwaarder en sterker te worden tegelijkertijd. Maar de spieren moeten wel functioneel zijn, volume is niet belangrijk, als ze maar werken. Welk supplement raadt u aan om dit te kunnen bereiken en waarom? En is dat zelfde supplement ook geschikt om bij jiu-jitsu te gebruiken of is een andere dan meer geschikt?

Antwoord:
Ben je net uitgegroeid? In dat geval is het gewoon nog een paar jaartjes wachten totdat de kilo’s vanzelf erbij komen.

Wil je het versnellen dan kan je allereerst wat aanpassingen in je voeding aanbrengen:

– Doe een ruime laag volle roomboter op je brood (als je het kan betalen dan biologische roomboter!)
– Als je zuivel gebruikt kies dan voor de volvette varianten (idem m.b.t. biologisch)
– Neem fijn volkoren brood i.p.v. grof volkoren brood (dat neemt beter op)
– Beleg je brood met producten waarvan je het makkelijkst veel eet
– Doe ’s avonds veel saus, jus of appelmoes bij je eten, maak het zo dat je makkelijk veel eet
– Probeer eens havermout met rozijnen en volle melk of boerenlandmelk

Wat betreft de supplementen: je kunt onze Supreme Gainer gebruiken na je krachttraining, maar ook na je jiu jitsu training. Je kunt het ook drinken bij of na je maaltijden (1 maatschepje per keer).

Voor je krachttraining kun je kiezen voor korte full body workouts: squat, single leg squat (met vasthouden in begin), deadlift of stiff legged deadlift, push ups, chin ups of pulldowns, military press (staand) en een roeibeweging. Doe 2-3 sets per oefening, maar niets tot uitputting. Neem korte rust. Doe dit 3 maal per week met steeds 1 tot 2 dagen rust. Kijk het even een maandje aan en evalueer of het voor je werkt.

Het lijkt me een goed idee om dit nog aan te vullen met 1 bolle maatschep creatine per dag (4 gram).

Vetverlies: naast whey eiwit ook nog weightgainer gebruiken?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik zoek een shake die ik ’s morgens (omdat ik niet veel tijd heb om te eten ) kan nemen, maar die ik ook voor het trainen en of na het trainen kan nemen. Ik wil zeker geen vet meer aankomen, liefs wat eraf. Dus dacht ik zelf aan meer eiwitten en minder koolhydraten. Welke kunt u mij aanbevelen?

Antwoord:
Whey isolaat is bij uitstek een shake die je kan nemen op de momenten die je noemt.

Of je in vet aankomt is van heel veel factoren afhankelijk:
– Je training
– Je aanleg
– Hoeveel je slaapt (veel slapen helpt)
– Wat je eet
– Hoeveel je eet

Maar onderzoek geeft aan dat het gebruik van eiwitsupplementen of het eten van eiwitrijk voedsel vaak samengaat met een afname van het lichaamsvetpercentage. Ik zou de hoeveelheid whey die je neemt in eerste instantie beperken tot een halve schep bij het ontbijt en een halve tot hele schep voor je training (een hele schep voor de zwaardere trainingen).

Antwoord:
Ok, wat is het verschil tussen de whey isolaat en de supreme gainer? Meer koolhydraten? Of meer amino’s? Zou deze ook niet goed voor mij zijn? Of allebei, maar op verschillende tijden?

Antwoord:
De whey isolaat bevat alleen eiwit. De supreme gainer is een mix van koolhydraten, eiwitten, speciale vetten en speciale aminozuren. De supreme gainer is in jouw geval misschien geschikt om na de training te gebruiken. Daarmee maximaliseer je spieropbouw. Maar als vet kwijtraken je primaire doel is, is het verstandig om na de training niet al teveel koolhydraten te gebruiken.

Antwoord:
Waar ik bang voor ben als ik alleen eiwit neem, is dat ik de eiwitten op ga branden voor energie en dat er dus niets overblijft voor groei! Klopt dit?

Antwoord:
Je hoeft niet bang te zijn dat je lichaam heel veel eiwitten gaat verbranden. En je hoeft zeker niet bang te zijn dat er niets overblijft voor groei. Het is wel zo dat je met koolhydraten erbij absoluut meer spiergroei zult hebben.

Bij een eiwitdieet waarbij je minder calorieën eet dan je verbruikt, zal je vooral veel vet verbranden. Er zijn voorstanders en tegenstanders van die strategie. Voorstanders van de puur-eiwit-na-de-training strategie zeggen dat je met koolhydraten de verhoogde afgifte van groeihormoon (een effect van training) afkapt. Je hebt dan minder profijt van het vetverbrandende en gezondheidsbevorderende effect van het groeihormoon (spieropbouwend effect is minimaal). Ik heb echter mijn twijfels bij deze theorie.

Ik denk dat het misschien beter is om toch wat koolhydraten na je training erbij te nemen. Maar niet teveel als vetafbraak je voornaamste doel is. Als spieropbouw je voornaamste doel is, dan zijn koolhydraten absoluut vereist na je training.

