Tag: whey

Kan whey verhit worden voor chocomelk of brownies?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb zojuist mijn bestelling binnen en vraag me af of het mogelijk is de whey proteine ook te gebruiken in recepten die verhit moeten worden zoals b.v. chocopoeder en melk voor warme chocomelk of om brownies mee te bakken.

Antwoord Power Supplements:
De smaken chocola en naturel zijn geschikt om te verhitten.

Van de andere smaken weten we niet zeker of de aroma’s door de verhitting slecht gaan smaken. Bij naturel whey is geen aroma aanwezig. Bij de smaak chocola is magere cacaopoeder toegevoegd als smaakaroma. Dat kan goed tegen verhitting.

Antwoord:
Kan de whey in de magnetron wanneer deze gemengd is met melk. Of maakt dit stoffen vrij die schadelijk zijn? Of verlies je daardoor bepaalde eigenschappen? Want in de winter lijkt het me lekkere chocolademelk.

Antwoord Power Supplements:
De meningen zijn verdeeld over de vraag of opwarming met microgolven schadelijke stoffen vrijmaakt. Die discussie geldt voor voeding in het algemeen.

Het whey eiwit zal hoe dan ook in toenemende mate denatureren naarmate je het verder boven de 40 graden opwarmt (met een pan of met de magnetron). Het denatureren vermindert de voedingswaarde niet en maakt het eiwit ook niet schadelijk. Je verliest mogelijk wel wat bijzondere biologische functies van het intacte eiwit. Hierbij kan je denken aan het stimuleren van het immuunsysteem.

BCAA’s: haal wat meer uit voeding en minder uit shakes!

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb een vraag over BCAA’s. Ik sinds kort van plan dit te gaan gebruiken, dus heb een potje ultra pure BCAA-caps besteld, maar ik kwam erachter dat er al aardig wat aminozuren in jullie whey eiwit en gainer zit. Aangezien ik al 200 gram supreme gainer en 100 gram whey gebruik vroeg ik me af of het wel verstandig is om hier boven op nog eens 12 ultra pure BCAA-caps te slikken? Ik gebruik trouwens ook beta-alanine sinds kort. Ieet niet of dat wat uitmaakt, maar zeg het er maar even bij… 

Antwoord Power Supplements:
Met 100 gram whey, 200 gram gainer (= 60 gram whey) en daarnaast de eiwitten uit de voeding heb je inderdaad voldoende BCAA’s. De beta-alanine heeft geen invloed op de behoefte aan BCAA’s. Dus op dagen dat je al deze hoeveelheid whey en gainer neemt, kun je de BCAA-capsules achterwege laten. Als je ze toch neemt, dan is tijdens de training het beste moment omdat de spieren dan extra BCAA’s nodig.

Ik zou er overigens voor kiezen wat meer eiwit uit de voeding te halen en wat minder uit shakes. Gezien de hoeveelheid gainer die je gebruikt, ben je volgens mij iemand die moeilijk zwaarder wordt. Je zult dan vast ook al veel eten. Dan is de kans groot dat je al redelijk wat eiwit binnenkrijgt via je gewone voeding. 2 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht (uit shakes en voeding) zou voldoende moeten zijn.

Groet van Power Supplements, het supplementenbedrijf waar men soms adviseert iets minder supplementen te gebruiken 😉

Weinig vet en toch spiermassa aanzetten: welk supplement?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben 23 jaar, weeg 82 kg en heb een vetpercentage van rond de 12%. Ik train veel en ben nu op zoek naar juiste supplementen. Mijn doel is sterk te worden, snel, gespierd (beetje massa is nooit verkeerd maar ik hoef geen Arnold te worden) en droog. Wat raden jullie mij aan?

Antwoord Power Supplements:
Je traint veel, je hebt een laag vetpercentage en je wilt meer spiermassa aanzetten. Vermoedelijk heb je dan het meeste aan een voeding met veel traag opnemende koolhydraten en relatief magere eiwitbronnen. Probeer veel te eten en zorg voor een eiwitinname van ongeveer 2 gram per kilogram lichaamsgewicht, in jouw geval dus zo’n 165 gram per dag. Als je dat niet haalt met je voeding, dan is Pure Whey Protein Isolate een heel goede aanvulling.

Belangrijke traag opnemende koolhydraten zijn bijvoorbeeld zilvervliesrijst, havermout, linzen en bonen. Goede eiwitbronnen zijn vlees, vis, kip, halfvolle kwark, etc.

Een supplement dat je kan helpen met krachtontwikkeling, spierherstel en opbouw van spiermassa is creatine monohydraat. Deze creatine is de allerhoogste kwaliteit (Creapure) en desondanks heel goedkoop in gebruik.

Hoeveel eiwitshakes per dag gebruiken?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik had een vraag betreft het gebruik van whey protein en micellar casein: in welke hoeveelheid en hoe vaak per dag raden jullie mij aan om deze te gebruiken?

Ik doe 3 maal in de week krachttraining en daarnaast doe ik 2 keer in de week aan hardlopen.

Antwoord Power Supplements:
Hoeveel je de eiwitshakes gebruikt, is behalve van je trainingen ook afhankelijk van de hoeveelheid eiwit in je gewone voeding. Iemand die veel vlees eet, heeft in feite geen extra eiwitten nodig. Maar een whey shake (1 maatschep) voor of na een training kan in zo’n geval toch nog functioneel zijn.

Als je voeding niet zo rijk is aan eiwitten, kun je de eiwitshakes gebruiken om dit tekort aan te vullen. Wederom is whey de aangewezen shake voor en/of na de training. Caseïne is heel gunstig op andere momenten van de dag. Voor oudere mensen is whey meestal ook op de andere momenten de betere keuze.

Mik op een totale eiwitinname van zo’n 1,5 tot 2 gram per kilogram lichaamsgewicht. Als je minder calorieën eet omdat je wilt afvallen, dan kan de eiwitbehoefte boven de 2 gram per kilogram lichaamsgewicht uitkomen.

De meeste jonge actieve mensen komen uit op een dagelijks gebruik van een caseïne shake voor het slapen gaan, en een whey shake vóór of na de training of bij het ontbijt.

Creatine gebruiken zonder ‘opgeblazen’ lichaam te krijgen

Geplaatst op door admin

Vraag:
Die creatine van julie werkt echt goed. Ik zit nu rond de 80 kilo en ben qua benchen aardig vooruit gegaan. Ik heb ook niet echt het gevoel dat ik er opgeblazen van wordt, andere bekenden van mij hebben echt zo’n pof lichaam gekregen. Ze bestellen dan ook elders 😉

Ik neem nu 6 weken creatine (4 gr per dag) en dan 4 weken niet. Dit om te voorkomen dat m’n lichaam ‘lui’ wordt. Heb jij dit patroon vaker voorbij zien komen of kan ik het beter constant gaan nemen?

Daarnaast 3 vragen:

1. Heeft het zin de BCAA’s in m’n postworkout shake te doen (naast de whey en creatine)? In de whey isolaat zitten immers ook al veel BCAA’s. Kan ik deze dan niet beter wat extra bestellen?

