Tag: eiwitten

Kwaliteitsverschil Power Supplements en concurrenten?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb nog een pot BCAA’s staan van ***** [heel grote Nederlandse webwinkel voor sportvoeding]. Wat is precies het verschil tussen die van hen en die van jullie? 

Mijn vriendin doet ook samen met mij fanatiek aan fitness. Ook zij vroeg zich af wat precies het verschil is tussen jullie whey en die van bijvoorbeeld ***** of ***** [andere grote Nederlandse webwinkel voor sportvoeding]. Ik zei dat de kwaliteit beter was, maar echt een goed antwoord had ik er verder ook niet op.

Antwoord Power Supplements:
De BCAA’s van ***** zullen uit China komen. Onze BCAA-capsules bevatten BCAA’s van Ajinomoto uit Japan. Deze hebben we bewust uitgezocht omdat deze fabrikant de wereldmarktleider is in kwaliteit met betrekking tot de productie van aminozuren. Dat geeft zekerheid over de kwaliteit, zekerheid die bij BCAA’s uit China kan ontbreken.

Ik heb geen zicht op de kwaliteit van de ingrediënten eiwitten die bedrijven als ***** en ***** aanbieden. Wat ik wel weet is dat veel bedrijven een mix van eiwitten gebruiken. Zo is er een erg populair eiwit dat whey hydrolisaat, whey isolaat en whey concentraat bevat. Dat klinkt indrukwekkend. Bij navraag is echter gebleken dat het laatste ingrediënt 95% van de inhoud vertegenwoordigt. De andere twee eiwitten zijn elk slechts voor 2-3% toegevoegd. Die twee eiwitten dienen in feite alleen als etiketversiering. Het heeft geen nut om zulke geringe hoeveelheden van die eiwitten te gebruiken.

Het bedrijf dat dit doet, past deze tactiek ook toe op veel van zijn andere producten. Het is een veel misbruikte marketingstrategie. Het bedrijf kan op die manier mooie verhalen ophangen over de voordelen van elk van de ingrediënten. Maar als klant schiet je er niks mee op.

Erwteneiwit (Pea Protein) vergelijkbaar met whey eiwit?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Zouden jullie me misschien wat meer over de Pea Protein erwteneiwit kunnen vertellen. Wat het verschil tussen erwteneiwit en whey eiwitten? Werken deze ook goed bij spierherstel en -groei? Of is dit meer aan shake voor in de ochtend of na training of net voor het slapen, omdat de erwteneiwitten toch niet snel opnemen?

Antwoord Power Supplements:
In feite dragen alle eiwitten bij aan spiergroei en -herstel. Sommige eiwitten zijn echter efficiënter dan anderen. Erwteneiwit (Pea Protein) is een van de beste plantaardige eiwitten. Whey eiwit en caseïne eiwit zijn per gram echter efficiënter. De opnamesnelheid ligt tussen die van whey (snel) en caseïne (langzaam) in.

Pea Protein is vooral goed als afwisseling, of als optie voor vegetariërs.

Antwoord:
Ik had nog enkel een vraagje, bevat deze Pea Protein erwteneiwit fructose of bepaalde toegevoegde suikers?

Antwoord Power Supplements:
Pea Protein bevat geen toegevoegde suikers, geen verdikkingsmiddel, geen kleurstoffen, etc. Naast het erwteneiwit bevat het alleen vanille aroma en stevia extract (een natuurlijke zoetstof).

Drie shakes per dag: hoeveel eiwitten dan nog nodig?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben 1.85 en weeg ongeveer 78 kilo. Heel normaal dus en ben onlangs weer gaan fitnessen 4 keer per week. Dit doe ik meestal s’avonds.

Afgelopen week heb ik een combipakket bij jullie besteld: eiwit, gainer en caseine. Ik neem het eiwit een uur voordat ik ga sporten, de gainer direct erna en de langzame eiwitten voordat ik ga slapen. Mijn vraag is: wat neem ik ’s ochtends en gedurende de dag totdat ik ’s avonds ga sporten?

Ik wil geen gorilla worden, maar uiteraard zo min mogelijk vet met zoveel mogelijk spier.

Antwoord Power Supplements:
Je kunt overdag eiwitrijk voedsel eten zoals vlees en vis. Dat is beter dan de hele dag shakes drinken. Met drie shakes per dag (whey, gainer, caseine) zit je als sporter zo’n beetje aan je maximum.

Probeer je eiwitinname op ongeveer 2 gram per kilogram lichaamsgewicht te krijgen. Met een lichaamgewicht van ongeveer 80 kg kom je uit op zo’n 160 gram eiwit per dag. Uit de shakes haal ja al zo’n 80 gram eiwit. Blijft er nog zo’n 80 gram over. Dat is goed te halen uit vlees, vis en plantaardige bronnen zoals havermout en rijst. Als je melk gebruikt bij je shakes, is dat zo’n 800 ml in totaal. Dat is nog eens 25 tot 30 gram eiwit.

Om zo min mogelijk vet op te slaan is het verstandig om overdag langzaam opnemende koolhydraten te eten. Denk aan havermout, boekweit, quinoa en bonen. Bonen bevatten veel eiwitten. De opname hiervan is echter vrij slecht. Ik zou deze eiwitten maar voor een deel meetellen voor je dagelijkse 160 gram (hoe groot dat deel is durf ik niet zo uit de losse hand te zeggen).

Waarom halve maatschep whey bij ontbijt soms voldoende?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Iik heb een vraag over de dosering van de Pure Whey Protein Isolate. Er staat op de verpakking: sporters in de ochtend 0,5 tot 1 maatschep bij het ontbijt. Voor welke bedoeling staat die 0,5 maatschep?

Antwoord Power Supplements:
De lagere dosering van de Pure Whey Protein Isolate kan gebruikt worden als aanvulling wanneer het ontbijt al redelijk wat eiwitten bevat. Bijvoorbeeld een paar eieren of zuivelproducten. Het is goed als de totale eiwitinname voor het ontbijt 30 gram of meer bedraagt. Vanaf een bepaalde hoeveelheid eiwit wordt de opbouw van spiereiwit aangeschakeld. Wanneer men die hoeveelheid niet bereikt, kan aangevuld worden met wei eiwit.

Er zijn mensen die nauwelijks eiwitten via hun beperkte ontbijt nuttigen. Ze eten bijvoorbeeld alleen wat fruit. Voor hen is één maatschep wei eiwit voldoende om de drempelwaarde van eiwitinname voor spiereiwitsynthese op gang te brengen.

Afvallen: koolhydraatarm eten of vasten een oplossing?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik train al heel wat jaren mee op verschillende niveau’s, altijd met het gewenste resultaat als ik mijn doel stel. Nu gaat het niet om mij maar om mijn vriendin, ik ben radeloos.

Met mijn vooropleidingen en dagelijkse kennis op gebied van training en voeding ben ik in een mum van tijd op mijn streefgewicht, nadat mijn vriendin eveneens is overgegaan in actie te komen om haar streefgewicht te halen heb ik haar mijn voedingsadvies gegeven. Echter wat voor mij werkt, blijkt niet voor te werken. Haar gewicht blijft tussen stabiel en toenemen! Waar ze voorheen altijd te weinig at voor hetgeen wat ze dagelijks aan sport doet is ze al langere tijd goed bezig in mijn ogen.

Zes kleinere maaltijden op een dag, aangevuld met eiwitten waar nodig, want ik gaf er de schuld aan dat ze te weinig eiwitten binnen kreeg. Met 173 cm en gewicht van 65 kg zit ze op +/- 100 gram eiwitten op een dag nu. De resterende voeding bestaat uit veel groente/ fruit, volkoren producten, en gegrilde kip en aardappels. Haar vetpercentage wil niet zakken en ik kan haar op dit moment geen oplossing meer bieden.

Ze traint in een split schema. Twee dagen trainen en dan een dag rust, daarbij lopen wij gemiddeld 1 à 2 keer per week hard op hartslag zodat we in de juiste zone trainen om vet en geen spiermassa te verbranden.

Zouden jullie mijn vriendin een helpende hand kunnen te bieden?

Antwoord Power Supplements:
Er zijn een aantal dingen die zouden kunnen werken.

Eén methode die zou kunnen werken is geen brood (tarwe) meer eten. Het klinkt misschien gek, maar brood lijkt meer dik te maken dan veel andere bronnen van koolhydraten. Mensen kunnen een subklinische intolerantie voor tarwegluten hebben. Je krijgt een soort lichte ontsteking in je hele lichaam die je metabolisme minder goed laat verlopen. Je insulinegevoeligheid wordt slechter en daarmee je tolerantie voor koolhydraten. Dit is nog geen harde wetenschap, maar ik heb sterk het idee dat dit zo werkt.

Een andere methode is niet de hele dag door eten. Veel maaltijden per dag eten zal voor veel mensen werken. Maar voor iemand met een slechte insulinegevoeligheid (hoog vetpercentage) kan dit negatief uitpakken als al die maaltijden koolhydraatrijk zijn (fruit, brood, aardappelen). Je vriendin zou kunnen proberen om 3 maaltijden per dag te eten.

Nog een verbetering zal waarschijnlijk optreden als de eerste twee maaltijden zonder koolhydraten zijn (het is dan ook makkelijker om een langere tijd zonder eten te doen). Die eerste twee maaltijden zijn vet- en eiwitrijke maaltijden. Bijvoorbeeld vlees of eieren en een salade. Bij de derde maaltijd van de dag kan ze wel koolhydraten eten. Op rustdagen kan gekozen worden voor een derde koolhydraatarme maaltijd, maar dat is niet verplicht.

