Tag: eiwit

Eiwit in grote zak: hoe best te bewaren?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Hoe kunnen wij de eiwitten het beste bewaren als de zak van 15 kg open is?

Antwoord:
Ik ga er van uit dat je een deel van het poeder uit 15kg zak whey in een pot hebt gedaan voor dagelijks gebruik. De zak met het restant eiwitpoeder kun je vervolgens strak oprollen. Als je bij de opening start met oprollen zal de opening behoorlijk luchtdicht afgesloten worden. Rol ook zoveel mogelijk lucht uit de zak. Daarna kun je bijvoorbeeld met een stuk tape het opgerolde deel op zijn plaats houden. Gebruik tape die goed hecht op de zak.

Om het geheel nog beter af te sluiten kan je eventueel nog een grote plastic zak om het geheel heen wikkelen en ook die goed afsluiten.

Overigens hebben we 10 liter-emmers waar je ongeveer 5 kg poeder in kunt bewaren. Het afsluiten in emmers zal vergelijkbaar zijn met het strak oprollen van de zak in een tweede plastic zak.

BCAA’s: haal wat meer uit voeding en minder uit shakes!

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb een vraag over BCAA’s. Ik sinds kort van plan dit te gaan gebruiken, dus heb een potje ultra pure BCAA-caps besteld, maar ik kwam erachter dat er al aardig wat aminozuren in jullie whey eiwit en gainer zit. Aangezien ik al 200 gram supreme gainer en 100 gram whey gebruik vroeg ik me af of het wel verstandig is om hier boven op nog eens 12 ultra pure BCAA-caps te slikken? Ik gebruik trouwens ook beta-alanine sinds kort. Ieet niet of dat wat uitmaakt, maar zeg het er maar even bij… 

Antwoord Power Supplements:
Met 100 gram whey, 200 gram gainer (= 60 gram whey) en daarnaast de eiwitten uit de voeding heb je inderdaad voldoende BCAA’s. De beta-alanine heeft geen invloed op de behoefte aan BCAA’s. Dus op dagen dat je al deze hoeveelheid whey en gainer neemt, kun je de BCAA-capsules achterwege laten. Als je ze toch neemt, dan is tijdens de training het beste moment omdat de spieren dan extra BCAA’s nodig.

Ik zou er overigens voor kiezen wat meer eiwit uit de voeding te halen en wat minder uit shakes. Gezien de hoeveelheid gainer die je gebruikt, ben je volgens mij iemand die moeilijk zwaarder wordt. Je zult dan vast ook al veel eten. Dan is de kans groot dat je al redelijk wat eiwit binnenkrijgt via je gewone voeding. 2 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht (uit shakes en voeding) zou voldoende moeten zijn.

Groet van Power Supplements, het supplementenbedrijf waar men soms adviseert iets minder supplementen te gebruiken 😉

Hoeveel eiwitshakes per dag gebruiken?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik had een vraag betreft het gebruik van whey protein en micellar casein: in welke hoeveelheid en hoe vaak per dag raden jullie mij aan om deze te gebruiken?

Ik doe 3 maal in de week krachttraining en daarnaast doe ik 2 keer in de week aan hardlopen.

Antwoord Power Supplements:
Hoeveel je de eiwitshakes gebruikt, is behalve van je trainingen ook afhankelijk van de hoeveelheid eiwit in je gewone voeding. Iemand die veel vlees eet, heeft in feite geen extra eiwitten nodig. Maar een whey shake (1 maatschep) voor of na een training kan in zo’n geval toch nog functioneel zijn.

Als je voeding niet zo rijk is aan eiwitten, kun je de eiwitshakes gebruiken om dit tekort aan te vullen. Wederom is whey de aangewezen shake voor en/of na de training. Caseïne is heel gunstig op andere momenten van de dag. Voor oudere mensen is whey meestal ook op de andere momenten de betere keuze.

Mik op een totale eiwitinname van zo’n 1,5 tot 2 gram per kilogram lichaamsgewicht. Als je minder calorieën eet omdat je wilt afvallen, dan kan de eiwitbehoefte boven de 2 gram per kilogram lichaamsgewicht uitkomen.

De meeste jonge actieve mensen komen uit op een dagelijks gebruik van een caseïne shake voor het slapen gaan, en een whey shake vóór of na de training of bij het ontbijt.

100% whey isolaat: eiwitpercentage is niet zo hoog

Geplaatst op door admin

Vraag:
Wanneer krijgen jullie isolaat v2 in jullie assortiment?

Antwoord Power Supplements:
Voor zover ik kan zien is dat dezelfde whey isolaat als die wij aanbieden. Het heeft alleen een andere naam.

Antwoord:
Deze is 100% eiwit toch? En van jullie 93%

Antwoord Power Supplements:
Ik heb hem opgezocht en bij de voedingswaarde staat 24,3 gram eiwit per 27 gram maatschep. Dat komt neer op 90% eiwit en 93% als het naturel zou zijn. Er bestaat geen whey met 100% eiwit. Er kan verwarring ontstaan als een website zegt dat er 100% whey isolaat in zit, wat eigenlijk betekent dat er alleen whey isolaat in zit en bijvoorveeld geen whey concentraat. Het zegt dan nog niks over het eiwitgehalte.

Meer-compenenten eiwitshake nodig voor het slapen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Hoe kijken jullie aan tegen het gebruik van een shake vlak voor het slapengaan? Ik doe dit al jaren in de vorm van meestal een 3-componentenshake. Gedachte hierachter is dat mijn lichaam ook in de nacht nog de nodige voeding krijgt, vraag me alleen af of dit echt nodig is aangezien ik overdag wel aan mijn eiwitten kom (zo’n 180 – 200 gram bij 90 kg).

Vraag me ook af of ik de 3-componenten shake kan vervangen door een caseïne shake. Hoe kijken jullie aan tegen meer-componenten shakes? Ik vraag dit omdat jullie dit niet in het assortiment hebben en jullie daar ongetwijfeld een goede reden voor hebben.

Antwoord Power Supplements:
De meeste mensen zijn de hele dag door in een goed gevoede staat. Het is dan niet nodig om het langzame caseïne eiwit dat je vlak voor het slapen neemt, nog aan te vullen met een snel eiwit als whey. Er zijn dan immers nog aminozuren in omloop.

Overigens is caseïne zelf al best een snel eiwit. Dat wil zeggen, de tijd die er nodig is voor de eerste aminozuren om de bloedbaan te bereiken is niet zo veel langer dan voor whey. Het bijzondere van caseïne is dat de stroom aminozuren heel lang aanhoudt op een lager tempo.

Al met al is het dus überhaupt de vraag of caseïne aangevuld moet worden met een snel eiwit, zoals in een meer-componentenshake het geval is.

Of je ’s nachts nog eiwitten nodig hebt, durf ik niet met zekerheid te zeggen. Er zijn aanwijzingen dat dit wel zo is, maar ook aanwijzingen voor het tegenovergestelde. Hoe jonger je bent, hoe meer het gunstig lijkt te zijn. Ouderen hebben waarschijnlijk meer baat bij regelmatige onderbrekingen van de aanvoer.

Ouderen doen het mogelijk wel beter op whey dan op caseïne omdat oudere spiercellen beter reageren op hogere niveau’s van aminozuren. Bij een even hoge dosering whey als caseïne haal je een twee maal hogere plasmawaarde aan aminozuren. Caseïne zal dus mogelijk bij ouderen weinig spiergroei stimuleren. Dit geldt als je een pure eiwitshake neemt. Eet je er koolhydraten bij, dan groei je waarschijnlijk alsnog. Maar een whey shake met koolhydraten doet het mogelijk nog weer wat beter.

Er is dus nog veel uit te zoeken, er zijn nog weinig zekerheden! Blijf er daarnaast altijd rekening mee houden dat er flinke verschillen zijn tussen personen.

Wat is verschil tussen whey mét en zonder stevia?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik bestel inmiddels al een paar jaar Pure Whey Protein Isolate bij jullie en ik vroeg me af wat het verschil is tussen de variant mét en zonder stevia.