2. Heeft het zin om dextrose suiker in de postworkoutshake bij te voegen?

3. Heeft een gainer voor mij zin? (fitness 3x per week, 1x hardlopen, 1x boksen/kickboxen).

Antwoord Power Supplements:
Goed te horen dat de creatine je goed helpt! Je ‘gepofte’ vrienden zouden kunnen proberen wat zuiniger te zijn met de (snelle) koolhydraten die ze misschien met hun creatine nemen. Het zou ook kunnen dat hun creatine-supplement suikers bevat.

Ik zou trouwens de creatine continu gebruiken! Dat heeft veel voordelen! 

Antwoord op je vragen:

1) Er is een aanvullend effect van de extra BCAA’s. Met andere woorden, het hoéft niet maar het geeft wel wat meer punch aan je shake. Extra whey (hogere dosering) geeft weliswaar meer BCAA’s, maar kan teveel worden voor je spijsvertering.

2) Dextrose door je shake kun je doen, maar er is kans dat je ook ‘gepoft’ wordt. Met 30 gram is het meestal wel te doen onder voorbehoud dat je een grote hoeveelheid spiermassa hebt geactiveerd. Na borst en armentraining is een lagere dosering aan te raden. Ik neem zelf de suikers liever al tijdens de training; ik drink steeds kleine slokjes van een oplossing met maltodextrine (dextrose mag ook) en whey hydrolisaat. De whey hydrolisaat is niet verplicht. Whey eiwit 45 minuten voor je training of een grote eiwitrijke maaltijd enkele uren voor de training werkt ook.

3) Na de training is de Supreme Gainer voor vrijwel iedereen een goed keus (mits spieropbouw de doelstelling is). Als je mijn tactiek doet met koolhydraten tijdens de training, dan is de weightgainer na de training niet meer nodig. Dan kan je beter alleen nog wat eiwit nemen. BCAA’s mogen tijdens en/of na de training als extraatje genomen worden. Als je de suikers/koolhydraten tijdens de training neemt, dan is het ook het beste om ook dan de BCAA’s te nemen.

100% whey isolaat: eiwitpercentage is niet zo hoog

Geplaatst op door admin

Vraag:
Wanneer krijgen jullie isolaat v2 in jullie assortiment?

Antwoord Power Supplements:
Voor zover ik kan zien is dat dezelfde whey isolaat als die wij aanbieden. Het heeft alleen een andere naam.

Antwoord:
Deze is 100% eiwit toch? En van jullie 93%

Antwoord Power Supplements:
Ik heb hem opgezocht en bij de voedingswaarde staat 24,3 gram eiwit per 27 gram maatschep. Dat komt neer op 90% eiwit en 93% als het naturel zou zijn. Er bestaat geen whey met 100% eiwit. Er kan verwarring ontstaan als een website zegt dat er 100% whey isolaat in zit, wat eigenlijk betekent dat er alleen whey isolaat in zit en bijvoorveeld geen whey concentraat. Het zegt dan nog niks over het eiwitgehalte.

Meer-compenenten eiwitshake nodig voor het slapen?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Hoe kijken jullie aan tegen het gebruik van een shake vlak voor het slapengaan? Ik doe dit al jaren in de vorm van meestal een 3-componentenshake. Gedachte hierachter is dat mijn lichaam ook in de nacht nog de nodige voeding krijgt, vraag me alleen af of dit echt nodig is aangezien ik overdag wel aan mijn eiwitten kom (zo’n 180 – 200 gram bij 90 kg).

Vraag me ook af of ik de 3-componenten shake kan vervangen door een caseïne shake. Hoe kijken jullie aan tegen meer-componenten shakes? Ik vraag dit omdat jullie dit niet in het assortiment hebben en jullie daar ongetwijfeld een goede reden voor hebben.

Antwoord Power Supplements:
De meeste mensen zijn de hele dag door in een goed gevoede staat. Het is dan niet nodig om het langzame caseïne eiwit dat je vlak voor het slapen neemt, nog aan te vullen met een snel eiwit als whey. Er zijn dan immers nog aminozuren in omloop.

Overigens is caseïne zelf al best een snel eiwit. Dat wil zeggen, de tijd die er nodig is voor de eerste aminozuren om de bloedbaan te bereiken is niet zo veel langer dan voor whey. Het bijzondere van caseïne is dat de stroom aminozuren heel lang aanhoudt op een lager tempo.

Al met al is het dus überhaupt de vraag of caseïne aangevuld moet worden met een snel eiwit, zoals in een meer-componentenshake het geval is.

Of je ’s nachts nog eiwitten nodig hebt, durf ik niet met zekerheid te zeggen. Er zijn aanwijzingen dat dit wel zo is, maar ook aanwijzingen voor het tegenovergestelde. Hoe jonger je bent, hoe meer het gunstig lijkt te zijn. Ouderen hebben waarschijnlijk meer baat bij regelmatige onderbrekingen van de aanvoer.

Ouderen doen het mogelijk wel beter op whey dan op caseïne omdat oudere spiercellen beter reageren op hogere niveau’s van aminozuren. Bij een even hoge dosering whey als caseïne haal je een twee maal hogere plasmawaarde aan aminozuren. Caseïne zal dus mogelijk bij ouderen weinig spiergroei stimuleren. Dit geldt als je een pure eiwitshake neemt. Eet je er koolhydraten bij, dan groei je waarschijnlijk alsnog. Maar een whey shake met koolhydraten doet het mogelijk nog weer wat beter.

Er is dus nog veel uit te zoeken, er zijn nog weinig zekerheden! Blijf er daarnaast altijd rekening mee houden dat er flinke verschillen zijn tussen personen.

Wat is verschil tussen whey mét en zonder stevia?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik bestel inmiddels al een paar jaar Pure Whey Protein Isolate bij jullie en ik vroeg me af wat het verschil is tussen de variant mét en zonder stevia.

Dient de stevia als ‘vervangende’ zoetstof of als ‘extra’ zoetstof? Ik zie dat de variant zonder stevia meer eiwitten bevat. En wat zijn hier de voor- en nadelen van? Ik vind het moeilijk te bepalen wat voor mij de beste keuze is.

Antwoord Power Supplements:
We hebben drie vormen: de variant zonder zoetstof (naturel), de variant met sucralose als enige zoetstof en de variant met stevia als enige zoetstof.

De 93% eiwit geldt alleen voor de ‘naturel’ variant. Alles mèt een smaak, ongeacht of die is gezoet met sucralose of stevia, komt uit op ongeveer 90% eiwit (met kleine variaties per smaak, zo is het bij de chocolade door de toevoeging van cacao ongeveer 89%). Het smaakaroma en de zoetstof vormen globaal 3% van het totaal, wat betekent dat het eiwitpercentage met 3% omlaag gaat.

Het ‘voordeel’ van stevia is dat het een natuurlijke zoetstof is. Ondanks dat er nog niet echt bewezen is dat sucralose slechter zou zijn, vinden veel klanten het toch fijner als de zoetstof natuurlijk is.