Als je vriendin dit patroon een tijdje gevolgd heeft, kan ze eventueel het ontbijt gaan weglaten. Doordat ze gewend is met minder koolhydraten toe te kunnen, zal het voor haar lichaam makkelijker zijn geworden om in de ochtend te vasten. Bij dit zogenaamde ‘intermittent fasting’ kan ze eten in een tijdsbestek van 8 of 10 uur. Bijvoorbeeld van 12:00h tot 20:00h. In die tijd mag ze twee, maar ook drie maaltijden eten. Naast dat je slanker wordt, heeft intermittent fasting ook verstrekkende positieve effecten op de gezondheid.

Wil je na verloop van tijd alles nog verder doorvoeren dan kun je op rustdagen slechts één maaltijd eten van zo’n 600 kcal. Meestal is dat dan een avondmaaltijd. Hier is een leuke documentaire over de positieve effecten van vasten. Of een HD-versie (die echter een beetje traag lijkt te laden).

Duizelig na inspanning, waar kan dat aan liggen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik weet niet of dit misschien bekend voorkomt, maar af en toe word ik duizelig na inspanning, bijvoorbeeld fietsen, hardlopen etc, heel af en toe met krachttraining. Ik ben al naar de sportarts geweest, maar die zegt dat het komt door een te slechte conditie, zou dat kunnen? Want ik doe niet super veel aan conditie. Misschien is het aan te raden 40 min krachttraining, te doen en daarna 20 min conditie opbouw?

Ik heb ook wat vragen over jullie product Natural Fat Control. Kan ik die ook gebruiken tijdens het gebruik van creatine of heeft dat geen zin?

Na de zomervakantie wil ik 6 weken spieren opbouwen (en daarbij creatine en eiwitten gebruiken). Moet ik de eiwitten dan elke dag 1 volle schep nemen of alleen tijdens trainingsdagen? En daarna als het geen zin heeft om Natural Fat Control met creatine te nemen, stoppen met creatine en dan doorgaan met Natural Fat Control en alleen tijdens de trainigsdagen 1 volle schep eiwitten?

Antwoord Power Supplements:
De Natural Fat Control mag je samen met de creatine gebruiken.

De inname van extra eiwitten kun je beperken tot de inname 30 tot 60 minuten voor je training. Maar als je gewone voeding niet zo rijk is aan eiwit (1,5 tot 2 gram eiwit per kg lichaamsgewicht per dag) dan kun je dit aanvullen met een shake. Ook op rustdagen.

De oorzaak van de duizeligheid kan heel divers zijn. Dat is door mij helaas niet te bepalen. Te weinig slapen kan ook van invloed zijn. Wat vaak ook een rol speelt is de bloedsuikerspiegel. Die kan verlaagd zijn na inspanning waardoor je duizelig wordt. Als je op zo’n moment wat vruchtensap neemt (alleen tijdens of na direct inspanning), dan zou de duizeligheid met een kwartiertje weg moeten gaan. Als je vruchtensap tijdens de training neemt (gespreid) zou de duizeligheid uit moeten blijven. Is dat niet het geval dan is het niet gerelateerd aan de bloedsuikerspiegel.

Antwoord:
Over de duizeligheid klopt volgens mij wel. Na de training neem ik inderdaad een snoepje of een drankje waar veel suiker in zit. Soms drink ik wel sportdrank tijdens de training, maar soms ben ik volgens mij dan ook duizelig. Ik moet er wel bij vermelden, dat ik nu niet meer zo fanatiek sport als een jaar geleden, misschien dat het ook daardoor zou kunnen komen (geen conditie). Na de zomervakantie wil ik weer beginnen.

Weet u misschien wat een goede verhouding is tussen eiwitten, koolhydraten en vetten (voor een optimale dieet schema) voor vetverlies en spieropbouw? Hoeveel kilopcalorieën verbrand je met het gebruik van Natural Fat Control, en is één tablet voldoende of moet je er meer per dag namen? In de Natural Fat Control zitten geen synthetische stoffen?

Antwoord Power Supplements:
De ideale verhouding tussen eiwitten, koolhydraten en vetten verschilt per persoon en naar gelang het type activiteit. Ben je veel actief dan kan het aandeel koolhydraten omhoog. Ik denk ook dat verzadigde vetten uit melk positief kunnen werken (tot op zeker hoogte), maar dat geraffineerde plantaardige oliën zoals in veel kant-en-klaar-producten erg slecht uitpakken voor je lijf.

Natural Fat Control bevat geen synthetische stoffen. Het werkt ook niet zozeer door het verhogen van de verbranding. Het werkt vooral door de opslag van vetten te remmen en door de verbranding van vetten ten opzichte koolhydraten te verhogen.

Eiwitshake een ‘must’ om spiermassa op te bouwen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Sinds kort ben ik begonnen met Bodytraining. Op dit moment ben ik nog bezig met het opbouwen en mijn lichaam aan het laten wennen aan de training. Mijn doel is om breder te worden en spiermassa te gaan opbouwen.

Nu heb ik gehoord van een vriend van mij (die ook producten bestelt bij jullie ) dat een eiwitshake een must is. Ik ben nu meerdere malen op jullie site op onderzoek gegaan, maar weet niet wat voor mij nu het beste is om te bestellen.

Ik ben momenteel 71 kg (met zeer weinig vet) en ben ongeveer 1.86 meter lang. Ik train op dit minimaal 3 dagen per week. De training duurt ongeveer 1 uur per keer. Kunnen jullie mij via deze weg advies geven?

Antwoord Power Supplements:
Eiwitshakes zijn geen ‘must’ als je voldoende eiwitten via je gewone voeding binnenkrijgt. Als je bij jouw gewicht 140 gram eiwitten per dag eet, heb je zeker voldoende. Met een shake kan je de hoeveelheid eiwit wel heel makkelijk aanvullen. Een shake met een maatschep eiwitpoeder geeft bijna 30 gram eiwitten.

Wat vooral belangrijk is, is dat je voldoende eet. Probeer zoveel te eten dat je per week zo’n 500 gram zwaarder wordt. Als je die gewichtstoename bereikt met gezonde voeding (weinig suiker en kant- en klaarproducten) en als je dit combineert met goede training (ook kniebuigingen) dan zal de toename in gewicht hoofdzakelijk spiermassa zijn.

Onze Pure Whey Protein Isolate is de meest populaire eiwitsupplement en voor jou ook het meest geschikt. Het voordeel van Pure Whey Protein Isolate dat je hij snel wordt opgenomen. Dit maakt hem ideaal om vooraf aan de training te gebruiken. Door whey eiwit vooraf aan de training te nemen, heb je tijdens de training een stortvloed van bouwstenen voor de spieren beschikbaar. Dit effect optimaliseert herstel en spiergroei. Dit staat enigszins los van de dagelijkse optimale eiwitinname. Mensen die voldoende eiwitten op een dag eten, kunnen de spiergroei toch extra stimuleren door voor de training die ene schep whey te nemen.

Zorg er voor dat je direct na je training weer wat eet. Liefst een grote licht verteerbare maaltijd. Eventueel daarbij nog één of een halve schep whey eiwit.

Spiermassa winnen: niet te weinig eten!

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb bij jullie het Starterspakket besteld en zou graag wat advies willen over hoeveel en wanneer ik het beste welke producten kan gebruiken.

Ik ben 27 jaar, 2.02 m lang en weeg 70 kg en mijn vetpercentage op de weegschaal is 6%, maar dit is volgens mij niet betrouwbaar, ik schat het zo plm. 9%. Ik wil graag aankomen in spiermassa niet in vet, want ik ben vrij dun. Ik train (fitness) al zo’n 3,5 jaar, maar kan sinds een jaar niet voluit trainen omdat ik er simpelweg geen energie/kracht meer voor heb (vermoeid).

Ik heb zo uitgerekend dat ik meestal rond de 1780 – 1990 kcal per dag nuttig. Ik weet niet precies hoeveel kcal ik per dag mag hebben. Ik train dus 3x per week een uur krachttraining (niet zo hard omdat ik merk dat ik energietekort heb). Daarbij werk ik momenteel niet. Dus ik beweeg verder weinig, soms 1 à 2 keer per week rustig fietsen op de hometrainer, 20 min.

Mijn huidige voedingschema is als volgt:
– Ontbijt 09:15 uur: 30 gr havermout, 20 gr brinta, 150 ml soja melk met banaan, 20 gr whey eiwit isolaat (van Power Supplements) en een kiwi.
– Van 10:00 tot 11:15: training (daarna direct 10 gr whey eiwit) + appel
– Om 12:15 uur: 3 volkoren boterhammen met pindakaas of kipfilet of runderrookvlees/hüttekäse/salade e.d.
– Om 14:30 uur: 1,5 volkoren donker roggebrood met pindakaas + 20 gr. whey eiwit.
– Om 17:30 uur: avond eten met 200 à 350 gr groente, 1,5 aardappel, stukje kipfilet of ‘sojavlees’ + toetje (is meestal activia magere yoghurt)
– Om 20:00 uur: kopje koffie met koekje
– Om 21:10 uur: volkoren boterham met runderrookvlees of kipfilet of appelstroop
– Om 22:00 uur: 300 gr magere kwark met 20 gr studentenhaver

Antwoord Power Supplements:
Als ik je voeding zo bekijk, valt het op dat je erg weinig eet. Ga anderhalf tot tweemaal zo veel eten! Ik vergelijk even met mezelf (1,99m en 119kg). Ik denk zowiezo dat je niet erg nauw naar de kcal moet kijken bij jouw gewicht, dat mag best iets meer. Probeer sowieso wat meer gram havermout te nemen bij het ontbijt, 30 gram is echt heel erg weinig. Ik zou minimaal 60 tot 80 gram voor je aanbevelen, maar je kunt zelfs tot 200 gram gaan.