Dient de stevia als ‘vervangende’ zoetstof of als ‘extra’ zoetstof? Ik zie dat de variant zonder stevia meer eiwitten bevat. En wat zijn hier de voor- en nadelen van? Ik vind het moeilijk te bepalen wat voor mij de beste keuze is.

Antwoord Power Supplements:
We hebben drie vormen: de variant zonder zoetstof (naturel), de variant met sucralose als enige zoetstof en de variant met stevia als enige zoetstof.

De 93% eiwit geldt alleen voor de ‘naturel’ variant. Alles mèt een smaak, ongeacht of die is gezoet met sucralose of stevia, komt uit op ongeveer 90% eiwit (met kleine variaties per smaak, zo is het bij de chocolade door de toevoeging van cacao ongeveer 89%). Het smaakaroma en de zoetstof vormen globaal 3% van het totaal, wat betekent dat het eiwitpercentage met 3% omlaag gaat.

Het ‘voordeel’ van stevia is dat het een natuurlijke zoetstof is. Ondanks dat er nog niet echt bewezen is dat sucralose slechter zou zijn, vinden veel klanten het toch fijner als de zoetstof natuurlijk is.

Afvallen met eiwitshakes: whey of casëine gebruiken?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Een vraagje over de eiwitshakes om af te vallen. Ik ben 50 jaar en wil ongeveer 6 kilo afvallen door middel van 1 x daags een eiwitshake (ontbijt) en de rest van dag door eiwitrijk voedsel te eten. Ik sport 1 x in de week en probeer 2 x in de week een half tot één uur lang te wandelen. Heb van een andere fabrikant al eiwitshakes besteld, maar ben niet geheel tevreden, dus vandaar de overstap.

Welke van onderstaande twee zou het beste voor mij zijn?
– Pure Whey Proteine Isolate
– Micellar Casein

Zijn ze trouwens beiden goed te mengen met magere yoghurt, want ik lust absoluut géén melkproducten en met water krijg je niet echt een milkshake smaak? Dus mijn voorkeur is yoghurt.

Antwoord Power Supplements:
Voor afslanken zijn beide eiwitten prima geschikt. Het is vooral een kwestie van persoonlijke voorkeur. We hebben zelf een lichte voorkeur voor micellaire caseïne, want die wordt dikker van structuur en stilt de honger langer. Ook bevat die meer calcium, wat een prettige bijkomstigheid is bij een eiwitrijk dieet. Het lichaam heeft bij zo’n voedingspatroon meer mineralen nodig.

Je mag beide eiwitpoeders met yoghurt gebruiken. Het mengen in yoghurt zal misschien beter gaan met whey isolaat, maar we hebben het nog niet uitgeprobeerd dus het zou net zo goed andersom kunnen zijn.

Welke supplementen voor herstel bij duursport?

Geplaatst op door admin

Vraag:
De afgelopen tijd ben ik steeds meer aan duursport gaan doen, ik ben namelijk van plan om een halve marathon te gaan lopen. Welke voedingssuplementen raden jullie aan om het herstel van de spieren na een training te bevorderen? Is er ook iets waar ik wat aan heb tijdens de training?

Antwoord Power Supplements:
Het belangrijkste is waarschijnlijk een drankje met koolhydraten en elektrolyten (natrium, kalium, magnesium) dat je tijdens langere trainingen en de wedstrijd drinkt. Het beste kun je hiervoor een gespecialiseerd product zoeken. Wij hebben geen koolhydraatdrankjes die gericht zijn op duursporters. Je kunt eventueel handleidingen zoeken op het internet waarmee je zelf drankjes kan maken met wat zout, vruchtensap en eventueel wat maltodextrine.

Het herstel na de training zou je kunnen bevorderen met een half maatschepje whey hydrolisaat en fruit. Whey hydrolisaat met een hoge hydrolysegraad is een snel opneembaar eiwit dat grotendeels niet meer hoeft te worden verteerd. Het doen van duursport vermindert enige tijd de darmwerking waardoor normaal whey eiwit moeilijker te verteren wordt. Whey hydrolisaat komt hier veel beter tot zijn recht. Waarschijnlijk is het goed om eerst te zorgen dat je wat vocht hebt aangevuld voordat je het gehydroliseerde eiwit gebruikt. Zeker als je veel hebt gezweten. Als je drinkt tijdens de training, is de vochthuishouding misschien al wel op orde. In de koude maanden zal vochtverlies minder zijn.

Als je dagelijks niet al teveel eiwit eet, kun je een van je maaltijden aanvullen met een halve schep whey isolaat.  Zorg dat je met je voeding en supplementen samen minimaal zo’n 1,2 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht binnenkrijgt.

Krijgt een vrouw veel spieren van whey eiwit?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Graag zou ik geinformeerd willen worden over uw whey proteine isolaat poducten. Ik ben weer intensiever aan het sporten (krachttraining en cardio) waardoor het wellicht goed zou zijn om de shakes te gebruiken. Alleen… ik wil niet enorm groeien en er mannelijk uitzien. Ik wil graag mijn vrouwelijke vormen willen behouden en het liefst mooi slank gespierd, maar niet overdreven.

Wilt u zo vriendelijk zijn om het juiste product te adviseren, dosering, hoe vaak per dag, wanneer etc. Ik heb vaak gehoord dat er zat whey’s zijn waarin meer troep ziet dan natuurlijk eiwit. Ik vind het daarom belangrijk om te weten dat het een mooi natuurlijk product is, zonder vetten, koolhydraten, suikers etc. Zodat ik optimaal kan sporten en mijn lichaam goed en mooi getraind krijg.

Jaja… een zeer kieskeurige vrouw die erg van haar lichaam houdt en dus gezondheid hoog in het vaandel heeft 😉

Antwoord Power Supplements:
Kieskeurig en kritisch zijn is een goede eigenschap!

Wat betreft je zorgen té gespierd te raken. Dat is iets wat bijna niet mogelijk is voor vrouwen. Ook mannen hebben soms deze angst. Maar er zijn veel meer mannen die uiteindelijk met gewichttraining stoppen omdat ze te weinig resultaat boeken dan omdat ze te breed worden! Voor vrouwen is het eigenlijk onmogelijk.

Onze Pure Whey Protein Isolate is een heel zuivere whey: veel eiwit (90%) en erg weinig vet, lactose en koolhydraten. We hebben hem nu ook in een variant die is gezoet met de natuurlijk zoetstof stevia.

Je kunt de whey op veel manieren gebruiken. Het meest belangrijke moment van inname is 30 tot 60 minuten voor je training. Een halve of drie kwart maatschep is een goede dosering. Het ontbijt is daarna het meest voorkomende tijdstip om een whey shake te nemen. Ook hier kan je een halve tot drie kwart maatschep gebruiken.

Antwoord:
Zijn er nog goede producten voor de vrouw, die ik naast whey isolaat kan gebruiken ter bevordering van afvallen en gezonde aanvulling op de voeding? Ik heb namelijk een lange tijd een blessure gehad waardoor ik de sporten die ik uitvoerde (krachttraining en hardlopen) een lange tijd niet mocht uitvoeren. Hierdoor ben ik helaas wat kilo’s aangekomen, waar ik niet blij mee ben… Wie wel?

En wat betreft de whey isolaat: is dit vaker dan 2 keer per dag te gebruiken of max 2 maal per dag?

Antwoord Power Supplements:
Je kunt whey eiwit vaker gebruiken. Dat is echter alleen gebruikelijk bij een eiwitdieet. Hierbij worden sommige gewone maaltijden vervangen door eiwit plus wat groenten. Het is niet zo dat als je extra eiwitten gebruikt dat je sneller afvalt. Teveel eiwit betekent toch weer extra calorieën. Dat helpt het afvallen niet.

Het eiwit helpt je spieren op peil te houden en het helpt dat je makkelijker ‘lege calorieën’ zoals zoete dranken, koekjes of snoep kunt laten staan. Bij een eiwitdieet laat je alle suikers en zetmelen achterwege. Dus ook geen fruit, brood, ontbijtgranen, rijst en pasta.