Kwaliteitsverschil Power Supplements en concurrenten?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb nog een pot BCAA’s staan van ***** [heel grote Nederlandse webwinkel voor sportvoeding]. Wat is precies het verschil tussen die van hen en die van jullie? 

Mijn vriendin doet ook samen met mij fanatiek aan fitness. Ook zij vroeg zich af wat precies het verschil is tussen jullie whey en die van bijvoorbeeld ***** of ***** [andere grote Nederlandse webwinkel voor sportvoeding]. Ik zei dat de kwaliteit beter was, maar echt een goed antwoord had ik er verder ook niet op.

Antwoord Power Supplements:
De BCAA’s van ***** zullen uit China komen. Onze BCAA-capsules bevatten BCAA’s van Ajinomoto uit Japan. Deze hebben we bewust uitgezocht omdat deze fabrikant de wereldmarktleider is in kwaliteit met betrekking tot de productie van aminozuren. Dat geeft zekerheid over de kwaliteit, zekerheid die bij BCAA’s uit China kan ontbreken.

Ik heb geen zicht op de kwaliteit van de ingrediënten eiwitten die bedrijven als ***** en ***** aanbieden. Wat ik wel weet is dat veel bedrijven een mix van eiwitten gebruiken. Zo is er een erg populair eiwit dat whey hydrolisaat, whey isolaat en whey concentraat bevat. Dat klinkt indrukwekkend. Bij navraag is echter gebleken dat het laatste ingrediënt 95% van de inhoud vertegenwoordigt. De andere twee eiwitten zijn elk slechts voor 2-3% toegevoegd. Die twee eiwitten dienen in feite alleen als etiketversiering. Het heeft geen nut om zulke geringe hoeveelheden van die eiwitten te gebruiken.

Het bedrijf dat dit doet, past deze tactiek ook toe op veel van zijn andere producten. Het is een veel misbruikte marketingstrategie. Het bedrijf kan op die manier mooie verhalen ophangen over de voordelen van elk van de ingrediënten. Maar als klant schiet je er niks mee op.

Drie shakes per dag: hoeveel eiwitten dan nog nodig?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben 1.85 en weeg ongeveer 78 kilo. Heel normaal dus en ben onlangs weer gaan fitnessen 4 keer per week. Dit doe ik meestal s’avonds.

Afgelopen week heb ik een combipakket bij jullie besteld: eiwit, gainer en caseine. Ik neem het eiwit een uur voordat ik ga sporten, de gainer direct erna en de langzame eiwitten voordat ik ga slapen. Mijn vraag is: wat neem ik ’s ochtends en gedurende de dag totdat ik ’s avonds ga sporten?

Ik wil geen gorilla worden, maar uiteraard zo min mogelijk vet met zoveel mogelijk spier.

Antwoord Power Supplements:
Je kunt overdag eiwitrijk voedsel eten zoals vlees en vis. Dat is beter dan de hele dag shakes drinken. Met drie shakes per dag (whey, gainer, caseine) zit je als sporter zo’n beetje aan je maximum.

Probeer je eiwitinname op ongeveer 2 gram per kilogram lichaamsgewicht te krijgen. Met een lichaamgewicht van ongeveer 80 kg kom je uit op zo’n 160 gram eiwit per dag. Uit de shakes haal ja al zo’n 80 gram eiwit. Blijft er nog zo’n 80 gram over. Dat is goed te halen uit vlees, vis en plantaardige bronnen zoals havermout en rijst. Als je melk gebruikt bij je shakes, is dat zo’n 800 ml in totaal. Dat is nog eens 25 tot 30 gram eiwit.

Om zo min mogelijk vet op te slaan is het verstandig om overdag langzaam opnemende koolhydraten te eten. Denk aan havermout, boekweit, quinoa en bonen. Bonen bevatten veel eiwitten. De opname hiervan is echter vrij slecht. Ik zou deze eiwitten maar voor een deel meetellen voor je dagelijkse 160 gram (hoe groot dat deel is durf ik niet zo uit de losse hand te zeggen).

Waarom halve maatschep whey bij ontbijt soms voldoende?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Iik heb een vraag over de dosering van de Pure Whey Protein Isolate. Er staat op de verpakking: sporters in de ochtend 0,5 tot 1 maatschep bij het ontbijt. Voor welke bedoeling staat die 0,5 maatschep?

Antwoord Power Supplements:
De lagere dosering van de Pure Whey Protein Isolate kan gebruikt worden als aanvulling wanneer het ontbijt al redelijk wat eiwitten bevat. Bijvoorbeeld een paar eieren of zuivelproducten. Het is goed als de totale eiwitinname voor het ontbijt 30 gram of meer bedraagt. Vanaf een bepaalde hoeveelheid eiwit wordt de opbouw van spiereiwit aangeschakeld. Wanneer men die hoeveelheid niet bereikt, kan aangevuld worden met wei eiwit.

Er zijn mensen die nauwelijks eiwitten via hun beperkte ontbijt nuttigen. Ze eten bijvoorbeeld alleen wat fruit. Voor hen is één maatschep wei eiwit voldoende om de drempelwaarde van eiwitinname voor spiereiwitsynthese op gang te brengen.

Afvallen met eiwitshakes: whey of casëine gebruiken?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Een vraagje over de eiwitshakes om af te vallen. Ik ben 50 jaar en wil ongeveer 6 kilo afvallen door middel van 1 x daags een eiwitshake (ontbijt) en de rest van dag door eiwitrijk voedsel te eten. Ik sport 1 x in de week en probeer 2 x in de week een half tot één uur lang te wandelen. Heb van een andere fabrikant al eiwitshakes besteld, maar ben niet geheel tevreden, dus vandaar de overstap.

Welke van onderstaande twee zou het beste voor mij zijn?
– Pure Whey Proteine Isolate
– Micellar Casein

Zijn ze trouwens beiden goed te mengen met magere yoghurt, want ik lust absoluut géén melkproducten en met water krijg je niet echt een milkshake smaak? Dus mijn voorkeur is yoghurt.

Antwoord Power Supplements:
Voor afslanken zijn beide eiwitten prima geschikt. Het is vooral een kwestie van persoonlijke voorkeur. We hebben zelf een lichte voorkeur voor micellaire caseïne, want die wordt dikker van structuur en stilt de honger langer. Ook bevat die meer calcium, wat een prettige bijkomstigheid is bij een eiwitrijk dieet. Het lichaam heeft bij zo’n voedingspatroon meer mineralen nodig.

Je mag beide eiwitpoeders met yoghurt gebruiken. Het mengen in yoghurt zal misschien beter gaan met whey isolaat, maar we hebben het nog niet uitgeprobeerd dus het zou net zo goed andersom kunnen zijn.