Antwoord:
Ok, dus even samengevat denk ik dat ik allebei de shakes ga nemen.

Ik denk dan dat ik de whey isolaat ’s morgens ga nemen, zodat ik dan weinig koolhydraten binnen krijg en dus misschien wat vet verbrandy en na de training neem ik dan de supreme gainer (als ik iets minder neem daarvan en iets isolaat erbij doe kan ik de verhouding iets veranderen). Lijkt je dit ook niet een goed plan? Zou ik de gainer ook goed voor de training kunnen nemen?

Antwoord:
Je plan van aanpak is prima. Inderdaad kun je de gainer ook voor de training nemen. Ik geef zelf de voorkeur aan inname na de training. Maar ook hiervoor zijn weer voorstanders en tegenstanders. Het beste is het gewoon zelf te proberen.

Aangezien sommige mensen makkelijker koolhydraten verdragen dan anderen, is het geen gek idee om een wat te spelen met variërende verhoudingen door wat whey isolaat bij te voegen!

Tips om af te vallen voor zwemmer met overgewicht

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik weet dat aanleg een belangrijke rol speelt, maar hebben jullie misschien nog enkele tips wat betreft sport/voeding waardoor ik nog zo’n 10 kilo kwijt raak zonder daarbij mijn huidige spierconstructie aan te tasten.

Gegevens:
– Toen ik een paar jaar geleden stopte met zwemmen woog ik 80 kg met een vetpercentage van 6% (meso-endomorf). Ik was midden twintig en jarenlang fanatiek bezig geweest met zwemmen.
– Nu ben ik sinds de zomervakantie weer gestart met zwemmen, basis gewicht 105 kg (geen gein) met een vetpercentage vele malen hoger dan 6%, ben ik bang (laatste onbetrouwbare meting was 16%, denk ik).
– Ik ben nu 5/6 weken onderweg met 12 uur training p/w (zwemmen = cardio + kracht) en weeg 96 kg (er is 9 kg af).

Op dit moment val ik niet of nauwelijks meer af, waarschijnlijk omdat de spieropbouw op gang komt. Zouden jullie misschien weten hoe ik die laatste 10 kg er nog af krijg?

Antwoord:
Ik kan je wel wat adviezen geven. Maar eerst is het belangrijk te weten hoe je zo zwaar bent geworden. Ook zou ik willen weten hoe die 6% destijds bepaald is.

Een heel laag vetpercentage geeft overigens weinig voordeel bij zwemmen hè. Iets meer vet geeft je een betere stroomlijn en laat je iets hoger in het water liggen. Maar als je een wedstrijdpak aantrekt komt dat verschil weer te vervallen en heb je misschien zelfs wat voordeel bij een lager vetpercentage.

Antwoord:
De toename van het gewicht moet een combinatie zijn van het stoppen met zwemmen en beginnen van een slecht voedingspatroon. Dit voedingspatroon is nu sinds ik weer begonnen ben met zwemmen veranderd, naar mijn oude. Het is waar dat vet beter blijft drijven, echter draag ik inderdaad wedstrijdpakken om het drijfvermogen te vergroten. In dit geval is het een 10 kg die ik extra meesjouw in het water. De 6% is bepaald door het ouderwetse Diëtetiek meting, met zo’n grijphaak (weet het niet anders te omschrijven). De daaropvolgende 16% door uitgevoerd met een weegschaal. Echter weet ik zeker dat mijn vetpercentage zelfs hoger lag dan de 16% toen ik weer begon met zwemmen, nu zal er al wel het een en ander aan vet plaats hebben gemaakt voor spier.

Kortom:
– 80 => 105 kg (het betreft hier een periode van 4 jaar)
– 6% => 16%. Door stoppen met aërobe inspanningen en het starten van slechte eetgewoonten Op dit moment 105 => 96 kg (het betreft hier een periode van 2 weken 3 uur p/w trainen en 4 weken 12 uur p/w).
– Gestart met “normale” voeding (brood, melk, water, avondeten … the usual).

Blijf hangen op 96 kg en vraag me af of dit met spieropbouw te maken heeft of een gestagneerde vetafbraak.

Antwoord:
Wat je in 4 jaar hebt opgebouwd, zal er niet zo snel afgaan. Trek er een jaar voor uit, als je niet heel drastisch wilt doen.

De basis voor een laag vetpercentage:

– Krachttraining doen
– Geen normale cardio doen maar eventueel wel intervaltraining
– Veel actief zijn (fietsen als je ergens heen wilt)
– Veel slapen en vroeg naar bed
– Geen of heel weinig alcohol drinken
– Geen kant-en-klaar maaltijden eten
– Vermijd suiker zoveel mogelijk
– Liever geen halvarine e.d. op brood. Beter is een ‘light’ roomboter.

Het heel lage vetpercentage zul je niet meer halen zonder veel inspanning. Destijds was je een fanatieke sporter die net klaar was met de lengtegroei. Die lengtegroei heeft bijgedragen aan je lage vetpercentage.