Een ander supplement dat je kunt gebruiken is Natural Fat Control. Dit supplement verhoogt de vetverbranding zonder dat je er nerveus of gestrest van wordt zoals met zogenaamde ‘fatburners’.

Creatine en whey geschikt voor duursporter?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben een multisporter en doe aan hardlopen, mountainbiken en kajakken. Ik ben 45 jaar en een maand of 3 geleden in een week of 3 tijd meer dan 10 kilo afgevallen, door een gewijzigd dieet, en véél sporten. Hierdoor verloor ik ook spierkracht omdat ik bij duurtrainingen duidelijk eiwitten aan het verbranden was (ammoniakgeur). Het fietsen en lopen ging nog wel goed vanwege het lagere gewicht maar vooral het kajakken werd erg zwaar.

Na wat rondgezocht te hebben op het net heb ik bij een concurrent creatine en whey eiwitten besteld. Mede ook op hun advies. Ik merkte direct dat ik méér kracht had en dit ook langer kon volhouden bij het kajakken en verbeterde zelfs wat persoonlijke records! Nu kom ik op jullie site terecht en zie daar weer heel andere bevindingen staan. Daarom even wat vragen:

– Bijvoorbeeld over de creatine waarvan jullie zeggen dat je die het gehele jaar door kunt gebruiken i.p.v. de kuur die ik voorgeschreven kreeg bij de concullega?
– En heeft het überhaupt enige zin voor een duursporter om creatine te gebruiken? (merk tot nu toe wel degelijk verschil moet ik eerlijk zeggen, maar weet niet of dit de whey is of de creatine).
– Wat ik bij jullie veel lees is de whey eiwitten te gebruiken vóór de training terwijl ik te horen kreeg dit na het sporten te doen vanwege het snelle herstel van de spieren.
– Aangezien ik flink wat massa ben kwijtgeraakt gaat het varen lastiger vanwege een meer instabiele zit in de kuip van mijn surfski (véél vet van mijn billen kwijt). Hierdoor zou ik graag een wat snellere opbouw van spierweefsel zien maar lees hierover op jullie site ook weer andere dingen dan tot nu toe. Volgens jullie heeft bijvoorbeeld een weightgainer weinig zin voor een duursporter? Zou ik i.p.v. een gainer wel jullie Bio Bulk Oats kunnen gebruiken voor een snellere opbouw en in wat voor dosering? Ik gebruik nu, op advies, de creatine met vruchtensap op een nuchtere maag en daarna een whey shake, en dan na het sporten weer eentje.

Het zijn nogal wat vragen maar ik wil er wel zeker van zijn dat ik het goed doe en de juiste producten gebruik. Jullie producten zijn vrij van toevoegingen en dat spreekt me zeer aan, vooral omdat we al genoeg rommel binnenkrijgen via de normale voeding tegenwoordig.

Antwoord Power Supplements:
Als je creatine het hele jaar gebruikt heb je altijd de maximale spierconcentratie creatine en daarom het maximale prestatiebevorderende (ergogene) effect. Het is door middel van onderzoek bij mensen (sporters en ouderen) vastgesteld dat dit geen kwaad kan. Subjectief kan het ergogene effect minder zijn, maar dat is omdat je de steeds terugkerende ‘boost’ niet meer hebt van het weer opladen van creatine na een pauze. Maar die boost is niets meer dan het terugbrengen van je creatine naar het maximale niveau.

Een duursporter die zijn gewicht niet hoeft te dragen (fietser, kajakker) kan een beperkt positief effect hebben van creatine. Vooral voor sprints. Waarschijnlijk zit een groter voordeel in het verbeterde spierherstel na training. Mogelijk wordt ook de koolhydraatopslag in spieren beter, maar dit is twijfelachtig.

Ik denk dat de whey zeker effect heeft aangezien je ondervoed was (getuige het gewichtsverlies). Extra eiwit tijdens ondervoeding doet wonderen. Het vermindert spierafbraak en stelt je lichaam in staat zijn spiermassa weer op peil te brengen. Voor een duursporter kan min of meer hetzelfde bereikt worden met extra koolhydraten (mits je hiermee uit je calorietekort komt). De combinatie van koolhydraten zoals een paar rijpe bananen of een zetmeel houdende maaltijd en whey eiwit is nog beter voor je herstel.

Voor krachtsport is de huidige best onderbouwde opvatting dat de eiwitten voor de training het meest van belang zijn. Voor duursporters kan dit anders liggen. Zeker omdat eiwit (in combinatie met koolhydraten) helpt met het heropbouwen van spierglycogeen ná de training. Dit is van belang bij duursport. In ieder geval als je frequent en een groot volume duursport doet.

De weightgainer kan goed werken als er sprake is van een calorietekort waar moeilijk tegen op te eten valt (snelle stofwisseling of hoog verbruik door sporten). De Bio Bulk Oats zijn een goed alternatief voor de gainer als het gaat om extra calorieën. Eén ding is zeker, het is heel moeilijk om met een calorietekort spieren op te bouwen. En dat geldt voor bodybuilders. Met duursport flinke spiermassa opbouwen is (naar mijn observaties) alleen weggelegd voor mannen met een van nature hoge aanmaak van testosteron.

Het lijkt erop (persoonlijk gevoel en één wetenschappelijke studie) dat de aanvulling met zink een inzakking van het testosteron tijdens duurtraining tegen kan gaan. De dosering in de studie was 240 mg zink. Dit is ongezond veel. Ik gebruikte tijdelijk 100 mg zink. Dat is op langere termijn dan een paar weken eveneens niet verantwoord. Mogelijk zijn er op langere termijn echter gunstige effecten te behalen met de veilige dosering van 20 mg zink zoals in onze Natural T-Booster.

Antwoord:
Bedankt voor de antwoorden, maar een paar dingen zijn me nog niet helemaal duidelijk.

In principe kan ik dus, als duursporter, creatine blijven gebruiken omdat dit zou kunnen bijdragen aan een versneld spierherstel. Maar de whey eiwitten zullen bij mij een groter effect hebben, vergeleken bij een krachtsporter die beide gebruikt, zodat ik de creatine eventueel achterwege kan laten?

Ik heb inderdaad een snelle stofwisseling en merk dat ik iets in spiermassa ben toegenomen sinds het gebruik van creatine en whey. Ik zal hiervoor dus ook wat aan krachtsport moeten gaan doen om hier profijt van te hebben tijdens het kajakken? Dat doen wij echter al door te trainen met een rem op de kajak, waardoor de waterweerstand toeneemt en je dus méér kracht moet leveren. Voor mij zou dus de Bio Bulk Oats een goede aanvulling kunnen zijn in combinatie met de whey shakes? En dit dan vlak na de trainingen?

Antwoord Power Supplements:
Whey eiwit kan in zekere zin vervangen worden door eiwit uit de voeding. Het effect van whey is daarom enigszins afhankelijk van de rest van je voedingspatroon. Heb je een perfect dieet dan voegt whey misschien niet zoveel toe als creatine.

Whey maakt het wel makkelijker om een bepaalde hoeveelheid eiwit binnen te krijgen. En whey heeft als additieve gunstige eigenschapen dat het voor duursporters spiersparend werkt indien je het vooraf aan de training gebruikt (door het hoge gehalte aan BCAA-aminozuren) en dat het snel verteert. Die snelle vertering is gunstig voor en na de training.

In de door jou geschetste situatie van gewichtsverlies zullen ook koolhydraten (meer eten) een groot deel van het effect van de whey kunnen overnemen. Creatine kan in principe ook uit de voeding verkregen worden maar dan heb je een kilogram vlees per dag nodig. Creatine kost weinig en heeft veel gunstige effecten. Sommige mensen gebruiken het als ‘life-extension’ supplement. Ik zou het zelf blijven gebruiken.