Hoe werkt een koolhydraatarm eiwitdieet?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb shakes Pure Whey Protein Isolate bij jullie besteld om (veel) af te vallen met de shakes als ontbijt en lunch, 1 schep met 200 ml water/melk, en avondeten groente met vlees. Dus geen tot minimaal koolhydraten. ’s Avonds laat de shake Micellar Casein Time Released 1 schep met 200 ml water. Is dit teveel, genoeg of te weinig? Moet je hierbij vitaminen gebruiken? Is melk verkeerd in deze?

Kun je voor een beter resultaat voor de avondmaaltijd ook een shake gebruiken?

Antwoord Power Supplements:
Ik zou niet nog een extra shake nemen voor de avondmaaltijd. Het beste houd je vast aan de drie eetmomenten. Als je ‘s avonds redelijk wat vlees eet (minimaal 150 gram), krijg je in totaal waarschijnlijk voldoende eiwitten binnen. Alleen als je vrij lang bent of heel veel sport, zou je misschien wat meer nodig hebben.

Als je volop groenten eet, zijn vitaminen niet nodig. Anders is het wel raadzaam. Groenten zijn overigens beter dan een multi. Melk bevat vrij veel melksuiker (ongeveer 9 gram per glas), dus dat past niet helemaal in dit dieet.

Antwoord:
Moet je tussen de 3 maaltijden een tussendoortje nemen?

Hoelang duurt het voordat je lichaam in de modus raakt om af te vallen?

Antwoord Power Supplements:
Direct. Je lichaam verbrandt op elk moment vet. Zodra je minder energie binnenkrijgt dan dat je verbruikt, zal je gaan afvallen. In eerste instantie gaat dat snel omdat je suikers gaat verbruiken uit de spieren en de lever. Dit gaat gepaard met veel vochtverlies omdat elke gram spiersuikers gekoppeld is aan 3 maal dat gewicht in water (verlies daarvan kan geen kwaad) waardoor je het idee hebt dat je heel snel echt afvalt.

Daarna begint in toenemende mate het afbouwen van de vetreserves. Vanaf het moment dat het afvallen langzamer gaat, zal je vooral de vetreserves gaan aanspreken. Vet geeft tweemaal zoveel energie per gram en bij het verbruik komt geen opgeslagen water vrij. Het afvallen in kg gaat daarom ongeveer 8 maal langzamer (grove schatting).

Na enige tijd op een zeer koolhydraatarm dieet komt de ketogene fase. Hierbij verandert de stofwisseling van je lichaam. Je lichaam verbruikt dan vrijwel alleen vetten.

Wat het tussendoortje betreft: dat hoeft niet. Omdat je weinig suikers eet, zal je vermoedelijk ook weinig bloedsuikerschomelingen krijgen. Die hoef je dan ook niet op te vangen met een tussendoortje. Het zal wel enige tijd moeilijk zijn omdat je lichaam niet gewend is continu energie af te geven in plaats van beurtelings op te slaan en af te geven.

Eiwitpoeder voor dochter (13) na hockeytraining?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Kan ik eiwitpoeder ook aan mijn dochter van 13 geven? Ze traint vier uur hockey en heeft altijd honger. Ze wil geen honger hebben maar ook niet zwaarder worden. Nu dacht ik om vier uur uit school geen koek en brood maar een shake. En dan in de avond rond negen uur nog een shake om de honger te stillen. Zou dit kunnen zonder dat het kwaad kan? Voor de rest eet ze gezond, fruit, volkoren brood en we koken elke dag gevarieerd.

Ik wil het zelf ook twee keer per dag als hongerstillende snack gebruiken. Ik wil graag een paar kilo kwijt maar wil niet crash diëten.

Antwoord Power Supplements:
Ik raad de eiwitshakes niet aan voor mensen die nog in de groei zijn. Eet uw dochter zoetigheid op het brood? Dat zou vervangen kunnen worden door vlees of kaas. Wat ook goed werkt is een salade bij het brood te eten. Die stillen de honger langere tijd. Gebruik op het brood liever roomboter dan halvarine of margarine; er zitten belangrijke stoffen in.

In plaats van de avondshake lijkt het me beter om bijvoorbeeld halfvolle kwark te gebruiken. Ook dat zal heel lang de honger stillen.

Om af te vallen werken de shakes alleen als ze voedsel vervangen. Of als u normaal gesproken calorierijke tussendoortjes gebruikt, dan zou de vervanging van die tussendoortjes door een shake gunstig kunnen zijn. Als de shakes echter worden toegevoegd aan een bestaand voedingspatroon zonder dat er iets wegvalt, dan helpt dit niet om af te vallen. Indien de shakes gebruikt worden als vervanging van voedsel, dan adviseren wij om aanvullend wat groenten te gebruiken. De groenten leveren vezels en extra vitamines en mineralen.

Krijgt een vrouw veel spieren van whey eiwit?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Graag zou ik geinformeerd willen worden over uw whey proteine isolaat poducten. Ik ben weer intensiever aan het sporten (krachttraining en cardio) waardoor het wellicht goed zou zijn om de shakes te gebruiken. Alleen… ik wil niet enorm groeien en er mannelijk uitzien. Ik wil graag mijn vrouwelijke vormen willen behouden en het liefst mooi slank gespierd, maar niet overdreven.

Wilt u zo vriendelijk zijn om het juiste product te adviseren, dosering, hoe vaak per dag, wanneer etc. Ik heb vaak gehoord dat er zat whey’s zijn waarin meer troep ziet dan natuurlijk eiwit. Ik vind het daarom belangrijk om te weten dat het een mooi natuurlijk product is, zonder vetten, koolhydraten, suikers etc. Zodat ik optimaal kan sporten en mijn lichaam goed en mooi getraind krijg.

Jaja… een zeer kieskeurige vrouw die erg van haar lichaam houdt en dus gezondheid hoog in het vaandel heeft 😉

Antwoord Power Supplements:
Kieskeurig en kritisch zijn is een goede eigenschap!

Wat betreft je zorgen té gespierd te raken. Dat is iets wat bijna niet mogelijk is voor vrouwen. Ook mannen hebben soms deze angst. Maar er zijn veel meer mannen die uiteindelijk met gewichttraining stoppen omdat ze te weinig resultaat boeken dan omdat ze te breed worden! Voor vrouwen is het eigenlijk onmogelijk.

Onze Pure Whey Protein Isolate is een heel zuivere whey: veel eiwit (90%) en erg weinig vet, lactose en koolhydraten. We hebben hem nu ook in een variant die is gezoet met de natuurlijk zoetstof stevia.

Je kunt de whey op veel manieren gebruiken. Het meest belangrijke moment van inname is 30 tot 60 minuten voor je training. Een halve of drie kwart maatschep is een goede dosering. Het ontbijt is daarna het meest voorkomende tijdstip om een whey shake te nemen. Ook hier kan je een halve tot drie kwart maatschep gebruiken.

Antwoord:
Zijn er nog goede producten voor de vrouw, die ik naast whey isolaat kan gebruiken ter bevordering van afvallen en gezonde aanvulling op de voeding? Ik heb namelijk een lange tijd een blessure gehad waardoor ik de sporten die ik uitvoerde (krachttraining en hardlopen) een lange tijd niet mocht uitvoeren. Hierdoor ben ik helaas wat kilo’s aangekomen, waar ik niet blij mee ben… Wie wel?