Anderhalve aardappel bij het avondeten is ook erg aan de magere kant. Probeer er zeker 3 of 4 te eten. Door structureel op de rand van de benodige kcal te zitten maak je het je lichaam erg moeilijk om de toegevoegde eiwitten te kunnen gebruiken als bouwsteen. Bij een energietekort worden eiwitten als brandstof gebruikt. Dat je zo weinig eet kan ook verklaren waarom je te weinig energie hebt om goed te sporten.

Met jouw lengte en gewicht zul je simpelweg door meer te eten in combinatie met krachttraining snel wat kilo’s spiermassa winnen! Laat eenmaal per maand je huidplooidikte bepalen (vierpuntsmeting). Als de huidplooien duidelijk toenemen, kan je wat gaan minderen met eten (bijvoorbeeld als je 3 procentpunt bent gestegen).

Wat training betreft: leg de nadruk de eerstkomende tijd op leg presses, pulldowns en bankdrukken:
– Leg press: 3 tot 5 maal 20 herhalingen, 2 minuten rust. Bouw gewicht en sets bij de leg press op over de komende weken, dit is je belangrijkste oefening, doe er je best op!
– Bankdrukken: 3 maal 10 herhalingen, 2 minuten rust
– Pulldown: 4 maal 12 herhalingen, anderhalve minuut rust

Daarna mag je aanvullen tot een totale trainingstijd van een minuut of 30. Train de eerste maand niet meer dan 30 minuten per training. Train tweemaal per week ditzelfde programma. Neem na je training een heel grote maaltijd. Slaap veel, ga bijtijds naar bed.

Vetvrije spiergroei: welke supplementen wel en niet?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Op het moment ben ik bezig om mijn voedingsschema te verbeteren, zodat ik beter in staat ben om mijn doelen te bereiken: in spiervolume toenemen waarbij het vetpercentage laag blijft. Kunt u mij advies geven of mijn voedingsschema goed is en welke supplementen ik nodig heb en wanneer toe te passen in mijn schema?

De supplementen welke ik eerder bij u besteld heb zijn:
– Micellar Casein
– Pure Whey Protein Isolate
– Visolie/Omega-3
– Vitamine B

Op uw website heb ik de volgende supplementen gevonden welke mij aanspreken, maar ik weet niet of u deze aanraadt:
– Bio Bulk Oats
– Natural T-Booster
– Caffeïne
– Natural Fat Control
– Supreme Gainer

Extra informatie: man, 33 jaar, 76kg, 1.78m, train 4x per week. Ik heb als bijlage mijn huidige voedingsschema toegevoegd.

Antwoord Power Supplements:
Het is moeilijk een passend individueel antwoord te geven. Vaak is het toch een kwestie van zoeken wat voor jezelf het beste werkt. Wel kan ik je enkele aanwijzingen geven.

Naar mijn idee heb je een overschot aan eiwitten. In het voedingsschema dat je als bijlage hebt meegestuurd, maak ik op dat je nu per dag 260 gram eiwit hebt onder aan de streep. En dat is nog zonder de avondmaaltijd. Bij jouw gewicht in combinatie met een licht calorieoverschot (mik op 500-1000 gram gewichttoename per week), moet 150 gram eiwitten waarschijnlijk al voldoende zijn. Dit is gevonden door middel van onderzoek.

Nou zou het wel kunnen zijn dat wanneer je de eiwitten uitwisselt voor koolhydraten, je makkelijker dik wordt. Dit verschilt per persoon en is behalve van je genetische aanleg ook afhankelijk van je activiteitenpatroon. Je zal minder snel dik worden als je veel basisoefeningen doet.

Een groot deel van je eiwitinname komt uit shakes. Ik denk dat je het beste daar wat in kan minderen. De ochtendshake zou ik bij het ontbijt nemen en halveren. Tenzij je ochtend-cardio doet dan kan je het goed losstaand gebruiken op volle dosering. De whey voor het slapen zou ik laten zitten.

Probeer een groot deel van je dagelijkse calorieën na de training te nemen. Dat kan in de vorm van de Supreme Gainer, Bio Bulk Oats en Whey of een gewone licht verteerbare maaltijd met veel koolhydraten en eiwitten. Mijn mening is dat een shake met whey eiwit (Whey Isolaat of Supreme Gainer) na de training heel welkom is. Maar de whey is vooral welkom 45 minuten voor de training.

Wat betreft de supplementen die je overweegt zou ik gaan voor Natural Fat Control, Natural T-Booster en Bio Bulk Oats. Die laatste kan je ook vervangen door havermoutvlokken uit de winkel. De Bio Bulk Oats zijn wel fijngemalen wardoor de opname nog sneller is. Dat is gunstig na je training. Je kan dan snel weer een vaste maaltijd eten.

Natural Fat Control en Natural T-Booster zou ik twee maal daags samen innemen. Steeds 1 capsule van de een en 1 capsule van de ander halverwege een maaltijd. Bijvoorbeeld bij het ontbijt en bij de laatste maaltijd voor de training.

Spierverlies voorkomen bij veel fietsen

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik had een paar vragen over het whey proteine poeder. Ik gebruik het altijd net voor en na de krachttraining, maar sinds kort ben ik begonnen als fietskoerier. Daarbij moet ik zo’n 3 tot 5 uur achtereen vrij korte stukken snel fietsen (met flink verzet) en dan even stilstaan en weer door… Ik vroeg me af of ik tijdens, voor of na die inspanning ook whey poeder kan gebruiken, of dat helpt bij spieropbouw en energie tijdens het rijden? Ik ben na het werken altijd vrij kapot.

Ook vroeg ik me af of ik het poeder kan oplossen in water en dan een uurtje ofzo bewaren, want ik ga na het sporten vaak in de sauna en neem het dan mee. Of moet ik het instant mixen?

Antwoord:
Ik denk dat je beter wat meer koolhydraten kunt eten/drinken dan dat je extra eiwitten neemt. Denk hierbij aan verdund fruitsap en bijvoorbeeld brood.

Bij repeterende intensieve inspanning raken je spieren veel van hun voorraad koolhydraten kwijt (glycogeen). Op een gegeven moment voelen je spieren leeg. Je krijgt ‘pap in de benen’ of komt ‘de man met de hamer’ tegen.

Glycogeen kun je aanvullen met suikers (fruitsap of fruit) en vooral met zetmeel (brood, rijst, aardappelen, havermout). De aanvulling gaat nog wat beter als je een beetje eiwit erbij gebruikt. Hier komt whey toch weer om de hoek kijken. Het is voor deze toepassing waarschijnlijk het meest geschikte eiwit.

Opgelost in water, fruitsap of melk blijft de whey ongeveer een dag goed. Bij warm weer wat korter. Je kunt het prima thuis al bereiden. Om het lekker fris te houden kun je er wat ijsklontjes bij doen.

Antwoord:
Ik had nog een paar vragen, als het kan… Ik ben net gemeten op de sportschool en naast een bulk vet eraf is ook mijn spiermassa 700 gram afgenomen in 5 weken, terwijl ik braaf een ton eiwitpoeder heb opgeconsumeerd. Is dit alleen te wijten aan die 4 middagen dat ik gefietst heb op een banaan en een vijg? Ik stond net op het punt om weer een pot poeder te bestellen maar als het geen zoden aan de dijk zet… Ik realiseer me wel dat ik op werkdagen meer koolhydraten moet eten, geen granen echter (dat eet ik écht niet), maar in de vorm van fruit (aangelengd fruitsap vind ik een goed idee). Zal ik het dan verder zien als een soort workout waarbij ik voor en na 15 gram poeder moet nemen?

Ik vroeg me af of er ook iets van een vitaminepreparaat, visolie of BCAA is wat verstandig is te nemen gezien het energiepeil. Ik merk de laatste tijd bij de training dat ik het wel volhoud, maar het plezier spat er niet echt vanaf omdat ik er zo aan moet “trekken”.

En de laatste vraag is: wanneer ik het eiwitpoeder niet inneem met kwark maar met water, moet ik dan meer poeder gebruiken?

Antwoord:
Zo lang nuchter fietsen is inderdaad misschien wat zwaar. Fruit geeft energie, maar je kunt er niet al te veel van eten. Je zult waarschijnlijk ook wat zetmeel nodig hebben. Maar tijdens je training is het waarschijnlijk voldoende. In de avond kan je bijvoorbeeld aardappelen eten.

Je spierverlies kan te maken hebben met glycogeenverlies. Het lijkt dan of je spieren dunner zijn geworden doordat de koolhydraatreserve is afgenomen. Het is overigens heel moeilijk om spierverlies helemaal tegen te gaan als je zo sterk afvalt. Lange perioden fietsen op vrijwel nuchtere maag is een goed recept voor spierverlies. Zonder whey was het spierverlies waarschijnlijk nog sterker geweest.