Als je laag in je calorieën gaat om af te vallen, is het raadzaam om voor je trainingen wat whey eiwit te gebruiken. Dit beschermt de spieren tegen afbraak.

Creatine van invloed op bloedsuikerspiegel?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik denk er over eens creatine te gaan gebruiken, maar heb eens ergens gelezen dat het je bloedsuiker nogal kan verhogen, dacht ik. Weet je daar iets van?

Antwoord:
Er is één onderzoek waaruit naar voren is gekomen dat na 6 weken gebruik van creatine de bloedsuikerspiegel sterker reageert bij inname van glucose dan bij een controlegroep (Rooney KB, Bryson JM, Digney AL, Rae CD, Thompson CH. Creatine supplementation affects glucose homeostasis but not insulin secretion in humans. Ann Nutr Metab. 2003;47(1):11-5). Het gemeten effect is een 30% hogere bloedsuikerspiegel (bij inname glucose). De nuchtere waarde van het bloedglucose was niet (significant) verschillend.

Ik weet dat er studies zijn gedaan naar de veiligheid van creatine (bij ouderen). Daar werden geen nadelige gevolgen gemeten. Maar waarschijnlijk is er alleen naar de nuchtere waarde gekeken. Dat is gebruikelijk. Een glucose tolerantietest is niet gebruikelijk.

De gevonden stijging van de bloedsuikerspiegel kan mogelijk het gevolg zijn van insuline resistentie. Het kan natuurlijk ook een ‘meetfout’ zijn of op een andere manier te verklaren verschijnsel. Op basis van één onderzoek worden daarom nooit direct conclusies getrokken.

Het is daarom fijn te weten dat krachttraining de beste methode is om je insuline resistentie / glucose tolerantie te verbeteren. Het is zo sterk dat je type 2 diabetes (= hevige insuline resistentie) er in veel gevallen mee kunt genezen.

Naar mijn idee zal het effect van creatine volledig gecountered worden door krachttraining. De proefpersonen in het onderzoek trainden overigens niet.

whey of caseïne beter voor spierbehoud en vetverlies?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik volg op dit moment een eiwitrijk dieet en train 6 dagen in de week: 4 maal kracht en 2 maal cardio (uur hardlopen, soms 3 maal per week). Mijn doel is niet zwaarder worden, maar wel mijn spiermassa behouden/verstevigen en vet wegwerken. Ik vraag me af wat de beste oplossing is: Whey Isolaat of Micellar Casein?

Ik zit nu op 50% eiwit, 30% koolhydraten en 20% vet. Volgende maand naar de 40%, 40%, 20% verhouding. Op dit moment gebruik ik jullie Whey in mijn dieet maar deze is bijna op. Wil een nieuwe bestelling plaatsen, maar vraag me af wat de beste keuze is.

Antwoord:
Voor spierbehoud en vetverlies is caseïne in principe de beste keuze. Als je heftige trainingen doet, is whey eiwit vooraf aan de training wel beter in staat de spierafbraak te remmen dan caseïne. Maar bij een heel hoge eiwitinname is dit verschil minder uitgesproken. Caseïne blijft dan de beste keuze.

Ik neem aan dat je voeding minder calorieën bevat dan wat je verbruikt (energiebeperkt dieet). In dat geval is caseïne ook handig omdat het je hongergevoel het beste remt.

Je voeding zou voor maximaal 35% (energieprocent) van je dagelijkse energieverbruik uit eiwit mogen bestaan. Maar als je minder voeding inneemt dan je energieverbruik, kan je voeding voor bijvoorbeeld 50% uit eiwit bestaan. Met de verbrande vetten uit je vetreserves, komt het percentuele energie-aandeel eiwitten lager uit (moet 35% of lager zijn).

Ik zou je willen aanraden eens te kijken of je je hardlooptraining in de vorm van een intervaltraining kunt doen. Dat wil zeggen dat je snellere tempo’s gaat lopen met rust tussendoor. Misschien zelfs sprints als je dat aankan. Als je flink verzuurt (en dus flink zwaar gaat ademhalen) doe je het goed. Dit werkt beter voor vetafbraak en spierbehoud dan steady state cardio. Het is misschien wel een omschakeling voor je longen, zeker bij de koudere temperaturen in de ochtend- en avonduren.

Whey eiwit verhitten om mee te koken?

Geplaatst op door admin

Vraag:


Reeds enkele maanden gebruik ik jullie product “Whey Protein Isolate”. Ik ben dermate tevreden over de verschillende smaken, dat ik het ook graag zou gebruiken in andere gerechten dan simpele shakes. Vandaar dat ik me afvroeg of dit proteine poeder geschikt is om mee te koken oftwel te verhitten.

Antwoord:
U kunt het eiwit gebruiken zoals melk. Het mag dus verhit worden. Dat geldt voor het naturel eiwit. We weten echter niet hoe de verschillende aroma’s zich ‘houden’ bij verhitting.

Voor koken kunt u daarom het beste de naturel whey protein isolate gebruiken.