En wat betreft de whey isolaat: is dit vaker dan 2 keer per dag te gebruiken of max 2 maal per dag?

Antwoord Power Supplements:
Je kunt whey eiwit vaker gebruiken. Dat is echter alleen gebruikelijk bij een eiwitdieet. Hierbij worden sommige gewone maaltijden vervangen door eiwit plus wat groenten. Het is niet zo dat als je extra eiwitten gebruikt dat je sneller afvalt. Teveel eiwit betekent toch weer extra calorieën. Dat helpt het afvallen niet.

Het eiwit helpt je spieren op peil te houden en het helpt dat je makkelijker ‘lege calorieën’ zoals zoete dranken, koekjes of snoep kunt laten staan. Bij een eiwitdieet laat je alle suikers en zetmelen achterwege. Dus ook geen fruit, brood, ontbijtgranen, rijst en pasta.

Een ander supplement dat je kunt gebruiken is Natural Fat Control. Dit supplement verhoogt de vetverbranding zonder dat je er nerveus of gestrest van wordt zoals met zogenaamde ‘fatburners’.

Creatine en whey geschikt voor duursporter?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben een multisporter en doe aan hardlopen, mountainbiken en kajakken. Ik ben 45 jaar en een maand of 3 geleden in een week of 3 tijd meer dan 10 kilo afgevallen, door een gewijzigd dieet, en véél sporten. Hierdoor verloor ik ook spierkracht omdat ik bij duurtrainingen duidelijk eiwitten aan het verbranden was (ammoniakgeur). Het fietsen en lopen ging nog wel goed vanwege het lagere gewicht maar vooral het kajakken werd erg zwaar.

Na wat rondgezocht te hebben op het net heb ik bij een concurrent creatine en whey eiwitten besteld. Mede ook op hun advies. Ik merkte direct dat ik méér kracht had en dit ook langer kon volhouden bij het kajakken en verbeterde zelfs wat persoonlijke records! Nu kom ik op jullie site terecht en zie daar weer heel andere bevindingen staan. Daarom even wat vragen:

– Bijvoorbeeld over de creatine waarvan jullie zeggen dat je die het gehele jaar door kunt gebruiken i.p.v. de kuur die ik voorgeschreven kreeg bij de concullega?
– En heeft het überhaupt enige zin voor een duursporter om creatine te gebruiken? (merk tot nu toe wel degelijk verschil moet ik eerlijk zeggen, maar weet niet of dit de whey is of de creatine).
– Wat ik bij jullie veel lees is de whey eiwitten te gebruiken vóór de training terwijl ik te horen kreeg dit na het sporten te doen vanwege het snelle herstel van de spieren.
– Aangezien ik flink wat massa ben kwijtgeraakt gaat het varen lastiger vanwege een meer instabiele zit in de kuip van mijn surfski (véél vet van mijn billen kwijt). Hierdoor zou ik graag een wat snellere opbouw van spierweefsel zien maar lees hierover op jullie site ook weer andere dingen dan tot nu toe. Volgens jullie heeft bijvoorbeeld een weightgainer weinig zin voor een duursporter? Zou ik i.p.v. een gainer wel jullie Bio Bulk Oats kunnen gebruiken voor een snellere opbouw en in wat voor dosering? Ik gebruik nu, op advies, de creatine met vruchtensap op een nuchtere maag en daarna een whey shake, en dan na het sporten weer eentje.

Het zijn nogal wat vragen maar ik wil er wel zeker van zijn dat ik het goed doe en de juiste producten gebruik. Jullie producten zijn vrij van toevoegingen en dat spreekt me zeer aan, vooral omdat we al genoeg rommel binnenkrijgen via de normale voeding tegenwoordig.

Antwoord Power Supplements:
Als je creatine het hele jaar gebruikt heb je altijd de maximale spierconcentratie creatine en daarom het maximale prestatiebevorderende (ergogene) effect. Het is door middel van onderzoek bij mensen (sporters en ouderen) vastgesteld dat dit geen kwaad kan. Subjectief kan het ergogene effect minder zijn, maar dat is omdat je de steeds terugkerende ‘boost’ niet meer hebt van het weer opladen van creatine na een pauze. Maar die boost is niets meer dan het terugbrengen van je creatine naar het maximale niveau.

Een duursporter die zijn gewicht niet hoeft te dragen (fietser, kajakker) kan een beperkt positief effect hebben van creatine. Vooral voor sprints. Waarschijnlijk zit een groter voordeel in het verbeterde spierherstel na training. Mogelijk wordt ook de koolhydraatopslag in spieren beter, maar dit is twijfelachtig.

Ik denk dat de whey zeker effect heeft aangezien je ondervoed was (getuige het gewichtsverlies). Extra eiwit tijdens ondervoeding doet wonderen. Het vermindert spierafbraak en stelt je lichaam in staat zijn spiermassa weer op peil te brengen. Voor een duursporter kan min of meer hetzelfde bereikt worden met extra koolhydraten (mits je hiermee uit je calorietekort komt). De combinatie van koolhydraten zoals een paar rijpe bananen of een zetmeel houdende maaltijd en whey eiwit is nog beter voor je herstel.

Voor krachtsport is de huidige best onderbouwde opvatting dat de eiwitten voor de training het meest van belang zijn. Voor duursporters kan dit anders liggen. Zeker omdat eiwit (in combinatie met koolhydraten) helpt met het heropbouwen van spierglycogeen ná de training. Dit is van belang bij duursport. In ieder geval als je frequent en een groot volume duursport doet.

De weightgainer kan goed werken als er sprake is van een calorietekort waar moeilijk tegen op te eten valt (snelle stofwisseling of hoog verbruik door sporten). De Bio Bulk Oats zijn een goed alternatief voor de gainer als het gaat om extra calorieën. Eén ding is zeker, het is heel moeilijk om met een calorietekort spieren op te bouwen. En dat geldt voor bodybuilders. Met duursport flinke spiermassa opbouwen is (naar mijn observaties) alleen weggelegd voor mannen met een van nature hoge aanmaak van testosteron.

Het lijkt erop (persoonlijk gevoel en één wetenschappelijke studie) dat de aanvulling met zink een inzakking van het testosteron tijdens duurtraining tegen kan gaan. De dosering in de studie was 240 mg zink. Dit is ongezond veel. Ik gebruikte tijdelijk 100 mg zink. Dat is op langere termijn dan een paar weken eveneens niet verantwoord. Mogelijk zijn er op langere termijn echter gunstige effecten te behalen met de veilige dosering van 20 mg zink zoals in onze Natural T-Booster.

Antwoord:
Bedankt voor de antwoorden, maar een paar dingen zijn me nog niet helemaal duidelijk.