Ik denk dat 15 gram voor en 15 gram na de workout in combinatie met wat fruit een goede aanvulling is. Eventueel kun je er nog wat BCAA’s aan toevoegen voor beter herstel van zowel de spieren als het spierglycogeen.

Misschien dat je je iets energieker voelt met een Vitamine B-complex. Als je whey met water neemt in plaats van kwark, dan heb je inderdaad minder eiwitten en zou je iets meer whey kunnen gebruiken.

Eiwitpoeder of toch beter losse aminozuren nemen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Zal ik de BCAA’s, de drie essentiële aminozuren, nemen? Of eiwitpoeder?

Antwoord:
Whey eiwit bevat in principe alle aminozuren die je nodig hebt, ook de 3 essentiële, alleen in andere hoeveelheden. De BCAA’s zijn vooral een stuk sneller in omloop na inname dan whey en daardoor zijn ze erg geschikt voor, tijdens of na de training. Whey is eigenlijk de basis. BCAA’s zijn een aanvulling daarop. 

Antwoord:
Eigenlijk wou ik de drie essentiele aminozuren gebruiken ipv eiwitshakes, omdat ik het een beetje zat ben geworden die eiwitshakes. Werkt het inprincipe hetzelfde en zou dit kunnen?

Antwoord:
Er zijn 8 essentiële aminozuren. Voor spiergroei na de training zijn de 3 vertakte keten aminozuren (BCAA’s) het belangrijkst. Als het gaat om echte aanvulling van alle aminozuren of alle essentiële aminozuren is het toch het beste om eiwitten te gebruiken. Eiwit is de meest natuurlijk vorm om aminozuren te gebruiken.

Suppletie van essentiële aminozuren vraagt om grote hoeveelheden als je het echt als vervanging van eiwit wilt toepassen. Ik denk dat het je gaat tegenstaan. Het darmstelsel is er ook niet goed op ingericht om zoveel vrije vorm aminozuren op te nemen. Eiwitten worden verteerd tot ketens van twee en drie aminozuren. De opnamecapaciteit is daarvoor het grootst.

Antwoord:
Dus u raadt dan toch aan eiwitten te gebruiken ipv aminozuren? Mag je eiwitten wel lang gebruiken? Gebruik het nu bijna 1,5 jaar.

Antwoord:
Eiwitten hebben inderdaad de voorkeur boven aminozuren. Alleen bij het gebruik van specifieke aminozuren voor een bepaald doel, zijn losse aminozuren te gebruiken.

Eiwitten als aanvulling op de voeding kan je voor onbeperkte tijd gebruiken zolang de dagelijkse dosering niet te hoog is. Maar het is ook prima om af en toe een pauze van een paar weken in te lassen.

We raden af om complete maaltijden te vervangen door eiwitshakes.

Antwoord:
Ik nam/neem 1 shake per dag. Dit komt dan neer op 30 gram eiwit. Ongeveer zit ik denk rond de 120 à 140 gram eiwitten per dag (weeg 72 kg).

Ik gebruik nu ook sinds 4 dagen creatine. Is het dan nodig om nu eiwitten te gebruiken, of pas erna als ik klaar met creatine ben?

Antwoord:
Je eiwitinname is zeker voldoende zo. Als je creatine gebruikt wordt de spieropbouw nog een stukje versneld. Ik verwacht dat dat vooral zo is in het begin. Dat is juist niet het moment om het eiwit te laten staan.

De creatine kun je het hele jaar door gebruiken bij een dosering van 3 gram per dag. Na een maand is de spiervoorraad creatine redelijk goed bijgevuld. Na twee maanden zou je de eerste eiwitpauze kunnen inlassen.

Antwoord:
Oke, soms is eiwit trouwens ook 90 gram, is dat ook goed?

Wat moet ik dan gebruiken in die maand dat ik stop met eiwitten en creatine? Gewoon niks?

Antwoord:
Negentig gram eiwit per dag kan voldoende zijn als je totale energie-inname hoog is. Het zal ook sneller voldoende zijn als je de dag ervoor niet getraind hebt. Je kan de eiwitinname variëren door de eerste 24 uur na de training wat meer te eten (en de schep whey 45 minuten voor je training). Na die tijd wordt het minder belangrijk.

Als je een keer wat minder eet, kan extra eiwit de spierafbraak remmen.

Als je een maand helemaal niets gebruikt is dat geen probleem.

Antwoord:
Dus de whey voor me training nemen er niet erna? Ik neem het altijd erna, en de creatine ook erna.

Ik zag trouwens een webshop die een blend van whey concentraat, isolaat en hydrolisaat heeft, maar die bieden jullie helaas niet aan. Werkt dit evengoed als de whey isolaat van jullie?

Antwoord:
Je kan de whey ook erna nemen. Maar het deel dat je 45 minuten voor de training inneemt heeft het meeste effect.

De blends heb je niet zoveel aan. Meestal bevatten ze meer dan 80 à 90 procent concentraat. Concentraat bevat hetzelfde type eiwit als isolaat, maar dan met meer lactose en vet. De isolaat en hydrolisaat zitten er vooral in voor de show; het staat interessant op het etiket. Maar in die geringe hoeveelheden voegt het weinig waarde toe.

Eiwitdieet: caseine geschikter dan whey

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik hou mijn gewicht op peil door koolhydraatarme voeding. Ik heb whey isolaat poeder van jullie (de lekkerste die ik ooit al gehad heb! Er volgen zeker nog bestellingen). ’s Ochtends drink ik een shake als ontbijt, in de namiddag en ’s avonds drink ik ook een shake. Ik moet zeggen ik voel me er heel goed bij.

Nu heb ik gezien op jullie site, dat de micellaire caseine aangeraden wordt voor het proteinedieet… Is dit beter voor mij dan whey isolaat? Want ik probeer mijn spieren gewoon intact te houden, niet perse op te bouwen…

Antwoord:
Waarschijnlijk zal de micellaire caseine nog wat beter werken dan de whey isolaat.

Caseine remt de honger beter doordat het langzamer verteert. Het geeft een meer stabiele insulinespiegel, wat ook bijdraagt aan een verminderd hongergevoel en een optimale vetverbranding (alhoewel de bloedsuikerspiegel bij een – extreem – koolhydraatarm dieet waarschijnlijk een minder belangrijke factor is) .

Caseine is bij uitstek geschikt om spierafbraak te remmen. Whey isolaat doet dat in iets mindere mate. Dat is meer geschikt om spierweefsel op te bouwen.

In feite kan je de meeste van de effecten van caseine ook bereiken met whey. Maar dan moet je het tweemaal vaker innemen in halve doseringen. Dan krijg je een tragere afgifte van de eiwitten en daardoor een betere werking tegen spierafbraak en een stabielere insulinespiegel. Waarschijnlijk zal met caseine het hongergevoel toch beter onderdrukt worden.

Ik denk dat als je de micellaire caseine samen met wat groenten gebruikt, dat dat de meest optimale manier is om een eiwitdieet toe te passen.

Whey eiwit heeft wel als voordeel ten opzichte van caseine dat het makkelijker verteert; sommige mensen krijgen een wat opgeblazen gevoel als ze steeds caseine nemen. Het een met het ander afwisselen is dan een optie.

Trainen beenspieren ook goed voor groei biceps

Geplaatst op door admin

Vraag:
Mijn pot eiwitten is bijna leeg en ben dus toe aan een nieuwe pot. Maar er is zoveel op de markt dat ik niet weet wat ik het beste kan gebruiken.

Ik train spiermassa 3x per week, ben 25 jaar en weeg 70 kilo (ik train nu 3 jaar). Ik hoop dat jullie mij advies kunnen geven wat ik het beste kan nemen.

Antwoord:
Voordat ik je vraag goed kan beantwoorden heb ik nog wat informatie nodig:

– Hoe zit het met je vetpercentage?
– Blijft je gewicht stabiel over de maanden heen?
– Kan je jouw buikspieren niet/een beetje/duidelijk zien (als indicatie van vetpercentage)?
– Eet je voor je gevoel veel en/of vaak?
– Hoe lang ben je?
– Hoe lang train je per keer?
– Train je de beenspieren? Welke oefeningen doe je voor de benen?
– Doe je ook veel conditietraining?

Antwoord:
Hier de antwoorden op je vragen zover ik het weet:

– Vet percentage zoiu ik niet weten.
– Mijn gewicht blijft stabiel per maand, tussen de 70 en 72 kilo.
– Mijn buikspieren zijn niet/nauwelijks te zien.
– Voor mijn gevoel eet ik veel, ik probeer per dag 6 boterhammen te eten, banaan en wat tussendoortjes.
– Ik ben 1.83 m lang
– Per week ga ik 3x naar de sportschool, en ik ben er dan 1,5 uur
– Ik train ook beenspieren: lunches, squatten/leg extension/deadliften
– Ik doe geen conditietraining (ik ben hovenier en heb aardig wat lichamelijk werk)

Ik hoop u voldoende info te hebben gegeven voor een goede keuze van eiwitten.

Antwoord:
Zes boterhammen per dag zou voor een hovenier toch nog weinig kunnen zijn. Maar ik weet natuurlijk niet wat voor een tussendoortjes je eet. Zorg dat je ook via je normale voeding voldoende eiwitten binnenkrijgt. Doe bijvoorbeeld kaas of vlees op je boterham.