Dat krachttraining de spiergroei stimuleert is deels te danken aan het feit dat de spieren verlengd worden met weerstand. Deze excentrische spiercontractie, die optreedt als je een gewicht weer laat zakken, heeft een vrij grote invloed op spiergroei. Maar kajakken met extra weerstand zal ook een effect hebben.

Bio Bulk Oats en whey na de training levert een geschikte ‘maaltijd’ om je herstel snel op gang te krijgen. Als je ook wat whey voor de training neemt beperk je de spierafbraak.

Op zoek naar whey met hoog percentage eiwit

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb een vraagje over het product whey: wat voor eiwitten zitten daarin? Ik ben op zoek naar zoiets maar dan met dierlijke eiwitten en het liefst tussen de 90%-98 % eiwit.

Antwoord Power Supplements:
Whey eiwit (Nederlands: wei eiwit) is een speciaal melkeiwit. Melkeiwit bestaat voor 80% uit caseine en 20% uit het oplosbare wei eiwit. Onze Pure Whey Protein Isolate is een supplement dat 93% van het oplosbare melkeiwit bevat (de naturel-variant; bij de smaken is het ongeveer 90%). Het is een dierlijk eiwit met de bijzondere eigenschap dat het extreem rijk is aan essentiële aminozuren en in het bijzondere de vertakte keten aminozuren. Dit maakt dat het heel voedzaam is voor het menselijk lichaam.

Whey isolaat is een wei eiwit supplement met zo ongeveer het hoogste gehalte eiwit. Bij nog hogere concentraties wordt de prijs onevenredig hoger en is er kans dat het eiwit beschadigd wordt door agressieve zuiveringstechnieken om de laatste kleine restjes melksuiker en vet te verwijderen. Onze whey isolaat is verkregen door een mild filtratieproces.

Eiwitpoeder gebruiken bij hardlopen?

Geplaatst op door admin


Vraag:
Ik heb jullie eiwitpoeder besteld en wil dit gaan gebruiken in combinatie met hardlopen en dan met name bij een lange duurloop (25-30 km). Is het dan verstandig om dit voor de duurloop te nemen of daarna?

Antwoord Power Supplements:
Als je spijsvertering de eiwitshake goed kan verwerken tijdens het lopen, dan kun je deze een kwartiertje voor de start innemen (eerst eens uitproberen). Je lichaam kan de eiwitten goed gebruiken tijdens de daarop volgende inspanning.

Het zou ideaal zijn om na zo’n lange loop ook weer een shake te nemen. Het eiwit draagt bij aan het herstel. De eerste shake is dan inmiddels opgenomen.

Creatine veilig te gebruiken of zijn er bijwerkingen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb wat vragen over creatine.  Is creatine in mijn geval aan te raden, met mijn trainingspatroon? Ik ben 26 jaar, weeg 70 kilo en train 3x per week (alles). Mijn buikspieren zijn niet te zien, ik heb wel beetje een buikje.

Ik heb nog nooit creatine gebruikt, gebruik je dit samen met eiwitshakes? Waarschijnlijk geven jullie het advies om weer een eiwit product te nemen, maar welke?

Antwoord Power Supplements:
Eerst even wat tips om het buikje kwijt te raken. Het is belangrijk ‘schoon’ voedsel te eten:

– Pas op met suiker en vermijd alle zoete dranken.
– Doe ook geen zoet beleg op je brood.
– Gebruik op je brood liever geen nepboter (halvarine /margarine), maar echte boter (half/heel) of geen boter.
– Eet geen koekjes en chips (of heel weinig).
– Eet niet teveel voor het slapen gaan.
– Verder kan een buikje duiden op te veel stress. Stress kan veel oorzaken hebben; fysiek, geestelijk, door alcohol of door te weinig slaap.

Creatine is een supplement dat heel goed werkt om spiermassa aan te zetten. Voor vetverbranding helpt het niet. Creatine werkt het beste als je elke dag een bolle maatschep neemt (4 gram).

Een eiwitsupplement hoef je niet per se te gebruiken als je voeding al voldoende eiwit bevat. Voldoende eiwit is zo ongeveer 70 (je gewicht) x 1,5 1a 2,0 gram = 105 à 140 gram eiwit per dag. Om de hoeveelheid eiwit te bepalen die je nu eet zul je even alle etiketten van de voedingsmiddelen moeten gaan lezen en afwegen hoeveel je van die voedingsmiddelen eet.

Je kunt ook ervoor kiezen om alleen whey isolaat te gebruiken voor en na je training. Dan heb je even een eiwitpiek op het moment dat het lichaam de eiwitten het beste kan gebruiken. Als je makkelijk vet aanzet is micellaire caseine misschien een beter eiwit voor je dan whey isolaat.

Antwoord:
Over de creatine heb ik nog wat vragen:
– De creatine die jullie hebben, hoe zit dat met oplaadfase?
– Zitten er ook nadelen aan creatine? En dan bedoel ik ook stoffen die minder goed voor je lichaam zijn.

Antwoord Power Supplements:
Je hoeft creatine niet te laden. Met een constante lage inname van 4 gram per dag heb je een meer natuurlijke dosering. Volgens onderzoek geeft het gebruik van 4 gram creatine per dag gezondheidsvoordelen. Het wordt door veel mensen als life-extension middel gebruikt!

Uiteraard is het altijd mogelijk dat iemand er minder goed op reageert. Net als dat je een bepaald voedingsmiddel niet goed verdraagt. Maar het risico op bijwerkingen zal er vooral zijn bij te hoge doseringen. Creatine lijkt een effect te hebben op sommige hormonen. Maar ook daar geldt dat voeding (en training) eveneens een invloed heeft op hormonen. Als gekeken wordt naar lichaamsfuncties, dan is de stand van de wetenschap dat creatine geen ongewenste aanpassingen veroorzaakt en juist gezond is om te gebruiken.

Onze Creapure creatine bevat alleen creatine monohydraat en geen andere ingrediënten of vervuilingen. Het is de zuiverste creatine ter wereld.

Ik moet wel vermelden dat sommige mensen sneller spierkrampen krijgen bij het gebruik van creatine. Het aanvullend gebruik van 100 of 200 mg magnesium per dag kan de spierkramp tegengaan.

Whey of caseïne beter geschikt voor afvallen met dieet?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben een afvaller. Maar niet met een eiwitdieet. Ik streef naar zo’n 1800 kcals per dag met een verdeling van 40/30/30 voor eiwit/koolhydraten/vet, met gewoon eten, maar dat lukt me niet altijd even goed. Vaak zit ik op minder kcals, minder eiwit en meer vet.

Om de boel een beetje recht te trekken wilde ik wat proteïne nemen, dus heb ik afgelopen week ’s avonds de bestelde proefzakjes aangesproken. Dat beviel goed, maar nu las ik op jullie site dat je bij mijn toepassing beter caseïne kunt nemen. Waarom dan toch op een eiwit-dieet-site proefzakjes wei aanbieden?

Naast het lijnen sport ik sinds begin dit jaar 3 x per week: KT compound en isolatie, 1 set tot failure, 8-10 hh, oefeningen zoals squat, deadlift, benchpress, overhead press en zo. Zodra ik er 10 netjes kan, verhoog ik het gewicht.

Welk product kan ik het beste kiezen? Caseïne of wei? Of allebei: na de training wei en voor het slapen gaan caseïne?

Antwoord:
Whey is het populairste eiwit en wordt heel veel gebruikt voor eiwitdieten. Het klopt dat micellaire caseïne de beste papieren heeft bij een eiwitdieet. Maar wat natuurlijk ook meetelt is dat de meeste mensen whey beter vinden smaken (de textuur van caseine is meer puddingachtig) en dat whey makkelijker verteert. Sommige mensen hebben moeite met het verteren van caseine. Zeker als het vaker op een dag gebruikt wordt.

Ik denk dat voor mensen die frequent shakes gebruiken, het fijner is om de ene keer whey en de andere keer caseïne te gebruiken. Je suggereert dat je whey bij de training gebruikt en caseïne voor het slapen gaan. Dat lijkt me een heel goede strategie. Na of zelfs voor de training is whey eiwit beter geschikt omdat de snelle opname juist dan goed van pas komt om de spieren te voeden.