In principe kan ik dus, als duursporter, creatine blijven gebruiken omdat dit zou kunnen bijdragen aan een versneld spierherstel. Maar de whey eiwitten zullen bij mij een groter effect hebben, vergeleken bij een krachtsporter die beide gebruikt, zodat ik de creatine eventueel achterwege kan laten?

Ik heb inderdaad een snelle stofwisseling en merk dat ik iets in spiermassa ben toegenomen sinds het gebruik van creatine en whey. Ik zal hiervoor dus ook wat aan krachtsport moeten gaan doen om hier profijt van te hebben tijdens het kajakken? Dat doen wij echter al door te trainen met een rem op de kajak, waardoor de waterweerstand toeneemt en je dus méér kracht moet leveren. Voor mij zou dus de Bio Bulk Oats een goede aanvulling kunnen zijn in combinatie met de whey shakes? En dit dan vlak na de trainingen?

Antwoord Power Supplements:
Whey eiwit kan in zekere zin vervangen worden door eiwit uit de voeding. Het effect van whey is daarom enigszins afhankelijk van de rest van je voedingspatroon. Heb je een perfect dieet dan voegt whey misschien niet zoveel toe als creatine.

Whey maakt het wel makkelijker om een bepaalde hoeveelheid eiwit binnen te krijgen. En whey heeft als additieve gunstige eigenschapen dat het voor duursporters spiersparend werkt indien je het vooraf aan de training gebruikt (door het hoge gehalte aan BCAA-aminozuren) en dat het snel verteert. Die snelle vertering is gunstig voor en na de training.

In de door jou geschetste situatie van gewichtsverlies zullen ook koolhydraten (meer eten) een groot deel van het effect van de whey kunnen overnemen. Creatine kan in principe ook uit de voeding verkregen worden maar dan heb je een kilogram vlees per dag nodig. Creatine kost weinig en heeft veel gunstige effecten. Sommige mensen gebruiken het als ‘life-extension’ supplement. Ik zou het zelf blijven gebruiken.

Dat krachttraining de spiergroei stimuleert is deels te danken aan het feit dat de spieren verlengd worden met weerstand. Deze excentrische spiercontractie, die optreedt als je een gewicht weer laat zakken, heeft een vrij grote invloed op spiergroei. Maar kajakken met extra weerstand zal ook een effect hebben.

Bio Bulk Oats en whey na de training levert een geschikte ‘maaltijd’ om je herstel snel op gang te krijgen. Als je ook wat whey voor de training neemt beperk je de spierafbraak.

Bekende supplementen verpakt in marketingpraat

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben onlangs een voedingsupplement tegen gekomen met de naam ******* van *******. Het is, zeggen ze, ‘het enige eiwitsupplement dat ontwikkeld is om actief je spiergroei te verhogen, spierafbraak te voorkomen en om je spiercelvolume te vergroten’.

Verder schrijven ze: ‘****** is niet zomaar een eiwit product. Het bevat verschillende ingrediënten die zowel de spiergroei verhogen, celvolume vergroten als spierafbraak voorkomen. Al een week na regelmatig gebruik (2-3 doseringen per dag) zul je merken dat je spieren voller worden en harder aanvoelen. Na een maand van gebruik ga zie de extra spiergroei terug in de spiegel. Je spierweefsel is zichtbaar toegenomen. Het zou ook goed kunnen dat je vetpercentage gelijktijdig verminderd is.’ 

Ik ben bekend met uw producten, maar vraag me af wat nou echt beter is.

Antwoord Power Supplements:
Marketingpraat bij supplementen is altijd leuk. Maar er is ook nog de ingrediëntenlijst waaraan men af kan lezen wat het product nou eigenlijk bevat.

Ik zal het product analyseren:
‘*******™ High Nitrogen Protein Blend (Ultra Filtered Whey Protein Isolate, L-Leucine, L-Glutamine, L-Taurine, L-Isoleucine, L-Valine), Lipid Complex (Sunflower Oil, Maltodextrin, Flax Seed Oil, Sodium Caseinate, Mono And Diglycerides, Mono Esters), Controlled Dispersion Complex (Xanthan Gum, Cellulose Gum, Carrageenan), Natural And Artificial Flavours, Silicon Dioxide (Flow Agent), Salt, Sucralose, Acesulfame Potassium.’

Men begint met zand in de ogen te strooien door een speciale naam te geven aan een verzameling ingrediënten: ******™ High Nitrogen Protein Blend. Daarachter staat tussen haakjes wat dit nu eigenlijk omvat: Ultra Filtered Whey Protein Isolate, L-Leucine, L-Glutamine, L-Taurine, L-Isoleucine, L-Valine. Het product blijkt primair een mix te zijn van whey isolaat (ultra filtered, net als die van ons) en een viertal aminozuren. De aminozuren zijn glutamine, taurine en de 3 BCAA’s (vertakte keten aminozuren). De producent is zo slim om niet de verhoudingen van de ingrediënten te noemen. Het product zal daardoor niet zo makkelijk nagemaakt worden. Vaak wordt dit trucje ook gebruikt om te verhullen dat er van duurdere ingrediënten zoals BCAA’s maar weinig in zit. Maar ik denk dat het in dit geval wel mee zal vallen.

De overige ingrediënten in de lijst kunt u vergeten. Die doen niets voor de spiergroei.

Wat betreft de invloed op spiergroei zijn eigenlijk vooral het whey eiwit en de BCAA’s van belang. Dit zijn supplementen die u bij ons in de webshop kunt vinden, de andere aminozuren glutamine en taurine overigens ook. Veel krachtsporters gebruiken deze whey eiwit en BCAA’s (en creatine!) als hun belangrijkste voedingssupplementen. Alleen gebruiken we geen moeilijke woorden om het te doen lijken alsof er sprake is van iets unieks (waarvoor dan uiteraard de hoofdprijs kan worden gevraagd).

Supplementen om zwaarder te worden: eet je wel voldoende?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben een jongen van 26 jaar en weeg 62 kg. Graag wil ik zwaarder gaan wegen. Wat kan ik het beste kopen bij jullie?

Antwoord Power Supplements:
Helaas werkt het niet zo eenvoudig. Als iemand te weinig eet zullen alle supplementen in de wereld geen verschil maken. Misschien zou je ons eerst een kort overzicht van je voeding op een dag willen mailen, dan kunnen we daar wellicht wat tips over geven.

Als de voeding op orde is dan is whey of een weightgainer een goede aanvulling, maar wel liefst in combinatie met gewichttraining.

Antwoord:
Ik zit nog op school en eet in de pauze van half één de eerste maaltijd van de dag, dit zijn dan vaak 2 worstenbroodjes. Verder in de middag ook en dan avondeten om zes uur: aardappelen, groente en vlees.

Antwoord Power Supplements:
Begrijp ik goed dat je eigenlijk maar twee keer op een dag eet? Het is bijna onmogelijk om met zo weinig maaltijden zwaarder te worden.

Voor je aan supplementen begint is het verstandiger om eerst meer en vaker te gaan eten. Krachtsporters die zwaarder willen worden eten meestal zo’n 5 à 6 volwaardige maaltijden per dag.