Je trainingen zijn misschien wat aan de lange kant. Een uur moet voldoende zijn. Zorg dat je tweemaal per week de benen traint. Leg er veel nadruk op. Je hele lichaam groeit mee als je de benen goed traint. Je hoeft niet superzwaar te gaan. Het is wel goed om redelijk wat werk te verzetten in korte tijd. Pas wel op dat je je rug niet overbelast in combinatie met je werk!

Wat betreft supplementen kun je het meeste winst halen door vóór de training whey eiwit te nemen en snel na je training een licht verteerbare maaltijd of zoiets als de Supreme Gainer. De Supreme Gainer bevat onder meer koolhydraten, whey eiwit en vertakte keten aminozuren. Na een training waarin je benen hebt getraind neem je 100 gram. Na een andere training is 50-75 gram voldoende. Zodra je kan, mag je daarna weer een vaste maaltijd eten.

Antwoord:
Bedankt voor alle info die je heb gegeven. Alleen nog één vraagje: “je hele lichaam groeit mee als je benen goed traint”, zeg je. Maar als je benen traint krijg je toch bijv. geen grote biceps?

En ik moet zeker oppassen met mn rug in het hoveniersvak. Ben 2 keer door mijn rug gegaan, dus probeer mijn onderrug ook goed te trainen.

Antwoord:
Door de benen goed te trainen komt je lichaam in een ‘anabole staat’. Je biceps groeien daar niet van. Maar als je de biceps traint zonder een goede training voor de beenspieren te doen, dan groeien ze minder hard dan wanneer je ook een goede beentraining doet. Dat hoeft niet per sé op dezelfde dag. Maar de spiergroepen die je op dezelfde dag als de benen traint, hebben er het meeste profijt van.

Veel eiwitten per dag, dan ook nog weightgainer nemen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik train 4x p week (elke spiergroep 2x) met als doel: groeien. Ik eet me nu suf aan de eiwitten (min 120 gr p dag, waarvan 60gr aan shakes en 60 gr normale voeding), maar vraag me af of het raadzaam is om daarnaast ook weightgainer, creatine en amino’s te gaan gebruiken.

Kun je me wellicht van advies voorzien?

Antwoord:
Misschien kan je wat meer informatie geven:

– Hoe oud ben je?
– Hoe lang train je per keer?
– Hoe ziet je training er ongeveer uit (train je ook de benen)?
– Wat is je lichaamsgewicht, lengte en vetpercentage (kan je de buikspieren zien)?
– Eet je voor je gevoel veel?
– Hoe vaak eet je op een dag (en als je veel brood eet, wat doe je er meestal op)?

Met zo’n globaal beeld, kan ik een beter advies geven.

Antwoord:

– Ben 41 jaar.
– Train per keer een uur tot soms wel 5 kwartier, maar we (train met buddy) zijn ook wel eens in 3 kwartier klaar.
– De ene trainingsdag: borst, rug, biceps. De andere dag schouders, benen, triceps.
– Ben 1,87 lang, weeg 83 kg. Ik kom van bijna 90 (3 maanden terug) maar sinds de eiwittenkuur (nu zo’n 3 maanden) toch zo’n 7 kilo eraf. Beetje vet op de buik. Niet veel. Sowieso zeer weinig vet. Ben ectomorf gebouwd. Toen ik 25/26 was woog ik denk zo’n 65 kilo slechts.
– Eet weinig koolhydraten en vet, wel veel eiwit. Eet niet zo veel voor mijn gevoel. Toen ik geen eiwitten nam vrat ik wel veel. Snelle verbranding dus.
– ’s Ochtends 08.00 uur 3 eieren + 1 snee bruin + eiwitshake van 20 gr. Dan om 10.30 uur: eiwitshake. Lunch 12.30: 1,5 ons kipfilet. Om 14.00: halve proteinereep. Om 15.30 : eiwitshake 20 a 30 gr. Om 18.00: warm (groente, paar aardappels of rijst + kip/vlees/vis (minimaal 20gr). Om 20.30: wat toastjes met lekkernij. Om 22.00/23.00 : eiwitshake 20gram. In het weekend eet ik wat ik tegenkom, maar toch enigszins rekening houdend met de minimale eiwitshot van 120 gr p dag.

Hoop dat je er iets mee kunt

Ik vind trouwens wel dat mijn schouders zich veel sneller ontwikkelen tov de rest. Die beginnen er echt goed uit te zien alleen je begrijpt misschien, ik wil sneller… Ben ook wel ongeduldig van karakter…

Antwoord:
Ik heb het idee dat je meer koolhydraten mag eten. Je maakt dan meer insuline aan en je gaat er veel makkelijker van groeien. Ik krijg inderdaad de indruk dat je nu te weinig koolhydraten eet.

Let op: insuline is het meest ‘anabole’ hormoon dat je lijf aanmaakt. Maar behalve spierweefsel zorgt het ook voor vetopslag. Als je goed traint (met name ook benen), dan zal het wel meevallen. Zeker als je van aanleg mager bent. Gezien je leeftijd gaat de vetopslag echter wel wat sneller dan bij een twintiger. En je komt net terug van 90kg. Je lichaam zal misschien wat sneller geneigd zijn terug te gaan naar de hoeveelheid vet die je toen had.

Ik zou geen weightgainer gebruiken zolang je vanuit jezelf meer kan eten (dat moet wel ‘schone voeding’ zijn). Een uitzondering kan gemaakt worden als je de Supreme Gainer als shake na het trainen gebruikt. Dit kan veel verschil maken voor je spiergroei. Als je daarvoor kiest zou ik wel een eiwitshake schrappen. Anders leun je te zwaar op de shakes.

Antwoord:
En dan naast de eiwitshakes (minus 1) en de Supreme Gainer voor na de training, niet nog eens apart creatine en amino’s erbij?

Antwoord:
Amino’s zou ik laten voor wat ze zijn. In de gainer (en whey) zitten al BCAA’s, de belangrijkste amino’s voor na het trainen. Als je ongeveer 45 minuten vooraf aan je training een schep whey neemt heb je ook alle essentiële aminozuren tot je beschikking op het juiste moment.

Creatine kan absoluut een sterk hulpmiddel zijn. Het vergoot de spieraanwas.

Het kan ook je vetopslag iets bevorderen. Maar als je het na je training neemt (in de gainer), dan wordt dat effect goeddeels geblokkeerd. De creatine stimuleert op dat moment vrijwel alleen de spiergroei. Drie gram is een goede dosering.

Op niet-trainingsdagen kun je 3 gram creatine met een kleine eiwitrijke maaltijd innemen. Op die manier beperk je eveneens de vetopslag. Bij een grote koolhydraatrijke maaltijd stimuleer je de spiergroei meer, maar neemt ook het potentieel voor vetopslag wat toe.

Vetopslag is overigens een begrip dat wat nuancering behoeft. Je hebt gedurende 24 uur steeds perioden van vetopslag en vetafbraak. Het gaat uiteindelijk om het netto effect. Als je verder ‘schoon’ voedsel eet, dan hoeft je vetpercentage niet te stijgen terwijl je wel de spiergroei flink stimuleert met creatine.

Bij Pea Protein nog steeds last van acne

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb een vraag over de vorming van acne. Sinds ik weer proteïne gebruik heb ik ontzettend veel last van acne over m’n gezicht. Hierover heb ik op internet al gelezen dat dit aan de IGF-I in m.n. dierlijke eiwitshakes kan liggen. Hierom besloot ik de plantaardige Pea Protein te nemen. Echter, m’n huid is nog steeds niet echt schoon. Ik neem de shake ’s ochtends – na het wakker worden – i.c.m. havermout. En na het trainen.
Heb jij misschien advies? Of raad je me een andere eiwitshake aan (of juist helemaal niets nemen qua shakes).

Antwoord:
Acne kan te maken hebben met insulineafgifte. Eiwit in combinatie met koolhydraten geeft een extra hoge insuline afgifte. Dat geldt vooral als de opname snel is. Pea Protein, oftwel erwteneiwit, is een geïsoleerd eiwit dat behoorlijk snel opneemt. Sommige mensen zijn daar erg gevoelig voor en ontwikkelen acne.

Ik denk dat het bij zo’n sterke gevoeligheid goed is om alleen ‘whole foods’ te gebruiken. Ongeraffineerde ‘Whole Foods’ hebben meestal een cellulaire structuur. Die cellulaire structuur zorgt voor een langzame opname. Dit verlaagt de insulinespiegel en daarmee de acne.

Antwoord:
Het is een vervelende kwestie. Ik wil graag meer spiermassa pakken, en tevens geen acne. Op internet lees je vaak het belang van ‘snelle eiwitten’ na het trainen i.c.m. koolhydraten. Zelf merkte ik al dat eiwit + (bijvoorbeeld) dextrose m’n huid erger aantastte, vandaar dat ik de eiwit al mengde met vet (zodat er weinig insuline aangemaakt wordt) uit avocado’s. Nu zal ik kijken of ik nog steeds spiermassa kan aankomen zonder een eiwitshake en alleen met whole foods. Thanks voor de tip!

Antwoord:
Ik denk dat spiergroei ook goed mogelijk is met langzame eiwitten. Er zijn aanwijzingen dat dit meer geldt naarmate je jonger bent. Ouderen hebben relatief meer behoefte aan snelle eiwitten dan jongeren. Succes met de nieuwe strategie.