Antwoord:
Caseïne zou je ook prima binnen krijgen (las ik) via melk, dat zou je dan ’s avonds kunnen gebruiken om de wei in op te lossen. Dan heb je wei en een beetje caseine?

Jullie Pure Whey Isolate beviel eigenlijk best goed, we willen alleen geen kunstmatige zoetstof en/of smaakstoffen, dus dan vallen eigenlijk alle smaakjes af, toch? Alleen de naturel (en die moet je weer opleuken om lekker te worden) zou dan voldoen. Of is er een variant met Stevia?

Antwoord:
Melkeiwit is voor 80% caseine. Dat krijg je dus inderdaad goed binnen met melk. Voor een eiwitdieet is het minder geschikt vanwege de lactose die het bevat. Maar in jouw situatie kan het prima dienst doen.

Het klopt dat de naturel whey de enige ‘smaak’ is zonder toevoeging van zoet- en smaakstof. Maar we hebben inmiddels diverse smaken met de natuurlijke zoetstof Stevia!

Eiwitten vóór de training of beter erna?

Geplaatst op door admin

Vraag:
U raadt aan om de whey 45 min vóór de training te nemen. Hoe zit het dan ná de training? Heb altijd gedacht en er is me altijd verteld dat je juist na de training de snelle eiwitten nodig hebt. Na de training neem ik vitargo en aminozuren, en voor het slapen langzame eiwitten. Is dit voldoende?

Antwoord:
De aminozuren uit het snelle eiwit dat je voor je training inneemt, komen tijdens en kort na de training vrij. Datis ideaal. De concentratie aminozuren zal daarna steeds verder dalen. Het is dus belangrijk om ook na de training eiwitten te gebruiken. Na de training kun je snelle of langzamere eiwitten nemen. Een aminozuren-complex is ook mogelijk, maar het beste is het als je in ieder geval ook eiwitten neemt.

Er zijn drie opties:

– Neem je na de training losse aminozuren, dan zal de concentratie aminozuren in je bloed nog kortstondig pieken. Daarna zal de aanvoer vrij abrupt stoppen.
– Neem je het snelle whey isolaat eiwit na je training dan heb je gedurende ruim twee uur nog een gestage aanvoer van aminozuren (met een aanloopperiode van zo’n 45 minuten).
– Langzame eiwitten zijn ook een optie na je training. De aanvoer van aminozuren uit langzaam eiwit hoeft niet veel trager te zijn dan van snel eiwit. Het hangt een beetje af van de samenstelling van de maaltijd, en of het om vast voedsel gaat of een shake. Bij vast voedsel is het van belang dat je goed kauwt. Langzaam eiwit geeft een lagere concentratie aminozuren in de bloedbaan dan een snel eiwit (bij gelijke hoeveelheden). Dezelfde hoeveelheid eiwit wordt namelijk gespreid over een langere tijd. Dat kun je eventueel oplossen door gewoonweg meer van het langzame eiwit te gebruiken.

Een voorbeeld van hoe je het kan aanpakken:

– Eén schep whey isolaat (snel eiwit) 45 minuten voor de training
– Boterhammen met kipfilet en een halve schep whey isolaat direct na de training
– Anderhalve schep micellaire caseine (langzaam eiwit) of kwark voor het slapen.

Whey eiwit tegen verlies spiermassa bij training kickboksen

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb de Pure Whey gekocht bij jullie. Ik doe af en toe krachttraining en ik doe er ook nog kickboxen bij. Kan ik die Pure Whey gebruiken? Als ik ga kickboxen krijg ik dan snellere spiermassa? En wat is de beste om erbij te eten als je Pure Whey gebruikt?

Antwoord:
Door intensieve conditionele training kun je spiermassa verliezen. Dus als jouw kickbokstraining heel intensief is, zal dat de spiergroei van je krachttraining kunnen verminderen.

Het gebruik van whey eiwit vooraf aan je kickbokstraining kan het spierverlies tijdens de training enigszins verminderen. Een halve of hele schep Pure Whey Protein Isolate is voldoende. Zorg er ook voor dat je voldoende ‘energie’ hebt gegeten. Daarmee bedoel ik brood, rijst, aardappelen, etc. De koolhydraten in die voeding zorgen er eveneens voor dat je tijdens een training niet teveel spiermassa ‘verbrandt’.

Whey eiwit verhitten om mee te koken?

Geplaatst op door admin

Vraag:


Reeds enkele maanden gebruik ik jullie product “Whey Protein Isolate”. Ik ben dermate tevreden over de verschillende smaken, dat ik het ook graag zou gebruiken in andere gerechten dan simpele shakes. Vandaar dat ik me afvroeg of dit proteine poeder geschikt is om mee te koken oftwel te verhitten.

Antwoord:
U kunt het eiwit gebruiken zoals melk. Het mag dus verhit worden. Dat geldt voor het naturel eiwit. We weten echter niet hoe de verschillende aroma’s zich ‘houden’ bij verhitting.

Voor koken kunt u daarom het beste de naturel whey protein isolate gebruiken.

Afvallen met eiwit, plus andere tips

Geplaatst op door admin

Vraag:
Wij zijn een aantal jaar geleden klant bij jullie geworden om de dure proteine poeders die wij gebruikte bij een afslankdieet te verruilen voor de smaakvollere whey poeder van Power Supplements. Nu zijn we in een stadium beland dat het tijd gaat worden om in de spiegel te kijken en iets aan ons zelf te gaan doen. We hebben een en ander helaas door onze vingers laten glippen. Om nu niet weer een fortuin uit te geven aan dit dieetplan, zou ik aan jullie willen vragen of jullie ervaring hebben met een afslankadvies op basis van whey en de daarbij behorende producten.

Antwoord:
Met alleen een dieet komen veel mensen er niet. Hieronder zie je een globaal overzicht van de beste maatregelen die je kunt treffen. Het werkt het beste om je voornemens samen met twee andere personen aan te gaan. Als er dan iemand eens minder gemotiveerd is, kun je steun krijgen van een ander.

– Ga driemaal per week de beenspieren trainen in een fitnesscentrum. Kies de oefeningen waarmee je het meest gewicht kunt verplaatsen (lichaamsgewicht mag in sommige oefeningen meegerekend worden). Train 20 minuten puur de beenspieren. Doe bijvoorbeeld 5 series ‘leg press’ met 20 herhalingen en 1 tot 2 minuten rust. Voer het gewicht over de weken langzaam op. Vraag wel om goede instructie mbt de techniek. Deze training is zwaar, maar als je je serieus inzet, kun je in principe na een paar minuten alweer naar huis. Het vetverbrandende effect komt in de uren na de training en gaat zo 24 uur door. Het is effectiever dan conditietraining. Zorg wel voor een rustige opbouw en houdt na elke trainingsdag een dag rust (geen oefeningen met gewichten).

– Ga bijtijds naar bed, zorg voor veel slaap. Slaap maakt gezond en slank.

– Ga wat vaker fietsen en trap flink door. Korte stukjes fietsen waarbij je gaat hijgen helpen prima. ‘Sprintjes‘ hebben een heel goed effect op het lichaam.

– Probeer eens micellaire caseine in plaats van whey. Het werkt mogelijk nog beter. Informatie over het gebruik van whey (of caseïne) bij afvallen is te lezen onderaan op deze pagina over het Afslankpakket.

– Eet groenten bij de shake. Het is gezond en zorgt ervoor dat het hongergevoel langer wegblijft.

– In combinatie met training zal Natural Fat Control het afvalproces versterken.

Whey eiwit ook goed voor herstel na hardlopen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik loop al een paar jaar hard, maar dronk alleen water na het hardlopen. Nu drink ik tijdens het lopen isotone sportdrank maar ik wil dit verder uitbreiden naar recovery dranken om mijn spieren sneller te laten herstellen. Welke producten kan ik het beste nemen?