In jouw geval zou je kunnen beginnen met de middagmaaltijd te vergroten en eens te kijken of er iets is wat je als ontbijt kunt nemen. Er zijn ook mogelijkheden om rond negen uur ’s avonds wat te eten.

Ik ben lactose-intolerant, kan ik toch whey eiwit gebruiken?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben lactose-intolerant, is de whey proteïne dan wel geschikt voor mij of is de dosis lactose te laag om invloed te hebben?

Antwoord Power Supplements:
Mensen die lactose-intolerante zijn kunnen vaak zo’n 3 gram lactose per dag eten zonder problemen te ondervinden (bron). In 1 maatschep whey isolaat zit minder dan 1 gram lactose. De meeste lactose-intolerante mensen kunnen dus per dag 3 maatscheppen whey isolaat gebruiken. Dat is 3 shakes!

Antwoord:
Hoe kan er zo weinig lactose in zitten als het van melk wordt gemaakt, waar veel lactose in zit?

Antwoord Power Supplements:
Het eiwit wordt gefilterd uit de melk. Met een eiwit isolaat wordt dat filtratieproces heel ver doorgevoerd. Zo houdt je meer dan 90% eiwit over en maar een heel klein deel lactose en vet.

Op zoek naar whey met hoog percentage eiwit

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb een vraagje over het product whey: wat voor eiwitten zitten daarin? Ik ben op zoek naar zoiets maar dan met dierlijke eiwitten en het liefst tussen de 90%-98 % eiwit.

Antwoord Power Supplements:
Whey eiwit (Nederlands: wei eiwit) is een speciaal melkeiwit. Melkeiwit bestaat voor 80% uit caseine en 20% uit het oplosbare wei eiwit. Onze Pure Whey Protein Isolate is een supplement dat 93% van het oplosbare melkeiwit bevat (de naturel-variant; bij de smaken is het ongeveer 90%). Het is een dierlijk eiwit met de bijzondere eigenschap dat het extreem rijk is aan essentiële aminozuren en in het bijzondere de vertakte keten aminozuren. Dit maakt dat het heel voedzaam is voor het menselijk lichaam.

Whey isolaat is een wei eiwit supplement met zo ongeveer het hoogste gehalte eiwit. Bij nog hogere concentraties wordt de prijs onevenredig hoger en is er kans dat het eiwit beschadigd wordt door agressieve zuiveringstechnieken om de laatste kleine restjes melksuiker en vet te verwijderen. Onze whey isolaat is verkregen door een mild filtratieproces.

Welke supplement erbij voor vetverlies?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik heb een vraag over het gebruik van twee producten door elkaar heen. Ik gebruik al een behoorlijke tijd de pure whey proteine van jullie. Mijn doelstelling is eigenlijk om meer spiermassa te blijven krijgen, maar ik zou ook graag tegelijk nog wat vet willen verliezen. Mijn vraag is nou welk van jullie producten ik het best bij mijn proteine kan gaan gebruiken, zodat ik vet verlies maar er geen negatieve invloed is op het kweken van meer spieren.

Ik zat zelf te denken aan L-citrulline of visolie ofzo?

Antwoord Power Supplements:
Er zijn drie opties. Visolie en citrulline zijn er inderdaad twee van. De derde is BCAA’s.

– Visolie is de meeste populaire optie. Dit is ook voor andere gezondheidsdoeleinden een goede keuze. Het effect is wel heel traag. Bij 4 capsules per dag, zal het al snel 3 maanden duren voor er een duidelijk effect is. Het effect begint pas na een laadperiode die 2 maanden kan duren.

– BCAA’s werken sneller. Maar de dosering is hoog en de prijs ook.

– Citrulline zit er een beetje tussenin wat betreft prijs en snelheid van werking. Het heeft als leuk bijeffect de ‘spierpomp’.

Hoe groot het effect van de supplementen is op spiergroei en vetafbraak is moeilijk te zeggen en zal per persoon verschillen (is ook afhankelijk van voeding). Ik denk dat de supplementen aan elkaar gewaagd zijn.

Laag vetpercentage en weinig eten, dan geen spiergroei

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik train nu 4-5 keer per week in de fitnessschool. Ik ben puur aan het trainen om breder te worden, en dan mijn bovenlichaam. Ik ben 1,93 en weeg 80 kilo. Ik heb een vetpercentage van 8,5%, dus heb geen vet om te verbranden. Heb een lange bouw en niet echt een bouw om heel breed te worden. Ik train nu een half jaar serieus en zie wel resultaat maar wil meer resultaat gaan zien en wil graag weten op welke manier ik dat het beste kan gaan doen.

Nu heb ik 2,5 week geleden een bestelling bij jullie gedaan: Pure Whey Protein Isolate 1000g. Het smaakt goed, maar is dit product wel de juiste manier voor mijn bouw om echt goed resultaat te zien? Of kan ik beter een ander product nemen of moet ik meer gaan eten?

Antwoord:
Je wilt gespierder worden en geeft zelf al een paar opties aan. Eén daarvan is meer eten. Daar heb je de bottleneck te pakken. Voor iemand die een laag vetpercentage heeft, is zwaarder worden een vereiste om meer spieren te kunnen kweken. Zwaarder worden doe je in eerste instantie door meer te eten. Niet door supplementen te gebruiken. Pas als je de maximale hoeveelheid eet en je kunt nog niet zwaarder worden, dan kun je overgaan op een supplement zoals een weightgainer.

Bij het zwaarder worden is het wel belangrijk dat je dit doet met goede kwaliteit voedsel. Het liefst met koolhydraten die niet al te snel worden opgenomen en met magere eiwitbronnen. De combinatie van veel koolhydraten en vetten kan je al snel dik maken. Ik vind boekweit en rijst de beste koolhydraatbronnen. Ik combineer deze graag. Kip en mager vlees zijn de beste eiwitbronnen. Vul dit rijkelijk aan met groenten en kruiden. Kruiden hebben vaak een gunstige invloed op spieropbouw en vetafbraak. Gebruik de pure kruiden zonder zout. Voeg naar smaak zout toe.

Wat je nog kunt doen om je spiergroei verder te versnellen is zorgen voor de aanvoer van voedingsstoffen tijdens de training. Omdat je verteringsstelsel niet goed werkt tijdens een training is het handig om voorverteerde eiwitten te gebruiken. Whey hydrolisaat met een hoge hydrolysegraad is hiervoor bij uitstek geschikt. Bij de whey hydrolisaat kan je wat snel opneembare koolhydraten gebruiken zoals maltodextrine.

Zelf gebruik ik 100 gram maltodextrine en 40-50 gram whey hydrolisaat in 2 liter water. Ik begin dit te drinken vanaf 10 minuten voor de training. Ik neem steeds kleine slokjes tijdens de training. Tegen het einde van de training is het op.

Tot slot raad ik iedereen aan om creatine te gebruiken. Neem elke dag 4 gram bij een maaltijd.