Ei eiwit: te veel nadelen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Gaan jullie ook ei eiwit opnemen in het assortiment?

Antwoord:
Ei ewit is een behoorlijk vies smakend eiwit dat gigantisch schuimt. Dat schuimen heeft waarschijnlijk te maken met het feit dat er geen vet in zit. Dat is dus wel op te lossen. Met genoeg zoetstof en aroma is de vieze smaak ook wel aan te pakken.

Een ander probleem is dat veel mensen last krijgen van winderigheid met ei eiwit. Door het hoge gehalte zwavelhoudende aminozuren ruiken die winden naar rotte eieren. Het is in dat geval een minder praktisch eiwitsupplement.

Voor ons reden om het voorlopig niet aan te bieden. Ook omdat er goede alternatieven zijn in de vorm van whey eiwit en micellaire caseïne. Wie allergisch is voor melkproducten heeft een alternatief in de vorm van erwteneiwit.

Trainingstips voor vetvrije spiermassa

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben nu ruim een jaar aan het fitnessen en ben vooral bezig met het trainen van massa. Dit heb ik een jaar volgehouden en ben sinds januari aan het proberen mijn vetpercentage aan het verlagen. De eerste van januari woog ik namelijk 71,7 kilo en had ik een vet percentage van 18,4 %
Nu sinds mijn laatste weging woog ik 66,4 kilo en had ik een vetpercentage van 15,8 %. Deze weging vond plaats op de eerste van maart.

Ik merk dat hoe langer ik bezig ben, hoe langzamer het gaat. Nu vraag ik me af waar ik nu precies op moet letten. Moet ik nu minder calorieen per dag innemen? Of puur letten op hoeveel gram vetten ik binnen krijg? Of moet ik iets aan mijn training veranderen? (ik train trouwens 4/5 dagen per week en besteed zo’n 2 tot 2,5 uur per avond aan krachttraining).

Ik hoop dat je me kunt helpen e/of u tips heeft. Mijn doelstelling is trouwens naar de 10/12 %. Ik heb nu nog een klein vetrandje op mijn buik en hoop dat ik dan gewoon mooi strak ben. Ik ben 19 jaar en 1,72 m lang.

Antwoord:
Kun je in een notendop je training omschrijven (hoeveel sets en reps voor welke spiergroepen)? En wat eet je nu zoal op een dag?

Antwoord:
Ik doe een training borst/triceps/buik:

Ik doe veel verschillende oefeningen voor borst, zo’n 8 verschillende plus een gevarieerde workout met opdrukken. De herhalingen die ik hierbij gebruik zijn 10x, 8x en 6x, steeds een gewicht zwaarder. Voor triceps doe ik zo’n 5 tot 6 oefeningen 10x, 8x en 6x waarbij ik ook elke keer een stapje hoger ga. Voor mijn buik doe ik gewoon 3 sets en dat tot dat het gaat branden, dit doe ik voor mijn bovenste, zijkant en onderkant buikspieren.

En ik doe een training rug/ biceps/schouders/benen:

Voor mijn rug zo’n 7 oefenigen waarvan 3 sets 10x, 8x en 6x, ook hierbij steeds een stapje zwaarder. Voor mijn biceps doe ik ongeveer 6 oefeningen waarvan 3 sets 10x, 8x en 6x, steeds een stapje zwaarder. Voor mijn schouders doe ik 3 tot 4 oefningen waarvan 3 sets 10x, 8x en 6x herhalingen dit blijf ik op het zelfde gewicht doen. Voor mijn benen doe ik maar 1 oefening, deze doe ik 60 kilo platform weg drukken 20x, 80 kilo 15x en 100 kilo 10x.

Vroeger was ik heel erg dun en was ik conditioneel erg goed, ik kon dus goed lang en hard lopen. Dit is tegenwoordig niet meer, tegenwoordig word ik steeds gespierder en sterker. Ik ben in dat opzicht ook al veel veranderd van toen ik begon tot en met nu.

Wat ik nu eet zijn ’s ochtends 2 bruine boterhammen met kipfilet/ham. ’s Middags 4 bruine boterhammen met kipfilet/ham. ’s Avonds wat de pot schaft, altijd wel gezond in principe. Ik eet 2 stukken fruit per dag en drink cristal clear. Nadat ik op het gewenste bodyfat zit wil ik juist weer meer eiwitten naar binnen werken om weer te gaan groeien.

Ik gebruik verder geen creatine of shakes, ik haal alles alleen uit mijn voeding.

Antwoord:
Ik denk dat er drie belangrijke wijzigingen zijn die je verder kunnen helpen richting je doel.

1) Eet overdag geen brood, en verhoog de inname van vlees. Vlees kan je ook afwisselen met eieren of vette vis. Het eten van meer eiwit en minder koolhydraten (zeker uit brood) helpt je af te vallen. Vervang het brood door groenten. Als je een salade maakt, kan je daar olijfolie doorheen doen. Als je groenten bakt, kan je dat met roomboter doen. De vetten zijn geen probleem bij het afvallen als je het brood (koolhydraten) weglaat. Ze helpen je juist met het bereiken van een goede hormoonbalans.

2) Ga korter trainen, 2 tot 2,5 uur is te lang en kan zelfs contraproductief werken. Train kort maar krachtig om een ideale spier/vetverhouding te krijgen. Deze manier van trainen draagt eveneens bij aan een goede hormoonbalans.

3) Doe veel meer training voor je benen. Je benen zijn een goede motor voor je progressie.

Antwoord:
Bedankt voor de tips! Ik ga er zeker wat mee doen.

Maar als je je spieren langer traint worden ze toch ook sterker dan wanneer je ze kort traint? Dat is wat ik dacht in ieder geval.

En ik wil graag gespierder worden ook. Ik weet dat ik dan genoeg eiwitten moet toedienen. Ik wil best aan eiwitten shakes beginnen, maar ik weet niet wat de gevolgen zijn zodra ik ermee stop en op voeding ( normaal eten) verder ga. Dan krijg ik natuurlijk een veel lagere dosis. Ik vraag me af wat voor effect dit heeft op mijn spiermassa/uiterlijk qua lichaam.

Antwoord:
Dit klinkt je misschien vreemd in de oren, maar ik heb mijn sterkste niveau en grootste spiermassa ooit bereikt door eenmaal per week 1 tot 2 sets per spiergroep te doen. Dat was wel exclusief warming up sets.

Ik deed bijvoorbeeld 1 maal per week 2 sets tot uitputting met dips. Elke week hing ik 2,5 kg extra aan mijn gewichthef-riem. Na maanden trainen deed ik twee sets van 6 reps met mijn lichaamgewicht plus 62,5 kg aan extra gewicht. Mijn borstspieren en triceps groeiden niet direct toen ik met het programma begon, maar op een gegeven moment werden ze gigantisch.

Ik wil je niet aanraden precies zo te trainen. Het trainen tot absolute uitputting met zware gewichten kan namelijk een blessure risico met zich meebrengen. Ik heb me flink geblesseerd in die tijd. Maar dat was ook omdat ik te onzorgvuldig trainde. Ik moest kostte wat kost elke training zwaarder. Dan ga je steeds slordiger trainen. Het belangrijke punt wat ik je echter wil meegeven is dat intensiteit belangrijker is dan het aantal sets.

Tot slot: eiwitshakes zijn geen verplichting. Je kunt ook meer vlees, eieren en vis gaan eten. Het is wel moeilijk om droge spiermassa op te bouwen met een koolhydraatrijk dieet.

Antwoord:
O, op die manier. Dus koolhydraten houden je hormonen goed in balans maar gaat het trainen van droge spiermassa in de weg staan. En door explosief te trainen ga je meer groeien.

Stel dat ik per spier groep dus 1 keer borst geheel 1 keer borst zijkant en 1 keer bovenkant bij wijze van en dat 2 sets doe tot uitputting dan train ik het effectiefste? Ik moet dan dus niet een andere oefening doen waarmee ik het zelfde train in principe?

Maar kort gezegd: minder koolhydraten, meer eiwitten en explosief trainen?

Antwoord:
Ik begrijp niet wat je bedoelt met het in balans houden van hormonen door koolhydraten. De meeste mensen eten teveel geraffineerde koolhydraten (wit of lichtbruin brood, kant en klaar voedsel, suiker en zoete dranken) wat hun hormonen juist uit balans brengt.

Je noemt verder explosief trainen. Dat is niet per se noodzakelijk. Het belangrijkste is dat je intensief traint. Explosief is intensief, maar intensief is niet per se explosief.

Explosief trainen is zeker effectief, maar verhoogt wel je kans op blessures.

Je stelt een aanpak voor om de borstspieren te trainen. Het is onmogelijk te zeggen of dat de meest effectieve manier is. Dat verschilt per persoon en is daarnaast nog van talloze andere factoren afhankelijk (trainingsfrequentie, slaap, voeding, etc.)

Al met al: minder koolhydraten, meer eiwitten en vetten en minder lange maar intensievere trainingen.

Antwoord:
Ik heb nog een vraag. Als ik echt massa wil trainen, dus dat mijn spieren groter worden, bij hoe veel reps raad je me dan aan om een gewicht omhoog te gaan?

Antwoord:
Dat verschilt per oefening en is afhankelijk van de snelheid van je reps en de rust tussen de sets. Ga uit van 10 reps gemiddeld als punt waarop je gewicht toevoegt.