Antwoord:
Voor spierherstel zijn in de eerste plaats aminozuren nodig, en die zitten in eiwitten. De beste herstelstrategie is waarschijnlijk het gebruik van een complete maaltijd na je training, maar een goede tweede is het gebruik van een shake met whey eiwit. Het lichaam neemt whey eiwit snel op. Een wheyproduct dat we je kunnen aanraden is de Pure Whey Protein Isolate.

In principe zou alleen al een eiwitshake na je training je spierherstel fiks kunnen versnellen en verbeteren. Dan gaan we er natuurlijk wel van uit dat je verder niets aan je voedingspatroon verandert. Als je bijvoorbeeld minder eiwitten gaat eten omdat je denkt: ik heb toch al een shake na mijn training gedronken, dus ik schrap mijn zuivel – wel, dan zul je niets merken van een verbeterd spierherstel. 

Als je voelt dat je spieren aan die shake niet genoeg hebben, dan kunnen we je twee dingen adviseren. De ene is dat je de whey aanvult met een beetje dextrosepoeder. Dat is hetzelfde als glucose. Wat extra glucose in combinatie met whey versnelt de aanmaak van glycogeen in de spieren, en kan bij sporters die veel energie verbruiken ook het hertel van het spierweefsel versnellen. Als je meer gebruikt dan je lichaam nodig heeft word je dikker. Dat is natuurlijk niet de bedoeling. Vandaar dat je glucose spaarzaam moet inzetten.

Een alternatief voor dextrose/glucose is fruitsap of, nog beter, vers fruit. Fruit bevat glucose, fructose en sucrose (sucrose is een combinatie van glucose en fructose).

Een derde product dat we je kunnen adviseren zijn BCAA’s. BCAA’s zijn de aminozuren die je spieren tijdens en na inspanning het hardste nodig hebben. BCAA’s combineren uitstekend met de sportdrank die je al gebruikt. Neem een paar capsules tijdens en vlak voor je training, en je breekt minder spierweefsel af. Je hoeft niet bang te zijn dat BCAA’s je dik maken: alle BCAA’s die je lichaam niet tijdens de training verbruikt worden gebruikt voor de spieropbouw.

Jaren krachttraining: altijd spierpijn, nauwelijks vooruitgang

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik zit met een probleempje. Ik train nu al 6 à 7 jaar zeer regelmatig, dus minimaal 3 keer per week en in die laatste 6 jaar heb ik eigenlijk geen enkele week geen spierpijn gehad. Zelfs bij kwetsuren of overbelasting of ontstekingen ging ik trainen. maar probeerde ik iets anders te doen etc. Ik trainde de laatste jaren ook altijd heel zwaar, dus de schouderoefening met 2 halters zijwaarts zwaaien deed ik met 16-18-20-22kg. Bankdrukken zat ik tussen de 100 à 135kg. De rug oefening met die bar om naar je hoofd te trekken telkens op maximum (105kg), etc. You get the picture.

Toch ben ik helemaal niet tevreden met het resultaat nu na zoveel jaren afbeulen. Ik zie er wel wat forser uit als de gemiddelde mens maar bijlange na niet zoals ik eigenlijk na zoveel afbeulen zou moeten uitzien. Shakes en supplementen heb ik eigenlijk weinig genomen, daar ik er het fijne niet van weet. Ik heb nog altijd een bepaald vetpercentage dat mij niet aanstaat en ben dus bang om door te veel te eten nog meer vet te ontwikkelen. Daar zit mijn probleem: ik kan geen balans vinden in meer eten zonder vetter te worden. We of waar moet ik zijn met mijn probleem?

Antwoord:
Kan je me wat meer informatie geven over jezelf:

Leeftijd, lengte, gewicht, schatting vetpercentage (in hoeverre kan je je buikspieren zien?). Wat eet je zoal op een dag? Hoe vaak per week train je elke spiergroep?

Je schrijft ‘geen enkele week geen spierpijn’, bedoel je hiermee dat je altijd spierpijn hebt?! Dus je gaat altijd trainen ondanks pijn van overbelasting of spierpijn?

Antwoord:
Ik ben 42 jaar, 1,80 lang, weeg 84 kg. Het vetpercentage, tsja. Ik heb eens een meting gedaan die zei 12%. Maar dat klopt niet volgens mij. Mijn buikspieren zijn niet zichtbaar. Een buik heb ik niet, wel een vetlaag waarvan als ik mijn zij het vet bijeen knijp het samen zo’n 1,5 cm is.

Eten: kom muesli met rozijnen en noten, met soja melk. Een grijze sandwich met ham en kaas, paar koffies per dag. ’s Middags is meestal normale portie, wel regelmatig pasta en rijst met vlees maar zelden aardappelen, altijd groente erbij. ’s Avonds soms nog wat vis, of een klein kommetje muesli of een sneetje grijs brood.

Trainen:

– Eén dag biceps/borst
– Eén dag rust
– Eén dag schouders/rug
– Eén dag rust (naar gelang de pijn 2 dagen rust)
– Eén dag biceps/borst
– Eén dag rust

Dus dus 2/3 keer per week ben ik aan het trainen: borst, biceps, schouders. Rug en benen erbij naar gelang de dag. Met elke keer een 20 min. cardio ervoor. Dus soms heb ik 2 dagen zware spierpijn, dan rust ik dus 48 uur, of soms zelfs eens 3 dagen. De laatste maanden neem ik ook een whey shake na de trainingen.

Maar het resultaat na toch al 6 a 7 jaar is niet naar gelang de trainingsintisiteit. Ik wil graag weten hoe ik verder moet. Meer herhalingen met lichtere gewichten? Meer eten, maar wat dan? Want ik ben bang om mijn al bestaande vetlaag nog te spekken

Antwoord:
Kun je me ook nog iets meer vertellen over hoe je traint? Hoeveel sets en herhalingen doe je nu? Het is bijzonder dat je zoveel spierpijn hebt! Ik denk dat een aanpassing in je training misschien nog wel het meeste resultaat kan gaan geven voor wat betreft de spiergroei.

Om je vetlaag te verminderen lijkt het me goed om minder vaak te eten en het aandeel koolhydraten wat omlaag te brengen. Als je geplaagd wordt door spierpijn, is de opname van koolhydraten naar de spieren toe niet optimaal. Je zult dan ook sneller dik worden.

Om het vetpercentage nog beter omlaag te kunnen brengen, zul je ook wat beenspieroefeningen moeten gaan doen. Iets anders dat kan werken is het vervangen van sandwiches, pasta en muesli door boekweit of quinoa. De sandwiches, pasta en muesli zijn allemaal gemaakt met tarwe. Tarwe lijkt voor veel mensen een dikmaker en aanjager van ontstekingen. Ik sluit niet uit dat het zelfs spierpijn bevordert.

Met boekweit kun je pannekoeken maken. Je kunt ze ook als ‘grutten’ door je eten doen. Rijst mag je ook eten. Het is verwant aan tarwe maar lijkt toch beter te zijn.

Een trainingsprogramma dat mogelijk goed voor je werkt is een full body workout die je 2 tot 3 maal per week doet (minimaal 1 rustdag, maximaal 2 rustdagen). Daarbij doe je van elke oefening slechts 1 set die je langzaam uitvoert; 2 seconden opwaarts (concentrisch) 4 seconden neer (excentrisch). Voor elke spiergroep kies je slechts 1 oefening. Alleen voor de rug en de quadriceps doe je 2 sets. Het aantal herhalingen ligt rond de 12. Voor de benen mag je naar de 20 reps. Probeer elke training wat zwaarder te gaan, zonder te forceren. Concentreer vooral op het werken van de spier. Probeer dit programma 4 weken lang en blijf evenveel eten. Je krachttraining zou niet langer dan 30 minuten moeten duren.