Om je gewichtstoename in goede banen te leiden en om veel honger te krijgen is het belangrijk om veel aandacht te schenken aan het trainen van je benen.

Behalve whey ook nog BCAA’s gebruiken?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik bestel bij jullie whey. Nu hoor ik op de sportschool van sommige mensen dat ze ook BCAA’s gebruiken. Als ik die ook zou bestellen, hoe zou dan de inname per dag moeten zijn? Ik hoor daar verschillende verhalen over. En welke BCAA’s zou ik het beste kunnen nemen? 

Antwoord:
BCAA’s zijn op diverse manieren te gebruiken. De meest gebruikelijke is voor, tijdens en/of na de training. De BCAA’s onderdrukken tijdens de training de vermoeidheid van het zenuwstelsel.

Met betrekking tot de timing zijn er verschillende bevindingen in de wetenschappelijke literatuur te vinden. Als je de inname een beetje spreidt over de training zit je sowieso goed. Wij hanteren een maximale dosering van 10 gram.

Behalve tijdens de training kun je BCAA’s ook gebruiken om het spieropbouwende effect van maaltijden te boosten. Waarschijnlijk kun je hiervoor de BCAA’s het beste een uur na je maaltijd nemen. Dan is 5 gram BCAA’s een goede dosering.

Antwoord:
Volgens sommige forums mag je de BCAA’s niet tegelijk met whey nemen omdat de whey dan de snelle opname van de BCAA’s in de weg zit.

Antwoord:
De whey zal de BCAA’s waarschijnlijk niet sterk vertragen. Ik ken onderzoek waaruit blijkt dat de BCAA’s in ieder geval sneller worden opgenomen dan de aminozuren uit het whey eiwit wanneer je ze tegelijk inneemt.

Whey of caseïne beter geschikt voor afvallen met dieet?

Geplaatst op door admin

Vraag:
Ik ben een afvaller. Maar niet met een eiwitdieet. Ik streef naar zo’n 1800 kcals per dag met een verdeling van 40/30/30 voor eiwit/koolhydraten/vet, met gewoon eten, maar dat lukt me niet altijd even goed. Vaak zit ik op minder kcals, minder eiwit en meer vet.

Om de boel een beetje recht te trekken wilde ik wat proteïne nemen, dus heb ik afgelopen week ’s avonds de bestelde proefzakjes aangesproken. Dat beviel goed, maar nu las ik op jullie site dat je bij mijn toepassing beter caseïne kunt nemen. Waarom dan toch op een eiwit-dieet-site proefzakjes wei aanbieden?

Naast het lijnen sport ik sinds begin dit jaar 3 x per week: KT compound en isolatie, 1 set tot failure, 8-10 hh, oefeningen zoals squat, deadlift, benchpress, overhead press en zo. Zodra ik er 10 netjes kan, verhoog ik het gewicht.

Welk product kan ik het beste kiezen? Caseïne of wei? Of allebei: na de training wei en voor het slapen gaan caseïne?

Antwoord:
Whey is het populairste eiwit en wordt heel veel gebruikt voor eiwitdieten. Het klopt dat micellaire caseïne de beste papieren heeft bij een eiwitdieet. Maar wat natuurlijk ook meetelt is dat de meeste mensen whey beter vinden smaken (de textuur van caseine is meer puddingachtig) en dat whey makkelijker verteert. Sommige mensen hebben moeite met het verteren van caseine. Zeker als het vaker op een dag gebruikt wordt.

Ik denk dat voor mensen die frequent shakes gebruiken, het fijner is om de ene keer whey en de andere keer caseïne te gebruiken. Je suggereert dat je whey bij de training gebruikt en caseïne voor het slapen gaan. Dat lijkt me een heel goede strategie. Na of zelfs voor de training is whey eiwit beter geschikt omdat de snelle opname juist dan goed van pas komt om de spieren te voeden.

Antwoord:
Caseïne zou je ook prima binnen krijgen (las ik) via melk, dat zou je dan ’s avonds kunnen gebruiken om de wei in op te lossen. Dan heb je wei en een beetje caseine?

Jullie Pure Whey Isolate beviel eigenlijk best goed, we willen alleen geen kunstmatige zoetstof en/of smaakstoffen, dus dan vallen eigenlijk alle smaakjes af, toch? Alleen de naturel (en die moet je weer opleuken om lekker te worden) zou dan voldoen. Of is er een variant met Stevia?

Antwoord:
Melkeiwit is voor 80% caseine. Dat krijg je dus inderdaad goed binnen met melk. Voor een eiwitdieet is het minder geschikt vanwege de lactose die het bevat. Maar in jouw situatie kan het prima dienst doen.

Het klopt dat de naturel whey de enige ‘smaak’ is zonder toevoeging van zoet- en smaakstof. Maar we hebben inmiddels diverse smaken met de natuurlijke zoetstof Stevia!

Eiwitten vóór de training of beter erna?

Geplaatst op door admin

Vraag:
U raadt aan om de whey 45 min vóór de training te nemen. Hoe zit het dan ná de training? Heb altijd gedacht en er is me altijd verteld dat je juist na de training de snelle eiwitten nodig hebt. Na de training neem ik vitargo en aminozuren, en voor het slapen langzame eiwitten. Is dit voldoende?

Antwoord:
De aminozuren uit het snelle eiwit dat je voor je training inneemt, komen tijdens en kort na de training vrij. Datis ideaal. De concentratie aminozuren zal daarna steeds verder dalen. Het is dus belangrijk om ook na de training eiwitten te gebruiken. Na de training kun je snelle of langzamere eiwitten nemen. Een aminozuren-complex is ook mogelijk, maar het beste is het als je in ieder geval ook eiwitten neemt.

Er zijn drie opties:

– Neem je na de training losse aminozuren, dan zal de concentratie aminozuren in je bloed nog kortstondig pieken. Daarna zal de aanvoer vrij abrupt stoppen.
– Neem je het snelle whey isolaat eiwit na je training dan heb je gedurende ruim twee uur nog een gestage aanvoer van aminozuren (met een aanloopperiode van zo’n 45 minuten).
– Langzame eiwitten zijn ook een optie na je training. De aanvoer van aminozuren uit langzaam eiwit hoeft niet veel trager te zijn dan van snel eiwit. Het hangt een beetje af van de samenstelling van de maaltijd, en of het om vast voedsel gaat of een shake. Bij vast voedsel is het van belang dat je goed kauwt. Langzaam eiwit geeft een lagere concentratie aminozuren in de bloedbaan dan een snel eiwit (bij gelijke hoeveelheden). Dezelfde hoeveelheid eiwit wordt namelijk gespreid over een langere tijd. Dat kun je eventueel oplossen door gewoonweg meer van het langzame eiwit te gebruiken.

Een voorbeeld van hoe je het kan aanpakken:

– Eén schep whey isolaat (snel eiwit) 45 minuten voor de training
– Boterhammen met kipfilet en een halve schep whey isolaat direct na de training
– Anderhalve schep micellaire caseine (langzaam eiwit) of kwark voor het slapen.