Neem je korte rust en wat meer sets dan mag je minder reps doen (in de latere sets) en heb je toch nog een goede stimulans voor spiermassa. Doe je een oefening met wat meer snelheid, doe dan iets meer reps. Bij beenspieren kan je ook iets meer reps aan.

Is 200 gram eiwit te veel per dag?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik wil zo’n zak van 15 kg whey isolaat kopen. Ik weeg 90 kg, ik train elke dag en neem elke dag 200 gram eiwit. Ik vraag me af of dat goed is en of ik niet klachten ga krijgen na een tijdje?

Antwoord:
Het gebruiken van 200 gram eiwit per dag, aanvullend op je dieet, is heel veel. Vaak is 200 gram in totaal (met voeding meegerekend) al ruim voldoende. Voor iemand van 100 kg.

Bepaal eens wat je ongeveer uit je voeding aan eiwitten binnenkrijgt. Bepaal ook wat jouw eiwitbehoefte is. Met 2 gram per kilogram lichaamsgewicht zit je vaak goed. Als je iets meer calorieën eet dan je nodig hebt, dan is 1,5 gram per kg waarschijnlijk ook al voldoende. Dat wat je tekort komt, kun je aanvullen met whey isolaat. Als je een eiwit kiest om voor het slapen in te nemen dan is micellaire caseïne beter. Whey is beter om vooraf aan je training te nemen.

Als je meer eiwitten inneemt dan 2 gram per kg lichaamsgewicht dan hoeft dat geen probleem te zijn. Maar veel mensen merken wel dat het zwaar is voor het lichaam. Je kan er bijvoorbeeld extra vermoeid van raken.

Antwoord:
Ik eet meestal vegetarisch. Vegetarische eiwitten reken ik niet, daar ze blijkbaar ook niet echt meetellen voor de mens. Mijn dieet is 1800 kcal dus met minder eiwitten hoef ik niet te rekenen. Heb ook geen last van vermoeidheid.

Antwoord:
1800 kcal is niet veel voor iemand van 90 kg! Tel je de whey mee? Dat is per 100 gram nog eens 380 kcal. Met 200 gram kom je dus aan 2500 kcal. Dat is de gemiddelde waarde voor een volwassen man. Met 90 kg zou je daar wel wat boven mogen zitten. Maar misschien heb je een trage verbranding.

Antwoord:
Ik heb een zittend beroep en getracht toch wat gewicht van de zomer bbq te verliezen. Hebben jullie case ervaring met zo efficiënt mogelijk supplementeren en de tijdstippen?

Antwoord:
Precieze aanbevelingen kan ik je niet geven. Iedereen is verschillend. Een algemene maar wel effectieve aanbeveling:

– Ga niet hongeren, maar eet zo min mogelijk bewerkt voedsel en zo veel mogelijk groenten aangevuld met mager vlees, zuivel een paar gekookte eieren en wat fruit.
– Vermijd alle zoete dranken en producten waarin ‘plantaardige olie’ (geharde of ongehard) als ingrediënt wordt gedeclareerd. Gebruik geen margarines en halvarines. Bakken kan in roomboter, olijfolie of kokosolie.
– Als je zin hebt in wat zoets, drink dan eerst een glas water. Als je dan nog steeds die zoete trek hebt, kies dan voor fruit. Bijvoorbeeld peer of meloen.
– Mijn persoonlijke ervaring is dat granen al snel dikmakers zijn. Zeker als je ze ’s avonds neemt.

Werkzame supplementen/voedingsmiddelen die helpen bij afvallen zijn:

– Visolie
– Groene Thee
– Kurkuma / Curcumine

Die laatste twee zitten in ons supplement Natural Fat Control.

Wielrennen en fitness: gebruik ik de juiste eiwitten?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik gebruik op dit moment al eiwitten, alleen weet ik niet of ik de juiste eiwitten gebruik. Ik doe aan wielrennen + fitness. Wielrennen 4 dagen in de week, fitness 2 dagen in de week. Welke eiwitten kan ik het beste gebruiken?

Antwoord:
Zolang de kwaliteit van de eiwitten goed is (hoge biologische waarde) en je geen allergie hebt, zijn alle eiwitten geschikt.

– Wil je een eiwit na de training gebruiken, dan is whey isolaat voor de meeste mensen de beste keuze.

– Ben je heel diep gegaan, dan is whey hydrolisaat na de training in combinatie met koolhydraten nog beter. Ook als je voor whey isolaat kiest is de aanvulling met koolhydraten naar mijn mening verstandig. Je kan als bron van koolhydraten denken aan wat fruit of fruitsap.

– Wil je eiwitten gedurende de dag gebruiken (bijvoorbeeld bij het ontbijt) dan zijn zowel whey isolaat als caseine heel geschikt.

– Wil je geen melkeiwitten, dan is erwteneiwit (Pea Protein Isolate) een goed alternatief.

Magere sporter: maaltijd combineren met eiwitshake

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik wil graag bestellen via jullie site, maar ik kom er niet goed uit wat het beste is om te nemen. Ik heb de hele site doorgespit, prima site, maar iedereen is natuurlijk uniek en heeft zijn eigen wensen. Ik wil bestellen voor mijn zoon van 16 jaar. Hij voetbalt 3x per week en doet 2x per week aan fitness (spierontwikkeling, niet om af te vallen, want hij is met 1.85m en maar 65 kg te mager).

We eten gezond, mijn zoon ’s morgens en ’s middags brood en ’s avonds gewoon een warme maaltijd. Hij sport eind vd middag of ’s avonds. ’s Avonds heeft hij dan natuurlijk warm gegeten voordat hij gaat sporten, maar ’s middags eet hij eigenlijk niet voor hij gaat sporten. Wat kunt u ons adviseren?

Antwoord:
Voor je zoon is de maaltijd voor het sporten heel belangrijk. Als hij goed kan trainen met volle maag, dan kan hij het best een flinke maaltijd eten. Bijvoorbeeld twee uur voor de training. Een half tot heel uur voor de training mag er nog een eiwitshake genomen worden. Als de shake op dat tijdstip wordt ingenomen heeft deze het meeste effect.

Als hij ’s avonds traint, zou hij alsnog ’s middags een flinke maaltijd moeten eten. Bovendien is het dan belangrijk om na de avondtraining nogmaals een (licht verteerbare) maaltijd te eten met eiwitten en koolhydraten. Eventueel kan hij op dit moment nog een hele of halve shake gebruiken, afhankelijk van het eiwitgehalte van de maaltijd. Mik op 20-30 gram eiwit totaal.

Spiermassa: eiwitshakes plus trainings- en voedingstips

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben 17 jaar, ik fitness nou al 2 jaar en ik wil nu eigenlijk met creatine of/en met eiwitshakes beginnen. Zouden jullie voor mij een eet/train schema kunnen maken zodat ik weet hoeveel ik moet kopen/nodig heb? Want ik heb geen idee hoeveel ik in huis moet halen. Ik wil het vooral gebruiken voor snelle spieropbouw, zouden jullie mij ook tips kunnen geven waardoor ik het ook verantwoord gebruik?

Ik train nu 3 keer per week maar wil 4 keer per week gaan trainen. Ik train gemiddeld 1,5 uur en doe mijn borst, armen, schouders en buikspieren. Ik weeg 63 kg en ben 173cm. Ik heb mijn vetpercentage gemeten via een site en dat is 11,5%.

Antwoord:
Je traint nu maar een beperkt aantal spiergroepen. Borst, armen, schouders en buikspieren vormen bij elkaar nog geen kwart van je totale spiermassa. De benen plus bilspieren vormen samen al bijvoorbeeld zo’n tweederde deel van het geheel.

Het is moeilijk goed spiermassa op te bouwen als je slechts een kwart van je spiermassa traint. Natuurlijk geef je de armen, borst, schouders en buikspieren een goede trainingsimpuls. Maar je gaat pas goed groeien als je veel eet. Veel eten is echter niet handig als je slechts een kwart van je spiermassa traint. Wanneer je eet worden de voedingsstoffen verdeeld over je spieren en je vetweefsel. Spieren nemen het voedsel vooral goed op als je ze getraind hebt. Als je veel spiermassa hebt geactiveerd zal het spierweefsel veel meer voeding opnemen dan het vetweefsel. Wanneer je alleen je armen en schouders hebt getraind en je gaat vervolgens veel eten, zal er juist relatief veel voeding naar de vetcellen verdwijnen.

Mijn advies is daarom: doe ook chinups en bijvoorbeeld leg presses. Vooral het trainen van je beenspieren geeft een flinke boost aan je stofwisseling. Je krijgt er zelfs duidelijk meer honger van.

Omdat je pas 17 jaar bent moet je nog uitkijken met het belasten van de wervelkolom. Vandaar dat ik geen squats aanraad. Leg presses is prima. Bijvoorbeeld 5 sets van 20 herhalingen (bouw hier in de loop van enkele weken naar toe). Je hoeft niet tot uitputting (failure) te gaan, maar je moet wel flink werk verzetten en er van gaan hijgen.