Een voorbeeld van oefeningen:

– Leg extension
– Leg press
– Leg curl
– Chin ups (evt met extra gewicht)
– Dumbbell row
– Bankdrukken of parallel bar dips (evt met extra gewicht)
– Military press

Soms kan vaker trainen (minder rustdagen) leiden tot een afname van spierpijn. De voornaamste reden waardoor deze training minder spierpijn geeft is natuurlijk het feit dat je zo weinig sets doet. Elke set die je doet is wel tot uitputting. Om blessures te voorkomen kies je oefeningen die veilig uit te voeren zijn en houd je het rustige tempo aan van 2 seconden op en 4 seconden neer.

Om je spierpijn nog wat te verminderen kun je dagelijks 3 capsules Natural Fat Control gebruiken.

Tot slot: drink geen koffie na 12:00h en ga vroeg naar bed. Probeer zo vroeg te slapen dat je zonder wekker toch op tijd wakker wordt!

Antwoord:
Die supplementen interesseren me wel, alleen wil ik niet te veel door elkaar doen zonder resultaat. Wat ik ook heel graag wil weten is de opname van whey shakes. Ik neem deze altijd direct na een training, maar moet ik die proteine supplementen ook in de rustdagen nemen? Ook ben ik wel geïnteresseerd in de Natural Fat Control.

Je begrijpt mijn frustratie. Ik wil zeker na toch al een redelijk lange tijd van vrij intensief sporten eindelijk ook het gewenste resultaat halen, zonder verboden middelen natuurlijk.

Antwoord:
Er zijn mensen die minder spierpijn hebben als ze meer eiwit eten. Of je meer shakes moet nemen en of je deze op rustdagen moet nemen, hangt af van wat je zoal eet. Probeer zo’n 2 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag te eten. Dat is de hoeveelheid uit voeding en shakes samen. Zeker als je de koolhydraten wat mindert om af te slanken, dan is het belangrijk die 2 gram te halen. Bij een koolhydraatrijk dieet mag het wat minder zijn.

Ik hoop dat de beperking van je trainingsvolume tot het gewenste resultaat leidt. Zorg wel dat de paar sets die je doet intensief zijn. Concentreer je goed op de uitvoering van de beweging en zorg voor een goede uitputting van de spier aan het einde van de set. Hopelijk draagt dit bij aan de door jou zo gewenste vooruitgang.

Weightgainer: soms beter veel koolhydraten dan eiwitten

Geplaatst op door admin

Vraag:
Heb een tijdje, ca. 4 maanden, whey isolaat gebruikt. Nu 4 x 4 kg weightgainer binnen gekregen. Vraagje: wat is de meerwaarde van de gainer t.o.v. de whey isolaat? Allebei hebben ze per 100 grwam ca. 380 Kcal. Van de weightgainer neem ik ca. 6 scoops per dag = 570 Kcal. Van de whey isolaat nam ik ook altijd 6 scoops op een dag = ook 570 Kcal. Ik krijg alleen minder eiwit binnen nu, dit was 135 gr en nu met de gainer 38 gr eiwit.

Ik train 3 x 1,25 uur per week full body (intensief). Weeg 87 kg, 183 cm, vetpercentage 14%

Antwoord:
De weightgainer is een supplement om zwaarder te worden. Het helpt mensen die ondanks dat ze veel eten, niet in gewicht kunnen toenemen. Natuurlijk kun je ook zwaarder worden door meer whey isolaat te nemen. Maar meer eiwitten eten als bron van energie (calorieën) is niet de beste keuze. Zodra de optimale eiwitinname is bereikt, is het beter om met koolhydraten extra spiermassa op te bouwen. De weightgainer, die relatief veel koolhydraten bevat, is dan een betere keus.

Kijk daarom hoe je eiwitinname is. Als deze op ongeveer 2 gram per kilogram lichaamsgewicht uitkomt (voeding en shakes samen), dan hoef je geen extra eiwit meer te eten/drinken. Je kunt dan beter meer koolhydraten eten/drinken.

Persoonlijk vind ik 6 maatscheppen whey isolaat erg veel. Het grootste deel van je eiwitinname zou uit gewoon voedsel moeten komen.

Whey eiwit als je net bent begonnen op sportschool?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Sinds vorige week heb ik me aangemeld bij een sportschool. Volgens mijn vriend levert het gebruik van whey veel voordelen op, echter ben ik hier niet zeker van. Ik heb op Powersupplements.nl gekeken en zag dat jullie whey verkopen. Graag zou ik een paar samples willen krijgen, zodat ik kan kijken of het ook voor mij werkt voordat ik het koop op uw site.

Ook zou ik graag willen weten wat whey doet en of het bijwerkingen heeft.

Antwoord:
Met een paar samples kun je helaas geen ‘werking’ afleiden, want het is eigenlijk een geconcentreerde vorm van voeding. Whey eiwit is een van de twee eiwitten uit melk maar dan in poedervorm. Een liter melk bevat zo’n 6 gram whey eiwit. Het gebruik van whey in poedervorm is een eenvoudige manier om aan meer eiwitten te komen zonder enorm veel melk te moeten drinken. Een maatschepje voor een training is een gangbare hoeveelheid voor sporters, dit komt overeen met 30 gram, oftewel de hoeveelheid eiwit in 5 liter melk.

Al dit soort producten zijn supplementen, ofwel aanvullingen op je voeding. Ze zorgen er voor dat je betere voorwaarden creëert waarin je lichaam kan herstellen en opbouwen. Bij een substantieel eiwittekort in combinatie met krachttraining is het bijna onmogelijk om spieren op te bouwen. Als je pas net op een sportschool bezig bent is je lichaam echter nog zó ongetraind dat je de eerste paar maanden sowieso vooruitgang boekt. Je lichaam leert de spieren beter te gebruiken en je zal flink sterker worden, zelfs nog zonder zichtbare spiergroei.

Na die fase waarin je sterker bent geworden zullen je spieren vooral meer gaan groeien in omvang i.t.t. de kracht. Dat is een moment waarop je waarschijnlijk ook wat meer koolhydraten en eiwitten zal gaan consumeren. Whey eiwit kan je daarbij helpen. Eet je echter al flinke hoeveelheden met veel vlees dan kan het ook zo zijn dat je al voorzien bent in je eiwitbehoefte.

Ik heb zelf enorme doelen bereikt zonder ooit whey eiwit te hebben gebruikt tot mijn 28e. Later heb ik wel gemerkt dat het een toegevoegde waarde heeft in het herstel. Ik denk dat dat iets is wat je voor jezelf zal moeten ervaren.

Veel eiwit schadelijk voor nieren?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb onlangs weer 2 potten whey protein isolate besteld bij jullie. Na al 2 potten opgemaakt te hebben, ik vind het heerlijk, had ik een vraagje. Ik neem ’s morgens en ’s middags een
shake, maar ik hoef eigenlijk niet meer verder te lijnen. Kan ik hiermee doorgaan of is dat schadelijk voor de gezondheid?

Mij is ter ore gekomen dat het schadelijk is voor de nieren. Twee shakes is al schadelijk, werd er verteld. Dus graag jouw advies.

Antwoord:
Gezonde nieren kunnen zonder problemen de hoeveelheid eiwit verwerken die iemand op een eiwitdieet binnenkrijgt.

Het nadeel van shakes is wel dat het een weinig gevarieerde voeding is. Als iemand veel maaltijden gaat vervangen, kan er een tekort ontstaan aan mineralen, vitamines en andere microvoedingsstoffen. Zo’n tekort is eventueel op te vangen met een multivitaminepil. Maar een vitaminepil is geen volledige remedie. Daarom raden wij aan om naast de shakes ook rauwe of bereide groenten te gebruiken.

Daarnaast bevatten ze ook nog vezels en hebben ze als voordeel dat ze een extra verzadigend gevoel geven.

Bij het gebruik van meerdere whey shakes per dag is het raadzaam om extra calcium in te nemen via gerichte voeding of een calciumsupplement. Bij micellaire caseine is dit niet nodig. Dat bevat al heel veel calcium van zichzelf.