Een specifiek voedingsschema is op dit moment niet nodig. Zorg gewoon voor het volgende:

– Eet veel
– Eet vooral volwaardige voeding (rijst, aardappelen, havermout, vlees, vis, eieren, zuivel, groenten, fruit)
– Vermijd toegevoegde suiker
– Vermijd zoete dranken
– Vermijd kant-en-klaar-maaltijden

Mik voor jouw lichaamsgewicht op zo’n 120 gram eiwit per dag uit voeding + supplementen

Wat betreft supplementen kan je het als volgt aanpakken:

– Dagelijks 4 gram creatine bij je grootste maaltijd.
– Een shake met een schep whey isolaat voor of na je training. Eet je kort voor je training een eiwitrijke maaltijd, dan neem je de eiwitshake na je training en vice versa. Heb je per dag nog niet voldoende eiwit, dan kan je aanvullen met nog een schep whey. Bijvoorbeeld bij het ontbijt.
– Om makkelijk zwaarder te worden kan je ook havermoutpoeder gebruiken. Je kunt die toevoegen aan de eiwitshake.

Op voeding letten bij afvallen met eiwitdieet

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik het de door mij bestelde eiwitten ontvangen. Ik wil het eiwit in mijn dieet inpassen, koolhydraat arm. Hoop wat kilo’s kwijt te worden, ongeveer 8 kg. Moet ik nog ergens op letten?

Antwoord:
Wij raden mensen die een eiwitdieet volgen aan om ook wat groenten te eten bij de shakes. Dat geeft nog meer vulling tegen het hongergevoel. De vezels in de groenten zijn daarnaast goed voor de stoelgang. En last but not least. Met extra groenten heb je extra vitamines en mineralen!

De groentes mogen rauw zijn maar dat hoeft niet.

Antwoord:
Ik weet dat er groenten en fruit bij horen. Ik ben er fan van. Doe ze vaak in de wok of salade. Ik wil zoveel mogelijk de (slechte) koolhydraten weg laten. Is moeilijk want ik hou zo van brood, en rijst. Snoepen doe ik zelden, soms zwarte chocola. Vlees nam ik sowieso heel weinig. Is te gevaarlijk tegenwoordig. Daarom vervangend eiwit.

Ik ben 72 en altijd heel bewust met voeding en aanvullingen bezig geweest, en nog. Kook bijna alles zelf, eet zoveel mogelijk naturel. De industrie wil ons alleen maar dood hebben met al die rotzooi erin. Ben erg fit en gezond. De dokter ziet me bijna nooit. Heb een goed gewicht.

Ik doe aan nordic walking (4x per wk 1,5 uur) en line dance (2 avonden p.wk). Door die inspanning heb ik ontspanning, en beweeg tegelijkertijd. Ze schatten me 10 jr jonger (vind ik leuk).

Wat ik ook wel doe is een smoothie van 3 stuks fruit en eiwitpoeder daarbij. Is lekker en vult prima. Daar komen dan ook wat supplementen in: stuifmeelkorrels, honing, kaneel, curcuma, chlorella en ascorbinezuur. Ik slik extra omega 3, magnesium, vitamine D en potassium. Het voedingsbureau vindt dat niet nodig, maar ik wel.

Zo hoop ik het nog een tijdje vol te houden.

Antwoord:
Je keuze aan supplementen ziet er heel goed uit!

Wat betreft het vlees: af en toe een stukje biologisch vlees kan best gezond zijn. Ik ben het met je eens dat het industriële vlees niet goed voor ons is (en de dieren lijden teveel).

Trage spieropbouw: neemt mijn lichaam eiwitten wel op?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik sport samen met een paar vrienden en we volgen om en nabij het zelfde dieet: veel eiwitten en dergelijke. Maar mijn spieropbouw blijft zwaar achter bij dat van hen, terwijl ik toch min of meer hetzelfde train en eet.

Ik ben 22 jaar en weeg 93 kg en ben 1,83 lang. Voor dat ik eiwitten gebruikte, trainde ik al regelmatig en toen bleef resultaat dus ook redelijk uit en met eiwitten is het niet veel beter, dus denk ik dat mijn lichaam mischien niet goed eiwitten opneemt of is dat een rare gedachte? De eiwitten gebruik ik nu 2,5 à 3 maanden (trainen doe ik zo’n 1,5 jaar 2x in de week). Elke keer 45 minuten voor de training neem ik een shake en als ik veel cardio heb gedaan na de training ook een shake. Ik train ook via een schema van de sportschool, zodat cardio en krachttraining goed verdeeld is over de dagen. Of zou iets anders de oorzaak zijn van mijn trage spieropbouw?

Antwoord:
Als je de eiwitten niet zou opnemen krijg je last van winderigheid. Onverteerd eiwit zal dan door darmbacteriën omgezet worden. Dat geeft een rotte eieren lucht. Ik neem aan dat dit niet het geval is en dat je de eiwitten goed verteert.

De grootste factor in de snelheid waarmee je spiermassa aanzet is genetische aanleg. Sommige mensen groeien makkelijker dan anderen.

Ik zie dat je gewicht best hoog is voor je lengte. Aangezien je niet tevreden bent met je progressie neem ik daarom aan dat dit gewicht niet hoofdzakelijk uit spiermassa bestaat en dat je vetpercentage wat hoger is dan gemiddeld voor iemand van 22 jaar. Dat kan duiden op een zittende levensstijl, slecht voedsel en/of aanleg.

Wat ik je kan aanraden is het volgende:

1. Doe tweemaal per week een training voor het hele lichaam. Cardio kun je beter niet doen op dat moment.
2. Leg de nadruk op grote gecombineerde oefeningen:
– Dag 1 squat of leg press (5 x 20 reps), dag 2 deadlift (5 x 12 reps). Vraag goede instructie en doe de eerste trainingen nog rustig aan.
– Elke keer: optrekken of pulldown, een roeibeweging, pushups
– Vul aan met oefeningen die je leuk vindt tot 45 minuten. Verzet in die tijdspanne veel werk (korte rust). Als je dit goed doet heb je automatisch een cardio training. Houd deze training twee maanden vol voor je weer eens iets anders probeert.
3. Gebruik zoveel mogelijk de fiets in plaats van auto / scooter / OV.
4. Kies voor goed voedsel: weinig suiker, margarine en alles waar als ingrediënt geharde plantaardige olie of gewoon (niet nader gespecificeerde) plantaardige olie op staat. Wat wel goed is zijn volkoren producten, rijst, pasta, olijfolie, roomboter, kokosolie, havermout, aardappelen met veel groenten en wat vlees, vis, eieren en zuivel. ’Echt’ voedsel dus.

Whey of caseine voor eiwitdieet tegen overgewicht?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben een 55-jarige vrouw met een behoorlijk overgewicht. Graag zou ik informatie willen over een eiwitdieet en de daarbij behorende producten. Ik ben van plan om met de kettlebell te gaan trainen. Verder heb ik COPD (long aandoening) dus niet alles is voor mij geschikt.

Antwoord:
De eiwitbron in een eiwitdieet is gewoonlijk vast voedsel. Een eiwitdieet vereist echter veel tijd in de keuken. Dat is waarom veel mensen kiezen voor eiwitshakes ter vervanging van een of twee maaltijden met ei of vlees.

De beste soorten eiwit voor shakes zijn de melkeiwitten whey (wei) isolaat en micellaire caseine. Deze melkeiwitten hebben de sterkste spierbeschermende werking. Dat de spieren beschermd worden is van belang wanneer men probeert af te vallen.

Vaak wordt voor het ontbijt en/of het middageten een shake gebruikt aangevuld met wat groenten. De groenten zijn van belang voor een complete voeding (vezels en microvoedingsstoffen zoals vitamines en mineralen).

De twee eiwitten zijn ongeveer even effectief. Caseine remt de honger wat beter, maar met voldoende groenten erbij hoeft dit elkaar niet zo veel te ontlopen. Whey isolaat heeft het minste koolhydraten. Dat kan gewenst zijn in de beginfase van een streng eiwitdieet.

Van beide eiwitpoeders is een shake met 20 tot 30 gram als ‘maaltijd’ een goede dosering. Er is een sample pack van de whey en een sample pack van de caseine, om alle smaken te kunnen uitproberen.

 

 

 

Het whey isolaat is het meest populair. Hiervan hebben we ook een sample pack met 11 zakjes van 30 gram whey isolaat (11 verschillende smaken). Hiermee kunt u bepalen wat u het lekkerst vindt. http://www.powersupplements.nl/pure-whey-protein-isolate-sample-pack-110

 

Wat betreft kettlebell training. Dit kan de ademhaling fors doen toenemen vanwege de verzuring in de spieren. Ik weet daarom niet of het geschikt is bij COPD.

Whey eiwit bewaren in kofferbak als het vriest?

Geplaatst op door admin


Vraag:
Voor mijn werk rij ik praktisch gezien door heel Nederland en sport ik op veel verschillende fitness locaties. Daarom staan de bestelde producten Pure Whey Protein Isolate, Micellar Casein en Supreme Gainer in de kofferbak van mijn auto. Nu staat er op de verpakking dat deze bij kamertemperatuur bewaard moeten worden. Ik vroeg me af of het kwaad kan als het in lagere temperaturen bewaard wordt. Het makkelijkst zou zijn om de producten gewoon in mijn kofferbak te laten staan, maar het gaat natuurlijk weer ’s nachts vriezen deze maanden dus ik wil graag zeker weten dat het geen kwaad kan.

Antwoord:
De voedingswaarde van de whey blijft ongewijzigd als het bevriest. Hooguit kan een deel van de eiwitten denatureren. Het eiwit verliest dan sommige immuniteit bevorderende eigenschappen.

Als voeding voor spierweefsel en algemeen lichamelijk herstel blijft het whey eiwit nog net zo goed.