Eiwitdieet: hoeveel gram eiwit per kilo lichaamsgewicht?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik bestel bij jullie altijd mijn shakes, maar ik had nu een vraagje betreffende de hoeveelheden. Ik vroeg mij af of jullie mij kunnen vertellen hoeveel gram proteïnen per kilo lichaamsgewicht ik moet opnemen om mijn eiwitdieet verder te zetten?

Ik heb namelijk al getallen gelezen gaande van 0,7 gram/kilo tot 2 gram/kilo. Zoals ik al zei, het is voor een eiwitdieet en niet voor bodybuilding of zo.

Antwoord:
Volg je het Dr. Frank dieet? Zijn advies beperkt zich getalsmatig tot een maximum aan het aantal gram koolhydraten.

Eet dus gewoon eiwitrijk en met een hoeveelheid vet die ‘normaal’ is bij de betreffende voedingsmiddelen die je gebruikt. Je komt dan automatisch op een hoeveelheid eiwitten die effectief is voor het eiwitdieet. De precieze hoeveelheid is niet van belang.

Door het verzadigende effect van de eiwitten (en ook de vetten) zal je met minder calorieën toe kunnen. Met de shakes kan het afvallen nog wat sneller gaan omdat het extreem magere eiwitbronnen zijn. Zorg wel dat je bij de shakes groenten eet (eventueel een wortel of rauwkost als je het makkelijk wilt doen).

Antwoord:
Ik volg het dr. Frank dieet niet, maar ik wou gewoon weten hoeveel gram proteïnen je moet binnenkrijgen om ervoor te zorgen dat je ketose kan volhouden zonder dat er spierafbraak plaatsvindt. Ik weeg nu 80 kilo en neem per dag zo’n 120 g proteïnen in via shakes en micellar casein. Hetgeen ik me nu afvraag is: Is deze hoeveelheid eiwitten te veel of te weinig?

Antwoord:
De precies benodigde hoeveelheid eiwit zal per persoon verschillen. Er zijn allereerst metabole verschillen tussen mensen. Maar daarnaast is het activiteitenpatroon van belang.

Als je veel cardio of krachttraining doet kan dat de eiwitbehoefte vergroten. Vooral bij intensieve cardio en krachttraining.

Het is heel complex en eigenlijk niet mogelijk op individuele basis een trefzeker advies te geven. Ik verwacht dat je met je huidige eiwitinname voldoende hoog zit. Onder meer omdat de wei en caseine eiwitten veel vertakte keten aminozuren bevatten. Deze beschermen de spieren tegen afbraak.

Ik denk wel dat je eiwitinname via shakes nu wat te hoog is. Het zou beter zijn als je een deel van die eiwitten vervangt door eiwitten uit normale voeding (als je vegetariër bent, wordt dat misschien lastig). Als je toch graag shakes drinkt, zorg er dan wel voor dat je aanvullend voldoende groenten eet.

Eiwitdieet: hoe lang doorgaan en wat gebeurt er na stoppen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Hoe lang kan ik doorgaan met het eiwitdieet? Ik val niet snel af door medicijngebruik, maar het is 100% naar mijn zin. Wat een gemak die shakes. Ben nu met gebruik van jullie producten 5 kg kwijt. Eet veel rauwkost en ’s avonds 200 gr groenten en stukje vlees. Totaal geen honger, soms wel zin in iets zoetigs, maar dat doen we natuurlijk niet!

Weeg nu 88,5 kg, wil eigenlijk naar 80. Ben 172 lang, 67 jaar jong achter de rollator. Wat zou er gebeuren als ik stop met het eiwitdieet?

Antwoord:
De duur van een eiwitdieet is lastig aan te geven. Of mensen aankomen of afvallen is in eerste instantie afhankelijk van de balans tussen energiegebruik (beweging) en de hoeveelheid calorieën die binnen komen.

Met uw huidige dieet – veel eiwit, weinig koolhydraten – lukt het om zonder hongergevoel de hoeveelheid calorieën te verminderen. Als u zou stoppen met het dieet en het aantal calorieën gelijk houdt, zou u in principe op hetzelfde gewicht moeten blijven.

Ik zeg ‘in principe’ omdat een deel van het gewicht bepaald wordt door suikers (koolhydraten) die opgeslagen zijn in de spieren. Als u het eiwitdieet stopt en weer een groter aandeel aan koolhydraten gaat eten, zal de voorraad suikers in de spieren weer toenemen. Elke gram suiker houdt ook 3 gram vocht vast. Dat klinkt erg, maar dat is het niet. Dit ziet en voelt als spierweefsel. Een gezonde spier bevat altijd in meer of mindere mate dat vocht en die suikers. Het betekent natuurlijk wel dat er weer wat gewicht bijkomt. Maar dat is geen vet.

Een ander aspect van het eten van koolhydraten is dat de insulinespiegel stijgt. Dat hoeft geen probleem te zijn. Maar veel mensen zullen daardoor makkelijker vet aanzetten. Dat is vooral het geval als men niet veel beweegt.

Antwoord:
Ik zou alleen nog 1 ding willen weten! Als ik dit zo blijf doen, dwz ’s morgens en ’s middags een shake, tussendoor rauwkost (radijs, selderie, olijven, wortel, komkommer en een stukje 20+kaas) en ’s avonds 2 tot 3 ons groenten en een stukje vlees en ook daarna nog wat rauwkost, veel water… hoe lang mag/kun je dit doen?

Gebruik ook Adam vitamine capsules en heb totaal geen honger en voel me ondanks alle kwaaltjes/aandoeningen best goed. Loop per dag een half uur zo stevig mogelijk door het bos, ondanks de pijn soms, maar het gaat goed! Kan nooit lang blijven zitten en ben altijd “bezig”, volgens mij het behoud om niet stijf te worden

Antwoord:
Het dieet dat je nu volgt is waarschijnlijk meer gebalanceerd wat betreft de microvoedingsstoffen dan dat van de gemiddelde Nederlander. In dat opzicht denk ik dus dat je met je huidige eetpatroon beter af bent dan de gemiddelde Nederlander. Een diëtist die de schijf van vijf aanhoudt zal natuurlijk zeggen dat een dieet zoals dit niet kan. Want die schijf is gebaseerd op granen.

Het aanvullen van de shakes met groenten (rauwkost) is essentieel. Dat pak je heel goed aan. Er is waarschijnlijk één belangrijke microvoedingsstof waar je ondanks de multivitamine een tekort aan kan krijgen. Dat is calcium. Een hoge inname van eiwitten kan een tekort in de hand werken. Nou eet je niet superveel eiwit met twee shakes en een stukje vlees op een dag. Maar je totale voedselinname is ook niet groot en daardoor kan er misschien toch een tekort aan calcium ontstaan.

Een oplossing kan liggen in het nemen van extra calcium in de vorm van een gewoon calcium supplement (multivitamines bevatten nooit veel calcium omdat er zoveel van nodig is. Het past er niet bij in de pilletjes). Een andere optie is het nemen van een micellaire caseïne eiwitshake in plaats van een whey eiwitshake. Een shake van micellaire caseïne bevat 500 milligram calcium (1 à 2 shakes biedt voldoende calcium-aanvulling). Deze calcium is gebonden aan het eiwit en daardoor goed opneembaar.

Micellaire caseïne kan net als whey isolaat gebruikt worden in het eiwitdieet.

Kortom, op lange termijn is het eiwitdieet naar mijn idee vol te houden als er aanvullend op de multivitamine (die een eventueel vitamine B-tekort tegengaat) ook calcium wordt gebruikt.

Antwoord:
Gebruik de Adam multi van jullie, en zelf nog van Solgar Calcium/Magnesium/Zink. Eet ook kaas en wat plakjes vleeswaar tussendoor. Zou dit genoeg zijn?

Antwoord:
Die calcium-magnesium-zink van Solgar is een goede aanvulling. Bevat het tussen de 500 en 1000 mg aan calcium? (Solgar heeft verschillende versies). Dan is het wel voldoende.

Kaas is ook een goede bron. Goede kans dat het zo wel goed zit.